Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вяжем модную шапочку за несколько часов

Теплая вязаная модель пригодится и в зимний период, осенью или весной в прохладную погоду.

Размер вязаной шапки: 55-57

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Шапочка бини для всей семьи

Такую потрясающую шапочку бини с заворотиком на макушке можно довольно просто пошить своими руками мужу, детям, племянницам.  

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Вкуснейший холодец в бутылке — супер простой, но оригинальный рецепт



Я люблю холодец из любого мяса. Но холодец из курицы – это песня особая. Ведь тут можно насочинять всяко-разно. Вплоть до добавления разных овощей или до того, что даже форму холодцу придать разную, заполняя им самые разные формы. Этот рецепт мне очень нравится. И не только потому, что все просто или не так уж и долго, как обычно бывает с говядиной и голяшками. Это было очень вкусно и необычно.

Давайте, наконец, начнем готовить!

Время приготовления: 3-4 часа на процесс готовки и часов 5-7 на застывание Сложность: чуть выше среднего

Ингредиенты:

курица – 500 г лук – 1 шт. морковь – 1-2 шт. чеснок – 3-4 зубка любые овощи – 70 г соль, перец горошком - по вкусу лавровый лист – 1 шт. желатин – 30 г

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как засыпать за 2 минуты, где бы вы ни находились: секретный метод военных

Некоторым людям удается заснуть, едва коснувшись подушки, другие же ворочаются всю ночь, изо всех сил пытаясь заснуть. Если вы относитесь ко второй категории и вам надоело лежать полночи с миллионом мыслей в голове, у нас хорошие новости. 

Оказывается, есть секретная военная техника, которая поможет вам уснуть всего за две минуты. Говорят, ее используют американские солдаты, когда условия не позволяют рассчитывать на умиротворенный сон — например, на поле боя. 

[показать]

Это цитата сообщения Доктор_Настя Оригинальное сообщение

Сохранить в блокнотик: Взаимозаменяемые препараты

Читать далее...

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Постельное белье пошьем себе сами

Всем понятно, что самому сшить комплект постельного белья будет намного дешевле, чем купить готовый. Но мало кто знает, что это еще достаточно и просто. А так как мы девушки хозяйственные и экономные, то будем шить постельное белье сами.

  Приведу стандартные размеры постельных комплектов:

Полуторный комплект постельного белья

Полуторное постельное белье состоит из пододеяльника, простыни и одной или двух наволочек.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Выкройка элегантного платья без вытачек

Базовая выкройка без нагрудной вытачки используется не только при пошиве платьев, но и футболок, топов, бомберов и других изделий из высоко-эластичных трикотажных полотен. Поскольку в конструкции не предусмотрены вытачки или рельефные швы, облегание по фигуре достигается за счет свойств материала. Такая выкройка особенно понравится начинающим мастерицам — ведь строить выкройку очень просто, и сшить изделие можно достаточно быстро, не потратив много времени. 

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНЫЕ И ВКУСНЫЕ КАБАЧКИ: 12 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ

ПОЛЕЗНЫЕ И ВКУСНЫЕ КАБАЧКИ: 12 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ

Читать далее...

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Салат с кабачками «Тёщин язык»

Для приготовления понадобится:
кабачки 2 кг (очищенные от семян и кожуры)
помидоры- 1 кг
болгарский перец-3-4 шт
чеснок — 2 головки
острый перец — 1 стручок
растительное масло — 1 стакан
соль- 2-3 стол ложки
сахарный песок — 1 стакан
уксус 9%- 100 мл

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невероятно нежные баклажаны с луком в сливках

Баклажан - самый чувственный из всех овощей. Он ласковый, податливый и нежный, как мороженое. Ни у кого больше нет такой текстуры! Главное, правильно подобрать баклажану пару. 

Предлагаю рецепт интересной, на мой взгляд, закуски – баклажаны, обжаренные с луком в сливках.

Эта закуска универсальная. Она очень вкусная и в горячем виде, и в холодном. Баклажаны в сливочном соусе можно использовать как заготовку начинки для блинчиков, пирогов или в качестве прекрасного соуса к любому гарниру. Вкусная, пикантная закуска из баклажанов с добавлением свежей зелени прекрасно подойдет для приготовления бутербродов на пикнике.

Баклажаны с луком в сливках легкие в приготовлении и замечательные на вкус.

