Это цитата сообщения Le1811 Оригинальное сообщение

Реглан сверху

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Пелерина - "плечегрейка" спицами

[показать]

Иримед: обратите внимание на схему расширения этого узора, пригодится...

Читать далее...

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Итальянский набор на дополнительную нить (как это делаю я)

Очень люблю этот набор петель. Быстро, просто, край упругий и эластичный.
[640x480]
[640x480]
[показать]

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ СЫР от Maine Coon.

Ингредиенты:
3 л цельного молока
1 л кефира
3 яйца
1 - 2 ч.л. соль
2- 3 ч.л. сахар

Добавки ( если делается с зеленью)
2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили итд) черный перец
1 желток (для запекания в духовке)

Приготовление:
1. Взбить слегка яйца. Смешать кефир с яйцами.Поставить молоко на огонь.Как только молоко начнет закипать, сразу же добавить кефир с яйцами и перемешать.С появлением на поверхности "хлопьев", снять молоко с огня.
2. Процедить молоко через сито.Добавить соль, сахара ( по желанию зелень) перемешать.Полученный сыр выложить в марлю, положить в дуршлаг и придавить грузом ( либо подвесить).
3. Оставить на 7- 8 часов для стока жидкости.По желанию можно выстелить марлей форму, выложить отцеженный сыр, придавить тяжелым грузом и поставитьв холодильник на 3-4 часа.
4. Для запекания в духовке, смазать сыр взбитым желтком и поставить в предварительно нагретую до 225 С духовку на 10 минут, до золотистого цвета. 5. Травки добавить, под грузом держать всю ночь, затем в холодильнике тоже под грузом весь день, запекать 13 минут,и вот, что получилось

[500x392]

Это цитата сообщения Алиночка_Лунева Оригинальное сообщение

Как вырастить авокадо и заплести из него дерево-косичку?

[306x407]

Это очень просто!
Для высадки авокадо нужна свежая косточка (лучше сразу несколько). Смотрим по рисункам.
А когда вырастут небольшие растения, садим их в один горшок и формируем косичку (желательно между растениями поставить опору - плотную ветвь).

Читать Далее=>

Это цитата сообщения Лесная_Эрика Оригинальное сообщение

Виноград на Урале

[700x525]
Проснитесь, люди, — скоро лето!
Отшумели праздничные деньки, и за окном вновь валит снег, а вечером так не хочется покидать мягкий диван… Вот тут – то на выручку и приходит мечта. Главное, чтобы вы не забыли её выпестовать и накормить. Я свою мечту отыскала в Башкирии, когда поехала к родне в уютный городок Учалы на новогодние праздники. Казалось бы, и взяться новой мечте было неоткуда. Все началось обыденно. Как любознательный садовод я, несмотря на снежные сугробы, шагнула в огород посмотреть на нововведения хозяина. «Как думаешь, - изрек бывалый садовод, - пятнадцать кустов винограда мне хватит? Я их вот тут вдоль баньки в траншею посадил…» Мне было смешно его слушать, — ведь моей семье хватает покушать уральского винограда и с трех кустов. Не подумайте, что виноград кисл и невкусен. Он чудесен, но очень урожаен. Его минус в том, что он совсем не хранится. Однако сорта загляденье. Нравится и янтарный полупрозрачный Алёшенькин и кишмиш памяти Домбковской селекции Ф. И. Шатилова. Этот, так вообще загляденье: сахара до 18 %, без косточек, сам фиолетовый — сок розовый. Сиди да лопай. Вот и ответила: «Если бы посадки твои состояли из сортов, которые хорошо хранятся, то может и мало было бы, а так даже не знаю куда девать будешь…»
Вот с этого малозначительного, казалось бы разговора, и завертелась моя мечта. Всю дорогу домой я думала и вдруг поняла, что мой ответ — это замечательное начало новой странички садовой жизни. Я давно не интересовалась новинками, а ведь сорта то у меня старинные. Возможно, что жизнь уже давно качественно поменялась, а я и не знаю. Ведь, посадив свои кусты двадцать лет назад, я решила, что это самые шикарные сорта и на этом можно остановиться. С тех пор больше ничего не искала. Вот так проснулась во мне мысль вырастить хранящийся виноград.
Виноград вырастить просто.
Давайте сделаем небольшое отступление и поговорим о том, почему виноград редкая культура на участке. Думаю, что все просто. Обычно садоводы говорят, что это очень нежная южная культура и наверное возни с ней... Жаль если вы думаете также. Любому садоводу и огороднику известно, чтобы вырастить даже перец или томаты необходимо рассаду посадить чуть ли не в феврале. Потом возиться с ней полгода, а бывает, что и осенью похвастаться нечем. И ведь занимаемся этим каждый год, по чуть – чуть совершенствуясь в этом деле. Даже смородина может не дать урожай: то засуха, то весенние заморозки. Поэтому я не скажу, что за виноградом не надо ухаживать. Так же надо приложить труд. Однако виноградная гроздь на столе это огромное чувство собственного достоинства. В остальном уход за кустом прост.
Есть у меня одна «печалька». Я выбрала для кустов чудесное место — перед домом на солнышке, однако это и минус. В нашем северном крае оказывается нельзя чтобы за невысокой сеткой рабица шла шпалера, увешенная яркими гроздями. Поэтому, вместо того, чтобы оборвать листочки, которые затеняют урожай, приходится еще и укрывной материал набрасывать — скрывать редкостную красоту от проходящих мальчищек. Получается у меня это неплохо, поэтому и кушали мы виноград в этом сезоне целый месяц, срывая вечерком несколько гроздей. А ведь так хотелось, чтобы все увидели мой урожай! Сахара именно из-за этого мой виноград недобирает. Вообще-то возни с ним немного и если подходишь к лозе лишний раз, то испытываешь удовольствие, а работаешь — обрываешь лишние листья, прищипываещь пустые побеги как бы мимоходом. Самое тяжелое — посадить виноград. Потому что выбрать солнечное местечко на огороде можно легко, а вот вырыть яму глубиной с метр и такой же ширины это посложнее будет. Однако надо помнить, что расти виноград на этом месте может хоть сто лет, если вы все сделаете верно. Урожай же будет только нарастать. Не буду пересказывать все тонкости –информации в книгах и интернете полно. Скажу лишь, что очень важно несколькими умелыми действиями увеличить поступление количества тепла в этом месте сада. Сами понимаете, что для наших мест это актуально вдвойне. Сделать почву теплее можно изменив состав земли. Знаете ли вы, что песчаные почвы быстрее прогреваются и, виноград, выращенный на них хранится в несколько раз лучше. Мульча из опилок с добавкой перегноя поднимет температуру под кустами, за счет жизнедеятельности микроорганизмов и выделения ими углекислого газа еще на 3-4 градуса. Укрытие черным материалом земли грядки и прохода или куском рубероида или укладка камней в этих местах также увеличит нагрев почвы и ускорит её прогрев весной. Если за кустом вы соорудите небольшой щит из подручных материалов, который прикроет основание посадки от северного ветра, то это будет еще одним плюсом к улучшению погодных условий. С конца апреля до 10 Читать далее...

Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение

Как Пекинской угодить или два урожая за сезон

Автор Алексей В. Тюмень.
Урожай убран 5.07.12г.
через 81 день после всходов,с учетом пересадки.
Признаков стрелкования нет, гибриды Маноко и Таранко
[показать]
...Занимаясь выращиванием капустных культур в огороде, лет пять назад обратил внимание на все чаще появляющуюся на зимних прилавках магазинов интересную по форме и дорогую красавицу пекинскую капусту.


Стал собирать информацию об условиях выращивания и сортах, что оказалось делом непростым. Покупая семена овощей к новому сезону в магазине СЕМЕНА, увидел разнообразие сортов китайской капусты и решил попробовать ее вырастить, расширить ассортимент видов капусты у себя в огороде.
...В первый год посева весной в открытый грунт и её выращивания, она не дала мне скучать, в этом были свои причины.
Интернета нет, хорошего описания условий выращивания нет, в различных садоводческих журналах и газетах я ничего не нашел, единственная информация на пакетах с семенами...
"Борьба" за урожай закончилась полным провалом. Неприхотливая на первый взгляд овощная культура просто не получилась, кочаны были рыхлыми, а сама капуста зацвела.
[показать]


смотреть далее

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Как вырастить шикарные хризантемы?

[600x9]
[700x488]
[700x492]
Хризантемы, радующие нас в саду до глубокой осени разнообразием и обилием соцветий, наверное, любят все.
У срезочных сортов хризантем цветки крупные, яркие, гармоничного строения - лепесток к лепестку; листва насыщенно-зелёная.
Как вырастить шикарные крупноцветковые хризантемы, описано подробно в этой статье.
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения я_ЛАНОЧКА Оригинальное сообщение

Делимся идеями по выращиванию клубники-земляники...

Если ягоды под листьями - земляника, а если над ними - клубника!

Делимся идеями по выращиванию клубники-земляники... Из опыта любителей огородников---------- [показать] [показать] [показать] Высокую грядку можно устроить прямо на поверхности земли, а можно углубить. В любом случае, конструкция высокой грядки должна быть прочной и устойчивой. Для изготовления короба подходят пиломатериалы толщиной не менее 4 см или круглые бревна диаметром 8 см. Можно использовать кирпич или другой строительный материал, имеющийся под рукой. Внутренние стенки обшивают влагоизолирующим материалом - пленкой или клеенкой. На дно стелют сетку - она защитит от мышей и кротов. Для усиления конструкции обязательны вертикальные стойки, чтобы не прогибались стенки. Высота создаваемого сооружения определяется индивидуально, главное, чтобы было удобно работать стоя или даже сидя. Ширина грядки - не более 130 см, иначе поливать и ухаживать за растениями будет сложно. Длина произвольная, зависит от вашего желания, имеющихся площадей и количества заполняющего материала. При устройстве высокой грядки без углубления, прямо на поверхности земли, она заполняется следующим образом: • Первый, самый нижний слой - дренаж (3). • Следующий слой - геотекстиль (2). Геотекстиль - нетканый материал из полипропиленовых волокон, стойкий к различным химическим соединениям (щелочам, кислотам). Не подвержен гниению, воздействию грибков и плесени, корни сквозь него не прорастают. • Основной слой - плодородная земля, смешанная с гидрогелем (1). Гидрогель - материал, обладающий уникальной способностью поглощать и удерживать влагу. Нетоксичен, сохраняет свои свойства при высоких и низких температурах в почве в течение пяти лет. [показать] [показать] Я это рекомендую делать следующим образом - Как и сказал СергеS- сделать декоративное ограждение из веток лозы, еще лучше из закопанных срубленных сволов деревьев, разрезнанных по равной высоте - высоту определяете сами, исходя из дизайна Вашего участка и от того, какой сорт клубники или земляники хотите посадить. Я лично люблю 60-70 см высоту. На дно кладёте кампост или все, что кладёте в компостную яму, утрамбовываете, заливаете водой, дайте постоять 7-10 дней, сверху присыпаете грунтом до верху не доходя на см 5-7- слой 20 см минимум. В это Ваше сооружение высаживаете клубнику или землянику. Заложенный компост служит идеальным натуральным удобрением для кустов, если же заложена зеленая масса для компостирования, то это обеспечивает еще и более раннее прогревание почвы и созревание ягод за счет термических процессов при компостировании. [показать] Свою землянику (клубнику) рассаживаю на подготовленную землю строчками,т.е. в грядке по 2 строчки посадки. Между строчками расстояние около 30 см. В строчках так же стараюсь выдерживать расстояние около 30 см. Между грядками расстояние в 50-70 см. Грядка может быть любой длины. Насколько земли хватит. Но есть у меня и такие грядки, где нет строчек. Это зависит от сорта. Лорд нужно рассаживать на расстоянии друг от друга от 50 до 70 см. Так сказать, квадратно-гнездовым способом. Тогда он в течение 10-12 лет спокойно растет в свое удовольствие. И к кустам подойти со всех сторон можно. Укоренившиеся усы постоянно убираю на новые грядки. Несколько раз за сезон поливаю под корень известковой водой. Добавляю в грунт вокруг кустов удобрение для земляники. Возможно посадить клубнику и в одну строчку. Тогда сможете подойти к ней со всех сторон. Главное - не загущать посадки. Тогда и болезней меньше, и ягод больше.good ----- Я недавно у вас на форуме, но имею небольшой опыт садоводства. Высокие грядки можно использовать только при возможности организовать капельный полив или ежедневный полив в жаркое лето, с использованием мульчирующих материалов. Иначе земляника и др. культуры будут сильно пересыхать. И если это не компостная грядка, то придется регулярно удобрять, будет недостаточное питание растений. [показать] [показать] Ну девушки, вы даете! Хорошо, что я сюда заглянула. В этой теме уже всё писала, но Читать далее...

Это цитата сообщения Manty_Cora Оригинальное сообщение

Растения сада для ленивых: калина Бульдонеж.

Я люблю, когда в саду все цветет. С ранней весны и до снега. Причем, учитывая, что на даче я оказываюсь, в основном в выходные, надо чтобы это «все» цвело долго и устойчиво. А то вон мы посадили прекрасную розу Нью Даун. ШИКАРНО цветет. Просто волной. Но каждый цветочек всего два-три дня, а потом осыпается, придавая розе растрепанный вид и засыпая газон лепестками.
Но сейчас не о розе. Сейчас о калине. О калине Бубьдонеж. Моя БОЛЬШАЯ и трепетная любовь наряду с её «сводной» сестрой, цветущей во второй половине лет – гортензией. Нет, никакая она, конечно, не сестра, но они удивительно похожи цветами. И цветут не меньше двух месяцев подряд.
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение

Идеи по декору и ландшафтному дизайну 3


[показать]
[показать]
смотреть далее

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Цветы на даче: секреты и хитрости

[600x9]
[700x504]
Часто можно увидеть такую картину: один загородный дом утопает в цветах, а на соседнем участке вроде бы и посажено много цветов, и клумбы ухожены, и земля разрыхлена, но нет такого пышного, буйного цветения, завораживающего взгляд. В чем же секрет?
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Как сажать колонновидные яблони

[190x269]
Для посадки колонновидных яблонь идеальным местом будет территория вдоль забора, садовых дорожек или стены дома. Конечно, лучше выбрать место, защищенное от ветра и освещенное солнцем.

Как сажать колонновидные яблони, чтобы они дали скорый урожай? Лучше это делать весной, практически сразу, после того, как сойдет снежный покров. А посадочную яму надо подготовить осенью или в конце лета. Она должна быть такого размера, чтобы корни колонновидной яблони размещались бы в ней без заломов.

Удобрения в посадочную яму вносят заранее. Предпочтение лучше отдать фосфорно-калийным, таки, например, как «Кемирауниверсал». Внимание – количество вносимого удобрения должно быть раз в 10 – 15 меньше, чем для обычной яблони, т. е. примерно 2 столовые ложки на яму.

Если саженцы колонновидной яблони подсохли, о чем свидетельствует сморщенная кора на верхушке, то их корни следует замочить в холодной воде на 6 – 10 часов. Затем кончики корней надо обязательно обрезать. Растения в результате такой процедуры восстановит свои жизненные силы.

Сажать колонновидную яблоню надо аккуратно разместив корни в посадочной яме. Яма, после этого, засыпается грунтом, уплотняется и поливается водой.

Оптимальная схема посадки колонновидной яблонь от 0,5 х 0,5 м до 1,2 х 1,2 м. Боковых ветвей у деревьев будет тем больше, чем дальше они будут располагаться друг от друга.

Теперь вы знаете, как сажать колонновидную яблоню. Ждите скорого урожая.

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Как ухаживать за георгинами

Серия сообщений "***СОВЕТЫ ОТ О.ГАНИЧКИНОЙ***":

Дачный сезон с Октябриной Ганичкиной

Часть 1 - Томаты в теплице. Выращивание и уход
Часть 2 - Огурцы. Посев семян.Выращивание рассады.
...
Часть 34 - Как вырастить отличную белокочанную капусту
Часть 35 - Что нужно для обильного цветения клематисов
Часть 36 - Как ухаживать за георгинами
Часть 37 - Как посадить и уберечь картофель от колорадского жука
Часть 38 - В чём причина плохого роста укропа
Часть 39 - Чтобы легче пережить жару, надо есть зелень

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Что нужно для обильного цветения клематисов

Серия сообщений "***СОВЕТЫ ОТ О.ГАНИЧКИНОЙ***":

Дачный сезон с Октябриной Ганичкиной

Часть 1 - Томаты в теплице. Выращивание и уход
Часть 2 - Огурцы. Посев семян.Выращивание рассады.
...
Часть 33 - Опыт выращивания цветной капусты
Часть 34 - Как вырастить отличную белокочанную капусту
Часть 35 - Что нужно для обильного цветения клематисов
Часть 36 - Как ухаживать за георгинами
Часть 37 - Как посадить и уберечь картофель от колорадского жука
Часть 38 - В чём причина плохого роста укропа
Часть 39 - Чтобы легче пережить жару, надо есть зелень

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Как вырастить отличную белокочанную капусту

Серия сообщений "***СОВЕТЫ ОТ О.ГАНИЧКИНОЙ***":

Дачный сезон с Октябриной Ганичкиной

Часть 1 - Томаты в теплице. Выращивание и уход
Часть 2 - Огурцы. Посев семян.Выращивание рассады.
...
Часть 32 - Плоды кабачков начинают гнить на грядке. Что делать?
Часть 33 - Опыт выращивания цветной капусты
Часть 34 - Как вырастить отличную белокочанную капусту
Часть 35 - Что нужно для обильного цветения клематисов
Часть 36 - Как ухаживать за георгинами
Часть 37 - Как посадить и уберечь картофель от колорадского жука
Часть 38 - В чём причина плохого роста укропа
Часть 39 - Чтобы легче пережить жару, надо есть зелень

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Опыт выращивания цветной капусты

Серия сообщений "***СОВЕТЫ ОТ О.ГАНИЧКИНОЙ***":

Дачный сезон с Октябриной Ганичкиной

Часть 1 - Томаты в теплице. Выращивание и уход
Часть 2 - Огурцы. Посев семян.Выращивание рассады.
...
Часть 31 - Что в основном любят огурцы?
Часть 32 - Плоды кабачков начинают гнить на грядке. Что делать?
Часть 33 - Опыт выращивания цветной капусты
Часть 34 - Как вырастить отличную белокочанную капусту
Часть 35 - Что нужно для обильного цветения клематисов
...
Часть 37 - Как посадить и уберечь картофель от колорадского жука
Часть 38 - В чём причина плохого роста укропа
Часть 39 - Чтобы легче пережить жару, надо есть зелень

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

О.ГАНИЧКИНА. ВЫРАЩИВАЕМ ПОМИДОРЫ.

Содержание:
Посев крупноплодных томатов. Выбор сорта, полив, подкормка. Уход за помидорами в теплице. Подкормка и полив. Огород на подоконнике, сеем рассаду. Уход за томатами перед посадкой в теплицу. Пикирование.

Серия сообщений "***СОВЕТЫ ОТ О.ГАНИЧКИНОЙ***":

Дачный сезон с Октябриной Ганичкиной

Часть 1 - Томаты в теплице. Выращивание и уход
Часть 2 - Огурцы. Посев семян.Выращивание рассады.
...
Часть 28 - Советы от О.Ганичкиной:Правильно выращиваем патиссоны.
Часть 29 - О.ГАНИЧКИНА. ВЫРАЩИВАЕМ ОГУРЧИКИ.
Часть 30 - О.ГАНИЧКИНА. ВЫРАЩИВАЕМ ПОМИДОРЫ.
Часть 31 - Что в основном любят огурцы?
Часть 32 - Плоды кабачков начинают гнить на грядке. Что делать?
...
Часть 37 - Как посадить и уберечь картофель от колорадского жука
Часть 38 - В чём причина плохого роста укропа
Часть 39 - Чтобы легче пережить жару, надо есть зелень

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

О.ГАНИЧКИНА. ВЫРАЩИВАЕМ ОГУРЧИКИ.

Октябрина Алексеевна Ганичкина известна всем садоводам и огородникам. Ведущий и признанный специалист по выращиванию сельскохозяйственных культур, известная телеведущая, автор многочисленных книг Октябрина Ганичкина сегодня делится с вами своими секретами.
Содержание:
Сеем огурцы (20 мая - 20 июня). Уход за теплицей. Высаживаем огуречную рассаду. Рассказ о том, как следует высаживать огуречную рассаду в открытый грунт. Уход за огурцами в открытом грунте, во время цветения, плодоношения. Октябрина Ганичкина рассказывает о том, как засолить огурчики прямо на грядке.

Серия сообщений "***СОВЕТЫ ОТ О.ГАНИЧКИНОЙ***":

Дачный сезон с Октябриной Ганичкиной

Часть 1 - Томаты в теплице. Выращивание и уход
Часть 2 - Огурцы. Посев семян.Выращивание рассады.
...
Часть 27 - Советы от О.Ганичкиной: Выращивание тыквы.
Часть 28 - Советы от О.Ганичкиной:Правильно выращиваем патиссоны.
Часть 29 - О.ГАНИЧКИНА. ВЫРАЩИВАЕМ ОГУРЧИКИ.
Часть 30 - О.ГАНИЧКИНА. ВЫРАЩИВАЕМ ПОМИДОРЫ.
Часть 31 - Что в основном любят огурцы?
...
Часть 37 - Как посадить и уберечь картофель от колорадского жука
Часть 38 - В чём причина плохого роста укропа
Часть 39 - Чтобы легче пережить жару, надо есть зелень

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Советы от О.Ганичкиной: Выращивание тыквы.

В пищу употребляют спелые плоды, их мякоть богата крахмалом, сахарами, витамином С, каротином. Кроме того, в плодах тыквы содержатся клетчатка, пектиновые вещества, зольные элементы, органические соли железа, фосфора, поэтому тыква может быть отнесена к диетическим продуктам. Плоды тыквы используют в вареном, жареном, печеном, тушеном виде, а также для приготовления повидла, варенья, маринадов. Многие сорта хорошо сохраняются в зимние и весенние месяцы. [683x563]

Читать далее...