Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Выпечка к чаю от Чекаловой Елены

Ватрушка к завтраку

[показать] Раздел: Телепроекты

[показать] Ватрушка к завтраку 19.04.2012 Мука - 1,5 стакана, сметана - 100 г, сливочное масло - 30 г, яйцо - 5 шт., сухари - 1 ст. ложка, соль - 1/3 ч. ложки, творог - 0,5 кг, сахар - 3 ст.... Подробнее »

...
Цветаевский пирог

[показать] Раздел: Телепроекты

[показать] Цветаевский пирог 24.10.2011 Тесто: мука – 2 стакана, сметана – 0,5 стакана, сливочное масло – 150 г, соль - 0,5 ч. ложки, сода – 0,5 ч. ложки. Начинка: яйцо – 1 шт., сахар – 1,5... Подробнее »

...
Пирог "Банница"

[показать] Раздел: Телепроекты

[показать] Банница 15.09.2011 Яйца – 2 шт., мука – 700 г, вода – 300 г, соль, сода, уксус. Начинка: брынза – 500 г, творог – 400 г, сливочное масло – 100 г, кинза. Заливка: яйцо –... Подробнее »

...
Читать далее
.

Это цитата сообщения tamara2002 Оригинальное сообщение

МК маленького листочка от Галины Болтянской

Фото 1. Набираем 14 воздушных петель (ВП), на которых вяжем 13 столбиков без накида (СБН). 1ВП, работу поворачиваем.
Фото 2. Вяжем СБН за заднюю полупетлю, 1ВП, работу поворачиваем.


Фото 3. 1СБН в пнервую петлю основания, цепочка из 5 ВП, которую соединяем глухой петлей через 3 петли основания предыдущего ряда.
8ВП закрепляем глухой петлей в последнюю петлю предыдущего ряда, ВП для поворота.



Фото 4. Под дужку из 8 ВП вяжем 10 СБН, глухая петля и 6 СБП под цепочку из 5ВП. 1ВП, работу поворачиваем

Фото 5. Вяжем столбики без накида за заднюю полупетлю. Воздушная петля, далее продолжаем вязание листа с противоположной стороны.
Фото 6. 4СБН. 1 полустолбик
Фото 7. Вводим темную нить, прикрепляя ее глухой петлей. Воздушная петля, поворот. Светлую нить прокладываем как бурдон.
Фото 8. 11 СБН за заднюю полупетлю, глухая петля, ВП для поворота. Продолжаем вязать светлой нитью. Фото 9. Вяжем за полупетлю предыдущего ряда 1СБН, полустолбик, 2ССН на воздушной петле, 1ССН, полустолбик, 1СБН, завершаем ряд глухой петлей темной нитью. Воздушная петля, работу поворачиваем.
Фото 10. ВАЖНО: Вяжем за заднюю полупетлю предыдущего ряда 1СБН, полустолбик, 1ССН, 2ССН на воздушной петле, 1ССН, полустолбик, 1СБН, завершаем глухой петлей темной нитью. Воздушная петля, работу поворачиваем.
Фото 11. Провязываем 10 СБН за заднюю полупетлю, захватывая светлую нить как бурдон.
Фото 12. Обвязываем рачьим шагом светлой нитью 1 ряд листа (косичка).

1.
[640x356]

2.
[480x480]

3.
[480x480]

4.
[480x480]

Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение

Торт "Крем-карамель"

http://perecusim.ucoz.ru/index/recepty_sladkoj_vypechki/0-42

Смотрите ежедневно на сайте новый кулинарный рецепт с фотографиями. Простые и Праздничные, вкусные и оригинальные рецепты.Побалуйте себя, своих родных и знакомых всякими вкусностями.Приятного Аппетита.Готовим дома. Коллекция лучших кулинарных рецептов с фотографиями и советами по приготовлению

 

     

[показать]

Торт "Крем-карамель"

В основе этого торта знаменитый французский десерт "Крем-брюле" или, как его иначе называют, "Крем-карамель". Это не рецепт, а фокус какой-то... Все три слоя выпекаются одновременно в одной емкости. И, что немаловажно, личного времени занимает всего 10-15 минут, остальное делает духовка и... время выстаивания торта. Нам понадобится неразъемная форма диаметром 21 см, высотой 7-8 см, смазывать ничем не надо.. (Я использовала сковороду) Для карамельного слоя: 5 - 6 ст.л. сахара Для карамельного крема: 600 мл сливок (от 10%) 150 гр сахара 3-4 яйца 1 пакетик ванильного сахара (или на кончике ножа порошка ванили) Для кексового слоя: 1 яйцо 1/2 стакана сахара 100 мл жидкого(обычного) молока 100 мл растит.масла 1 ч.л. разрыхлителя 1 стакан муки 2-4 ст.ложки какао щепотка соли ванилин по вкусу (мера стакана - 200 мл) Для карамели высыпаем сахар на сковороду, на медленном огне доводим его до золотистого цвета, важно не пережечь. Снимаем с огня, отставляем в сторону. Для крем-брюле все ингредиенты складываем в одну емкость и тщательно на высокой скорости пробиваем миксером. Для кексового слоя все ингредиенты складываем в одну емкость и тщательно на высокой скорости пробиваем миксером. На сковороду с застывшей карамелью выливаем крем-брюле. Затем по центру выливаем кексовую основу (в процессе выпекания она распределится по всей поверхности и всплывет, все само собой станет на свои места. Делаем паровую баню: емкость с будущим тортом ставим в пустую форму и в пустую форму наливаем кипяток. Вода должна доходить до 2/3 высоты формы с тортом. Ставим в духовку, выпекаем при 180 С около часа. Достаем, даем остыть и отправлен в холодильник на 5-6 часов, а лучше на ночь. Карамель растворится, даст сироп. его надо будет аккуратно слить, затем перевернуть торт на блюдо и подлить под него собранный сироп. В оригинальном рецепте крем готовится на сухом молоке, я переиначила под свои ингредиенты. Вместо сахара взяла банку сгущенного молока на 500 мл 10% сливок. Сковорода у меня шире, чем положено, поэтому бисквит лег горкой, что не особо испортило внешний вид... Для кексовой основы, полагаю, можно взять любой рецепт бисквита. Пока писала, подумалось, что бисквит можно сделать и зебровым - вообще потрясно будет выглядеть... Разрезали вчера, после 5 часов расстойки - очень вкусно, НО... сегодня это что-то непередаваемое. Так что, наберитесь терпения и дайте торту настояться. P.S. Любимый торт моего сына, пеку очень часто. Мои рекомендации. Делаю в старой алюминиевой кастрюле на 3,5 литра (не выброшена по этой причине в мусор). Карамель делаю когда захочу. Могу за 2-3 дня сделать и стоит она себе спокойно в кастрюле, прикрытая крышкой ждет своего часа. Все остальное делаю как написано в рецепте Татьяны. Главное не торопится, не нервничать, все получится. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!

Это цитата сообщения tamara2002 Оригинальное сообщение

Большой листок от Галины Болтянской



1.
[480x480]

2.
[480x480]

3.
[480x480]

4.
[480x480]

5.
[480x480]

Это цитата сообщения tamara2002 Оригинальное сообщение

МК от Галины Болтянской

Цветок из блок-столбиков провязанных в несколько приемов.

1.
[640x337]

2.
[640x350]

3.
[640x208]

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Творог. 25 блюд с творогом

Читать рецепты блюд из творога

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Кексы. 100 рецептов кекса

Читать рецепты кексов

Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z Оригинальное сообщение

"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Опыт выращивания картофеля - 20 кустов - 40 ведер

[300x200]
Каждому типу почвы соответствуют свои агротехнические приемы: сыро - высокие гряды, сухо - грядки ниже уровня земли, и так далее. А если участок на богатых черноземах? И здесь есть свои тонкости.

Хочу описать, как мы сажали картошку на черноземе, используя амофоску (1 ч. л. на 5 кустов). Посадили 20 кустов - собрали 40 ведер.

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение

свитер



1.
[531x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение

пуловер



1.
[532x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

супервысокий Бисквит(с добавлением кипятка и без разделения яиц )-Ура-а-а-а! невыносимо просто, невыносимо вкусно, невыносимо легко!

Как приготовить бисквит на кипятке? Оказывается это невероятно легко и просто приготовить нежный бисквит, который получается ВСЕГДА и У ВСЕХ!!!
[350x262] [350x262]
Очень легкий в приготовлении бисквит, получается пышным и воздушным. Не надо мучиться с разделением белка и желтка, и получается бисквит всегда, если соблюдать все рекомендации.
Для всех, кто боится бисквитов и не дружит с ними,

очень рекомендую этот легкий рецепт к исполнению.

Это цитата сообщения Скорица Оригинальное сообщение

Топ "Цветочные фантазии"


[521x700]
Смотрите далее >>>

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

+еще 600 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда.

1000  + еще 600

домашних рецептов

[700x525]

Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из овощей

Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":

Здесь обобщенные рецепты, каталоги.

Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 30 - +еще 600 домашних рецептов. Блюда из мяса
Часть 31 - +еще 600 домашних рецептов. Блюда из фарша и субпродуктов. Мясоовощные блюда.
Часть 32 - +еще 600 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда.

Это цитата сообщения Woman_In_Dreams Оригинальное сообщение

Курник - глаза боятся, а руки делают

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самые вкусные, самые любимые…Мой опыт выращивания томатов

[512x512]
Если хотите, чтобы и у вас урожай был богатым и разнообразным, предлагаю воспользоваться некоторыми моими советами.

Свои томаты я подразделяю на группы:
«Крупноплодные» (весом 500 г);
«Самые вкусные» – здесь ставка сделана на сладость, мясистость и сочность;
«Суперурожайные» (их название говорит само за себя – с куста получаю от 7 до 20 кг помидоров);
«Лучшие низкорослые» – это сорта с ограниченной точкой роста – высотой до 120 см, с отличным вкусом и урожаем;
«Лучшие желтопузики» – сорта с желтой, белой, оранжевой окраской плодов. Именно в этих плодах повышенное количество провитамина А, который является витамином роста и полезен детям.

Кому-то это может показаться трудоемким, мол, тяжело ухаживать за таким ассортиментом, но, как говорится: «Без труда не выловишь и рыбку из пруда».

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Серо-коричневый пуловер с косами

[588x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

Туника "Розы цвета глинтвейна"




[427x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения NatalNata Оригинальное сообщение

Прихватка - КОТ

Это цитата сообщения Lana_Leo Оригинальное сообщение

"Дарящий свет"

Авторская игрушка Марины66

1.
[494x700]

2.
[494x700]

3.
[494x700]

4.
[494x700]

5.
[494x700]

6.
[494x700]

7.
[494x700]

8.
[494x700]