 Мексиканские индейцы считали тагетес божественным цветком с доколумбийских времен, наделяя его магическими свойствами. Древние майя готовили из цветков бархатцев священный напиток "балче", обладающий психотропным действием, вызывающим галлюцинации. Современные мексиканские шаманы до сих пор владеют секретом использования этого напитка в своих ритуалах. В Мексике сохранились древние традиции ритуального украшения алтарей храмов цветками тагетеса, особенно в День Всех Святых. "Цветок мертвых", как его называли индейцы, возлагался на жертвенники в память об усопших.
Мексиканские индейцы считали тагетес божественным цветком с доколумбийских времен, наделяя его магическими свойствами. Древние майя готовили из цветков бархатцев священный напиток "балче", обладающий психотропным действием, вызывающим галлюцинации. Современные мексиканские шаманы до сих пор владеют секретом использования этого напитка в своих ритуалах. В Мексике сохранились древние традиции ритуального украшения алтарей храмов цветками тагетеса, особенно в День Всех Святых. "Цветок мертвых", как его называли индейцы, возлагался на жертвенники в память об усопших.
	
	
	
 
Натуральный домашний яблочный уксус для кур несушек имеет большое значение в производстве яиц. Хотите что бы ваша курица была здоровой и несла яйца, не любите химии - добавляйте в воду 1 столовую ложку яблочного уксуса на литр воды. https://youtu.be/3NAXiHJ4Ndc
	 [показать]
 [показать] Статья длинная, доктор постарался. И если вам не безразлично ваше здоровье и здоровье ваших близких, друзей, родственников, да просто соотечественников (особенно кто по-старше) – настоятельно рекомендую собрать волю в кулак и дочитать до конца.
Статья длинная, доктор постарался. И если вам не безразлично ваше здоровье и здоровье ваших близких, друзей, родственников, да просто соотечественников (особенно кто по-старше) – настоятельно рекомендую собрать волю в кулак и дочитать до конца.
Вы знаете, Уотсон, я хотя и врач, но я, как видите, не посвящаю сайт исключительно, или даже преимущественно обсуждению медицинских вопросов. Это ни к чему.
Серия сообщений "Шпаргалки":
Часть 1 - Как сделать бегущую строку и бегущее изображение в дневнике
Часть 2 - Несколько оригинальных формул и ссылок для дневника
Часть 3 - Рамочки - линии для выделения текста
Часть 4 - БРОДИЛКА ПО САЙТАМ одноразовая e-mail электронная почта
Часть 5 - Разлиновка — шаблоны разлинованных листов всех форматов.
Часть 6 - Красивые слайд-шоу в ваш дневник
Часть 7 - Простые ОБЪЕМНЫЕ рамочки разной формы
...
Часть 28 - Вставляем картинки в свои сообщения
Часть 29 - Справочник html по изображениям
Часть 30 - Как сохранить гифку из Одноклассников


	
Настоящую итальянскую чиабатту готовить не так сложно, как думают многие. Свежий, поразительно вкусный хлеб и вовсе не требует никакого замеса. Перечень продуктов очень прост. Возьмем 425 граммов пшеничной муки, соли, сухих дрожжей и оливкового масла. Больше ничего не потребуется. Высыпаем дрожжи в воду, ждем минуту, затем перемешиваем, солим и добавляем оливковое масло. Муку нужно просеивать частями, чтобы тесто замешалось жидким и липким, без комков. Выкладываем тесто в миску, накрываем и даем постоять минут 30-40. Тесто обминать и замешивать для чиабатты не нужно, его складывают по одному разу каждые 30 минут, всего нужно сделать 4 раза. И еще, тесто для чиабатты жидкое, поэтому нужно ограничить его по бокам при формировании. Духовку и два противня не забудьте прогреть заранее до 220 градусов. Аккуратно переложим чиабатту на присыпанный мукой пергамент и его переносим на противень. Второй противень понадобится нам для создания пара внутри духовки. В него выльем 100 миллилитров
Такую рыбку можно подать и на праздничный стол. Получается нежнейшая сёмга в соусе.
	Опробовано - очень вкусно. Готовила для гостей - смели в одно мгновение.
	 [301x451]
 [301x451]
 [900x515]
 [900x515] [800x511]
 [800x511]
Об что спорим: я съел пасхальных куличей и крашеных яиц в два раза больше любого из моих ровесников!
Причина проста - в Фергане праздновали две Пасхи и один Песах. Правда, на Песах куличей не пекли, зато на обе Пасхи угощали всех детей - любой национальности.
Ведь в Фергане жили люди самых разных национальностей и многие, если и не ходили в церковь, то все равно относили себя кто к православным, кто к лютеранам, кто к католикам, баптистам и христианам множества других конфессий. Поэтому часть ферганских христиан праздновали Пасху по православному календарю, а часть, как на Западе, по грегорианскому.
У нас в семье тоже дважды за весну пекли куличи, красили яйца и собирали гостей. [показать]
 [показать]
Рецепт, который я хочу вам показать, традиционный для нашей семьи, выверен за многие десятилетия. В нем сложены в одно единое целое и то, как пекли бабки с немецкой стороны, и то, как пекли наши русские родственники, и бабушка, и мама моей жены.
Подозреваю, что наши традиционные объемы могут оказаться слишком большими для моих читателей, поэтому в рецепте я укажу ровно половину от количества продуктов. Например, дрожжей берем ровно пол пачки. [показать]
 [показать]
Раскрошите их в трехлитровую миску. [показать]
 [показать]
Залейте одним стаканом слегка подогретого молока. [показать]
 [показать]
Добавьте ложку сахара. [показать]
 [показать]
Добавьте стакан муки. [показать]
 [показать]
Размешайте ложкой так, чтобы не осталось комочков. [показать]
 [показать]
У нас в кухне довольно тепло - +22-+24С, поэтому мы не ставим опару в особое, теплое место - опара отлично поднимается и так. [показать]
 [показать]
В стакан подогретого примерно до +50С молока добавить 200г сливочного масла. [показать]
 [показать]
Размешать, чтобы все масло растаяло, разошлось. [показать]
 [показать]
Можно оставить - масло и само растает. [показать]
 [показать]
Отделите белки от желтков пяти-шести яиц. [показать]
 [показать]
Белки лучше взбивать в медной миске, а если нет медной, то в чистой, обезжиренной 
	
	Скумбрия - одна из самых "мангальных" рыб, её очень удобно жарить. Мариновать можно целую или кусками, главное подобрать легкий маринад. Думаю, в соусе "Наршараб" Вы еще не пробовали?! Красиво и вкусно, без сомнения оценят все любители рыбы.
	РЕЦЕПТ
 
Предлагаю вам рецепт простого традиционного французского пирога (пирог на фран -tarte -»тарт») с грибами и с орехами. Такой пирог подойдет как в качестве самостоятельного обеда, так и в качестве закуски.
 Пирог получается очень вкусным! Поверьте мне на слово !
 
На 6-8 порций:
 Начинка:
 •500 гр белых шампиньонов («шампиньон де пари»)
 •2 луковицы шалота
 •горсть грецких орехов
 •2 яйца
 •200 мл нежирных сливок
 •70-80 гр тертого эмменталя
 •соль, перец
 •оливковое масло
 
Тесто:
 250 гр муки
 125 гр сливочного масла комнатной температуры
 1 желток
 щепотка соли
 щепотка сахра
 50 мл воды
 
Кроме того:
 круглая форма размером в 30x30x4 cm
 
Как приготовить:
 Помыть и порезать грибы.
 Измельчить лук шалот.
 Обжарить грибы и лук шалот на горячей сковороде с оливковым маслом.  Убавить огонь и тушить в течение  10 минут.
 
В чашке слегка всбить яйца со сливками. Поперчить,  посолить.
 Тесто: перемешать муку, соль, сахар. Добавить сливочное масло. Растереть с мучной массой. Затем добавить воду и желток. Скатать в шар. Накрыть и поставить в холодильник на 20 минут. Вынуть тесто. Тонко раскатать. Обвернуть вокруг скалки и выложить в форму.  Накрыть пекарсой бумагой.  Сверху положить что-то увесистое.  Выпекать в разогретой духовке при 180 гр в течение 10-12 минут.
 
Вынуть тесто из духовки. Выложить на него грибы и лук. Посыпать грецкими орехами. Залить смесью из яиц и сливок. Посыпать тертым сыром.
 Выпекать в разогретой духовке при 180 гр в течение 30-35 минут до образования золотистой корочки.
 
Готово ! Приятного аппетита !
от Лилиана Блуштейн 
Короны - трафареты!
Ой люблю! А уж трафареты-то такие мне всегда нужны. А ещё я люблю короны рисовать на майках - получается супер. Хожу себе по дому = чистая королева :)) А ещё с помощью этих изображений можно, наконец, обратить внимание и на детали, различиящие короны и на то, кому короны адресованы - для кого созданы, что полезно для общего развития
	
2. герцогиня Crown
	