[685x457]
Делюсь рецептом.
Ингредиенты:
●2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать), ●4 столовых ложки чая (заварки), ●4 столовых ложки соли, ●4 столовых ложки сахара.
Приготовление:
Рыбу разморозить, помыть, отрезать головы и очистить от внутренностей, хорошо промыть.
Сварить рассол: заварку залить 1 литром кипятка. В остывший чай добавить соль, хорошо размешать, добавить сахар и снова интенсивно размешать.
Поместить в данный рассол рыбу и поставить в холодильник на 4 дня. Вынуть из маринада, ополоснуть от заварки, подвесить над умывальником на ночь (так было в рецепте, я просто поставила стоймя в высокую узкую кружку). Завернуть в бумажный пакет и хранить в холодильнике.
У меня не получилось "хранить в холодильнике" - еле успела сфотографировать вторую рыбину и хвостик первой. Потому как съели мгновенно - на вкус совсем как копченая скумбрия! А перевернула ее, чтобы было видно - какая получилась "золотая рыбка"
Накануне в уральской столице прошел концерт группы "ДДТ". Рокеры презентовали на сцене "Телеклуба" свой последний альбом «Прозрачный». Впрочем, не обошлось и без старых добрых песен. Одну из них Юрий Шевчук посвятил погибшим пассажирам рейса 9268.
- Хочется посвятить эту песню погибшему российскому самолету. Погибли люди. Это ужасно, - сказал со сцены лидер "ДДТ" и запел песню "Ветер".
[показать]
[600x450]
Многие из нас ненавидят понедельники, и этому есть немало объяснений:
Это просто умопомрачительная штука! Пусть вас не смущают те развалины, которые удалось запечатлеть - это было великолепно! Я за раз сметала половину, и это вечером!! Но не смогла остановиться :))) Чудесная, одновременно поджаристая и вместе с тем тающую во рту картошечка - и восхитительное наполнение из букета сочных ярких овощей и адыгейского сыра... ом-ном-ном :)))
Если у вас все плохо с математикой — это не ваша вина. Нас просто не научили в школе математическим трюкам, с которыми любые расчеты становятся элементарными.
AdMe.ru публикует приемы, благодаря которым вы легко можете считать в уме.