• Авторизация


Тёртый пирог с джемом 🍒 30-09-2025 21:10

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Тёртый пирог с джемом 🍒

 

Тёртый пирог с джемом 🍒

 

Ингредиенты:

 

* Мука — 250 г
* Сахар — 3 ст. л.
* Щепотка соли
* Разрыхлитель — 1 ч. л.
* Сливочное масло — 100 г
* Яйцо — 1 шт.
* Варенье или густой джем — по вкусу

 

Приготовление:

 

1. В глубокой миске соедините муку, сахар, соль и разрыхлитель.
2. Добавьте мягкое масло и яйцо. Замесите тесто и уберите его в морозильник на полчаса.
3. Охлаждённое тесто разделите на две части: одна должна быть чуть больше.
4. Форму смажьте маслом. Большую часть теста равномерно распределите по дну, сделав небольшие бортики.
5. Сверху равномерно выложите слой густого варенья или джема (не переборщите, чтобы начинка не вытекала).
6. Оставшуюся часть теста натрите на крупной тёрке и распределите поверх начинки.
7. Выпекайте при 190 °C до золотистой корочки. Не передержите, иначе пирог получится сухим.

 

Пирог получается ароматный, с нежным тестом и сладкой, чуть тягучей прослойкой варенья. Отличный вариант к чаю или в качестве домашнего десерта!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОСТИ 24-09-2025 21:54

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ


Обвязка цветами



Источник
Два ряда сразу полустолбиками



Источник

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 24-09-2025 21:53

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

 

3416556_549652600_797978549834313_1353344257464448190_n (478x572, 50Kb)

 ПИРОЖНОЕ «КОРЗИНОЧКА»
Вкус детства в каждом кусочке!
Хрустящее песочное тесто и
нежный белковый крем делают этот десерт
настоящей радостью для души.
Идеально подходит для уютного чаепития с родными.
🌸 Ингредиенты:
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пэчворк крючком. Лоскутное вязание 21-09-2025 16:56

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Пэчворк крючком. Лоскутное вязание

Автор: Татьяна Вовкушевская

Вязаный пэчворк – это яркие и цветные, связанные крючком, лоскутки, которые соединяются между собой в прекрасные вещи – пледы, подушки, коврики, аксессуары для дома, модные шапки, шарфы, – во все, что вам захочется. Автор книги, Татьяна Вовкушевская, любит вязать больше всего на свете, поэтому она создала свою новую уютную, яркую и модную коллекцию вязаных вещей для дома и для души. Совсем простые модели смогут связать даже те, кто не брал в руки крючок, а более сложные вдохновят опытных рукодельниц на новые идеи. Каждая модель сопровождается подробными иллюстрациями и понятными схемами, а от ярких узоров вы просто не сможете отвести взгляд.

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОСТИ (Вязание и вышивка) 21-09-2025 16:52

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ (Вязание и вышивка)


ВЫШИВКА



Источник

ВЫШИВКА



Источник

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К вечернему чаепитию - тортики из прошлого... 21-09-2025 16:51

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

К вечернему чаепитию - тортики из прошлого...

Изображение пина-истории

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кКулинария>Приятного аппетита! 21-09-2025 16:46

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Приятного аппетита!

3416556_7f51b55c7293dce83b349d60f7d54d0c (700x393, 75Kb)

НЕЖНЕЙШИЙ Пирог
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 200 г сахара
- 1 пакетик разрыхлителя
- 3 яйца
- 120 мл лимонного сока (примерно 3 лимона)
- Цедра 2 лимонов
- 100 г растопленного сливочного масла
- 100 мл молока
- Щепотка соли
- 100 г сахарной пудры (для глазури)
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
Добавьте лимонный сок и цедру,
растопленное масло и молоко.
2. Добавление сухих ингредиентов:
Аккуратно вмешайте муку, разрыхлитель и соль.
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и
выпекайте при 180°C в течение 25-30 минут.
Глазурь:
Смешайте сахарную пудру с небольшим количеством
лимонного сока и покройте остывший кекс.



<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>ПЕЧЕНЬЕ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ! Сочная ЯБЛОЧНАЯ Начинка и ТОНКОЕ Тесто 18-09-2025 21:22

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ! Сочная ЯБЛОЧНАЯ Начинка и ТОНКОЕ Тесто

5245163_0074 (686x386, 89Kb)

5245163_225a (424x39, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОСТИ 17-09-2025 20:49

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ


Интересный узор крючком



Источник
Интересная резинка



Источник

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОСТИ 12-09-2025 23:06

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ


Самые простые следки



Источник
Как распустить лишнее



Источник

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 12-09-2025 23:04

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

 

3416556_546515891_769667782480659_5938511319170346677_n (533x700, 246Kb)

ОП-5‼️ПЫШНЫЕ ДОМАШНИЕ БИСКВИТЫ🎂
ШОКОЛАДНЫЙ🤎 КОКОСОВЫЙ🥥МЕДОВЫЙ🍯ЛИМОННЫЙ🍋 ВАНИЛЬНЫЙ
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОСТИ 11-09-2025 22:47

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ


Обвязка края с шишечками



Источник
Оформление планки на жакете.



Источник

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОСТИ 10-09-2025 21:12

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ


Оформление планки спицами



Источник
Узор для берета + схема



Источник

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУХОЕ ВАРЕНЬЕ 10-09-2025 21:10

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

СУХОЕ ВАРЕНЬЕ

anasty_cooking (Настина кухня)

 
Ягоды любые 200гр
Сахар 200мл
Вода 100мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные секреты 10-09-2025 21:08

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Кулинарные секреты

Full view

79378792_4426848_78553528_preview_UKAZATEL_zol_strelka_vpravo (90x37, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный песочный венгерский пирог с джемом или вареньем. 09-09-2025 16:50

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Нежный песочный венгерский пирог с джемом или вареньем.


повар (236x221, 16Kb)



Пирог - десерт, который печется сразу с начинкой! И тесто у него — просто волшебство!
Знакомьтесь, это венгерский пирог — десерт, после которого я надолго забыла про торты! Его главный секрет — в необычном тесте: нежное, песочное, но в него добавляют и дрожжи, и разрыхлитель для идеальной воздушности. А еще его не нужно предварительно выпекать — все собирается и готовится одним махом. Сочная начинка из абрикосового джема и хрустящих орехов в сочетании с глазурью из настоящего шоколада... Это просто божественно!      

Ингредиенты:

мука - 350 г
яйца - 2 шт
сливочное масло - 200г
сахар - 80 г
дрожжи сухие - 1ч.л.
разрыхлитель - 1ч.л.

Начинка:
абрикосовый джем или варенье - 400г
грецкие орехи - 200 г

Глазурь:
шоколад -100г
сливки - 40 мл
Приятного аппетита!

158650578_SRRRRRRyoSRRS_RRRRSSRRR (1) (1) (694x81, 1Kb)

Источник.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>СЕЛЕДОЧНЫЙ ТОРТИК ИЗ ПРОСТЫХ МАГАЗИННЫХ ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖЕЙ 09-09-2025 16:44

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

СЕЛЕДОЧНЫЙ ТОРТИК ИЗ ПРОСТЫХ МАГАЗИННЫХ ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖЕЙ

image-9-4 (640x480, 104Kb)

Ингредиенты:

Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач.
Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый (две шт.) — 200 г
Морковь — 300 г
Майонез (желательно домашний) — 200 г
Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана) —100 г
Зелень (любая любимая) — 1 пуч.


Первым делом филе сельди и одну луковицу измельчаем в блендере (можно, если хорошо постараться, и в ручную).
Затем измельчаем в блендере обжаренные со второй луковицей грибы, а потом и отварную морковь.
Сыр можно натереть на средней терке.

Теперь собираем наш торт.

На первый вафельный корж укладываем половину селёдочно-луковой массы. Сверху покрываем его майонезом и накрываем вторым коржом.
На второй корж накладываем измельченные обжаренные грибы с луком (также половину), тоже покрываем майонезом (майонез мы делаем дома сами) и накрываем следующим коржом.
На третий корж идёт морковь (половина её), так же покрытая майонезом.
Повторяем эти слои еще раз. Верхний морковный слой, смазанный майонезом, щедро посыпаем сыром, а затем украшаем зеленью:
Вот такой замечательный закусочный селедочный тортик у нас получился!)

Даём настояться в течение не менее 1-3 часов, можно и на ночь, в холодильнике.
Чем дольше торт простоит в холодильнике – в разумных пределах, конечно, тем лучше будет резаться.
Нарезанный на небольшие кусочки, этот селедочный тортик украсит любой стол, а своим интересным нетривиальным вкусом он вполне может заменить традиционную «шубу» !
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОСТИ (Вязание и вышивка) 08-09-2025 21:54

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ (Вязание и вышивка)


ВЫШИВКА



Источник
ВЫШИВКА



Источник

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Швейцарское печенье вкуснее, чем торт. Супер простой и быстрый рецепт 07-09-2025 21:50

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Швейцарское печенье вкуснее, чем торт. Супер простой и быстрый рецепт

5245163_00 (572x319, 73Kb)

Сегодня мы будем печь невероятно нежные печенья с хрустящей ореховой начинкой и шоколадной глазурью. Результат выглядит не только прекрасно, но и на вкус как из кондитерской – хрустящие, ореховые и шоколадные одновременно

5245163_107g (134x35, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОСТИ 06-09-2025 23:45

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ


Вышивка Подсолнуха на ткани



Источник
Обработка манжеты



Источник

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии