Всем привет!!!!!!!
По просьбе моих дорогих девчонок выкладываю процесс создания вазочки из бутылки.
Нам понадобятся следующие "ингредиенты":
1. бутылка
2. краска белая (для покраски бутылки, любая акриловая или любая строительная эмаль)
3. салфетка
4. клей ПВА
5. салфетка
6. краски "Гуашь"
7. краски акриловые "Металлик"
8. шпатлевка (любая)
9. лак акриловый
10. любой неводный быстросохнущий лак
11. природный материал (сухие растения, листья, семена, колоски, сухие ягоды, любая крупа)
12. кисточки
13. шпатель
14. хорошее настроение
Обожаю "хе" из рыбы, но боюсь покупать, потому что неизвестно, какой свежести рыба и долго ли она вообще пролежала в готовом виде.
В этот раз взяла пангасиус, но можно использовать любую некостистую рыбу.
Нарезала рыбу на длинненькие кусочки, выложила в глубокую посуду. Залила столовым уксусом, чтобы он покрывал всю рыбу. Оставила на 3 часа. Чтобы проверить готовность, нужно разрезать кусочек рыбки и посмотреть на срез. Рыба должна побелеть и весь кусочек должен быть одинакового цвета. Обычно, если рыба еще не готова, внутри она темнее, чем снаружи. И рыба должна легко резаться, когда она готова.
Сливаю уксус, немного оставляю. Добавляю соль, специи и замаринованный в уксусе лук. Для этого лук режу полукольцами и держу в столовом уксусе с солью и сахаром минут 10 отдельно от рыбы. Может, и вместе с рыбой можно, но я всегда отдельно делаю.
Иногда сама делаю корейскую морковь. Но обычно она не получается у меня такой же вкусной, как у корейцев. Поэтому обычно я покупаю корейскую морковь и добавляю в этот салат.
Итак, мы смешали рыбу, лук, корейскую морковь, соль, специи (если морковь готовая - специи можно не добавлять), теперь полейте растительным маслом и оставьте на час для настаивания. Хотя обычно часа у нас никто не выдерживает - ну и так можно уже есть.
Очень люблю этот салатик, а если еще и картошечкой!
Если Вы временно без духовки !!!
Коржи:
1 яйцо
1 банка сгущенного молока
3 ст муки и 1 ч/л гашен соды
Крем: (заварной)
молоко 0,5 л
2 ст/л муки
1 ст сахара
2 яйца
20 г ванильного сахара
200 г масла
[показать]
Сгущённое молоко выливаем в посудку затем яйцо,добавляем гашенную соду и постепенно вводим муку.Замешиваем тесто которое в итоге получается приятно мягким. [показать]Тесто делим на 8 равных частей.
Раскатываем одну часть и аккуратно (можно с помощью тонкой разделочной доски) перекладываем на разогретую сковороду. СКОВОРОДУ НЕ СМАЗЫВАЕМ! Коржи жарятся сек 30-50, как только появляются пузырьки переворачиваем [показать], вот так получаются заготовки, которые обрезаем по форме
[показать], обрезки размельчаем для посыпки.
Теперь готовим заварной крем. [показать]Сахар, муку,молоко,яйца,ванильный сахар смешиваем и ставим на медленный огонь для загустения постоянно помешиваем. Масло добавляем в самом конце и перемешиваем. (Использую быстрый метод растопить сливочное масло. Масло кладу в 700 г банку и накрываю стеклянной крышкой - 1 мин в микроволновой печи и масло растоплено .)
Каждый корж добро смазываем кремом по 2-3 ст ложки, затем мажем бортики торта и посыпаем размельченными остатками. Ждем часок чтобы тортик пропитался ииии ПРИЯТНОГО [показать] АППЕТИТА !!!
[показать]
Этот салат родился экспромтом, приготовлен очень быстро к девичнику. Решили мы девочками собраться, остались продукты, придумала салат.
Отварной картофель- 5 -6 шт
Яйца вареные -4 шт
Морковь отварная -2 шт
Лук репчатый - 1 головка
Огурец свежий - 2 шт
Свекла отварная -2 шт
Грибы маринованные - 100 гр
Сыр твердый - 150 гр
Чеснок - 2-3 зубчика
Майонез
Салат укладывается слоями, каждый слой мажется майонезом.Выкладываются слои на плоское блюдо.
Картофель натираем на терке, солим и смазываем майонезом, далее слой натертых белков , сыра и лука( лук предварительно нарезать и залить кипятком на 2 мин. воду слить), затем нарезаем маринованные грибы, любые, я брала опята, далее слой тертого картофеля, слой свежего огурца натертого на крупной терке и соль, далее слой тертой моркови и последний тертая свекла с измельченным чесноком и майонезом . Украшаем желтками. Можно сверху посыпать немного зеленью.
Девчата, вам понравится точно! [показать]
Очень вкусная запеканка.
Рецепт из книги «Вкусные и быстрые запеканки, бабы, шарлотки».
Меня к рецепту привлекло интересное сочетание рыбы и яблок.
Запеканка получилась необычная, но вкусная.
Потребуется:
7 картофелин,
400 гр. рыбного филе,
2 луковицы,
2 морковки,
2 яблока,
4 ст. л. сметаны,
50 мл коньяка,
2 ст. л. панировочных сухарей,
соль, перец, специи к рыбе.
Я использовала специи для рыбы в состав, которых входили кунжут, горчица, кориандр, куркума, имбирь, кардамон, гвоздика, мускатный орех, перцы черный, душистый и чили.
Приготовление:
Рыбное филе нужно порезать кусочками и замариновать на 15 минут в смеси приправы для рыбы, жгучего перца и коньяка.
[показать]
Картофель нарезать кружочками, посыпать специями, перцем, добавить растительное масло (2 ст. л.), перемешать и выложить в смазанную форму для запекания.
Сверху на картофель выложить кольца репчатого лука, тертую морковь, кусочки рыбного филе.
[показать]
[показать]
Яблоки нужно очистить, натереть на крупной терке и смешать со сметаной. Выложить эту шубку на рыбу и присыпать все панировочными сухарями. Все слои запеканки можно дополнительно подсолить, но у меня соль была в приправе.
Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на час.
На запеканочке образовывается аппетитная румяная корочка, а рыбный аромат просто волшебный!
Мне понравилось сочетание рыбки и кисло-сладкой яблочной шубки.
[показать]
[показать]
Приятного вам аппетита! [показать]
и т.д. столько количество петель, какое полотно вы хотите вязать, чем больше петель, тем объёмнее получится вещь
я вязала 5 петель, далее начинаем вывязывать следующий треугольничек, опять 2
Здравствуйте дорогие! По просьбе девочек делаю МК цветка. Мне он напоминает георгин. Складывание листочков как-то видела в просторах интернета, попробовала сделать и мне понравилась. Присвоением авторского права этих листочков я не собираюсь заниматься, просто хочу показать саму сборку цветка.
1. Ткань-органза, нарезала квадраты: 6см, 5см, 4см.
2. Складываем по диагонали.
3. Складываем по диагонали еще раз.
4. Загибаем край к центру.
5. Где два конца ткани складываем в последнюю очередь, если вы начнете сперва складывать двойные концы, то листики получатся др, и при сборке смотрятся даже по другому.
6. Обрезаем.
7. Припаливаем.
8. А это получившиеся заготовки.
9. Складываем ткань вдвое и по шаблону вырезаем.
10. Готовая основа, на нее и будем сажать наши листики.
11. Первый ряд, клеим листики которые были сделаны из квадратов по 6см.
12. Второй ряд по 5см, и третий по 5см.
Остальные по 4см. Клеила на "Титан", органза впитывает в себя, клеится ужасно(клеится но оч. долго), поэтому решила посадить на горячий пистолет, и дело пошло намного быстрее.
Надеюсь что помогла рукодельницам в сборке цветочка. Спасибо Всем за внимание,жду Ваши отзывы! [показать]
[показать]
[показать]http://stranamasterov.ru/node/445815?c=new_451
|
Решила попробовать сплести что-то новенькое и остановилась на таких цветочках — ГЕРБЕРАХ. Делюсь МК.
[600x450]Читать далее
Сегодня осваивала новые цветы — бархатцы или, как их еще называют у нас в Украине, чернобрывцами. Такие цветы можно встретить кругом в это время года. А для того, чтобы они цвели вечно, предлагаю их сплести из бисера. Делюсь результатом и МК.
