Описание: Очень вкусный и простой салат из минимума продуктов. Приятно украсит повседневный и праздничный стол, а кому то заменит обед или ужин! Угощайтесь!
Январь | Февраль |
Все, кто пробовал, говорили, что более вкусного сала в своей жизни не пробовали. Самое сложное в рецепте найти такое сало, как хотелось – толстое с прожилками мяса, то, что у иноземцев называется – бекон. Бекона я так и не нашел, поэтому купил самое на него похожее – свежее, толстое с небольшими прожилками мяса.
Растолок головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолил, намазал этой смесью сало, завернул в кулек, кулек с салом завернул еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставил сало на кухне – мариноваться. Утром, набрал в кастрюлю воды, опустил в нее сало, и поставил на плиту кипятиться. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем надо положить в холодильник и когда сало застынет, порезать и удивить себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали…
[604x402]
Великая Отечественная война, являющаяся решающей частью Второй мировой войны 1939—1945 годов, началась на рассвете 22 июня 1941 года, когда Германия напала на Советский Союз. На ее стороне выступили Румыния, Италия, 23 июня к ним присоединилась Словакия, 25 июня — Финляндия, 27 июня — Венгрия, 16 августа — Норвегия. Война длилась почти четыре года и стала самым крупным вооруженным столкновением в истории человечества. В этом году в рамках празднования юбилея Победы в 70 городах России прошли парады или парадные шествия. Главный парад страны прошел на Красной площади, он стал самым масштабным в истории.
Вы можете обсудить стандартную схему витаминизации с Вашим лечащим врачом: Все витамины – по 10 уколов. Первые 10 дней: В12 ежедневно, через день чередовать В1 и В6. Вторые 10 дней заменяете В12 на В2 – В2 ежедневно, через день продолжаете чередовать В1 и В6.
Сегодня я поделюсь с Вами рецептом заварного крема на молоке. Это крем основа так что в него можно добавлять разные наполнители, сегодня я готовлю крем с ванилью. Таким кремом можно начинять эклеры и пирожные, а так же добавлять в торты и десерты. Он прекрасно подходит к торту “Наполеон”.
Ингредиенты: Молоко 1,75 ст. Яйца 2 шт. Сахар 1 ст. Сливочное масло 2 ч. л. Ванильный сахар 1 ч. л. Мука 2 ст. л.
Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 20 минут.
Что может быть прекрасней, чем налить себе тарелку наваристого борща и закусить ее ломтиком чёрного хлеба, украшенного кусочком солёного, сделанного своими руками сала под запотевшую рюмочку русской водки?
В магазинах и на рынках можно купить сало практически на любой вкус, но ничего не сравнится с домашним салом, приготовленным именно так, как вы любите.
Лично я люблю острое сало с чесноком.
Для приготовления понадобится:
килограммовый шмат сала,
6 столовых ложек каменной соли,
5 головок чеснока,
2 столовые ложки смеси чёрного и душистого перцев,
2 столовые ложки смеси острого красного перца и паприки.
Количество специй может меняться по вашему вкусу.
Серия сообщений "Сало.":
Часть 1 - Lardo di Colonnata. Сало из Италии.
Часть 2 - Сало: вредно или полезно?
...
Часть 17 - САЛО - ЛЮКС!!!
Часть 18 - Сало в рассоле (тузлуке)
Часть 19 - Домашнее сало
[704x493]
[100x]Запечённая капуста брокколи с сыром
Главная героиня фильма – молодая преподавательница музыки, которая после смерти своей знакомой должна выполнить ее последнюю просьбу: вернуть старинные бриллианты, которые та хранила со времен Великой Отечественной войны, их законным владелицам. На пути у героини встают бандиты, узнавшие о ее намерении вернуть бриллианты, они пытаются ей помешать и завладеть драгоценностями. Но с помощью старинного приятеля отца девушки, который ей всячески помогает, героиня уверенно идет к своей цели.
|
Серия сообщений "День Победы":
Часть 1 - С Днём Победы!
Часть 2 - Рамочка для текста "С Днём Победы"
Часть 3 - Рамочка для текста "С Победой!"
Часть 4 - С Праздником 9-е Мая!
Часть 5 - Шла по Харькову старушка...
Часть 6 - Рамочка "9-е Мая - С Днём Победы!"
Часть 7 - Рамочка "С Днём Победы!"
Часть 8 - Рамочка "9 мая - День Победы" (на конкурс)
Украинская кухня
|
|