ПРОДУКТЫ
Огурцы 2 шт
Перец сладкий 2 шт
Капуста пекинская 200 гр
Сельдерей 200 гр
Сыр 100 гр
Куриная грудка отварная 200 гр
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сок лимона
Зелень
Это чудесное шоколадное печенье выполнит желания каждого сладкоежки.
Ингредиенты для приготовления:
шоколад (порезанный) - 240 грамм и 150 грамм.,
мука высшего сорта, около 100 г.,
куриные яйца - 2 шт. (желательно большие),
сахар- около 150 грамм,
ванильный сахар - 1 ч. л.,
масло сливочное - 4 ч. л.
разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
Рецепт приготовления печенья:
1. Включить духовой шкаф на 180° С. для нагрева.
2. Установить взбиваться миксером в течение 4 минут куриные яйца и два вида сахара.
3. Расплавить на водяной бане 240 грамм шоколада и ввести его во взбитые яйца, оставив перемешиваться на низкой скорости.
4. Далее соединить вместе ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль в посудине и понемногу начать вводить в шоколадную смесь, помешивая массу до её однородности.
5. В полученное тесто положить 150 грамм мелко раскрошенного шоколада и хорошенько размешать.
6. Чтобы готовое печенье не пристало, и было легче его вынимать, разнос следует застелить бумагой для выпечки.
7. Выкладывать тесто аккуратно по 1 ст. л. соблюдая необходимое расстояние между смесью в 5-7 см.
8. Оставить выпекаться в духовом шкафу на 13-15 минут.
Приятного аппетита!
Вы наверное удивитесь,услышав такое необычное название блюда.Наверное вам сразу привидится страшный человек с автоматом в руке.Но на самом деле это украинские блинчики треугольной формы,которые готовятся с разными начинками,сырыми и вареными,обжаренные в яичном кляре.Они очень вкусные как холодные ,так и горячие,и являются всегда желанным блюдом на любом праздничном украинском гостинном столе.А самые вкусные бендерики -запеченные в духовке в сметане с зеленью и чесночком. Получается очень красиво и невероятно вкусно. Приготовьте, не пожалеете!
[700x465]
Проститься проще, чем простить
Любить трудней, чем ненавидеть.
И в сердце нежность сохранить,
Сложнее, чем конец предвидеть.
Суть расставанья такова,
Что все былое не вернется.
Не вспомнишь ты ее глаза,
Она тебе не улыбнется.
Вам где то не хватило сил,
Вы их растратили в пустую,
И ей другой как-будто мил,
И ты нашел себе другую.
Все вышло, как нельзя глупей.
Она молчала, ты не спорил.
Сыграли тысячу ролей,
Придумав тысячу историй.
И оболгав самих себя,
Ушли со сцены два актера,
Какая глупая судьба,
Какая пошлая афёра....
[показать]
© Copyright: Марина Ефименко, 2011
Свидетельство о публикации №111051206035

[545x498]
[520x504]Вариантов приготовления нарядного и яркого салата "Красная шапочка" довольно много: с морковью и без, с картофелем, луком, черносливом и даже со свеклой. Выбирайте то, что вам по вкусу, главное, чтобы шапочка у салата была красная. Кстати, встречаются рецепты этого салата с мелко нарезанными томатами вместо гранатовых зерен, но в этом рецепте я остановила свой выбор на копченой курице, сыре, орехах и гранате.
Понедельник, да еще и глубокой осенью - их самое время...)))
Парад цветов. Гортензия цветет.
Ее соцветия шарами над землей
Летят и кажутся как будто неземными,
И их прекрасен сказочный полет
[700x525]
Астры лиловые, желтые, красные...
Звезды земные, такие привычные.
Астры простые, махровые... Разные.
Многообразьем своим необычные.
[700x525]
Ах эти розы, их живая роскошь -
Отточен каждый нежный лепесток,
Бутон встревожен - как тонка их ножка,
Сломает даже слабый ветерок...
[700x542]
[700x509]
[233x88]
[545x363]

При умеренном употреблении сало очень полезный продукт.
В нем содержатся жирорастворимые витамины - A, D и E, а также предшественник витамина A - каротин; селен в легкоусвояемой форме. Сало способствует улучшению иммунитета, благодаря тому, что жиры и холестерин сала участвуют в построении клеточных мембран клеток иммунной системы человека.
Еще одно полезное свойство свиного сала - способность выводить из организма радиоактивные частицы, вредные для человека. Известно, что свиное сало улучшает работу мозга.
! Этот рецепт хорош тем, что не нужно долго ждать результата, салом можно угощать уже через 2 дня.
Понадобится.
1 кг свиной брюшины (желательно с хорошими прослойками мяса), соль, чеснок, приправы (по вкусу).
* Кусок брюшины разделить на 3 части, положить в миску, густо засыпать солью, положить небольшой гнет сверху и оставить на 1 сутки при комнатной температуре.
* За сутки можно поменять куски местами сверху вниз, т.к. они дадут сок.
* По истечении суток промыть сало под проточной водой, обсушить салфетками, нашпиговать кусочками чеснока, обсыпать перцем, лавровым листом, приправами, завернуть плотно в фольгу и уложить в форму для запекания.
* Поставить в предварительно разогретую до 180 гр. духовку. Запекать 40 мин. Дать остыть в духовке.
* После остывания, вынуть и не разворачивая убрать в холодильник до полного остывания.
Подать с горчицей или хреном. Настоящие мужчины оценят!
[показать]
[показать]
[показать]
[700x498]