Этим кляром можно приготовить практически все. Очень хорошо подходит для рыбы, любого мяса, и овощей. Итак, нам потребуется:
100 гр сыра
2 яйца
2 столовых ложки майонеза
2 столовых ложки муки
соль
Приготовление:
Яйца взбить с майонезом, мукой и немножко добавив соли.Теперь добавляем сыр - можно мелко натёртый , но я это делаю в блендере. Кляр получается густой- это мне и нравится. Берём то ли рубу, то ли мясо или овощи уже приготовленные , порезанные на кусочки / солим, перчим, добавляем к ним любимые специи, но в меру /, хорошо обмакиваем их в кляре и кладём на сильно разогретую сковороду с маслом. Масла не жалейте. Чем больше будет масла, тем лучше, кусочек обжарится равномерно. Жарить надо с одной и другой стороны буквально по 30 секунд. Вы сами увидите качество обжарки и доводите до того, какая степень обжарки Вам понравится. Обжаренное филе перенести на салфетки, чтобы ушло лишнее масло. Всё . Вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Но в холодном мне нравится больше.
домашних рецептов
Что приготовить? Вопрос, который женщина часто задает, стоя у холодильника.
Надеюсь, что этот сборник рецептов из недорогих обычных продуктов, которые можно купить в любом супермаркете или на рынке, поможет вам с выбором блюд на каждый день и на праздник. Готовьте с нами!
Особая благодарность Татьяне З. и моей сестре Елене за хорошие рецепты..
[640x140]
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 16 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки
Часть 17 - Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Часть 18 - 1000 домашних рецептов
500 и еще 500
домашних рецептов
Мучные блюда и выпечка
Десерт
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 15 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда
Часть 16 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки
Часть 17 - Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Часть 18 - 1000 домашних рецептов
[670x445]Мастер-класс Елены Доленчук "Размножение петунии черенками" по ссылке - http://urozhayniy.com/razmnozhenie-petunii-cherenkami-avtor-elena-dolenchuk/
[500x100]
[показать]
[700x443]
Мастер-класс от
apfiya из сообщества
harmonisarium.
Простой способ, как можно, даже в первые работы с полимерной глиной, добавить тонких деталей и узоров!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Мастер-класс по валянию:"Цветочек-валентинка"
День Святого Валентина такой романтический день! В этот день все влюбленные дарят друг другу признания в любви в виде валентинок – сердечек. Мы тоже можем эту милую символику использовать для создания маленького цветочка, лепестками которого будут сердечки. Сделаем его алого цвета и будем носить на груди, как брошь.
Мастер-класс взят здесь:http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=14277&page=4
автор: Katerina21
[640x480] Читать далее >>>
hоmaaxel делится секретом изготовления кота Финдуса.
Шерсть, сухое валяние, фантазия.
Котенок Финдус рождался много раз. И каждый раз он получался разным. Хотя несомненно что-то общее между ними есть
Итак посмотрим на весь процесс его создания.
[604x453]
ИСТОЧНИК:http://utichka.ru/masterclasss/61-2010-12-21-18-42-58.html
[498x640]
Для зайки вы можете выбрать любой оттенок, главное условие - СВЕТЛЫЙ.
[640x480]
Для начала нам понадобится шерсть и иголки для валяния. В моем случае это Троицкая тонкая шерсть и иголки №36 и №38 (звездочка).
[640x480]
Берем кусочек шерсти, хорошенько его распушаем. Начинаем сваливание грубой иглой (№36). Зайка будет чистошерстяная, т.к. обрабатывать мы ее будем иголкой с обратным зубом, которая вытягивает волокна шерсти и получается эффект пушистости. На данном этапе игла должна входить максимально глубоко, чтобы шерсть свалялась внутри заготовки.
[640x480]
На выходе получаем овальную заготовку с рыхлой поверхностью, для дальнейшей обработки. Это будет основа туловища нашей зайки.
[640x480]
Обратите внимание, насколько рыхлая заготовочка, она проминается пальчиками.
