Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Быстрые булочки без яиц и дрожжей
1.
[604x432]
Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом... А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно!
Это цитата сообщения Base4ka Оригинальное сообщение
Мои огурчики из-под крана пришлись многим по вкусу.
|
Меня сподвигло восстановить справедливость и опубликовать на ЛиРу мой давний рецепт засолки огурцов, которым я пользуюсь лет 20 это точно с легкой руки киевской приятельницы. Когда я стала активным пользователем Интернета, то первым делом меня интересовали кулинарные сайты, на которых хозяйки каждая, вступая "на перепев" (в частушках обычно так бывает), хвалится своими кулинарными шедеврами, хитростями, умением. Вот и я впервые подумала, "а почему бы и мне что-нибудь не выкинуть эдакое, чтобы было как не у всех". И вспомнила о своих огурчиках с необычным способом засолки. Опубликовала, а в блоге на Я.ру просто выложила лишь фотки (Basya30). Интерес к рецепту был большой (скромно замечу). А через год-другой как-то в Поиске набрала "огурцы из-под крана" и была приятно удивлена, даже немного напугана интернетовской вездесущностью. Короче, я рада, что многим нравится такой способ засолки. Год назад я стала пользователем ЛиРу, тоже вступила в некие похвалюшки, а вот про огурчики совсем забыла и в дневнике моем их нет, хотя мой рецепт на этом ресурсе тоже достаточно распространен. Вот и решила восстановить авторскую справедливость без каких-либо претензий, разве что лишь на оригинальность. Пользуйтесь, милые хозяйки, я буду только рада!
Свое повествование воспроизвожу как и было на кулинарном сайте. Август самый благоприятный для заготовок. Огурцы из-под крана!!
Все мы озадачены в летний период заготовками на зиму. Кому не хочется зимой рассольничком накормить своих домашних?! У бабушек покупать заготовки - выход. Но бабушкин вкус мы не знаем, что и сколько она кладет в огурчики, мягкие они или кислые? Да и в магазине, как правило, огурцы в баночках маринованные, для рассольника как-то не очень подходят. Я долго мучилась, чтобы иметь зимой хрустящие соленые огурчики. Разные способы консервирования испробовала. Но судьба меня не оставила без внимания и послала мне... приятельницу из Киева, от нее я и узнала простейший способ консервирования огурчиков, которым пользуются киевлянки (как она мне сказала) и этот способ так и называется "Огурцы из-под крана".
|
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Металл и хлопок. Делаем браслеты
Очень стильно и просто!
Браслет из гаек и тонкой верёвки или хлопковой пряжи.
Что нам понадобится: 18-20 некрупных гаек, кусок толстой пряжи или верёвки из хлопка (хотя, яркая синтетическая тоже сойдёт), час времени.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ПОТРЯСАЮЩЕЙ КРАСОТЫ УКРАШЕНИЯ ИЗ ОПЛЕТЕННОЙ ПРОВОЛОКИ... с подробным мастер-клссом... умру от счастья...
http://forum.knitting-info.ru/index.php?showtopic=21154
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
 |
|
Это ещё не всё, как видите, есть броши, колье, заколки, сережки...
А ВОТ ЗДЕСЬ ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС
Это цитата сообщения Larusia Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ ТВЕРДЫЙ СЫР
[496x320]
· 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого
· 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)
· 50 грамм сливочного масла
· 0,5 чайной ложки соды
· 1 яйцо
· соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Бисквитный манник без яиц
|
Пекла вот такой манник в мульте,очень пышный и нежный получился)))Добавила яблок-получилась своеобразная шарлотка.Режим выпечка-1 час. Рецепт взяла отсюда-http://www.orangekitchen.ru/vegetarianskij-mannik-bez-yaic/ Это потрясающий манник на кефире от прекрасной девушки по имени Евге.Ша.
На днях попробовала его испечь, и получился сладкий, нежный, пышный пирог — натурально бисквит без единого яйца. Соблазнительно звучит? Еще бы… |
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...
Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Помидоры под снегом на зиму - изумительные и пикантные, с вкуснейшим рассолом
[350x350]По сути, это обычные маринованные помидоры, но необычное название - «Помидоры под снегом» - они получили из-за красивых белоснежных хлопьев из тёртого чеснока, который в большом количестве добавляется в банку.
«Помидоры под снегом» я открыла для себя год назад, и первого взгляда мне было достаточно, чтобы понять, что подобную консервацию я пробовать не хочу. Белые хлопья (так называемый снег) были очень похожи на плесень и смотрелись довольно жутко. Но подруга так нахваливала свою заготовку, что пришлось попробовать. И тут произошло нечто удивительное – помидоры оказались необычайно вкусные, а «плесень» оказалась чесноком.
Отсутствие каких-либо специй и зелени сохранило настоящий вкус томатов, а чеснок только придал им некоторую пикантность. Помимо вкуса у этой заготовки есть еще один огромный бонус – готовится она очень просто, так как ингредиентов нужно совсем немного.
Помидоры под снегом получаются изумительными и пикантными, с вкуснейшим рассолом.Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
елочные игрушки из газетных трубочек. видео мастер-класс
КРАСИВЫЕ ЕЛОЧНЫЕ ИГРУШКИ ИЗ ГАЗЕТНЫХ ТРУБОЧЕК.
