Сливочный крем за 5 минут
Ингредиенты:
●250 г сливочного масла комнатной температуры,
●100-150 мл молока,
●200 г сахарной пудры,
●1 пакетик ванилина.
Раньше я делала другое тесто, или вовсе, когда было совсем лень, использовала готовую основу для пиццы. Но после того, как я узнала, что это за пицца на сковородке за 10 минут, я вычеркнула из памяти все остальные рецепты этого блюда. Вкусно, сытно, тесто нежнейшее, а у плиты стоять максимум секунды!
http://forum.say7.info/topic11926.html
Рецептов сыров на сайте много, но я хочу предложить еще один вариант, преимущества которого в том, что не нужно предварительно заквашивать молоко, не нужны никакие таблетки, выход большой ( из 2л млока получается 1кг сыра),не нужно дополнительно солить, через 4-5 часов можно есть и получается всегда удачно. Пользуюсь этим рецептом уже много лет.
Может быть кого-то и заинтересует.
Салаты мы любим все и в зимние месяцы, и в летнюю жару, и готовим их на праздничные столы, а также для своей обожаемой семьи, в любое время, когда очень захочется. Предлагаю несколько рецептов вкуснейших салатов, а также варианты их украшения. Такой салат не стыдно подать на праздничный стол и любезному супругу на вечерний ужин.
Картофель, морковь, яйца отварить, остудить, почистить. Салат выкладывается слоями. Каждый промазать майонезом, смешать его с тертым чесноком.
1. Слой картофеля (на терке).
2. Слой вареной моркови (на терке)
3. Слой соленых огурцов (на терке)
4. Слой вареных яиц (на терке)
Верх нашего салата украшаем аккуратными дольками семги, красной икрой и зеленым луком. Вкусно, очень!
Кажется, что салат "Мимоза" у всех на слуху. И все-таки стоит посмотреть вот такой вариант этого салата, который распространен у нас еще с Советских времен.
Все ингредиенты укладываем слоями. Если у вас есть кондитерский круг, то лучше в него, чтобы салат смотрелся намного эффектнее.
1.Слой, вареный картофель (на терке)
2.Слой, консервированная сайра (убрать косточки и размять вилкой)
3.Слой мелко нарезанный репчатый лук (полить сверху маслом из банки).
4.Слой-картофель. 5.Слой- вареная морковь.6. Вареные белки.7. Слой-вареные яичные желтки. Каждый слой, кроме верхнего смазать майонезом. Поставить в холодильник на час-два, чтобы лучше пропитался.
Для салата отварить куриное филе, картофель и яйца. Остудить.
Салат выкладываем послойно.
1.Слой-белки натереть на крупной терке.
2.Слой-маринованные опята(мелкие).
3.Слой-куриное филе(нарезать кубиками).
5.Слой-помидоры мелко порезать.
6.Сыр на терке.
6.Желток на терке. Смазать все слои майонезом. Верх украсить помидорами в виде розочки и консервированным горошком.
Вот еще один вкусный слоенный салат. Приготовить его несложно и не требует особых излишеств.
Первый слой -тертый на терке сыр твердых сортов.
Второй слой-вареная свекла на терке.
Третий слой-рубленные орехи. Нижние слои промазать майонезом. Если вам покажется этого мало, то можно в один слой добавить отварное филе курицы. Но и так очень сытно и вкусно.
А такой салат обычно готовлю на день Влюбленных. Советую и вам такой приготовить, он довольно нежный и вкусный.
Отварить 4 картофелины и три яйца, остудить, почистить. потребуется также 150 грамм

Настоящий сезонный зимний салат с вареной курицей и хрустящими сухариками.
Вам потребуется:
500 г филе куриных грудок, без кожи
400 г белокочанной капусты
½ стакана тертого сыра
1 чашка гренок или сухариков
майонез
соль по вкусу
Как готовить:
1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.
2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.
3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.
4. Добавьте тертый сыр и все перемешайте.
5. Заправьте майонезом и еще раз перемешайте. Посыпьте сухариками и сразу подавайте (если Вы готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки).
Приятного аппетита!







Любителям кальмаров! Знакомьтесь с подборкой простых и вкусных салатов с кальмарами. Они могут подойти и на каждый день и на праздничный стол. Это очень вкусно!
[339x510]
[333x508]
ОПИСАНИЕ, МАСТЕР-КЛАССЫ и СХЕМЫ...
[440x115]
Круглая подушка с буфами. Мастер-класс
Предлагаем ознакомиться с мастер-классом по пошиву круглой подушки с буфами. Такие подушки можно шить из любой ткани с кружевом по центру желаемого диаметра, который можно украшать вышивкой и т.д.
Для создания подушка с буфами вам потребуется:
- ткань (здесь атласная); - маркер по ткани; - наполнитель; - ножницы, швейные принадлежности.
Круглая подушка с буфами шаг за шагом:
Итак, чтобы изготовить круглую подушку с буфами возьмите кусок ткани размерами 62х150 сантиметров (фото 1). Отступите по 11 сантиметров по обеим сторонам материала. Оставшуюся серединку разделите на квадраты со сторонами по 4-ре сантиметра. Сборка данной подушки будет осуществляться по схеме «чешуя» - нанесите ее на поверхность ткани (фото 2-3).
После перенесения полной схемы на ткань - сложите её пополам внутрь «лицом» и сшейте краешки, т.е. сформируйте кружок (фото 4). Возьмите иголку с нитью в цвет ткани и приступайте к соединению квадратиков от шва вверх по диагонали, стягивая оба уголочка в одной точке. Сделайте несколько «закрепочек». И так нужно поочерёдно собрать квадраты до конца рядка (до соединительного шва). После завершения одного ряда, по аналогии стяните второй и все следующие рядки, пока не соберете всю схему (фото 5). После соединения всех размеченных квадратов вы должны получить заготовку, как на фото 6 (вид с изнанки) и фото 7 (лицевая сторона).
Готовую «пуговку» можно пришить или приклеить на горячей клея, закрыв отверстия (как на верх, так и на низ подушки).
|
Для пошива такой фруктовницы советую использовать китайский шелк. Получится очень красивая и практичная вазочка.
Как сшить корзинку с крышкой - смотрите здесь
При использовании плетеных корзинок в качестве хлебницы, просто необходимо сшить вкладыш-салфетку) И красиво и гигиенично) Что-то я совсем не соображаю... эти вкладыши как-то называются, вылетело из головы)))
Сшить такую салфетку очень легко и просто, работа под силу даже тем, кто совсем не умеет шить) Для работы вам понадобится льняная или хлопчатобумажная ткань, кружева, нитки и иголка.
Автор мастер-класса Anioły Anielki
[650x609]
[650x244]
[640x240]
Как сделать своими руками хлебницу из текстиля с размерами 200х200х70 мм
Представленный образец передника из цветочной ткани с верхней линией декольте в виде сердечка и аналогичными карманами превратит Вашу кухню в мини-оазис с порхающей по нему бабочкой..
Ткани, другие материалы и инструменты
1м (приблизительно) ткани для лицевой стороны передника;
такой же отрез ткани для изнаночной стороны передника;
70-80 см ткани для изготовления завязок передника;
Около 6 м ленты широкой ленты для окантовки передника. Мы специально использовали ярко-красную ленту.
Нить, соответствующая цвету ткани передника;
Прозрачная линейка;
Карандаш для ткани;
Утюг и гладильная доска;
Ножницы;
Прямые булавки.
Продолжение мастер-класса и ссылка на скачивание выкройки здесь:
http://moerukodelye.ru/master-klassy/shite/item/205-kak-sshit-perednik.html
Удачные, на мой взгляд, модели скатерти для уличного дачного стола. Сшить их, кстати, можно из клеёнки.
[457x457]
[458x304]
Серия сообщений "ШИТЬЁ. ДЛЯ ВАННОЙ КОМНАТЫ И ТУАЛЕТА.":
Часть 1 - Шьем сумочку и комплект для ванной комнаты
Часть 2 - Санузел будет у нас красивым!
...
Часть 12 - Как хранить игрушки в ванной комнате
Часть 13 - В дорогу для зубной щетки. МК.
Часть 14 - Занавеска для ванной От Ольги Никишичевой
Часть 15 - Органайзер из бамбуковых салфеток
Сшила быстро, получился такой экспресс-вариантик, не шикарный, но удобный. Разместила его на стене туалета, но сбоку туалетного бачка он смотрится лучше, осталось придумать, как его туда прилепить.
В процессе отработала некоторые косячные моменты. Делюсь ими и схемкой своего варианта как и обещала:
Ушло 10 см клеенки при ширине 140см (20 руб), 3 м косой бейки (30 руб), один сломаный карандаш вставила в верхнюю часть для жесткости, там где завязка.
Сначала я обшила полосу клеёнки с двух сторон косой бейкой. Для этого бейку предварительно сложила вдоль пополам, чтоб два края совпали и, и загладила утюгом. Потом готовую обшитую полосу сложила соответственно схеме. Застрочила поперек в трёх указанный местах. Верхние два конца остались небольшие, я их просто подогнула и оформила в трубочку, застрочила. Вставила карандаш, завязку и слегка закрепила по бокам вручную, чтоб карандаш не выпал)))
Как видно было из предыдущего поста с коллекцией идей этих органайзеров, они двух типов:
Первый тип - полосы переднего и заднего полотна застрачиваются на одинаковую длину = половине диаметра рулона + 1-2см на свободу облегания и вставляния рулона.
получается длинная штуковина!!!
А есть Второй тип- он более компактный:
Вот к нему то я и стремилась)))))
А теперь самое интимное!!!! Прилепила-таки я его на унитаз!!!!
Тут ему и будет место))))
Для информации :
Диаметр трехслойной туалетной бумаги стал расчетной основой для длины окружности рулончика, получилось 38-39см, к нем прибавила 2см для более легкого просовывания рулона в органайзер, получила 41см. От этого и расчитала схему...ну, плюс опытным путем ещё)))
Был еще один момент! Ширину ленты я указала 10!!!!см, а сама выкроила 12см - это реально много. Если хотите небольшие припуски по бокам, то больше 0.5см их делать не стоит. Если только не решите оформить кружевом или рюшами.
Вышло довольно таки удобно, но теперь понимаю, что хотца увеличить его еще на парочку рулончиков)))) Хронический Хомячизм работает даже в этом направлении)))