[600x450]Читать далее
Сегодня хочу поделиться с вами своим МК, как сделать вот такой вот яркий, позитивный магнит на холодильник – зонтик.
[600x450]
Для работы нам пригодится: проволока, разноцветный бисер 16 цветов, 2 гранёные бусинки, магнит.Читать далее
Выпечка со сгущенкой всегда встречается детьми с радостью. И вот, в очередной раз задумавшись над тем, что же мне приготовить к чаю, я вспомнила об этом рецепте.
Я готовила его раньше часто, когда в магазинах не было такого разнообразия сладостей на любой вкус. Однако дети, отведав моих пирожков, сказали что они гораздо вкуснее покупных.
[600x450]Читать далее
вот такой красавец у меня получился из серии "гости на пороге" ))) делать его очень легко и быстро!
СОСТАВ (тесто):
1 яйцо
1 ст муки
150гр маргарина или сливочного масла
1 ст л сахара
1 ст кефира
0,5 ч л соды
соль щепоть
НАЧИНКА:
0,5 качана капусты
25 гр масло слив
2 яйца вареных
сыр, зелень
лук
капусту нашинковать, лук мелко порезать и все жарить на сковороде до золотистого цвета под крышкой. Растопить масло, смешиваем с кефиром, добавляем сахар, солим, яйцо, соду (погасить) и 2 ст муки. Вымешиваем тесто и делим на 2 части. Одну часть выкладываем в форму разминая пальцами так чтобы тесто не много свисало через край, сверху выкладываем капусту, 2 вареных яйца, сыр и зелень. вторую часть теста раскатать и положить сверху начинки, края защипать, делаем вилкой сотню дырок сверху пирога и в духовку на 20 мин, 200*С. достать смазать пирог яйцом и сливочным маслом и поставить еще в духовку на 10 минут. все! приятного аппетита!!!
Мой братишка попросил поработать над его машиной (москвич-святогор)
Долго нерешалась вылаживать мою работу над автомобилем это всетаки не автомобильный сайт. Но всетаки решилась поделиться своим первым надеюсь непоследним опытом в таком нелегком деле.
Традиционная выпечка к Рождеству
Нам понадобится:
500 г муки
1,5 пак. дрожжей (10 г сухих или 30 г сырых)
100 г сахара
150 г мягкого сливочного масла
200 мл. тёплого молока
1 яйцо
1 пак. ванильного сахара
1 пак тёртой лимонной цедры
0,5 ч.л. соли
Кроме того:
150 г сушеных абрикосов
75 г тёртого миндаля
50-100 г мелко порубленной лимонной цедры (Zitronat)
50-100 г мелко порубленной апельсиновой цедры (Orangeat)
Все компоненты сбрызнуть 2 ст.л. рома и дать настояться.
Приготовление:
Дрожжи растворить в молоке. Добавить все остальные компоненты - смешать миксером и постепенно добавить муку. Вымесить гладкое тесто. Поставить в тёплое место для расстойки.
Как подойдёт - обмять и опять убрать в тёплое место. После второго подъёма добавить все цукаты и орехи и аккуратно вмешать в тесто. Поставить ещё раз для подъёма. Общее время расстойки - примерно 2-3 часа.
[показать]
Как тесто поднимется - вынуть из миски на присыпанный мукой стол и аккурано руками сформировать прямоугольную лепёшку примерно в 2 пальца высотой. Сделать два продольных разреза.
[показать]
Сформировать косу и выложить на противерь, выстланный пекарской бумагой
[показать]
Накрыть салфеткой или полотенцем и дать постоять в тёплом месте ещё минут 30-40.
Отправить в разогретую до 160 г. С. духовку на 40-45 минут. Тесто очень сдобное, поэтому коса больше расползается в ширину, чем в высоту.
Косу вынуть из печи и пока она ещё горячая смазать её растопленным сливочным маслом (50-70 г). Смазывать, пока она не впитает всё масло. Сразу же обильно посыпать сахарной пудрой.
[показать]
После того, как она остынет, можно завернуть её в фольгу и убрать на пару дней в холодное место - коса от этого станет только вкуснее и ароматнее.
Приятного аппетита!!!