Помню и люблю этот рецепт с самого детства! Бабушка научила готовить эти лепешки. И теперь, когда хочется вкуснятины к чаю, быстро жарю такие лепешки! Рецепт бюджетный, повторяйте на здоровье!
Рецепт:
яйцо 1 шт
йогурт (кефир или простокваша) 4-5 ст.лож
винный уксус (6%) 1 ст.лож
сода 1 ч.лож
мука 220-250 гр
растительное масло для жарки
крахмал 4 ст.лож
сахарная пудра 2 ст.лож
Чайную ложку соды (без верха) гасим столовой ложкой уксуса. У меня винный, 6%.















