• Авторизация


Ленивое Слоеное Дрожжевое Тесто 02-07-2018 18:52

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

+ ВкуЛенивое Слоеное Дрожжевое Тесто снейший Пирог с Капустой!






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
 

*************************************************


Рецепт:


супер тесто:


мука 600 гр


теплое молоко 260 мл


сухие дрожжи 1\2 ч.лож


яйцо 1 шт


сливочное масло (мягкое) 300 гр


соль щепотка


начинка:


капуста (молодая) 1 кг


яйца 3 шт


соль, черный перец, мускатный орех


растительное масло для жарки


 


************************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая запеканка "Касэрол" 22-06-2018 19:16

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Кабачковая запеканка "Касэрол"

3424885_68481_95485710x550x (700x542, 77Kb)

Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!

Ингредиенты

  • Кабачок—1 кг
  • Лук репчатый—3 шт
  • Сыр плавленый—500 г
  • Масло растительное—50 г
  • Специи(по вкусу)
  • Соль(по вкусу)
  • Яйцо куриное—5 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока 18-06-2018 17:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока

(500x375, 99Kb)

Предлагаю вам рецепт дрожжевого теста на все случаи жизни. Это тесто бюджетное, так как готовится без яиц и молока. Такое универсальное тесто отлично подойдет для пирогов, пирожков, булочек, беляшей, пиццы и прочей выпечки на дрожжевой основе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо Капуста в пакете! Все смешали и забыли, 07-06-2018 18:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чудо Капуста в пакете! Все смешали и забыли, а вкус ни с чем не сравнить!

(500x375, 99Kb)

Запечённая капуста в духовке. Готовить её одно удовольствие, поставил в духовку и забыл пока таймер не напомнит. А вкус просто потрясающий, совсем не похож не на жаренную или тушённую капусту. Подойдёт в качестве гарнира, а если добавить в уже готовую такую капусту, например, обжаренные колбаски или мясо, то получится полноценное второе блюдо. В холодном виде можно подать как закуска, и для пирожков просто незаменима.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЗЕЛЕНЬЮ ПО-ДОМАШНЕМУ 23-04-2018 19:37

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЗЕЛЕНЬЮ ПО-ДОМАШНЕМУ — СОЧНО И АРОМАТНО

Супер угощение!

Ингредиенты:

куриное филе — 8 штук
сыр — твердый — 200 грамм

зелень — 150 грамм
чеснок — 4-5 зубчиков
майонез — 50 грамм
сливочное масло — 100 грамм
перец черный молотый
растительное масло — 70 грамм
соль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 модели джемперов реглан сверху. Подробные мастер-классы 23-04-2018 19:08

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[Вязание] 4 модели джемперов реглан сверху. Подробные мастер-классы




ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто "Богатое" 22-04-2018 16:35

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Тесто "Богатое" (любимый рецепт дрожжевого теста)

Огромная благодарность автору: JeSeKi
9 (500x336, 113Kb)

Хочу поделиться с вами рецептом своего любимого дрожжевого теста для духовых пирожков, пирогов, кулебяк. В тесте нет ни воды, ни молока ни других жидкостей, а вот тесто получается просто шикарным: мягким, нежным, очень податливым и приятным в работе!

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные булочки 16-04-2018 18:25

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Творожные булочки — нереально вкусные и мягкие!

3937411_6286_0_s (550x412, 131Kb)

Ингредиенты:

Мука — 360 г
Творог — 180 г
Молоко — 70 мл
Сахар — 120 г
Сливочное масло — 60 г
Яйца куриные — 2 шт. 
Дрожжи — 1 ч. л.
Цедра лимона или апельсина
Щепотка соли
Желток для смазывания булочек

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мусака из капусты 15-04-2018 17:44

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Мусака из капусты

3937385_Musakaizbelokochannojkapustypobolgarski690x430 (690x430, 87Kb)

Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - мусаку из белокочанной капусты по-болгарски.

Болгария славится своими овощными блюдами. Они могут быть просто из овощей, в них иногда добавляют грибы или мясо.

Готовим мусаку

Особенно вкусны запеканки из овощей с мясом, которые поливают молочно-яичной заливкой, то есть слегка взбитым омлетом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильм Франко Дзеффирелли «Иисус из Назарета» 11-04-2018 18:21

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Фильм Франко Дзеффирелли «Иисус из Назарета»

 

Жизненный путь Иисуса Христа от Рождества до Вознесения воссоздан здесь до мельчайших подробностей. Это биография реального человека, именно в этом качестве вызывающая интерес у жителя XXI столетия с его повышенным интересом к собственной личности. Даже те, кто хорошо знаком с текстом Нового Завета, редко различают за ним историческое событие - настолько от нас далеки эти времена. Здесь в старые мехи влито молодое вино. Юношеские странствия и крещение, обретение дара и проповедь нового учения, опала, предательство учеников и мученическая смерть - все это вехи земного пути Иисуса, история сына человеческого









 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки на сметане Нежные 04-04-2018 16:45

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пышки на сметане Нежные

 
Выпечка из этого теста получается мягкой и нежной. Благодаря тому, что пышки выпекаются в духовке, а не жарятся на сковороде, они получаются более диетическими и полезными. Пышки на сметане очень вкусные как в теплом, так и в холодном виде.
3925311__4_ (640x426, 222Kb)
 
Ингредиенты
 
Мука пшеничная — 400 — 450 г
Сметана — 250 г
Яйцо — 3 шт (2 шт — в тесто, 1 - для смазывания изделий)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый вязаный палантин из мотивов (крючок) 23-03-2018 15:51

Это цитата сообщения rusudan_gelashvili Оригинальное сообщение

Красивый вязаный палантин из мотивов (крючок)

Необычный и стильный палантин, связанный крючком из S-образных мотивов. Меланжевая окраска пряжи дает красивые переходы цветов. По краям обрамлен небольшой оборкой. Не очень сложная в вязании модель.

Размеры палантина: ширина – 40, 5 см, длина – 168 см.

Материалы: 500 г пряжи Bernat Mosaic (состав – акрил 100 %, длина нити в 100 г – 191 м), цвет Fantasy № 44309, крючок № 5 (5мм).
Столбики без накида – СБН

Столбики с 1 накидом – СН

Столбики с двумя накидами — С2Н

Воздушная петля — ВП

Плотность вязания: 13 СБН и 14 рядов – 10 см на 10 см
Инструкции по вязанию палантина из мотивов:

Примечание: начинайте ряд с 3-х ВП подъема, если он будет вязаться СН.
Вязание мотива (всего 7):

Смотрите схему вязания внизу.

Наберите 80 ВР, оставив длинный конец нити (примерно 30, 5 см) для последующего сшивания.

1 ряд (изнанка): свяжите 7 СН в 4-ю ВП от крючка, далее вязать по 1 СН в каждую из след. 13 ВП. Поместите маркер в последнюю пет. * (Сделайте накид и вытяните петлю через следующую ВП. Еще накид и протащите его через 2 пет. на крючке) – повторите пет. в скобках дважды. Еще 1 накид и протащите его через все пет. на крючке – мы провязали 2 СН вместе. Далее вязать по 1 СН в каждую из след. 6-ти ВП. Повторите пет. от * еще 6 раз. Затем свяжите 2 СН вместе, затем по 1 СН в каждую из последних 5-ти ВП. Поверните работу – осталось 76 пет.

2 ряд: 3 ВП, затем связать 1 СН в следующий СН, (2 СН вместе, затем вязать по 1 СН в следующие 5 пет.) – пет. в скобках выполнить 7 раз. Далее 2 СН вместе, потом по 1 СН в след. 15 пет, затем вяжите по 2 СН в каждый из следующих 8 СН. Работу повернуть.

3 ряд: 3 ВП, затем связать 2 СН в следующий СН, (1 СН в следующий СН, 2 СН в следующий СН) – связать пет. в скобках 7 раз, 1 СН в каждый из след. 13 СН, (2 СН вместе, 1 СН в каждую из след. 4 пет) – тоже повторить 7 раз, 2 СН вместе, 1 СН в каждую из след. 3-х пет. Поверните вязание.

4 ряд: 3 ВП, (2 СН вместе, затем вязать по 1 СН в каждую из след. 3-х петель) – повторите пет. в круглых скобках 7 раз, 2 СН вместе, затем по 1 СН в следующие 16 пет., (2 СН в следующую пет., по 1 СН в каждую из след. 2 пет) – повторить 7 раз, 2 СН в последнюю петлю, повернуть.

5 ряд: 3 ВП, затем по 1 СН в след. 2 пет., (2 СН в следующую пет., по 1 СН в следующие 3 пет.) – повторите 7 раз пет. в скобках; 2 СН в след. петлю, по 1 СН в следующие 12 СН, (2 СН вместе, по 1 СН в след. 2 пет.) – повторить 8 раз пет. в скобках. Вязание повернуть.

6 ряд: 3 ВП, далее вяжите (2 СН вместе, 1 СН в след. петлю) – повторите 7 раз; 2 СН, по 1 СН в след. 15 петель, (2 СН в след. петлю, по 1 СН в каждую из след. 4-х пет.) – повторить 7 раз, 2 СН в след. петлю, 1 СН в последнюю пет. Поверните работу.

7 ряд: 3 ВП, затем по 1 СН в каждую из след. 2 пет., (2 СН в следующий СН, по 1 СН в каждую из следующих 5-ти пет.) – повторите 7 раз пет. в скобках; 2 СН в следующий СН, затем вязать по 1 СН в каждую из след. 14-ти пет., потом выполнить 2 СН вместе 8 раз. Вязание повернуть.

8 ряд: 3 ВП (в этот раз они не будут петлями подъема), затем вяжите (1 накид, вытянуть петлю из следующей петли, еще 1 накид, протащить его через 2 пет. на крючке) – связать пет. в скобках 8 раз. Затем сделать последний 1 накид и протянуть нить через все петли на крючке – мы связали 8 СН вместе. Далее вязать по 1 СН в каждую из следующих 12 пет. Поместить маркер на последний СН, провязать по 1 СН в каждую из последних 5 СН, (2 СН в следующую пет., по 1 СН в каждую из след. 6-ти пет.) – повторить 7 раз пет. в скобках; 2 СН в след. петлю, 1 СН в последний СН. Обрезать нить, оставив длинный хвостик для сшивания (примерно 30,5 см длиной).

Свяжите таким образом 7 мотивов.

Сборка палантина: поместите последнюю петлю и промаркированную петлю вместе. Используя оставленную нить, сшейте мотив по направлению от маркера к центру. Повторите с противоположной стороны. сложив 1-ю петлю и помеченную маркером петлю. Затем соедините мотивы вместе как указано на схеме.
Вязание оборки:

Начиная с лицевой стороны справа, присоедините нить при помощи соединительного столбика к какому-нибудь СН. Выполните 4 ВП подъема, затем свяжите 2 С2Н в тоже место, куда был сделан соединительный столбик. Далее вяжите по три С2Н в каждую петлю по всему периметру палантина. В конце свяжите соединительный столбик в верх начальной цепочки из 4-х ВП. Обрежьте и закрепите нить.
Схемы вязания палантина:

1.
02 (606x700, 107Kb)

2.
01 (659x700,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Балканский пирог "Дизмана" 19-03-2018 17:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Балканский пирог "Дизмана"

[показать]

Предлагаю приготовить пирог Дизмана. Это популярный в балканских странах пирог. Увидела рецепт у Семирамида, огромное спасибо автору. В начинке я использовала сыр Фету со шпинатом и петрушкой. Начинка может быть любой. Пирог получается пышным, нежным и воздушным. Можно испечь Дизману без начинки, использовать для завтраков с маслом, джемом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянские заварные пончики 16-03-2018 17:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Итальянские заварные пончики

2835299_Italyanskie_zavarnie_ponchiki (700x613, 355Kb)

Дорогие мои, спешу поделиться с вами наивкуснейшими нежными пончиками! 
Готовить их легко и быстро, а съедаются со скоростью света. 
Рецепт взят из кулинарного журнала. 

Необходимые продукты: 
Для теста: 
1 стакан воды 
80г сливочного масла 
4 яйца 
щепотка соли 
1 стакан муки 
масло для фритюра 

Для крема: 
1 стакан молока 
1 яйцо 
0,5 стакана сахара 
1 ст. л. муки (с горкой) 
150г сливочного масла 
ваниль

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СУМАСШЕДШИЙ ТОРТ! 16-03-2018 17:42

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

СУМАСШЕДШИЙ ТОРТ!

СУМАСШЕДШИЙ ТОРТ!

symasshedshii_pirog

 
Ингредиенты: 
 
- 2 стакана кефира
- 2 стакана муки;
- 1,5 стакана сахара;
- 6 ст. л. какао;
- 4 ч. л. разрыхлителя.
- 3 яйца
Для крема:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гороховые пирожки "От бабушки" 14-03-2018 19:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Гороховые пирожки "От бабушки"

2835299_ (700x619, 391Kb)

Многие согласятся, вкуснее пирожков, что пекли наши бабушки не было. Всегда такие уютные, домашние, душистые. Они словно излучали тепло и нежность бабулиных рук. Какое-то спокойствие и умиротворение. А как моя бабушка это делала! Это же был особый ритуал: голову повязывала косынкой, специальной, "для пекуш", надевала чистый фартук, выгоняла всех с кухни и начиналось действо... Разрешите предложить вашему вниманию гороховые пирожки по рецепту моей любимой бабули. Заходите, угощайтесь!
Ингредиенты для "Гороховые пирожки "От бабушки"":
Пирожки
Горох — 150 г
Мука пшеничная / Мука (-+ 20 г) — 250 г
Вода — 150 мл
Соль — 1 ч. л.
Сахар (без горки) — 2 ч. л.
Масло кукурузное — 1 ст. л.
Дрожжи (сухие быстрорастворимые, без горки) — 1 ч. л.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Дополнительно
Мак
Мука пшеничная / Мука
Соль
Масло растительное — 2 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный торт (по рецепту Ирины Аллегровой) 02-02-2018 14:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лимонный торт (по рецепту Ирины Аллегровой)

Хочу сегодня поделиться с вами рецептом любимого лимонного пирога. Рецепт я подсмотрела в какой-то кулинарной программе, в которой принимала участие эстрадная певица Ирина Аллегрова. Готовила я этот торт-пирог с яблоками и лимонами много раз, он всегда получается вкусным, ароматным, с насыщенным цитрусовым вкусом. Оторваться от пирога очень тяжело!

big_227738 (673x504, 184Kb)




0_a255b_b5876e30_M (255x120, 28Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азиатская лепёшка 24-01-2018 16:30

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Азиатская лепёшка

(500x375, 99Kb)

Многие из поварят пекут хлебобулочные изделия сами, предлагаю вам попробовать азиатские лепёшки. Такие лепёшки подают к чаю, основным блюдам и закускам. Лепёшки долго хранятся и не черствеют. На уникальность рецепта не претендую, приготовила так, как научили.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто по рецепту Натальи Тихоновой. 13-12-2017 18:04

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Тесто по рецепту Натальи Тихоновой. Утерянный много лет назад и счастливо найденный!

[699x424]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великий и Могучий... Бабушкин квадрат. 11-12-2017 18:22

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

.Великий и Могучий... Бабушкин квадрат...

Insanely Clever Split Granny Square Pattern

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии