Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
2 варианта солёной горбуши: рыба получается очень нежной и вкусной
Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение
Картофельный салат с лисичками по‑австрийски
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
«Стерпится - слюбится» по-купечески
В своей семье Мария Федоровна была словно императрица. Еще бы! Именно ей, а не сыновьям и уж тем более не дочерям, муж-миллионер оставил в наследство свою «империю» - Никольскую мануфактуру. И жена не подвела. Когда через пару десятков лет Мария Федоровна Морозова отошла в вечность, ее детям и внукам досталось самое крупное в Российской империи состояние - 30 миллионов рублей.
Мария Федоровна Морозова (1830 -1911)
Брак в купеческой семье - не любовь, а преумножение капитала. Вы, наверное, заметили, что большинство купцов, предпринимателей, меценатов XIX века - старообрядцы. А еще они были выходцами из крестьян (крепостных).
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Потрясающе вкусная курица в гранатовой глазури с апельсиновым соком!
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
ТОРТ «ВИТЯЗЬ»
ДЛЯ ТОРТА ВОЗЬМЕМ:
Тесто:
Мука – 2 ст.
Яйца – 4 шт.
Сахар – 1,5 ст.
Сливочное масло – 200 г
Сметана – 200 г
Сода – 1 ч. л.
Орехи грецкие – 1 ст.
Изюм – 1 ст.
Какао- порошок – 2 ст.л.
Крем:
Сливочное масло – 200 г
Вареная сгущенка – 1 банка
Для украшения:
Шоколад – 90 г
ПОШАГОВЫЙ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА:
1. СНАЧАЛА ПРИГОТОВИМ ТЕСТО: взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сметану, затем добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.
2. Тесто разделяем на 3 части и в каждую дополнительно добавляем по одному ингредиенту: орехи, изюм, какао.
3. Каждую часть теста тщательно перемешиваем и отправляем выпекать при температуре 180 градусов 40-45 мин.
4. Готовые коржи выравниваем, обрезая по краю.
5. ТЕПЕРЬ ПРИГОТОВИМ КРЕМ: взбиваем миксером размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.
6. Коржи, бока и верх торта смазываем кремом.
7. Бока торта обсыпаем измельченными обрезками коржей.
8. При желании торт украшаем растопленным шоколадом или чем то другим на ваш вкус!
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ЛЮБИСТОК - тайный ингредиент ресторанных супов
Вы варите суп, а он… как вода. Картошка есть, морковка есть, лапша-фасоль на месте, даже лаврушка присутствует, НО чего-то не хватает. Знакомо?
Возможно, вашему бульону не хватает магии – точнее, одной волшебной травы, которую повара в ресторанах добавляют щепотками, а бабушки в деревнях – горстями.
Сегодня раскроем секрет: какая скромная травка превратит ваш суп в шедевр и почему её боялись средневековые ведьмы. Поехали!
я любистока вам принёс, а вы не оценили всю ночь ругали вы меня любовь ко мне забыли...
Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение
"Встреча" Александр Маршал
Встреча
В ресторане на Тверской шумно, людно день-деньской
Сигаретный дым висит сплошной завесой
Разной масти мужики фраера, фронтовики
Без особого к друг другу политеса
Он был пьяный, но не в лом за соседним пил столом
Выпьешь? Выпью, я сказал, если нальёте
И чем больше он хмелел, тем всё пристальней глядел
Я вспылил. Да Вы дыру на мне протрёте Нет, как
Кто такой и что за тип и чего ко мне прилип
А я в лоб ему: Пардон, а мы знакомы?
Он сказал: пожалуй, нет и прошло уж много лет
С того дня как позабылось даже кто мы
Отчего ж, я не забыл как я жил и где я был
Первый Белорусский фронт комвзвода
Был два раза ранен, блин, в 45 м брал Берлин
А потом ещё служил 4 года
В общем честно воевал от судьбы не убегал
Первым в бой ходил ни раз умывшись кровью
Ну да ладно, Бог ты мой, и спасибо что живой
Ну, а ты наверно отсиделся с бронью
На меня взглянул мужик будто в душу мне проник
Поднялся и молча смачно выпил стоя
Отодвинул прочь стакан и вдруг выдал
Я братан на себе тебя однажды нёс из боя
На плацдарме за рекой не стихал кровавый бой
Я тогда был санитаром медсанбата
Ты разорванный лежал и вдруг тихо простонал
Значит было в гости к Богу рановато
Долго из последних сил я потом тебя тащил
Думал, донесу, а он не сдюжит
Наугад сквозь дымный смрад всё ж донёс тебя в санбат
И хирург сказал: Живой, ещё послужит
А потом не повезло, когда брали мы село
Я тащил бойца к сгоревшему сараю
Только с плеч его свалил снайпер грудь мне прострелил
Как живой остался до сих пор не знаю
Вот такая вот фигня ты не дуйся на меня
Что напрасно беспокоил наглым взглядом
Просто я тебя узнал, вспомнил как ты всё стонал
Как мы выжили на зло фашистским гадам
Я как будто протрезвел и конечно обалдел
От того что мой спаситель вот он рядом
Я давно тебя искал только кто-то мне сказал
Что ты смертью храбрых пал под Сталинградом
Нет, как видишь я живой и стою перед тобой
Да немного пьян и сам себе не нравлюсь
Перестань, я тоже, брат, дай обнять тебя солдат
А что слёзы, виноват, прости, исправлюсь
Он мне не сказал всего, оказалось у него
Пять медалей и все только за отвагу
Он герой в конце концов, вынес больше ста бойцов
И меня до общей кучи, бедолагу
Засиделись допоздна, вновь им вспомнилась война
След оставила она в душе без спроса
И к чему весь этот бред им не важен был ответ
А коль нет ответа то и нет вопроса
Впрочем, есть один ответ, не родились бы на свет
Те, кому от злобы совесть напрочь стёрла
Что ж выходит для наград воевал за них солдат
Чтоб победный стал парад поперёк горла
Не для звёзд не для наград воевал за нас солдат
Чтоб победный стал парад поперёк горла
Александр Маршал
https://www.inpearls.ru/author/8813
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Домашние пончики
Это цитата сообщения Кулинарушка Оригинальное сообщение
Сочники из сливочного теста с рикоттой
Приготовьте румяные сочники по-новому — с рикоттой и лимонной цедрой вместо обычного творога.
Время приготовления
Ингредиенты
Приготовление
Это цитата сообщения Кулинарушка Оригинальное сообщение
Клубника со сгущёнкой на зиму
Нестандартный способ заморозить клубнику на зиму — залить её ягодным пюре со сгущёнкой. Сладко, но вкусно и ароматно.
Время приготовления
Ингредиенты
Приготовление
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Абрикосы внутрь и сверху: творожный кекс пышный, красивый, сочный, не крошится
Это цитата сообщения ivona_winch Оригинальное сообщение
Паста с лисичками, беконом и куриным филе в сливочном соусе
Легкое и вкусное блюдо на ужин. Легко и быстро готовится. Грибы можно использовать любые.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ ИЗ ВИШНИ: 30+ ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Шьём футболку оверсайз, которая сидит как надо:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Слойки-розочки с курицей и сыром
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ПИРОГ «КАРАКУМ»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маргарин — 200 г
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Сода — ½ ч.л.
Соль — щепотка
Варенье — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйцо взбить с сахаром.
2. Добавить растопленный маргарин, хорошо перемешать.
3. Всыпать муку, соду и соль. Замесить эластичное тесто.
4. Отделить ¼ теста, убрать в морозилку.
5. Основную часть теста равномерно распределить по противню.
6. Сверху намазать вареньем.
7. Охлаждённую часть теста натереть на крупной тёрке поверх варенья.
8. Выпекать при 180°C 15–20 минут до румяной корочки.
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Утренняя гимнастика тибетских лам. Прекрасный эффект за 7-10 минут
Утренняя гимнастика Тибетских лам занимает не больше 7-ми минут, но даёт колоссальный эффект!
1. Проснувшись, пять минут полежите с закрытыми глазами. Затем разотрите руки, пока они не станут горячими. Затем помассируйте уши (ухо – пульт управления всем организмом): указательный, большой и средний палец надо взять в горсть и растереть ухо сверху вниз 30 раз (большой палец при этом находится за ухом).