• Авторизация


СЫР ТВЁРДЫЙ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ ПО ДЮКАНУ НА ЖЕЛТКАХ 28-02-2015 01:20

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Сыр твёрдый обезжиренный по Дюкану на желтках.

 
 
 
 
Сваренный сыр легко натирается и плавится, поэтому его можно использовать для приготовления пиццы или жюльена.
 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА САХАРНОМ ТЕСТЕ 28-02-2015 01:18

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Яблочный пирог на сахарном тесте

[486x364]

На днях в школе  у старшей дочери проводился Фруктовый бой. Каждый класс защищал свой фрукт — рассказывал о нем интересные факты, пел частушки, рассказывал стихи и показывал сценки. Кроме того, один из конкурсов предполагал представить жюри блюдо с использованием «своего» фрукта.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЛОЁНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ 28-02-2015 01:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Слоёный салат с авокадо и креветками

Любите ли вы авокадо так же преданно и нежно, как я? Если да, то это блюдо для вас...
Рецепт живёт в народе во множестве вариантов. Я разобралась, откуда ноги растут: автор — Карина, которая когда-то размещала свои посты на Кукинге, а теперь — хозяйка собственного сайта КАРИНА-ФОРУМ. А вот непосредственно авторский рецепт не нашла, поэтому выставляю свой вариант.
Кстати, все, включая автора называют это блюдо террином, но это неверно. Террины имеют принципиально другое происхождение. Поэтому я назвала салатом.


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ" 28-02-2015 00:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашний сыр "Филадельфия"

[показать]

Я уже готовила сыр рикотта. И осталась довольна результатом
Мой ребёнок любит сыр Филадельфия, а стоит он уже не копейки. Поэтому было интересно приготовить дома.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ БЕЗ ЯИЦ 27-02-2015 23:23

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Майонез на молоке без яиц

 

[показать] , спасибо за рецепт!

Очень вкусный, густой домашний майонез, который готовится буквально за 5 минут. Из этого количества продуктов получается 250 г майонеза.

Ингредиенты для Майонез на молоке без яиц

 

  • Молоко (у меня - домашнее) - 100 мл;
  • Масло растительное (рафинированное) - 200 мл;
  • Лимонный сок - 1,5-2 ст.л.;
  • Горчица готовая - 1-1,5 ч.л.;
  • Соль - 0,5 ч.л.;
  • Сахар (по желанию) - 1 ч.л.;

Далее -13 (200x100, 24Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТЫ УСПЕХА ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ 27-02-2015 23:16

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Секреты успеха домашней выпечки

[показать]

http://ria.ru/infografika/20130417/931926184.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 НЕДЕЛИ, КОТОРЫЕ ПОЛНОСТЬЮ ИЗМЕНЯТ ВАШУ ЖИЗНЬ 12-01-2015 23:53

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

4 недели, которые полностью изменят вашу жизнь


[604x391]
Всего месяц самостоятельной работы, чтобы изменить к лучшему свою жизнь! Могу смело обещать всем, кто выполнит нижеприведенный план: через месяц вы себя не узнаете. Итак, на каждую неделю плана — три задания, которые надо внедрить в свою жизнь. И оставаться с ними на протяжении всего месяца. В идеале — и дольше, но тут уж решать вам
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "МУЖЕСТВЕННЫЙ ГРИБНИК" 12-01-2015 23:36

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Мужественный грибник"

Салат "Мужественный грибник"

[показать]

Замечательный салат с шампиньонами, свининой, яйцами и картофелем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 ОРИГИНАЛЬНЫХ САЛАТОВ - САЛАТЫ С ИМЕНЕМ! 09-04-2014 21:04

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 оригинальных салатов - салаты с именем!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты с названиями

 

Оригинальные салаты с именем

 

[650x433]

 

Салат "Мимоза"

Салат Мимоза

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат "Мимоза" - классический салат лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.

Салат "Екатерина"

Салат Екатерина

Ну что, дорогие наше Екатерины, этот замечательный вкуснейший салат в вашу честь! Хотя он, несомненно, понравится всем без исключения.

Салат "Козлик"

Салат Козлик

Яркий, сочный, свежий - это замечательный салат хорош как на вкус, так и на вид. Зарядимся витаминной смесью свежих овощей вместе с этим потрясающим рецептом салата "Козлик".

Салат "Гнездо кукушки"

Салат Гнездо кукушки

Отличный салатик для настоящих гурманов. Здесь мы соединили только самые лучшие ингредиенты, чтобы вы остались довольны необычным вкусом это замечательного блюда.

Салат "Деревенский"

Салат Деревенский

Простой, сытный и невероятно вкусный - этот салатик обязательно вам понравится! Приготовьте его для ужина в семейном кругу или на праздничный стол, поверьте, он неприменимо найдет своих поклонников!

Салат с бужениной

Салат с бужениной

Этот простой рецепт салата с бужениной понравится всем любителям новых свежих салатов, которые не требуют длительной подготовки, и получаются очень пикантными и оригинальными. Пробуем? :)

Салат "Пальчики оближешь"

Салат Пальчики оближешь

Предлагаю вашему вниманию простой и понятный рецепт, с оригинальным названием, которое весьма точно подходит этому блюду - салат "Пальчики

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИКРА *ХВАЛЁНАЯ*. 22-03-2014 01:40

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Икра *ХВАЛЁНАЯ*.

Ещё одна вкусная превкусная заготовка.Название-моё,кто не попробует тот хвалит эту икру.Сейчас самое время заняться приготовлением.К сожалению фото нет-прошлогодняя закончилась,новую ещё не делала.Просто поверьте на слово!!!РЕЦЕПТ:ПОНАДОБИТСЯ-2 кг.помидоров.1,5 кг.моркови.0,5 кг.свёклы.0,5 кг.лука.1 кг. очищенных от семян и кожуры кабачков.0,5 кг.болгарского перца.Все овощи перекрутить через мясорубку,соединить и поставить варить в большой кастрюле на 2,5 часа.За час до окончания варки добавить 1 стакан сахара,2 ст.лож.соли,400 мл.подсолнечного масла,5 шт.лавровых листьев,перец черный и красный жгучий(по вкусу).В конце варки влить 2 ст.лож.уксусной кислоты(70%).Разложить в стерилизованные банки,закатать ,укутать в одеяло (для медленного охлаждения)Порцию можно уменьшить вдвое.Прикрепляю фотографию.(делала на пол порции-получилось ровно 4 банки по 0,5л.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕЙНЫЕ КОТИКИ ЕЛЕНЫ МАРТЫНОВОЙ. МАСТЕР-КЛАСС 22-03-2014 00:51

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Кофейные котики Елены Мартыновой. Мастер-класс

Девочки) Спешу вас познакомить с замечательным творчеством Елены Мартыновой из Астрахани и показать ее кофейных котиков. Просто прелесть, до чего же позитивные игрушки) Здесь несколько работ от автора для вдохновения, а еще мастер-класс по созданию котика-врача. Большое спасибо автору за позитив и за то, что делится своими наработками. Кстати, у Елены есть свой магазинчик, где можно заказать любую из представленных здесь игрушек - http://www.livemaster.ru/madevselenaya

[показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБОЧКИ ИЗ КНИЖНЫХ И ЖУРНАЛЬНЫХ СТРАНИЦ 19-03-2014 23:20

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Бабочки из книжных и журнальных страниц

Украсить интерьер или создать декоративную композицию можно при помощи бабочек из журналов или книжных страниц, сложенных в технике оригами или вырезанных по шаблону

[513x700] [700x503] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ АДЖИКУ ПО - РАЗНЫМ РЕЦЕПТАМ 17-03-2014 00:47

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Готовим аджику по - разным рецептам

Готовим аджику по - разным рецептам

Аджика всем, Вам знакома. Чаще эту острою томатную приправу мы покупаем в магазине, но сейчас у Вас будет возможность приготовить ее самим. Предлагаю Вам шестнадцать различных рецептов приготовления аджики, а Вы можете выбрать рецепт, который Вам больше понравился и приготовить ароматную приправу, которую после можете подавать и ко вторым блюдам, и как закуску  - это уже на ваше усмотрение. Рецепты предложили нам на сайте: ovkuse.ru, за что мы с Вами и поблагодарим.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСКВИТ ПРОСТОЙ НА ЛИМОНАДЕ 17-03-2014 00:43

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Бисквит простой на лимонаде


[504x404]

Ингредиенты:
-Яйца - 4 шт
-Сахар - 1,5 стакана
-Сахар ванильный - 1 пакет
-Лимонад (любой) - 1 стакан
-Растительное масло - 1 стакан
-Мука - 3 стакана
-Разрыхлитель - 10 г

Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет.
Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером. Продолжая взбивать, влить растительное масло, сразу после влить лимонад. Высыпать частями муку с разрыхлителем , перемешать миксером. Тесто получится жидким, как сметана.
Вылить тесто в чашу мультиварки. Выставить время выпечки 65 минут. После сигнала добавить еще 65 минут.
По окончании выпечки выключить подогрев и оставить остывать бисквит еще на 20 минут.
Затем перевернуть чашу мультиварки на подставки (см.фото), можно на чайные чашки, и оставить бисквит в таком подвешенном состоянии до полного остывания.
В духовом шкафу бисквит простой выпекается как всегда - при температуре в 180 градусов примерно 25-30 минут. Форма должна быть высокая, потому что бисквит очень поднимается.
По окончании выпечки оставить бисквит в выключенном духовом шкафу на 20 минут.
Перевернуть форму с бисквитом на подставки и окончательно остудить его.
Бисквит получается очень высокий (у меня - 12 см), пушистый, с ароматом груши (у меня был лимонад с грушей). Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЙ ПИРОГ "ПРИВОРОТНЫЙ 16-03-2014 19:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырный пирог "Приворотный"- этот пирожок действительно волшебный!

Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса!!! Не знаю, в чем секрет, но действует...
[640x426]
890a5689b6b102dcd72741b02d9280a8 (100x100, 76Kb)Нежный и вкусный пирог: вы никогда не забудете его вкус
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб на кефире «Кремлевский»- всегда удачный 16-03-2014 18:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хлеб на кефире «Кремлевский»- всегда удачный

Очень понравился рецепт теста. Чем хорош? Тем, что он на кефире.А выпечка на кефире всегда получается хорошей.Если добавить сахар, то получится прекрасная сдоба

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТИКИ РУКОДЕЛЬНЫЕ. ТЕКСТИЛЬНЫЕ ИГРУШКИ 11-03-2014 23:59

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Коты рукодельные

[800x600]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКРЫТАЯ ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЁВА 11-03-2014 23:57

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

СКРЫТАЯ ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЁВА


СКРЫТАЯ   ГИМНАСТИКА   ВОРОБЬЁВА


[400x301]

Случайно в одном из журналов увидела комплекс этой гимнастики и решила попробовать.
Уже через 2 недели, о чудо!, я увидела результат(юбка, которую не могла даже застегнуть, стала просторна мне).
Попробуйте.

СКРЫТАЯ ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЁВА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ИЗАБЕЛЛА" 11-03-2014 23:48

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат "Изабелла"


[504x400]

Ингредиенты:
Копченый окорок – 2 штуки
Яйца куриные – 5 штук
Шампиньоны – 500 грамм
Лук репчатый – 2 головки
Соленые огурцы – 3 штуки
Морковь по-корейски.

Приготовление:
Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочек:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пасированый лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБЫ ФАРШИРОВАННЫЕ СУХАРЯМИ, КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ, ТРАВАМИ И СЫРОМ 11-03-2014 23:38

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Грибы фаршированные сухарями, кедровыми орехами, травами и сыром

[480x640]

Это совершенно волшебная закуска, как раз к праздничному столу, достаточно быстро делать и просто очень, особенно в 4 руки))) Автор рецепта Gino D'Acampo пекарь из прекрасной Апулии, что в Италии. И должна сказать совершенно серьезно, этот рецепт -просто шедевр. Получается около 35 грибов.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии