• Авторизация


СКОЛЬКО ВАРИТЬ ? 28-11-2011 00:49

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Сколько варить ?

Сколько
варить

3555543_12480175661236_1_ (200x140, 23Kb)

Яйца

3555543_12480178561916_1_ (200x140, 28Kb)

Макароны

3555543_12480188981826_1_ (200x140, 33Kb)

Крупы

3555543_12480188781443_1_ (200x140, 30Kb)

Мясо

3555543_12480188871765_1_ (200x140, 41Kb)

Рыба

3555543_12480191251056 (200x140, 43Kb)

Овощи

3555543_12480200741979_1_ (200x140, 28Kb)

Морепродукты

3555543_12480207221682 (200x140, 23Kb)

Грибы

3555543_12480211941418 (200x140, 28Kb)

Кое-что ещё :)

 

http://www.timeboil.ru/

 

 

Серия сообщений "советы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 20 - Масло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ "БВСТРЫХ" ЗАПРАВОК М СОУСОВ 28-11-2011 00:46

Это цитата сообщения золотая_принцесса Оригинальное сообщение

Рецепты "быстрых" заправок и соусов для детского питания

[500x415]
Заправка сметанная.
Возьмите: чашку сметаны, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. сахара, соль по вкусу.Все смешать и взбить вилкой. Подходит к любому салату.

Низкокалорийная заправка из простокваши.
Возьмите: чашку простокваши, кефира или натурального йогурта, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, тмин по вкусу. Все взбейте.

Чесночный соус.
Возьмите: 4 зубчика чеснока, 2 сырых желтка, полстакана растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль.
Чеснок хорошенько разотрите с солью и сырыми желтками, затем при размешивании добавьте масло и лимонный сок по вкусу.
Яйца должны быть очень свежие, диетические. если таких нет, используйте желтки сваренных вкрутую яиц.

Деликатесный соус "Здоровье".
Возьмите: 1 авокадо, зубчик чеснока, полстакана густого йогурта или сметаны, соль по вкусу.
Авокадо очистите от кожицы, натрите на крупной терке, соединить с измельченным зубчиком чеснока, смешайте с йогуртом, посолите.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АДЖИКА ПО- ДОМАШНЕМУ 28-11-2011 00:45

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Аджика по-домашнему

 
Ингредиенты (на примерно 2,5 литра аджики):
  • Красный сладкий перец - 1 кг
  • Острый красный перец - 150 гр
  • Чеснок - 200 гр
  • Спелые сладкие помидоры - 1.5 кг
  • Соль - 1.5 ст.л 
  • Сахар - 1 ст.л 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПРАВКА "ЗЕЛЁНАЯ" - ЭТОТ СОУС ПРЕОБРОЗИТ ЛЮБОЙ САЛАТ! 28-11-2011 00:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заправка "ЗЕЛЕная" - Этот соус преобразит любой салат!

 

[225x300]
Летняя заправка, которая разнообразит легкие салатики из овощей.




готовим салатную заправку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРИГОТОВИТЬ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 28-11-2011 00:39

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК



Нашла где-то в инете для себя самый вкусный рецепт тарталеток, они получаются тонкими, слегка хрустящими, нежирными, в них можно подавать и холодные закуски, и салаты, или запекать их со шпротами, жюльеном.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
[показать]
Ингредиенты (для 20-и корзиночек):
мука - 2 стакана;
маргарин - 40 г;
молоко - 2 ст. л.;
сметана - 4 ч. л.;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 2 ч. л.;
соль.
Читать далее

Приятного аппетита!
 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТОК ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С АНАНАСОМ 28-11-2011 00:38

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Цветок из слоеного теста с ананасом

[показать] Ананасы консервированные слоеное тесто 250 гр. вишня сахарная пудра Ананасы обсушить на бумажных салфетках. Слоеное тесто нарезать полосками приблизительно по 1 см. Полосочки теста обматать вокруг ананаса, продевая его в ананасовую дырочку. В серединку можно положить по желанию вишню или цукаты. Поверхность теста смазать яйцом, и выпечь при 210 гр. до золотистой корочки. После того как розочки остынут, обсыпать сахарной пудрой. [показать]
www.vkyysno.ru/rezepti_chitatelej/rezepti_chitatel...sloenogo-testa-s-ananasom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛБАСНЫЕ РОЗОЧКИ 28-11-2011 00:37

Это цитата сообщения ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ Оригинальное сообщение

КОЛБАСНЫЕ РОЗОЧКИ

ПРИ ЦИТИРОВАНИИ ОСТАВЛЯЙТЕ КОММЕНТАРИИ ИЛИ КЛИК-ПОНРАВИЛОСЬ

Колбасные «розочки»
для срочного приема неожиданных гостей

Ингредиенты
– тесто слоеное бездрожжевое
– колбаса вареная
[показать]  
Тесто размораживаем, немного раскатываем и режем на полоски шириной около 2 см.
Колбасу нарезаем тонкими ломтиками и режем ломтики пополам.
Полукружки колбасы выкладываем на полоску теста, оставляя свободным один конец тестяной полоски.
[показать]  
Свертываем полоски с колбасой в рулетики, слегка смачиваем водой место шва и тщательно закрепляем конец тестяной полоски, чтобы не разворачивался при выпечке.
[показать]  
Нижний край теста немного завертываем под низ розочки, формируя "бутончик".
При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом или желтком.
Следить, чтобы смазка не попадала на края теста, т.к. это будет препятствовать расслоению теста при выпечке.
[показать]  
Выкладываем "розочки" на застеленный бумагой противень и помещаем в духовку минут на 20 при температуре 180 гр. С.
Пока наши "розочки" выпекаются, занимаем гостей беседой.
На стол "розочки" подаем горячими, дополнив напитками по собственному выбору.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭКСПРЕСС -РОЗОЧКИ И ЛИСТОЧКИ. МАСТЕР-КЛАСС. 28-11-2011 00:36

Это цитата сообщения Inna-mina Оригинальное сообщение

Экспресс-розочки и листочки. Мастер-класс

Этот способ встретился мне когда-то на просторах интернета в каком-то видео. Увы, установить первоисточник мне так и не удалось. Но способ действительно очень простой и подойдет даже для новичков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЁНЫЕ УЛИТОЧКИ 28-11-2011 00:35

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

слоеные улиточки

Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.

Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать
сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и
печь до золотистого цвета.
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]

источник http://www.liveinternet.ru/users/3629613/profile

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЛЕНЬКИЕ "ПИЦЕТТЫ" К ЗАВТРАКУ 28-11-2011 00:33

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Маленькие "Пицетты" к завтраку.

Этот рецепт пришел к нам с Италии. Итальянцы обожают завтракать такими маленькими пиццами.
Да и в школу детям можно накидать с собой в рюкзак)))
[показать]

Ингредиенты:

500 г муки
250 г воды
25 г дрожжей
40 г масла
1 ст ложка сахара
1 ст ложка оливкового масла (можно заменить и другим)
1 ч ложка соли (без верха)


Перемешать все ингредиенты, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Поставить в теплое место на 50 минут, чтобы тесто подошло.
Раскатать тесто толщиной около 3 мм.
Порезать на кружочки или квадратики.
Добавить начинку.

Начинка:
Помидоры
Базилик
Орегано
Сосиски или ветчина(мелкими кусочками)


Поставить все в духовку, нагретую до 200 градусов на 5 минут.

Потом вытаскиваем с духовки готовые пиццы, добавляем тертый сыр и опять в духовку на еще 5 минут.
Вкус - великолепный!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 28-11-2011 00:32

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Быстрая выпечка к чаю.

Муж-сладкоежка вот-вот появится на пороге, а в корзинке со сладостями пусто? Не спеши звонить ему и виновато извиняясь, просить купить что-нибудь к чаю в супермаркете. Сплетница подскажет рецепты быстрой выпечки к чаю.

[280x280]

Рулет с джемом — готовится за 20 минут!

Тебе понадобится:

половина стакана сахара,
половина стакана муки,
2 столовые ложки разрыхлителя для теста,
немного соли,
4 яйца,
половина стакана черносмородинового (или любого другого густого) джема,
немного сахарной пудры для украшения рулета.                     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОЧНЫЕ БУЛОЧКИ 28-11-2011 00:31

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Чесночные булочки ~

3023928_0_5b70f_23c8ec28_XS (100x78, 12Kb)

[показать]


В эти булочки не возможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.

рецепт

3023928_0904a5580712531aefb8acd7012f07f (65x31, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЛЕБНЫЕ МИСКИ ДЛЯ САЛАТА 28-11-2011 00:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хлебные миски для салата

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ "ПЯТИМИНУТКА" ОТ ВАЛЕНТИНЫ ЦУРКАН 28-11-2011 00:26

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Рулет "Пятиминутка" от Валентины Цуркан

Продукты: Сгущенка — 1 бан. Мука — 1 стак. Яйцо — 1 шт Сода — 0,5 ч. л. Приготовление: Всe перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5 -7 минут в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов. Еще горячий корж с помощью пекарской бумаги свернуть рулетом и дать остыть. Развернуть, смазать и снова свернуть. Начинка - любой крем, джем, шоколадно-ореховая паста "Нутелла". Для глянца: 1ч.л меда и 2 ч.л воды растопить в микроволновке [700x487]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА "ХОЗЯЙКА ОТДЫХАЕТ" 28-11-2011 00:20

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Жареная картошка "Хозяйка отдыхает"


Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру

Жареная картошка "Хозяйка отдыхает"
Жареная картошка "Хозяйка отдыхает"
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир

Я не собиралась этот рецепт размещать на сайте. Слишком все уж просто. Но когда в очередной раз гости задали вопрос: - "А как ты жаришь такую вкусную картошку?", то я решилась. В том-то и дело, что я ничего не жарю. А просто эти полтора часа отдыхаю. Она сама жарится. А я, к примеру, могу смело пойти погулять с собакой в парк. За плитой следить не надо. Главное, время засечь. И при таком способе готовки она получается менее калорийной, как мне кажется. А если ее рассматривать не как гарнир к чему-то мясному, а как самостоятельное блюдо, то сводим до минимума риск прибавления лишних ненужных нам килограммов. И еще, что немаловажно, не надо потом мыть сковородку и оттирать плиту или духовку от масляных брызг.
Ну и все-таки есть определенные хитрости, чтобы получилось именно, как у меня. Так что, выкладываю.


Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, помидор, приправа, масло растительное, масло оливковое, зелень, чеснок.
Тэги: ужин, обед, гарнир, второе.

Читать рецепт полностью >>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОШКА , КАРТОШКА, МНОГО РЕЦЕПТОВ 28-11-2011 00:17

Это цитата сообщения Львяша Оригинальное сообщение

Крошка-картошка))


























[показать]


 Запеченый картофель под сыром


[показать]


Картофельная бабка фаршированная грибами


[показать]


Картофельная запеканка с фаршем


[показать]


Картошка запеченная в фольге


[показать]


Картошка с мясом и овощами в горшочке


[показать]


Колдуны


  [показать]


Картофельные фрукты


  [показать]


Оладьи из картофеля и кабачков


  [показать]


Картофель с грибами


  [показать]


Картофельная фокачча


  [показать]


Картофельные котлеты


  [показать]


Фаршированный картофель


  [показать]


А-ля крошка-картошка


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАЗАНЬЯ С МЯСНЫМ РАГУ "БОЛОНЬЕЗЕ" 28-11-2011 00:14

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Лазанья с мясным рагу "Болоньезе".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОТ ТАКАЯ КОЛБАСА... 28-11-2011 00:12

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Вот такая колбаса...

 (69x64, 50Kb)

 

 

Рецепт в картинках...
[640x480]

>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофель запечёный 28-11-2011 00:10

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Картофель,запеченый с сыром по-швейцарски.


Ингредиенты:
картофель некрупный - 8 шт.
сыр твёрдый - 300 гр.
сливки - 1,5 - 2 стакана
перец белый молотый
соль

[400x220]

Приготовление:                

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как грибочки 28-11-2011 00:08

Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение

Как грибочки...

КАК ГРИБОЧКИ

http://subscribe.ru/group/krasota-i-dobrota-so-vsego-mira/892333/

[700x525]

Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и  с картофельным пюре , и  с рисом, и просто для души! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии