harch.ru/vtorye-blyuda/plov...adel-kami/

.....Очень нравится деткам. А готовится элементарно........Ингредиенты:.. 500 г мясного фарша. 1 стакан риса. 1 крупная морковь. 2 луковицы. Соль, специи по вкусу.....Фарш посолить, поперчить и вымесить. Мокрыми руками сформовать...

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Самый самый шоколадный бисквит

[604x402]

[604x402]

далее

harch.ru/headline/kartofel-...peruanski/

.....У картофеля, приготовленного таким способом, просто сумасшедший аромат. Грибной концентрат при запекании образует на картофеле неповторимую румяную корочку......Ингредиенты:.. 8-10 картофелин. 2 луковицы. 1 пакет сухого грибного су...

harch.ru/headline/ris-zapechennyj/

.....Мы, как правило, рис на гарнир отвариваем. А вот в Болгарии его исключительно запекают. И это очень вкусно........Ингредиенты:.. 1 стакан риса. 2 стакана бульона или воды. 1 луковица. Масло для жарки. Соль.....На масле обжар...

harch.ru/headline/karp-zape...pod-syrom/

.....Карп по этому рецепту получается очень сочно. У меня был зеркальный, но обычный (или любая другая крупная жирная рыба) также прекрасно подойдет......Ингредиенты:.. Карп  -  около 1,5 кг. 4 яйца. 200 г сыра. 1/2 стакана кефира, мол...

harch.ru/zakuski/labatsaj/

.....Острая азиатская закуска......Ингредиенты:.. 500 г капусты. 1 редька. 1 морковь..Для рассола:.. 1 литр воды. 3 столовые ложки соли..Для пряной заливки:.. 1-2 перчика чили. 3-4 зубчика чеснока. 3 столовые ложки лимонного ...

harch.ru/vtorye-blyuda/kuri...-piterski/

.....Очень простое повседневное блюдо. Хорошо сочетается с картофельным пюре или отварным рисом......Ингредиенты:.. 500 г куриной печени. 100 г сметаны. 2 яйца. 250 г грибов. 1 сладкий перец. 1 морковь. 1 луковица. Соль, специи по ...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Чиполлино и Синьор Помидор» - под крышечку!

Открыли - и едим! Хороший вариант для тех, у кого нехватка времени!
Практически во всех салатах, заготавливаемых на зиму, присутствуют помидоры. У каждой хозяйки свои излюбленные рецепты салатов из помидор, но я хочу предложить и тот, без которого мой «погребок с припасами» не может называться полным. Он крайне прост в приготовлении и не требует большого количества продуктов. Вам понадобятся лишь помидоры с луком и некоторые специи.

Салат из лука и помидор - отличное и простое блюдо для всех!
[700x570]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"НЕВЕСТКИН ПИРОГ" ДЛЯ ТЕЩИНЫХ ПОСИДЕЛОК - Ммм, с курочкой, нежный-нежный!

"Невесткин пирог" для тещиных посиделок могут готовить не только невестки и не только для тещиных посиделок - все равно очень вкусно получится! Не знаю почему такое странное название, но в источнике именно так...так я и оставила! Да пирог не из самых "легких", но зато очень вкусный, само то для воскресного обеда в кругу семьи!
Нежный пирог для тех, кто не любит возиться с тестом! Получается пирог румяным, нежным, сытным и очень вкусным с нежной начинкой из картофельного пюре, курицы и яиц... Давайте приготовим...
"НЕВЕСТКИН ПИРОГ" ДЛЯ ТЕЩИНЫХ ПОСИДЕЛОК
[640x424]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусные рыбные драники

Исчезают мгновенно, как горячие пирожки со сковороды. Очень вкусные оладьи!
Нет ничего лучше чем приготовить что-то необычное, но как обычно у нас нет времени и желания что-то готовить. Сегодня мы приготовим необычные драники !
Не сомневаюсь, что драники готовили все, но рыбные драники думаю вам готовить еще не приходилось, а ведь ничего сложного в приготовлении вовсе нет, а блюдо получается невероятно вкусное. Еще отметим, что драники из рыбы готовятся достаточно быстро, вам не нужно много времени на кухне, зная простой рецепт, у вас все получится, даже и не сомневайтесь.

Учимся готовить рыбные драники по очень простому и незамысловатому рецепту.
[700x525]

harch.ru/domashnie-zagotovk...tel-skaya/

.....Островатая и очень пикантная......Ингредиенты:.. 3 кг кабачков. 2 головки чеснока. 250 г томатной пасты. 250 г майонеза. 1/2 стакана растительного масла. 1/2 стакана сахара. 2 столовые ложки уксуса 9%. 1 столовая ложка соли. ...

harch.ru/sladkaya-vypechka-...i-vishnej/

.....Делается просто, а съедается моментально. Беспроигрышное сочетание вишни, творога и шоколада........Ингредиенты:..Для шоколадного слоя:.. 1 плитка шоколада. 120 г сливочного масла. 2 яйца. 50 г сахара. 120 г муки. 1 пакетик ра...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Борщ по-полтавски

[380x330]
Курица — 600 г;
Картофель — 500 г;
Свекла — 300 г;
Лук репчатый — 230 г;
Мука — 120 г;
Яйцо — 1 шт;
Морковь — 250 г;
Томатная паста — 1 ст.л.;
Вода — 4 л;
Уксус — 1 ст.л.;
Капуста — 250 г;

Курицу можно заменить уткой. Но крайне желательно взять именно домашнюю птицу, т.к. бульон в этом случае будет иметь особенно нежный вкус.Мясо следует промыть, добавить очищенные овощи (одну морковь и один лук), можно положить коренья по вкусу, стебли петрушки. Залить примерно 4 л ХОЛОДНОЙ (!!!) воды. Довести до кипения, снять пену. Варить на маленьком огне примерно1-1,5 часа. Вынуть из бульона мясо и овощи (мясо потом "вернется" в борщ, а вот овощи уже не потребуются). Около 0,5 л бульона отделить в отдельную емкость (он нужен для свеклы, зажарки и галушек).Свеклу промыть, почистить, нарезать соломкой. Слегка обжарить (обжаривала на вытопленном курином жирке), добавить 100-200 мл готового куриного бульона и 1 ст.л. уксуса. Тушить под крышкой до мягкости на небольшом огне.
Почистить одну морковь и одну луковицу. Нарезать (тут стратила, морковь желательно также нарезать соломкой, по привычке кубиками покрошила). Обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту и 100-150 мл бульона.Картофель почистить, нарезать кубиками.В кипящий бульон поместить картофель и нашинкованную капусту. После закипания варить 15 минут. Затем положить зажарку и свеклу, лавровый лист и 5 горошин душистого перца, а также соль по вкусу. Варить еще 15 минут.Для галушек подготовить муку, бульон и яйцо.40 г муки (одну треть от общего количества) заварить 100 мл кипящего бульона. Перемешать.Добавить яйцо, размешать.Добавить остаток муки, перемешать. Вероятнее всего потребуется добавить еще немного бульона, масса для галушек должна получится густой, но текучей, несколько пружинистой по структуре. Тесто для галушек по полчайной ложки выкладывать в кипящую подсоленную воду, отваривать до готовности (примерно 2 минуты).В борщ поместить галушки, отварное куриное мясо, довести до кипения и снять с огня.Подавать борщ нужно в горячем виде со сметаной и свежей зеленью.

http://www.cooksa.ru

harch.ru/salaty/salat-iz-ko...mi-figaro/

.....Интересный на вкус салат........Ингредиенты:.. 150 г копченой колбасы. 100 г сыра. 2 яйца. 1/2 банки консервированных ананасов. 2 картофелины. 1 помидор. 3 зубчика чеснока. Соль, молотый черный перец, майонез.....Нарезать...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожный торт без выпечки "Лентяй"

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чахохбили, как оно должно быть

Нет, я ни в коем случае не претендую на аутентичность рецепта. Тем более, что на сайте 30 рецептов чахохбили. Но, вот ведь что интересно, такого нет!!! Что такое чахохбили? Чахохбили - рагу из птицы, национальное грузинское блюдо. Первоначально делалось из фазана (по груз. - хохоби), но в настоящее время из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы. Кушанье приготавливается из кусочков птицы, тушёных в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока. Характерной особенностью чахохбили является предварительное (до тушения) так называемое сухое обжаривание птицы в течение 15 минут без добавления какого-либо жира. Иногда при приготовлении этого блюда вода не добавляется, влага в блюде используется только из овощей, преимущественно лука. Это - классика! Остальное — интерпретации поваров. Вот и предлагаемый вариант - это интерпретация повара. А ведь как вкусно получилось!!!
[more= [640x425]
Чахохбили, как оно должно быть

harch.ru/salaty/salat-shashly-chny-j/

.....Очень похожий встречается в отделах готовых корейских салатов........Ингредиенты:.. 700 г куриного филе. 4 луковицы. 300 г кетчупа. 600 мл воды. 100 г растительного масла. 70 мл уксуса 9%. 2 столовые ложки сахара. 1 столовая л...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с малиной на тёмном пиве.

Безумно вкусный и ароматный получается этот шоколадный пирог с малиной на тёмном пиве. Рецепт совершенно простой, но заслуживает своего внимания, так что познакомьтесь с рецептом и попробуйте его испечь.

[300x203]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с творогом и яблоками

Изумительный пирог с яблоками влюбит в себя всех без исключения. Он готовится на удивление просто, а получается невероятно вкусным и рассыпчатым. Творог в тесте совершенно не чувствуется. Тесто получается пластичным и легко раскатывается, поэтому ему можно придать любую желаемую форму. Количество яблок можно варьировать, чем больше вы используете, тем сочнее получится випечка.
[600x400]
[600x400]

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

САЛАТ "НАСЛАЖДЕНИЕ".

САЛАТ "НАСЛАЖДЕНИЕ"

особенно для НЕлюбителей кабачков 

[350x467]

Этот рецепт удивительный по многим причинам:

1. готовится ооочень просто, минимум ваших усилий
Показать полностью..
2. получается ооочень вкусно, доставляя максимум удовольствия
3. самое главное!!! этот салатик едят даже ТЕ, кто ни в каком виде НЕ ест кабачки
4. никто ещё с первого раза не угадал из чего салатик приготовлен - ВСЕ говорят "ООочень вкусная маринованная...КАПУСТА!!!"

3 кг уже очищенных (!) от кожуры и семян кабачков
0,5 кг лука
0,5 кг моркови