[640x480]
Валяем шарик меньшего размера, это будет грудиной зайчика. По диагонали приваливаем к основной заготовке туловища.
[640x480]
Для основательного закрепления, добавляем шерсти на место стыка.
[640x480]
То же самое, проделываем с головой.
[640x480]
На спинку добавляем шерсти, нужно сформировать небольшой горбик. Иголку по-прежнему втыкаем глубоко.
[640x480]
Обязательно, пока голова еще в рыхлом состоянии, формируем глазницы. Потом мы туда вклеим бусинки.
[640x480]
Отдельно сваливаем 2 маленьких шарика, это будут брылы мордочки.
[640x480]
Приваливаем симметрично глазницам.
[640x480]
Наращиваем носовую перегородку добавив небольшой кусочек шерсти.
[640x480]
Добавляем шерстки на щечки.
[640x480]
Сваливаем небольшую горошинку и приваливаем ее на место подбородка.
[640x480]
Теперь равномерно уваливаем со всех сторон. Если чувствуете, что где-то не достает объемов, добавляете еще.
[640x480]
Добавляем шерсти для задних ляжек.
[640x480]
Аккуратно формируем объемы, симметрично, с обеих сторон.
[640x480]
Отдельно сваливаем сами лапочки. Сразу берем шерсти равное кол-во, на обе лапки, валяем параллельно.
[640x480]
Формируем плоскость с нижней стороны. В этом месте тыкаем иголочкой более усердно.
[640x480]
Приваливаем лапочки на свои места.
[537x640]
Любуемся на то, что у нас получилось.
[640x480]
Если есть недочеты, подправляем их сразу. И обязательно следим за формой.
Представляю вашему вниманию новый МК по валянию брошки/заколки лилии. Первый МК в записи, а не в прямом эфире. Могу сказать, что это намного легче, т.к. если вдруг нашёл ступор или слова перепутались или ещё что, всё это легко убирается при монтаже. Минус только в том, что при монтаже иногда убирают важную информацию. Но в данном случае важного отрезали чуть-чуть (второй слой лилии нужно раскладывать перпендикулярно первому, но т.к. листья очень узкие, необходимо перепутать шерсть и уже потом раскладывать по форме лепестков). Приехали два симпатичных оператора, режиссер так и не приехал (я удивилась, а ребята нет). Сняли практически с одного дубля за полчаса. Хочу поблагодарить Ольгу Гукасян, хозяйку магазина "Шкатулочка" за предоставленное для съёмок помещение и за помощь в проведении съёмок (в кадре старое помещение "Шкатулочки", теперь оно намного просторнее). Отдельное БОЛЬШОЕ спасибо Галине Ощиповой и команде TVJAM!!! О МАСТЕР-КЛАССЕ: Мастер-класс по мокрому валянию лилии (броши/заколки). Вкратце, что вам понадобится (все подробности о материалах и МК в самом видео): 1. шерсть для валяния (разных цветов); 2. пупырчатая плёнка и сетка; 3. вода и мыло. Время изготовления - приблизительно 1 час. Уровень сложности по пятибалльной шкале - 2-3б. ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!!!
автор
Ковылина Анна
Серия сообщений "уроки":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ПО ВАЛЯНИЮ ЦВЕТКА ЛИЛИИ
Часть 2 - МК. Валяем мак и орхидею.
Часть 3 - как можно сделать ручки для войлочной куклы
...
Часть 13 - Вязано-валяный колпачок.
Часть 14 - МК. Роза из шерсти.
Часть 15 - Понечка.МК по валянию
Мини-сад - это красивое украшение для дома, сада, веранды, да для чего угодно. И чтобы создать такую красоту, достаточно придумать композицию, купить большой вазон, посадить в него растения и цветы, а затем добавить камешки и декорации. Вот и все. Ваш миниатюрный сад готов!
Мини-сад – это способ показать на очень маленькой площади все необъятность мироздания...