• Авторизация


Новогодние рецепты 02-12-2011 23:33

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2011, новогодний стол 2011, новогоднее меню 2011

[показать]Новогодний стол – самый главный атрибут праздника, ведь народная мудрость гласит: "Как новый год встретишь, так его и проведешь". Какие блюда должны быть в Новый год 2011 на праздничном столе. Советы по новогоднему меню к новогоднему столу. Во Франции праздник не праздник, если за новогодним столом нет традиционной жареной индейки. В новый год всегда хочется чего-то необычно. Нет проблем! Новогодний стол станет неповторимым для вас и ваших гостей.Чтобы дом целый год был «полной чашей», на новогоднем столе должно быть изобилие: блюда из рыбы, закуски, мясо .На праздничном новогоднем столе приветствуются салаты из различных овощей, мясные и рыбные. Не жалейте свежей зелени при приготовлении и оформлении новогодних блюд.Новогодний стол должен быть особенным. Сервировка новогоднего стола, меню для новогодней ночи – все должно создавать ощущение праздника и волшебства. Закуски к новогоднему столу обязательно включают мясное ассорти, состоящее из мясных деликатесов.

Блюда года Кролика
Считается, что в год Кролика на праздничном столе не должны присутствовать блюда из мяса зайца и кролика. На праздничном столе должно быть как можно больше различных овощей и зелени. Так как Кролик вегетарианец, то на праздничном столе должно быть много овощных салатов. Фрукты тоже должны быть на Новогоднем столе. И, конечно же, год Кролика никак не обойдется без торта. Торт всегда является украшением праздничного стола. Говорят, что достаток в доме будет тогда, когда в каждом доме стол на Новый год будет уставлен множеством различных блюд, другим словом ломится от всяческих блюд. Не поленитесь в год Кролика украсить даже купленный торт шоколадом из кролика, зайца, или же конфетами со зверюшками, сделать новогоднюю надпись. Это придаст вашему столу еще более праздничное настроение и приближение Нового 2011 года Кролика.

Что должно быть на столе в новогоднюю ночь 2011 года?
юбая встреча Нового года сопровождается приятными домашними хлопотами: заранее составляется меню новогоднего стола, тщательно выбираются продукты, сервируется стол. Каждая хозяйка внимательно изучает различные рецепты новогодних угощений, тщательно продумывает, какие горячие блюда, напитки, закуски и десерт, будут стоять на праздничном столе. Каждый верит в чудеса новогодний ночи и надеется, что приготовленные им праздничные угощения принесут благополучие и счастье в его дом.

Но какие, же блюда должны быть на новогоднем столе 2011 года? По восточному календарю наступающий год – год белого металлического кролика (кота). Следует исключить из новогоднего меню блюда из кролика.

РЕЦЕПТЫ К НОВОМУ ГОДУ
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые новогодние салаты. 02-12-2011 14:18

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Журнал: Красивые новогодние салаты

       В журнале представлено около 50 салатов. В салатах используются самые простые продукты. На приготовление салатов требуется очень мало времени.

[показать]

далее >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогодний рецепт: Тигровый торт- пирог 02-12-2011 14:17

Это цитата сообщения naglaia Оригинальное сообщение

Новогодний рецепт: Тигровый торт- пирог (торт «Зебра»)

[показать]
А вот и еще один очень подходящийновогодний рецепт. На самом деле называется этот рецепт торт «Зебра», но! Это отличная идея для новогоднего стола!  Особенно если учесть что эта расцветка больше подходит тигру, а не зебре, то вообще можно не сомневаться и смело переименовывать этот всем хорошо известный рецепт в новый новогодний рецепт «Тигровый торт- пирог».  Приготовить его очень просто и быстро...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонад 12-05-2011 16:14


Спасибо большое! Тоже люблю лимонад.
Смешать 2 стакана фруктового сиропа со стаканом лимонного сока, развести 6-ю стаканами горячей воды. Остудить на холоде.
Чтоб приготовить лимонад рецепт можно заменить сироп стаканом сока из свежих фруктов.
[показать]
В этом случае добавить в сок 400 г сахара, лимонную цедру, а затем процедить.
Ингредиенты
сироп фруктовый 2 стакан
или сок фруктовый 1 стакан
или сахар 400 г
сок лимонный 1 стакан
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ: ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД! 12-05-2011 15:42

Это цитата сообщения Светлана_Лаптева Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ: ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД!

[500x333]
Лето наступает и домашний лимонад – самый актуальный напиток!
Приготовьте его дома для себя одной или для всей семьи – это легко, вкусно и полезно!
4 правила хорошего домашнего лимонада:

- использовать только натуральные продукты (т.е. когда в ингредиентах указан лимонный, апельсиновый или другой сок – то подразумевается свежевыжатый сок, а не сок из коробки)

- добавлять газированную воду вместо обычной (не соленая)

- не жалеть льда

- украшать лимонад в стаканах дольками тех фруктов, которые используются в его приготовлении, или листиками мяты.


10 рецептов домашнего лимонада от наших читательниц!

1. Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта»

[500x334]

Ингредиенты

8 апельсинов (нам понадобятся только корочки)
4 лимона (только сок и мякоть, без кожуры)
Сахар — 2 кг
Вода
Способ приготовления

Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.

2. Дынно-малиновый лимонад

[500x333]

Ингредиенты

Дыня (мякоть, нарезанная кубиками) – 8 стаканов
Малина – 1 стакан
Лимонный сок - 1/2 стакана
Сахар – 1 стакан
Вода – 2 стакана
Способ приготовления

Измельчить кусочки дыни и малину (лучше всего – в блендере, но если у вас нет блендера – используйте обычную мясорубку или лопатку для приготовления пюре). Добавить лимонный сок, сахар и воду. Разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.


3. Индийский лимонад

[500x333]

Ингредиенты

Лайм (нам понадобится сок) - 1/2 стакана
Лимон (нам понадобится сок) - 2/3 стакана
Кленовый сироп – 1/3 стакана
Имбирь (свежий, измельченный) - 1/2 ч.л.
Вода – 8 стаканов
Способ приготовления

Этот лимонад готовится проще простого. Вам не понадобится ни блендер, ни мясорубка, ни кипячение. Просто смешайте все ингредиенты в кувшине. Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.


4. Имбирный лимонад

[500x347]

Ингредиенты

Имбирь (свежий) – 7 см
Лимон – 3 шт.
Мед - 1/2 стакана
Вода – 2 л
Способ приготовления

Пока закипает вода – очистите имбирь и натрите его на терке. Выжмите из лимонов сок, и как только вода закипит – влейте в воду сок и имбирную массу. Оставьте на медленном огне на 10 минут, потом выключите огонь и добавьте мед. Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.

5. Лимонад из зеленого чая

[500x333]

Ингредиенты

Зеленый чай (с жасмином или любой другой, любимый вами) - 4 стакана
Лимон (нам понадобится сок) – 3 шт.
Мята (свежие листья) - 1/2 стакана
Вода - 2 стакана
Способ приготовления

Это тоже очень простой рецепт! Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду. Убираем в холодильник до полного охлаждения. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты.


6. Лимонад с базиликом

[499x333]

Ингредиенты

Лимон – 4 шт (нам понадобится цедра и сок)
Пучок базилика
Сахар – 0,5 стакана
Вода – 1,5 л
Способ приготовления

Цедру лимона, сахар и воду вскипятить, дать остыть, снова вскипятить на медленном огне. Оставить, пока сироп не станет комнатной температуры. Сироп процедить через сито. В сироп добавить лимонный сок, листья базилика и еще литр воды. Охладить, разлить по стаканам, украсить листиками базилика.


7. Ананасовый лимонад или «Домашняя Пина-Колада»

[500x334]

Ингредиенты

Ананас (нам понадобится сок) - 1/2 стакана
Лимон (для сока) - 2 шт.
Яйцо (белки) - 2 шт.
Газированная вода - 1 стакан
Лед
Способ приготовления

Яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь хорошо вспенилась. Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в лимонад. Рздробить мелко лед, долить в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки 29-03-2011 18:18

Это цитата сообщения Светланочка777 Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом:) Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми":)) Очень рекомендую!
[409x456]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ласточкино гнездо 29-03-2011 18:17

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Праздничный рецепт. Мясо"Ласточкино гнездо"

Очень празднично выглядит это блюдо на столе. А вкус.... Просто замечательный попробуйте, Вам понравится!!!


[365x274]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Монастырские рецепты постных блюд от батюшки Гермогена 29-03-2011 18:17

Это цитата сообщения La-Perla_Margarita Оригинальное сообщение

Монастырские рецепты постных блюд от батюшки Гермогена

[690x90]
[1x]


Пост в жизни православного человека.
Рецепты постных блюд от батюшки Гермогена.