ЛЕГКИЕ, ИЗЯЩНЫЕ, ПРАКТИЧЕСКИ, ИЗ БРОСОВОГО МАТЕРИАЛА, МИНИМУМ ВРЕМЕНИ НА ИЗГОТОВЛЕНИЕ, ОНИ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВАМ ПОНРАВЯТСЯ И ВЫ ЗАХОТИТЕ СДЕЛАТЬ ТАКИЕ.
СМОТРИМ МАСТЕР - КЛАСС
Это цитата сообщения LiveMelenKa Оригинальное сообщение
СТИМУЛЯТОР РОСТА для цветов
[449x332]Продавец в цветочном магазине однажды уговорил меня купить янтарную кислоту: мол, это средство удивительно стимулирует рост растений и переборщить с ним невозможно.Дома я развела 1 г. порошка на 5 л. воды, полила и опрыскала раствором все домашние растения.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Заварное пирожное
[450x329]Ингредиенты:
100 гр. сливочного масла
Стакан муки
Стакан воды (250 мл)
Четверть чайной ложечки соли
4 яйца
Для крема возьмем
Половину банки сгущенного молока
200 гр. сливочного масла
Приготовление:
Налейте воду в небольшую кастрюльку, добавьте масло и соль. Подождите пока вода закипит, снимите с огня и сразу же всыпьте стакан муки. Быстро-быстро размешайте, чтобы тесто стало однородным, не приставало к стенкам и донышку. Когда мука хорошо вмешана, тесто получается очень мягким и собирается в шарик. Пусть оно остается в кастрюле и остывает. В слегка остывшее тесто по одному вбивайте яйца и после каждого яйца хорошо вымешивайте тесто ложкой или деревянной лопаткой.
Духовка уже должна быть разогрета до 200 градусов. При помощи двух чайных ложечек выложите на противень шарики на большом расстоянии один от другого. Если есть кондитерский мешок – выдавливайте полоски, тогда заварные пирожные получатся и вкусными, и красивыми. Выпекайте 10 минут, потом убавьте температуру до 180 градусов и подержите еще минут 15 – 20. Когда пирожные немного подрумянятся, достаньте их, дайте остыть. Потом начините кремом.
Заварное пирожное можно сделать с любым кремом, например, таким: взбейте мягкое сливочное масло миксером добела и постепенно вливайте сгущенку. Взбивайте крем пока он не станет однородным и воздушным.
Наполните заварные пирожные кремом при помощи кондитерского шприца или просто срежьте у пирожного верх и положите внутрь пару ложечек крема. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_13745
Ларилорхен
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами прийдётся делать сразу на ведро кипятка!"
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Люстра для кухни своими руками
Хочу поделиться с вами тем, как я сделала люстру для своей кухни. [435x588]
Немного предистории. Во время переезда на новую квартиру я "благополучно" разбила одну из люстр. Это был плафон в виде шара. Ножку, конечно, выбрасывать не стала и с мыслью "в хозяйстве все сгодится" припрятала до случая :)
Вот, собственно и она:
Случай наступил, нам понадобилась люстра на кухню. В магазинах ничего подходящего не приглянулось и тут мне в руки попадает вот такое "чудо" :) (Отдали как раз, чтобы что-то смастерить).
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Творожные пончики
Творожные пончики
Как они мне нравятся, научилась их делать и одно время через день их готовила. Рецепт пончиков очень легкий, приготовить их можно быстро и когда есть неиспользованный творог, то его всегда можно будет взять для пончиков, а при желании и приготовить не только сладкие, но и пикантные или с сыром, получается очень вкусно. Попробуйте, пофантазируйте и приготовьте творожные пончики или шарики, у каждого из Вас есть свое название, так как этот рецепт не новый, а немного забытый старый.
Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение
Вкусные поросята
Дрожжевое тесто, чуть более сладкое и сдобное, чем для обычных пирогов. Просто в обычное тесто добавляется масло сливочное или маргарин и сахар. Можно печь и из слоёного теста - в этом случае рожицы получатся пухлые и неровные:))
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение
Воздушные пончики на кефире
Серия сообщений "НЕ сладкая выпечка":
Часть 1 - Самса
Часть 2 - Рогалики с фетой из дрожжевого теста.
...
Часть 9 - Мясной кекс
Часть 10 - Пирожки из слоеного теста
Часть 11 - Воздушные пончики на кефире
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение
красиво
Стрит-арт.
[542x700]
[670x410]
[670x500]
[700x399]
[700x525]
[490x700]
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Копчёное сало в мультиварке.
[650x460]Видео МК>>>>>>>
Это цитата сообщения Lady-Ladik Оригинальное сообщение
Супер-идея или куда применить разные вилки!
СУПЕР! Разномастные вилки теперь найдут свое место в доме :-))
Серия сообщений "из старья - конфетка :-)":
Часть 1 - ИЗ ОСТАТКОВ ОБОЕВ. Отличная подборка идей!
Часть 2 - Бочонок из прищепок. Мастер-класс.
...
Часть 10 - Помойка - наше всё!!!
Часть 11 - Отличная идея!!! Пуфик, оттоманка, банкетка из старого колеса!
Часть 12 - Супер-идея или куда применить разные вилки!
Часть 13 - Самый легкий декор в стиле Прованс. Почти МК - хулиганим между делом.