Это цитата сообщения 019a Оригинальное сообщение
Вкуснейшие оладьи из печени
[600x450]Потребуется:
-Говяжья печень – 0.5 кг,
-Лук – 1 шт,
-Яйца – 2 шт,
-Сметана – 1 ст.л.,
-Пшеничная мука – 2 ст.л.,
-Перец,
-Соль,
-Растительное масло.
1. Лук вместе с печенью пропускаем через мясорубку.
2. Добавляем в печень яйца, муку, сметану, перец, соль и все тщательно перемешиваем.
3. Разогреваем растительное масло на сковороде, снижаем огонь, после чего распределяем по ее поверхности печень при помощи ложки, причем так, чтобы она приняла форму оладий.
4. Жарим оладьи с обеих сторон в течение минут 5.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Сказочная корона своими руками. Автор Руфина Хотемлянская.
-
-
Сложно назвать вид рукоделия, которым в совершенстве не владела бы Руфина Хотемлянская (Нижневартовск, Россия). Рукодельница с интересом осваивает новые техники и с удовольствием делится своим опытом с новичками.
[показать]Подготовив этот мастер-класс, Руфина надеется, что он поможет сделать костюм принцессы, принца, королевы и короля неповторимым, вызывающий восторг и восхищение окружающих.
-
Сложно назвать вид рукоделия, которым в совершенстве не владела бы Руфина Хотемлянская (Нижневартовск, Россия). Рукодельница с интересом осваивает новые техники и с удовольствием делится своим опытом с новичками.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Современный и стильный интерьер комнаты со спальней
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Подготовка к Великому посту
Все большее количество современных людей стремятся соблюдать посты, установленные церковным каноном.
Одним из ежегодных многодневных постов является Великий пост, самый строгий из всех постов. В этом году (2014) Великий пост будет длиться с 3 марта по 19 апреля.
С 9 февраля по 2 марта 2014 года идет подготовка к Великому посту – Триоди.
(три недели перед Великим постом):
10-16 февраля – Неделя о мытаре и фарисее. Седмица.
16 февраля – Неделя о блудном сыне. Воскресный день.
17-23 февраля — Мясопустная неделя. Седмица.
22 февраля — вселенская мясопустная Родительская суббота.
24 февраля – 2 марта – Сырная (Масленица). Седмица.
2 марта — Прощеное воскресенье, последний день недели Масленицы и последний день перед Великим постом, начинающимся в Чистый понедельник и продолжающимся до Пасхи.
Если вы уже соблюдаете посты, однодневные или многодневные, вам известны определенные их правила. Если же вы только вступаете в ряды постящихся, вам следует знать эти правила.
[700x524]
Это цитата сообщения Ксения_Бунакова Оригинальное сообщение
Как нарисовать....
Продолжаем с детьми учиться рисовать. Недавно набрели в интернете на вот такие уроки:
Это цитата сообщения Аннабелла_Ли Оригинальное сообщение
Печем без яиц или рецепты блинов без яиц к Масленице и Посту
Когда мои знакомые узнают, что я не кушаю яйца, то следующий вопрос, который они задают – а как печь без яиц?
Кондитерский бизнес прочно заронил в наши мысли аксиому – выпечка без яиц невозможна! Яйца являются связующим элементом в тесте, делают тесто пышным и мягким. Так ли это на самом деле? Можно ли заменить яйца в выпечке без ущерба для готового изделия? Надеюсь, вы уже попробовали приготовить восточную сладость? Вы хотите узнать секреты выпечки без яиц? Тогда, читаем дальше. На горизонте замаячила Масленица, поэтому рецепты ажурных блинчиков без яиц обязательно будут в конце статьи! А сейчас о главном.
Яйца придают пышность выпечке?
Вот уже более 2-х лет я пеку без яиц: и бисквиты, и пирожки, и печенье, и блины. Вся выпечка получается очень вкусной. Кто пробует, даже не подозревает о том, что там нет яиц!
Интересный факт, подтвержденный авторитетными источниками: яйца делают изделие более твердым. Пышность бисквита, которую приписывают свойствам яиц, не страдает, если яйца убрать из выпечки.
На самом деле пышность бисквиту придает разрыхлитель теста и процесс взбивания теста миксером или венчиком. Именно взбивание насыщает тесто кислородом, с которым вступает в реакцию кислота или разрыхлитель в составе теста.
Но как же быть со связующими свойствами яиц? Для этого существуют простые комбинации замены яиц.
Чем заменить яйца в выпечке?
Как видите, яйца легко заменить совершенно простыми продуктами, которые всегда есть под рукой. Все легко, стоит только захотеть. Наш ум очень изворотливый и может придумать сотню причин, чтобы мы делали так, как нам удобно. Но цель – делать правильно, а не так как удобно. Жизнь – это вообще не всегда удобная штука.
Ну а теперь, давайте перейдем к самой вкусной части статьи.
Рецепты блинчиков без яиц
Мягкие тонкие блинчики без яиц
Нам понадобится:
3 стакана молока;
1/2 стакана взбитых сливок;
2 стакана муки;
30 грамм сливочного масла;
1/2 чайной ложки сахара
соль
Приготовление:
1. Сахар, соль и масло растираем
2. Добавляем к этой массе половину положенного в рецепте молока.
3. Всыпаем муку, размешиваем
4. Затем добавляем остальное молоко, вводим взбитые сливки и хорошо размешиваем
5. Жидкое тесто для блинчиков готово! Если оно чуть-чуть не той консистенции, добавьте еще молока или муки. Все зависит от качества муки и как она забирает воду.
6. Подавать такие блинчики можно с чем угодно – с вареньем, со сметаной, с медом.
Это мой любимый рецепт блинчиков. Из-за сливок они получаются очень вкусными! Пальчики оближешь!
Необычные банановые блины
(ингредиенты рассчитаны на 50 штук блинов)
Нам понадобится:
4 стакана муки
4 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соды
0,5 чайной ложки лимонной кислоты
500 грамм сметаны
4 стакана воды или сыворотки (неполных)
200 грамм сливочного масла
4 банана (по желанию), натереть на мелкой терке
Приготовление:
1. Смешиваем все сухие компоненты
2. Добавляем сметану
3. Постепенно вливаем воду и размешиваем
4. Доводим до консистенции сметаны
5. Затем растапливаем сливочное масло до жидкого состояния и вливаем в тесто
6. Тщательно размешиваем венчиком и на этом этапе, если у вас есть желание добавляем тертые бананы.
7. Блинную сковородку смазываем 1 раз маслом и жарим блины. Потом уже маслом сковороду не мажем.
Соложеники яблочные
Очень интересный рецепт, попробуйте!
Нам понадобится:
1,5 стакана муки
1 стакан сливок
200 грамм сливочного масла
1 стакана сахара
500 грамм яблок
цедра с 1-2-х лимонов
Приготовление:
1. Сливочное масло растираем вместе с сахаром
2. Сливки, сливочное масло с сахаром, лимонную цедру – все хорошо перемешиваем.
3. Всыпаем муку и замешиваем жидкое тесто для блинчиков
4. Выпекаем 4 одинаковых блинчика
5. Яблоки очищаем от кожуры и мелко нарезаем
6. Посыпаем их чуть-чуть сахаром, добавляем сливочное масло опять же чуть-чуть и тушим до мягкости на сковороде
7. Тушеными яблоками начиняем блины,
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Дмитрий Лёвин. Весенне- летнее. Провинция.
Серия сообщений "Акварельная живопись":
Часть 1 - Jia Lu. сила и мудрость
Часть 2 - Лотос — символ чистоты, целомудрия и времени...
...
Часть 6 - Джон Ллойд Стревенс 1902-1990 | Британский эпохи короля Эдуарда художник
Часть 7 - Современные художники Америки. Mark Arian
Часть 8 - Дмитрий Лёвин. Весенне- летнее. Провинция.
Часть 9 - Lluis RIBAS Есть женщины, похожие на утро: Глаза...
Часть 10 - Hans Zatzka
...
Часть 12 - Художник Kent R. Wallis.