[350x]



[130x]
[690x90]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники 29-03-2011 18:16

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ВАРЕНИКИ ОТ МОНАХОВОЙ ВЕРЫ

 

    • Монахова Вера

Наш кулинарный мастер-класс поможет вам освоить легкий и быстрый способ лепки вареников в домашних условиях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяные маффины 29-03-2011 18:16

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Овсяные маффины

Когда хочется и рыбку съесть, и не намокнуть, то биш похудеть и вкусить выпечки, пеките маффины с овсянкой! Я узнала про этот рецепт только вчера, из журнала, где давали целый перечень весенних низкокалорийных блюд. А так как я уже стойко держусь неделю и не ем, выпечки, мне захотелось попробовать, что это на самом деле такое.
Итак, нам нужно:
2 стакана овсяных отрубей
3 ст. ложки сахара
порезанное кусочками яблоко, или апельсин, или какие-нибудь ягоды (возьмите то, что есть у вас дома!)
стакан йогурта
2 яичных белка
разрыхлитель
ваниль

Все смешиваем, выкладываем в форму и запекаем. Вкус - нежный, приятный, и в принципе, их можно съесть даже не один.
[640x427]
Купить модуль ввода вывода можно на этом сайте.
Карта Парижа подробная есть тут, http://www.tourister.ru/world/europe/france/city/paris/map пользуйтесь.
Красивые Самоклеящиеся этикетки на продукцию можно заказать даже через интернет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ " ЛЮБОЙ КАПРИЗ" 27-03-2011 03:54

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Этот торт удивительный!

Он состоит как бы из четырех разных тортиков, ведь в каждом "холмике" свой секрет - кусочки фруктов, ягод, шоколада и прочих любимых сладостей.
Узнайте заранее, что любят ваши близкие люди, и порадуйте каждого!

ТОРТ " ЛЮБОЙ КАПРИЗ"


[600x545]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОЧНЫМ БЕЗЕ 27-03-2011 03:54

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Печенье с начинкой.

Яблоки берите кисло-сладкие, так вкуснее))))

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОЧНЫМ БЕЗЕ


[600x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ С ШАМПИНЬОНАМИ..... 27-03-2011 03:53

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Сегодня заговенье на мясо.

Попробуйте на обед вот такие ароматные тефтельки из нежного куриного мяса!

КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ С ШАМПИНЬОНАМИ


[600x474]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБОЙ... 27-03-2011 03:53

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Такой пирог вкуснее на второй день после выпечки.

Песочное тесто пропитывается сочной начинкой, и кусочек просто тает во рту!)))

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБОЙ


[600x516]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ГРИБАМИ НЕ ИСПОРТИШЬ!" 27-03-2011 03:52

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Салат первого дня весны конечно же из свежих овощей!

Но они парниковые, не такие ароматные как грунтовые.
Исправляем это ... грибами!
Ведь шампиньонами точно никакое блюдо не испортить, кроме сладкого))))))))))))))))))

САЛАТ "ГРИБАМИ НЕ ИСПОРТИШЬ!"


[600x473]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГУРЬЕВСКИЕ БЛИНЧИКИ 27-03-2011 03:52

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

А эти блинчики очень мягкие и нежные...

... хотя и не кружевные, пушистые!
Ведь тесто ставится только на яйцах и простокваше, без дополнительных разрыхлителей.

Я "завела" сразу двойную порцию и в течении двух дней подпекала порцию свежих блинчиков прямо к столу!
Тесто прекрасно хранится в холодильнике!

ГУРЬЕВСКИЕ БЛИНЧИКИ


[600x509]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ. вкусно. 27-03-2011 03:51

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

...

Энема и ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ



[400x267]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСТНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ 27-03-2011 03:50

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

...

Ирина Оболенская и ПОСТНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ (по мотивам этих булочек)))


[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАВАРНЫЕ ПЛАЦИНДЫ С ФАСОЛЬЮ 27-03-2011 03:50

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Тонюсенькое нежное тесто...

... и сытная фасолевая начинка - вот что такое заварная плацинда!
Порадуйте себя в воскресный день поста!

ЗАВАРНЫЕ ПЛАЦИНДЫ С ФАСОЛЬЮ


[600x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ 27-03-2011 03:49

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

...

Дарья__Солнечная и ее ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии