Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Сникерс:
Ингредиенты:
Для первого слоя:
-200 г молочного шоколада
-50 г конфет-ирисок
-50 г сливочного масла
Для второго слоя:
-4 ст.л. сливочного масла
-1 стакан сахара
-1/4 стакана сгущенного молока
-1 1/2 стакана зефирного крема
-50 г арахисового масла
-1 ч.л. ванилина
-1 1/2 стакана нарезанного соленого арахиса
Для третьего слоя:
-400г конфет-ирисок
-1/4 стакана густых сливок
Для четвертого слоя:
-200г молочного шоколада
-50г конфет-ирисок
-50г сливочного масла
Для зефирного крема:
-3 белка
-2 ст. ложки варенья
-3 ст. ложки сахара
-1 ч.л. желатина
-1/4 стакана воды
-1/4 ч.л. соли
Рецепт: 1) Для первого слоя: В маленькой кастрюле на слабом огне растопить молочный шоколад, ириски и масло. Хорошенько перемешать до образования однородной массы. Залить смесь в противень (22,5 см х 32,5 см), смазанный маслом. Используя шпатель, разгладить поверхность массы и поставить в холодильник.
2) Для зефирного крема: Желатин всыпать в воду, хорошенько перемешать и оставить на 40-50 минут набухать. Взбить белки с щепоткой соли. Варенье процедить, смешать с сахаром. Варить 7 минут на маленьком огне. Затем постепенно влить в растворенный желатин. Туда же добавить взбитые белки. Тщательно размешать. Закрыть пищевой пленкой.
3) Для второго слоя: В средней кастрюльке растопить сливочное масло на среднем огне. Смешать с сахаром и сгущенным молоком. После того, как смесь закипит, варить еще 5 минут, постоянно помешивая. Затем снять с огня и быстро перемешать с зефирным кремом, арахисовым маслом и ванилином. Добавить орехи. Достать противень из холодильника. Залить зефирную смесь поверх первого слоя. Используя шпатель, аккуратно разгладить смесь ровным слоем. Убрать в холодильник.
4) Для третьего слоя: Положить конфеты-ириски в среднюю кастрюльку. Смешать со сливками. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь полностью не растает и не приобретет однородную консистенцию. Достать противень из холодильника. Залить ирисовую массу поверх второго слоя, разгладить поверхность массы шпателем и убрать в холодильник.
5) Для четвертого слоя: В маленькую кастрюльку добавить молочный шоколад, ириски и масло. Готовить на слабом огне, постоянно перемешивая до образования однородной массы. Залить поверх третьего слоя и разгладить шпателем. Убрать в холодильник минимум на 1 час. Разрезать на квадраты, подавать охлажденными.
[604x401]
Это цитата сообщения Sonushkin Оригинальное сообщение
Рахат Лукум
Ингредиенты:
●3 стакана сахара,
●6 стаканов воды,
●3 стакана крахмала,
●1/2 стакана очищенных орехов (миндаля, фундука или любых других, на ваше усмотрение),
●1/2 стакана сахарной пудры.
Приготовление:
Очищенные орехи разделяем на половинки. Крахмал разводим холодной водой (3 стакана), размешиваем, чтобы не было комочков, и оставляем на некоторое время.
В кастрюлю засыпаем сахар, заливаем его оставшейся водой и, время от времени помешивая, доводим до кипения, снимая пену. После этого вливаем, быстро размешивая, крахмальный раствор, добавляем орехи и, непрерывно помешивая, кипятим до тех пор, пока масса не загустеет.
Затем выкладываем рахат лукум на поднос с высокими бортиками или на противень, сформировываем смоченными холодной водой руками или ложкой прямоугольный пласт толщиной 2-2,5 см и даем ему застыть.
После этого рахат лукум нарезаем на небольшие кусочки, обваливаем в сахарной пудре, выкладываем в красивую посуду. Вот и все!
Приятного аппетита!
[500x396]
Это цитата сообщения RossNayward Оригинальное сообщение
Мармелад
Рецепт мармелада от nata5219. К сожалению, процитировать не могу, переписываю.
Ингредиенты:
* 100 мл свежего апельсинового сока;
* 100 мл воды;
* 5-6 столовых ложек лимонного сока;
* 2 полных стакана сахара;
* 1 столовые ложки тертой цедры апельсина;
* 1 столовая ложка тертой цедры лимона;
* 20 грамм желатина.
Способ приготовления:
1. Желатин залить апельсиновым соком и оставить для набухания.
2. Сахар залить водой, добавить цедру, довести до кипения и держать на слабом огне 3 минуты, постоянно помешивая для полного растворения сахара.
3. Снять с огня, сразу же добавить желатин, мешать до полного растворения. Процедить, хорошо отжав цедру.
4. Форму выстлать пищевой пленкой, перелить желейную массу и убрать в холодильник на 6-8 часов (лучше на ночь).
5. Застывший мармелад, помогая ножом и оттягивая пленку освободить, переложить на бумагу для выпечки посыпанную сахаром. Нарезать и обвалять в сахаре.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Выпечка из творожного теста
Это универсальное творожное тесто. Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки.
Это тесто очень простое, однако выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту.
Для теста нам надо:
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Болеро с шалевым воротником из коллекции Дропс
Оригинальная модель болеро из коллекции Дропс на осень и зиму 2016-2017 года исключительно выгодно подаёт стройную женскую фигуру. Изделие красиво обрамляет гольф или тонкий джемпер, надетый под низ. Спинка его удлинённая, закрывает и талию, это полезно в холодное время года. Болеро вообще достаточно хорошо согреет, поскольку связано из пряжи на основе шерсти, рукава прикрывают плечи и верхнюю часть руки, воротник мягко обнимает шею.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Салат из зеленых помидоров на зиму
[показать]
Для того, чтобы приготовить данное блюдо, потребуются следующие продукты:
- 5 кг помидоров, соответственно зеленых.
- Чеснок 200 грамм
- Зелень — от двух, до четырех пучочков сельдерея и петрушки
- Лавровый лист 4 — 5 штук.
- Перец душистый, не больше восьми горошин.
- Соль, три столовых ложки
- Сахар 200 грамм
- Уксус 9% 200 миллилитров
- Стручок перца чили 1 шт.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Шапка «Листья» от Raina Kruus в технике бриошь
Шапочка связана в технике бриошь, патентным узором из нитей двух цветов. Шапочка получается двухсторонняя. Узор одинаково смотрится как с лица, так и с изнанки.
Основная и фоновая нить меняются местами при переходе с лица на изнаночную сторону, но сам рисунок выглядит одинаково.
Шапка связана на круговых спицах. Сначала идёт резинка, которая плавно переходит в узор листочками. Сами листочки формируются за счёт ритмичного прибавления и убавления петель (пт).
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Как проектировать различные стили женских брюк.
В этом уроке я даю инструкции,
как проектировать различные стили женских брюк.
Если у вас нет шаблона для основных брюк,
вы можете подготовить их в соответствии с инструкциями
на данном веб-сайте. Нажмите здесь .
Пожалуйста, помните, что единицы,
используемые в этой инструкции, являются сантиметрах. 
[показать]
[показать]Метрическая таблица преобразования
Как сделать изменения для плиссированных брюк.
Внесение изменений в передней части модели брюк.
Спинка остается неизменной.
Сокращение передней части вдоль центральной линии
и от дротика вершины в центр манжеты для ног.
Сводные части как на картинке: 2 * 6 см.
Поэкспериментируйте с разной шириной складки.
Я предлагаю вам начать с количеством в картине.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"The magic of Shetland Lace Knitting". Журнал по вязанию.
"The magic of Shetland Lace Knitting". Журнал по вязанию.
Журнал называется - "Магия Шотландского кружевного вязания", в нем Вы найдете большой выбор узоров по вязанию спицами - ажурных шалей, шарфов и палантинов, что довольно актуально для наступления осени , а затем зимы. Опытная вязальщица легко разберется в представленных схемах для вязания, а если кто то сомневается , что сможет правильно прочитать схему, то свяжите образец, это поможет правильно рассчитать рапопорт и облегчит работу в дальнейшем.
1.
[601x700]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Гениальный многослойный шоколадный торт с карамелью!!!
Огромная благодарность автору: EVA
[показать]Сумасшедше соблазнительный торт!!!... Стекающая карамель между слоями шоколадных бисквитов заставляет сглотнуть слюну еще до того,как вы его попробуете!:)...Он достаточно насыщен по вкусу, не приторно сладкий, хотя присутствует карамель.. А глазурь здесь просто идеальная, она очень нежная и шоколадная, наносится легко и очень вкусная!... Этот торт предполагает высоту и зрелищность из-за множества слоев бисквита... Поэтому если вы хотите увеличить диаметр формы, тогда удваивайте норму продуктов (на форму 23 см - увеличить ингредиенты вдвое)...Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Самый правильный рецепт отличного "Наполеона"
[показать]Огромная благодарность автору: yul_yashka Я долго находилась в поиске идеального рецепта этого торта. Перепекла их великое множество, вкусно, но совсем не то... В прошлом году этот рецепт был найден! Правильный "Наполеон", я так думаю! :)
P.S. в конце поста найдете ссылку видео-МК принципа раскатки теста.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Оберег "Домовенок" своими руками
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Яблочный пирог "Чайная роза"
[показать]Этот яблочный пирог - моё признание в любви яблочный выпечке! Такой многообразной, такой "классической", такой вкусной и такой не надоедающей! Я не могу пройти мимо яблочной выпечки, обязательно изучу новый рецепт..., и как правило, если он меня заинтересовал, приготовлю и продегустирую! Вот и этот рецепт с одного французского блога привлек моё внимание. Нам пирог понравился.
[показать]Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Творожные рогалики
 |
Творожные рогалики Необходимые ингредиенты: 200-300г пшеничной муки в/с 250-300г творога ( желательно посуше) 250г сливочного масла ( маргарина) 1 яйцо щепотка соли 0,5ч.л.соды сахар для посыпки(по вкусу) или мармелад-повидло.
|
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ СВОИМИ РУКАМИ!
ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ. 100-Й ЭФФЕКТ!
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"
Ингредиенты:
Тесто:
●Мука — 3-3,5 ст.
●Вода (кипяток) — 1 ст.
●Раст. масло — 4 ст.л.
●Сахар — 1 ч.л.
●Соль — 1 ч.л
Начинка:
●Помидоры — 5 шт.
●Брынза (или творог) — 200 гр
●Чеснок — 2 зуб.
●Зелень
●Соль
Приготовление:
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Уникальная подборка из 10 рецептов теста:
[700x461]1. Дрожжевое тесто на кислом молоке
2. Творожное тесто
3. Пресное тесто на сметане
4. Тесто для пиццы на сметане
5. Кефирное тесто с сыром
6. Дрожжевое тесто на кефире
7. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
8. Тесто на майонезе для пирога.
9. Тесто для печенья на майонезе.
10. Универсальное тесто на пиве.
1. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИСЛОМ МОЛОКЕ
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Торт "Парижский коктейль"
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 ст. ложки меда
- 150 гр сахара
- 3 ст. ложки растительного масла
- 180 мл горячей воды
- 500 гр муки
- 1 ч. ложка соды
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШИЕ НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
1.Творожный сыр с зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)
2. Яичный паштет
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Оригинальная салфетка
Красивая,нежная салфетка. Схема.