 

Это цитата сообщения Плеядеянец Оригинальное сообщение

Сахар это крайне холодная пища для организма


Существует три доши — рлунг, трипа и бедкен. Рлунг и бедкен — холодные доши, трипа — горячая. Бедкен основывается на двух элементах — земля и вода, рлунг — воздух, а трипа — огонь.
Надо знать основное какой вкус дает сочетание
ЗЕМЛЯ + ВОДА = СЛАДКИЙ
ЗЕМЛЯ + ОГОНЬ = КИСЛЫЙ
ВОДА + ОГОНЬ = СОЛЕНЫЙ
ВОДА + ВЕТЕР = ГОРЬКИЙ
ВЕТЕР + ОГОНЬ = ЖГУЧИЙ
ЗЕМЛЯ + ВЕТЕР = ВЯЖУЩИЙ
Например, если у пациента в избытке доша бедкен (слизь), то это означает, что в его теле доминирует два первоэлемента — земля и вода. Следовательно, первоэлементы ветер (воздух) и огонь будут в недостатке. Для того чтобы уменьшить элементы земли и воды, надо исключить из рациона все сладкие продукты, частично кислые (поскольку многие кисломолочные продукты поднимают слизь в теле), а также горькие. Все эти вкусы содержат в себе элементы воды и земли и, следовательно, повышают дошу бедкен, т.е. усиливают слизь, холод и застой в теле.

В противовес этому холодному и застойному процессу надо увеличить потребление продуктов со жгучим, вяжушим и соленым вкусом, чтобы усилить дошу трипа и рлунг, т.е. элемент огня и ветра. В случае усиления доши рлунг надо назначать продукты, имеющие сладкий, кислый и жгучий вкусы, потому что эти вкусы содержат те первоэлементы, которые будут в упадке, т.е. землю, воду и огонь. Когда доминирует доша трипа, предпочтительно употреблять сладкие, вяжущие, горькие и кислые вкусы, ибо они содержат холодные и тяжелые элементы — землю, воду и ветер.

Такая диета называется холодной потому, что уменьшает действия желчи и понижает внутренний огонь в теле. В случае если у человека доминирует сразу две холодные доши (рлунг и бедкен), надо делать упор на более горячие по свойствам продукты питания, выбирать более жгучие или горячие вкусы. Соль также повышает внутреннее тепло, потому соленые вкусы будут полезны тоже.
Если в этот продукт добавить соль, перец, имбирь или другие жгучие и соленые приправы, то получим очень теплый по свойствам и легкий для переваривания продукт. Предварительное обжаривание в топленом масле можно применять абсолютно ко всем видам зерновых перед варкой, такое действие уменьшает слизистые свойства зерна и делает его рассыпчатым и вкусным. Если точно так же обжаривать овоши и мясо перед приготовлением из них разных блюд, то это тоже усиливает их теплые качества. Надо особо отметить, что именно топленое масло гхи является суперценным продуктом питания, и в умеренном климате оно особенно полезно в зимний и весенний периоды, когда доминируют холодные доши в природе и в теле человека
Овощи считаются холодными по своей природе и обладают природой ветра, но среди них есть и овоши с двойными качествами. Например, лук и чеснок, которые имеют в своей основе сладкий (холодный) вкус, но на поверхности жгучие. Пассировка в масле меняет их свойства и делает холодными, потому что жгучие эфирные масла улетучиваются при обжарке. Мясо также делится на горячее, нейтральное и холодное. Горячим считается мясо диких и хищных животных, баранина, мясо коровы черного цвета. Среднее — телятина, говядина. Холодное мясо — это свинина, птица (мясо ветра), козлятина.
Зерновые: ,
Пшеница - тяжела, холодна, сладкая на вкус.

Рожь - более теплая по свойствам.

Гречиха - еше более теплая и сухая (элемент ветер).

Ячмень - грубый, сухой, имеет природу ветра.

Рис - холодный, легкий (элемент ветер).

Кукуруза - холодная и тяжелая (слизь).

Овес - имеет природу слизи, но менее тяжелый, чем пшеница.

Овощи:

Картофель - чистая слизь, сладкий вкус, тяжелый и холодный (растет в темноте и сырости).

Капуста - чистый ветер, груба, холодна.

Помидоры - имеют двоякую природу, вкус кислый (земля, огонь).

Редис - в основе слизь, тяжелый и холодный, на поверхности жгу-
чий вкус.

Черная редька - ярко выраженный жгучий вкус, но в основе сладкая.

Свекла - сладкая и грубая.

Морковь - ярко выраженный сладкий продукт.

Лук - в основе сладкий, на поверхности жгучий.

Чеснок - в основе очень тяжелый, сладкий, на поверхности жгу-
чий вкус.

Хрен - в основе сладкий, на поверхности жгучий вкус.

Огурцы - в основе пустые и холодные (ветер).

Грибы - чистая слизь, тяжелы и холодны.

Мясо:

Баранина - горячее.

Говядина - теплое.

Свинина - ближе к холодному.

Птица - холодное, в основе - природа ветра (мясо тошее и сухое).

Дичь - всегда более теплая, чем домашние животные.

Дикие хищные животные - самое горячее мясо.

Утка - более горячая, чем сухопутные птицы, например курица.

Мясо сурка (байбак) - тяжелое, холодное, слизь.

Фрукты:

Их также надо распознавать по вкусу, нет нужды перечислять их все.Если понятен основной принцип определения свойств продуктов, то можно легко по внешнему виду, по вкусу, по месту произрастания, по степени зрелости Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареные баклажаны с яйцами, луком и чесноком - вкусно, ароматно, нежно

А хотите жареных баклажанов с чесноком? Да не простых, а в яичным маринаде, с добавлением ароматного лука и петрушки! Такие простые в приготовлении, но очень вкусные жареные баклажаны могут стать не только гарниром к мясу, но и вполне самостоятельным блюдом.

Баклажаны по рецепту берем довольно крупные (пару штук) или 3-4 помельче. Количество лука, чеснока и петрушки меняйте по вкусу, а майонез можно заменить сметаной или не добавлять (он придает приятную нежность и насыщенность готовому блюду).

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы. И быстро, и вкус отменный!

Ленивые голубцы. И быстро, и вкус отменный!

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

А вы помните термосы с пирожками? Да на морозе! Да такие вкусные! Приготовим их?

Вкус этих пирожков невозможно забыть. Ароматные, горячие даже в самый морозный день. Тетенька продавщица открывает термос, а оттуда вкуснющий запах на всю округу. Завернут тебе этот пирожок в бумажечку и ты идешь по улице и ешь его… м-м-м-м…. Секрет теста для них хранят как военную тайну, но я вам его сегодня раскрою.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный сок-сироп на зиму

Заготовочный марафон продолжается... в этот раз из яблок. Предлагаю приготовить вкуснейший, сладчайший яблочный сок-сироп на зиму (рецепт нашла на просторах интернета)! Такой напиток можно сделать из любых яблок, но лучше брать зимние сорта - они более сочные. Также вы можете пускать в переработку все-все яблоки - и крупные, и самые мелкие (которые чаще всего выбрасываются!!!).

Этот напиток мне понравился своим концентрированным вкусом, так как делается из свежевыжатого яблочного сока и в виде очень сладкого сиропа, поэтому при употреблении его, конечно, надо разводить водой, а может кому-то придется по вкусу и такой! Я думаю, количество сахара можно подбирать по своему вкусу, можно сделать менее сладким, но так, на мой взгляд, он будет лучше храниться!

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Моднейший, удобнейший головной убор Wolka

Надеюсь, что выкройка Вам пригодится и Вы своими руками создадите тёплый удобный головной убор, который прослужит Вам не один сезон. Wolka прекрасно сочетается как с классическими верхними изделиями из осенне – зимнего гардероба, так и со спортивными. Такой универсальный капюшон подойдёт для женщин, детей и даже мужчин.
другой вариант выкройки
Она состоит из трех деталей: двух боковых и задней. Выкройка одна на все размеры, благо размеры головы у всех примерно одинаковые. Вытачку делаем по желанию. Петельку вставляем в шов правой половинки волки(будем теперь это так называть). Расположение пуговицы определяем после того, как изделие готово.
Все, желаю всем удачных обновок! Не бойтесь экспериментировать, не бойтесь шить и носить красоту, созданную своими руками!

Выкройка подойдёт для любого размера. Но, если Вы носите высокую причёску, то длину хвостов придётся увеличить примерно на 4 – 5 см.

Все размеры на выкройке указаны в сантиметрах. Припуски на швы не учтены.Wolka имеет внутреннюю и внешние стороны, поэтому боковых деталей будет четыре, а полос две.Обе стороны на капюшоне выполнены из разных материалов. Это зависит от Вашего желания. Они могут быть разные, а могут быть и одинаковые. Двусторонняя Wolka имеет больше вариантов использования.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышки на воде (молоке, кефире), жареные на сковороде - в любом варианте будет вкусно!!!

Люблю готовить домашние пышки на сковороде, в моей семье их предпочитают кушать с первыми блюдами и вместо хлеба. Делюсь своим новым рецептом, который придуман мной из ингредиентов, которые оказались дома. Рецепт базовый, по нему можно приготовить такие же пышки на кефире, молоке, несладком йогурте или сыворотке - в любом варианте будет вкусно. Главное условие - жидкие ингредиенты должны быть тёплыми.