Часть 13 - Irina Silaeva-Sharie
Часть 14 - Художник Benda Zoltan
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
Интерьеры в горошек
Интерьеры в горошек
Фотоподборка красивых интерьеров, в дизайне которых использован декор с мотивом "в горошек". Правда же что такие интерьеры очень милые и уютные:)
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
30 лучших блюд народов
|
30 лучших блюд народов России |
||||
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Шурпа «Кайнатма» | Борщ «Сельский» | Суп «Восточный» | Шурпа со свининой | Борщ «Старорусский» |
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Щи «Зеленые» | Суп-харчо «Праздничный» из осетрины | Суп «Харчо» |
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
10 советов по ремонту на кухне
-
[показать]
1. Создание уникального и функционального стиля
Определитесь, какой вы хотите видеть свою кухню. Какое количество света в помещении должно быть, какое расположение мебели визуально увеличит площадь комнаты. Вооружитесь каталогами, сделайте все необходимые чертежи, и только после этого можно начинать рассчитывать количество необходимого материала!
2. Выбор качественного мебельного инвентаря для кухни
Лучше, немного переплатить и купить качественную мебель и технику, чем потом каждый раз докупать то, что «случайно» вышло из строя.
3. Работа с цветами интерьера
Если вы хотите покрывать стены кухни краской, лучше перестраховаться, и купить несколько банок разных цветов. Так, если нанести на одном участке стены различные оттенки, можно при разном освещении понаблюдать, как будут «играть» цвета, присмотреться, какие шторы будут больше импонировать выбранному цвету.
4. Укладка полов
Если квартира маленькая, пол на кухне должен сочетаться с покрытием во всех комнатах. Если выбор пал на покрытие из паркета или ламината, укладывайте фрагменты «по косой». Так визуально можно увеличить пространство. Если помещение кухни достаточно большое, можно с помощью разного напольного покрытия визуально разграничить обеденную зону от зоны готовки.
5. Главный элемент современной кухни
Вытяжка – это то, без чего ваша новая кухня точно не обойдется. Располагать вытяжку следует не выше 90 см.
6. Мягкий уголок
Лучше всего, если спинки уголка будут невысокими, а высоту им добавят мягкие уютные подушки. Они, к тому же, визуально сделают кухню уютнее!
7. Световой дизайн интерьера
На кухне желательно иметь несколько источников света помимо люстры. Установите свет над обеденным и разделочным столами - это сделает комнату уютнее.
8. Дополнения и аксессуары
Если хотите, чтобы кухня меняла свой облик чаще, возьмите на вооружение всевозможные аксессуары для кухонь. Благо, и в журналах и в интернете есть масса интересных дизайнерских находок.
9. Экономия
Весной и летом цены обычно идут вверх. А в осенне-зимний период намечается их спад. Поэтому если хотите сэкономить на ремонте, начинайте ремонт осенью или зимой. Кстати, вполне вероятно даже попасть на праздничные скидки!
10. Время на ремонт кухни
Сроки ремонта нужно планировать изначально. В процессе будут появляться все новые идеи. В результате ремонт затянется на слишком долгий срок и о сбережении планируемого бюджета можно будет забыть.
http://sisj.livejournal.com/469411.html
Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение
Шьем платья и юбки. Выкройки.
[513x597]
[574x596]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
50 рецептов молочной каши - для детей от 1-го до 101-го года!)
Это цитата сообщения ДежаВю57 Оригинальное сообщение
37 советов выживальщикам
Основополагающие правила выживания однажды пригодятся вам в самую трудную минуту.
[показать] 1. БУДЬТЕ НЕЗАМЕТНЫМ. Чем вы особеннее (богаче, выше по должности, красивее, популярнее), тем больше внимания вам придется уделять своей безопасности, если хотите жить без ненужных приключений. Людям свойственно испытывать враждебность к тем, кто слишком отличается от большинства в лучшую или в худшую сторону. Конечно, многие восхищаются первыми и жалеют последних, но будет достаточно много неприятностей от тех, кому такие чувства несвойственны. Особенно опасно выделяться в лучшую сторону, поскольку зависть располагает к враждебности больше, чем презрение, и к тому же у преуспевающих есть что отнять. Сенека (письмо CV Луцилию): «Кого презирают, того, конечно, топчут, но мимоходом. Презираемому никто не станет вредить усердно и с упорством. Даже в бою лежачего минуют, сражаются с тем, кто на ногах.»
Читать далее
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Ребенок часто болеет? Забудьте об этом, используя всего 5 простых правил
Ваш малыш легко подхватывает простуду, не вылазит из соплей, а о садике вы и думать боитесь? Эта ситуация знакома многим родителям, которые совершают типичные ошибки, а виной тому, как ни странно, чрезмерная забота. Итак, 5 простых правил, которые помогут повысить иммунитет и забыть о болезнях: Показать полностью..
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Профилактика плоскостопия у ребёнка
1. Упражнение "каток" - ребенок катает вперед-назад мяч, скалку , или бутылку. Упражнение выполняется сначала одной, затем другой ногой.
2. Упражнение "разбойник" - ребенок сидит на полу с согнутыми ногами. Пятки плотно прижаты к полу и не отрываются от него в течение всего периода выполнения упражнения. Движениями пальцев ноги он старается подтащить под пятку разложенное на полу полотенце (или салфетку), на котором лежит какой-нибудь груз (например, камень). Упражнение выполняется сначала одной, затем другой ногой.
3. Упражнение "маляр" - ребенок, сидя на полу с вытянутыми ногами, колени выпрямлены, большим пальцем одной ноги проводит по подъему другой ноги по направлению от большого пальца к колену. "Поглаживание" повторяется 3-4 раза. Упражнение выполняется сначала одной, затем другой ногой.
4. Упражнение "сборщик" - ребенок, сидя на полу с согнутыми коленями, собирает пальцами одной ноги различные мелкие предметы, разложенные на полу (игрушки, прищепки для белья, ёлочные шишки и др.), и складывает в кучки. Другой ногой он повторяет то же самое. Затем без помощи рук перекладывает предметы из одной кучки в другую. Следует не допускать падение предметов при переносе.
5. Упражнение "художник" - ребенок карандашом, зажатым пальцами ноги, рисует на листе бумаги различные фигуры, придерживая лист другой ногой. Упражнение выполняется сначала одной, затем другой ногой.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КУЛИНАРНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ в картинках
http://hansa.gallery.ru/watch?a=FiP-jpIG
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Быстрая основа для пиццы дома
[500x500]Ингредиенты (на 4 основы):
●6 стаканов муки
●4 чайных ложки соли
●Сухие дрожжи – 1 столовая ложка
●Теплая вода – 2 стакана
●Оливковое масло – ¼ стакана
Приготовление:
В чаше для миксера смешайте муку, соль и дрожжи. Добавьте воду и масло. Перемешайте на низкой скорости до однородной теста (добавьте дополнительно воды по 1 столовой ложке за раз, если тесто слишком сухое). Увеличьте мощность до средней и взбивайте еще около 3 минут. Сформируйте шарик из теста и выложите его в миску, смазанную маслом. Закройте миску пищевой пленкой и оставьте на 1-2 часа пока не увеличиться вдвое в размере.
Поразминайте тесто на рабочей поверхности, присыпанной мукой, снова слепите шарик, положите обратно в миску и оставьте на 15 минут.
Разделите тесто на 4 равных части. Раскатайте до нужной толщины. Выложите 1 основу на противень. Добавьте на нее соус для пиццы, сыр и любой топпинг.
Выпекайте при 200 градусах 15-20 минут пока сыр не расплавится и не покоривневеет. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048142
Ларилорхен
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Ремонт ванной в Москве с "Основа-строй". Интерьеры и советы
К ремонту ванной комнаты, имеющей большое значение в доме, следует подойти со всей ответственностью. Это пространство, которое используется постоянно, и следовательно удобство и функциональность должны стоять на первом месте. Оказать помощь в этом вопросе вам может московская компания "Основа-Строй", которая заявляет: "Качественно и по разумной цене выполним ремонт ванной в Москве". Качество ремонта зависит от мастеров, материалов и применяемых технологий. Если вам нужно заказать себе ремонт ванной, то Вы можете вызвать специалиста от этой компании для консультации.