• Авторизация


Классические американские маффины 19-02-2025 20:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Классические американские маффины

2835299_Klassicheskie_amerikanskie_maffini (600x450, 208Kb)

Сегодня у меня для Вас самые настоящие американские маффины. Воскресный утренний вариант. Рецепт простейший…. Как обычно, просеять, соединить, размешать - 15 минут и лучшее лекарство от дождливых зимних депрессий готово (кто из Питера, тот меня поймет)!
Ингредиенты
Мука – 250 г
 
Сахар – 200 г
 
Молоко - 180 мл.
 
Растительное масло – 100 г
 
Яйцо – 1 шт
 
Ванильный экстракт или ванилин – 0.5 ч.л.
 
Ягоды (лучше черника или голубика) - 3/4 стакана.
 
Разрыхлитель – 2 ч.л.
 
Соль – 0.5 ч.л.
 
Мускатный орех – 0.25 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки из печенья и сметаны 19-02-2025 20:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт без выпечки из печенья и сметаны

Торт без выпечки из печенья и сметаны1 (670x390, 179Kb)

Готовим с Алина Фуди вкусный быстрый Торт без выпечки из печенья и сметаны простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я буду готовить простой и вкусный торт без выпечки.
Ингредиенты.
 
Яйца - 2 шт.
Сахар - 120 г
Ванильный сахар - 10 г
Сметана (жирность 20%) - 400 г
Кукурузный крахмал - 50 г
Соль - щепотка
Сливочное масло - 80 г + 50 г
Печенье - 300 г
Молоко или сливки - несколько столовых ложек
Как сделать Торт без выпечки из печенья и сметаны рецепт пошаговый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Столбики без накида с разным захватом нити 19-02-2025 20:19

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Столбики без накида с разным захватом нити



Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление бисквита для рулетов 19-02-2025 20:18

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Приготовление бисквита для рулетов

Приготовление бисквита для рулетов

Рулеты готовят многие из вас, но к сожалению бисквит для них не всегда получается так, как бы хотелось. Попробуйте приготовить по данному рецепту. Приготовление легкое, а ингредиенты самые простые.

приготовление бисквита для рулета 2 (700x439, 255Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная скумбрия, запеченная в духовке 19-02-2025 20:16

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Очень вкусная скумбрия, запеченная в духовке

Сегодня хочу с вами поделится идеей ,как можно приготовить вкусную скумбрию в духовке. Она получается вкусная и сочная.




Нам понадобится:

▪ Скумбрия - 3 шт.
▪ Оливковое масло - 2 ст.л
▪ Соевый соус - 4 ст.л
▪ Сухой базилик - 0,5 ч.л
▪ Сок лимона - 0,5 шт.
▪ Чёрный перец- по вкусу
▪ Красный острый перец - по вкусу
▪ Чёрный перец- по вкусу
▪ Чеснок - 1 зубчик
▪ Сок одного апельсина (в этот раз я не добавила, так как у меня его не было, но вам рекомендую. С ним получается ну очень вкусно.

Приготовление:

Скумбрию чистим, моем и разрезаем на две части. Убираем косточки и разрезаем ещё на две части.
Готовим соус так, как я показала на видео, и смазываем скумбрию, даём ей хотя бы промариноваться 30 минут. Затем отправляем в духовку и готовим до готовности, пока она не станет мягкой. Можно жарить на углях, получается просто бомба💥

Всем Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный торт с ягодами – пошаговый рецепт 19-02-2025 20:15

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Вкусный торт с ягодами – пошаговый рецепт

Легкие, пышные коржи со свежими ягодами и взбитыми сливками. Наслаждайтесь этим легким фруктовым десертом. Он идеально подойдет для дня рождения или любого другого торжественного случая! Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт торта с ягодами. Необходимые продукты для приготовления:
Для торта:
2,5 стакана пшеничной муки высшего сорта
2,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
1 стакан размягченного несоленого сливочного масла
1,5 стакана сахарного песка
4 крупных яйца
2 ч.л. ванильного экстракта
1 стакан молока.
 
Для ягодной начинки:
1,5 стакана клубники, нарезанной ломтиками
три четверти стакана малины
три четверти стакана черники
2 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. лимонной цедры
 
Для взбитых сливок:
2 стакана жирных сливок
3 ст.л. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного экстракта.
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт торта с ягодами: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihyj-tort-s-yagodami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем "Наполеон" в стаканчиках 17-02-2025 21:04

Это цитата сообщения Lyudmila_Lyu Оригинальное сообщение

Крем "Наполеон" в стаканчиках



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиски в тесте 17-02-2025 21:02

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Сосиски в тесте

Опять я к Вам с быстрым , вкусным и очень красивым блюдом. Сосиски в тесте, но как они делаются с этим Вы сможете познакомиться с рецептом ниже. Без особых хлопот. Это очень вкусно- попробуйте.

Ингредиенты:

2/3 стакана муки
1 яйцо, взбить
Щепотка соли
300 мл молока
400 гр сосисок
1 ст. ложка растительного масла

Как испечь:


Перемешиваем муку с солью. Добавляем яйцо, половину молока и хорошо мешаем, чтобы не было комочков. Затем добавляем оставшееся молоко, перемешиваем и оставляем на 30 минут.

Разогреваем духовку до 220С. Берем форму, размером примерно 20х25 см, смазываем маслом, кладем сосиски, которые сверху тоже смазываем раст.маслом и ставим запекать на 10 минут. Затем вытаскиваем, быстро заливаем приготовленным тестом и снова ставим запекаться минут на 30.

Подаются горячими. Вместо сосисок можно использовать колбаску или мясные фрикадельки.
100746690_600x450xsosiski_stestom2jpgpagespeedichcWFRs9z18 (600x450, 178Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ за ПАРУ МИНУТ! 17-02-2025 20:59

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ за ПАРУ МИНУТ!




Яйцо 2 шт.
Масло сливочное или маргарин 200 гр.
Сахар 150 гр.
Соль щепотка.
Ванилин щепотка.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 450 гр.
Изюм 150 гр.
Сахар для посыпки 100 гр.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый засол скумбрии с чесноком: получается нежное и ароматная рыба за сутки! 17-02-2025 20:58

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Быстрый засол скумбрии с чесноком: получается нежное и ароматная рыба за сутки!

Screen Shot 02-15-25 at 07.45 PM (700x444, 445Kb)

Мало кто знает, что существует удивительно простой и вкусный рецепт соленой скумбрии. Рыба готовится практически сама по себе, как строганина: все, что нам нужно сделать, это добавить соль и чеснок в пакет, и дело почти сделано!
 
Ингредиенты:
 
• Скумбрия — 2 шт.
 
• Соль — 2 ст. л.
 
• Чеснок — 7 зубчиков
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Пломбир" 17-02-2025 20:57

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Пломбир"

шоколадный торт Пломбир (500x430, 155Kb)

Шоколадный торт "Пломбир" прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для обычного домашнего чаепития. Готовится торт совсем не сложно. Ваши гости будут от него просто в восторге. Приготовьте, не пожалеете!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Нежность» (без выпечки): 16-02-2025 20:18

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Торт «Нежность» (без выпечки):

Очень вкусный десерт не требующий выпечки-торт «Нежность». - 910207950103

Очень вкусный десерт не требующий выпечки.
Торт без выпечки — элементарное решение сложной задачи!
Кстати, рецепт десерта можно видоизменить, добавив любимых ягод, фруктов, орехов или шоколада!
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Молочная девочка» – это вкус детства в каждом кусочке, а готовить – легче, чем кажется 16-02-2025 20:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Молочная девочка» – это вкус детства в каждом кусочке, а готовить – легче, чем кажется

2835299_Tort_Molochnaya_devochka1 (700x466, 80Kb)

Этот торт напоминает многим о детстве, когда он был популярен на семейных торжествах и других праздниках. Ностальгические ассоциации добавляют ему привлекательности и сегодня.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем заменить продукты в рецептах? 16-02-2025 20:16

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Чем заменить продукты в рецептах?

pishchevaia-promyshlennost (560x700, 121Kb)
1. Коричневый сахар — обычный сахарный песок.
2. Пекарский порошок (разрыхлитель) можно успешно заменить содой, погашенной лимонным соком.
3. Мука соевая — пшеничная мука.
4. Лимон 1 шт. — лимонная кислота 6-10 г
5. Ванильная эссенция 0,5 г — ванилин 0,037 г
6. Патока 1 кг — сахар 750 г
7. Ром 100 г — ромовая эссенция 10-15 г — коньяк 100 г
8. Лайм – лимон
9. Кукурузный крахмал – картофельный крахмал.
10. Дижонская горчица – это почти что обычная горчица с добавлением сахара.
11. Кленовый сироп с легкостью можно заменить медом.
12. Бальзамический уксус – винным уксусом.
13. Кокосовое молоко — в соусах кокосовое молоко можно заменять нежирными (10–15%) сливками, в десертах – обычным молоком.
14. Артишок — свежие артишоки можно заменить консервированными. А консервированные артишоки заменяемы консервированными сладкими перцами.
15. Лук-порей — тоже можно заменить репчатым луком и наоборот — для более мягкого вкуса можно заменить репчатый лук — пореем.
16. Папайя – заменяется дыней.
17. Шпинат – обычным щавелем.
18. Шоколад — 3 ст. л. какао порошка и 1 ст. л. растительного масла
19. Сметана — натуральным йогуртом и наоборот.
20. Взбитые сливки — 1,5 чашки сгущенного молока и 1 ч.л. лимонного сока. Взбивать, как обычные сливки. Другой вариант замены взбитых сливок — сделать пюре из банана и взбить его с яичным белком. Добавить пару капель ванильного экстракта и сахара.
21. Орегано — майоран.
22. Простокваша 1 стакан — 1 стол. ложка лимонного сока, смешанного со стаканом молока
23. Кукурузный крахмал — заменяется любым
24. Белое вино могут заменить в любом соусе 2 кусочка сахара, растворенные в небольшом количестве уксуса.
25. Блинную муку можно получить, соединив пшеничную муку и разрыхлитель.
26. Сыр Пармезан – любым твердым сыром.
27. Японский рис для суши – любым круглозерновым рисом.
28. Васаби – иногда заменяют горчицей или смесью горчицы с хреном, но замена по вкусу неравнозначна.

https://tastyeasy.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареный омлет в пакете, по — вкусу как сливочный сыр! 16-02-2025 20:13

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

Вареный омлет в пакете, по — вкусу как сливочный сыр!

Ищите максимально вкусные и полезные варианты любимых блюд?
Тогда обратите внимание на рецепт приготовления вареного омлет в пакете.
Удивительно, но вареный омлет в пакете в домашних условиях получается ничем не хуже своего жареного аналога.

 

1-12

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обычного 16-02-2025 11:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рецепт обалденных итальянских пирожных «Соффиони», которые готовятся из обычного творога

(500x375, 99Kb)

Это один из самых вкусных итальянских десертов. Готовится все очень просто и из доступных продуктов. Зато вкус у пирожных потрясающий!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария ... 15-02-2025 19:37

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

Кулинария ...

Слоёный салат с крабовыми палочками

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Морковное печенье из 5 ингредиентов 15-02-2025 19:36

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

​Морковное печенье из 5 ингредиентов

​Морковное печенье из 5 ингредиентов

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Нежность" - заливной десерт без выпечки 15-02-2025 19:35

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Нежность" - заливной десерт без выпечки

Торт "Нежность" - заливной десерт без выпечки

Торт без выпечки самое элементарное решение сложной задачи. Рецепт заливного десерта будет решением приготовить вкусное лакомство для занятых хозяек. Приготовление очень простое и быстрое. При желании рецепт десерта можно видоизменить, добавив любимых ягод, фруктов, орехов или шоколада. Готовьте с удовольствием.

торт Нежность заливной десерт без выпечки 1 (700x352, 180Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раз полоска, два полоска… 15-02-2025 19:33

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Раз полоска, два полоска…

5245163_0226 (700x458, 145Kb)

Новый год! Новые проекты и работы. Все еще в процессе. Очень захотелось попробовать сшить в таких красках, больше осенних, хотя зима на самом пике.

5245163_4 (321x38, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии