• Авторизация


Лаваш с яблочной начинкой в карамели 26-07-2014 08:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лаваш с яблочной начинкой в карамели.

Хорошая штучка этот лаваш. Из него можно столько блюд приготовить как сладких и не сладких. Знакомьтесь с одним из них. Это будет десертное блюдо.


[500x333]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из кабачков с куриным мясом 26-07-2014 08:15

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Вкусные рулетики из кабачков с куриным мясом

Вкусные рулетики из кабачков с куриным мясом

Ингредиенты:

- молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
- филе куриной грудки - 1 шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- сыр твердый - 50 г;
- готовый соус из паприки (не острый);
- несколько листиков базилика;
- соль, черный молотый перец;
- оливковое масло.

Приготовление:

Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы.
Приятного аппетита!

[500x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыба, 9 рецептов 12-07-2014 23:18

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

9 рецептов вкусных рыбных блюд

[показать]

1. Форель под грибным соусом

Ингредиенты:

● Рыба - 1 шт.;
● Грибы - 200 гр.;
● Сыр - 100 гр.;
● Сметана - 2 стол.ложки.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе с зеленым горошком по - мексикански 29-06-2014 23:51

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Курица с горошком по-мексикански

   





Итак нам понадобится:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из плавленного сыра с ветчиной и яйцом 29-06-2014 23:47

Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение

Закуска: Рулетики из плавленого сыра с ветчиной.

[показать]

Ингредиенты:

1 упаковка пластин плавленого сыра (8 штук)
100 г ветчины
1 яйцо
Чеснок, зелень по вкусу
Грецкие орехи
Майонез

[показать]

Для начинки ветчину мелко нарубить. Добавить тертые яйца, чеснок, зелень. Заправить майонезом:

[показать]

На каждую пластинку сыра выложить слоем на 2/3 начинку:

[показать]

Свернуть плотным рулетиком:

[показать]

Поверхность слегка смазать майонезом:

[показать]

Обвалять со всех сторон в молотых орехах:

[показать]

Перед подачей охладить.

Источник:http://harch.ru/ruletiki-iz-plavlenogo-syra-s-vetchinoj/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог 29-06-2014 23:43

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Сырный пирог с корочкой

[600x450]

Необходимые продукты:
— 5 куриных яиц
— 2,5 стакана тёртого сыра

>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний маскарпоне 29-06-2014 23:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ МАСКАРПОНЕ

[584x417]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца с тонкой основой (без дрожжей) 29-06-2014 23:34

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Домашняя пицца с тонкой хрустящей основой

Домашняя пицца с тонкой хрустящей основой

[700x437]

Ингредиенты:

● 2 ложки сметаны,
● 100-150 г кефира,
● 50 г масла или маргарина (растопить),
● Соль - треть ч.л.,
● 0,5 ч.л соды,
● мука,
● щепотка сахара.

Приготовление:

Смешаем кефир и сметану, добавим соль и соду, затем сахар и маргарин. Добавим муку, замесим очень мягкое, немного липнущее к рукам тесто. Переместим  его на смазанный противень и разровняем руками. Должен получиться не толстый пласт. Наверх уложим начинку слоями: лук, кетчуп, копченую колбасу, помидоры, перец, сыр, майонез, оливки, зелень или другие ингредиенты по желанию.

Майонез - последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Можно посыпать щепоткой прованских или других трав. Выпекаем при 180 градусах до подрумянивания теста.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели в картофельных корзиночках 29-06-2014 23:33

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Тефтели в картофельных корзиночках

[448x336]

Ингредиенты:

- 4-5 картофелин
- 1-2 столовые ложки муки
- 300 г смешанного фарша
- 1 луковица
- 2 столовые ложки отварного риса
- 2 яйца
- 100 г тёртого сыра
- соль,
- специи
- петрушка

Рецепт приготовления:

Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г сыра и муки. Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить. Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом. Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики. В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром. Выпекать при 190 С 35-40 минут.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с яйцом в слоеном тесте 29-06-2014 23:30

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Мясной рулет в тесте по-домашнему

[600x375]

Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как разлетается он очень быстро.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашний майонез (разные варианты рецептов) + соусы 29-06-2014 23:28

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Секреты приготовления домашнего майонеза + несколько необычных рецептов

 

Прежде чем перейти непосредственно к рецепту приготовления майонеза следует заметить, что история этого блюда, как и многих других таких привычных и любимых, уходит своими корнями в века. Интересно, что единой устоявшейся легенды создания майонеза не существует. Единственное, что общее для всех подобных историй – это место его изобретения в привычном для нас виде.

[600x450]

Считается, что родиной майонеза следует называть средиземноморский остров Менорка, а вернее его столицу – Маон. Однако, с точки зрения множества скептиков, у майонеза есть предшественник, так сказать, предок на основе рецептуры которого в результате, путем проб и ошибок, был изобретен майонез в том классическом виде к которому все мы так привыкли. Предком майонеза считается достаточно острый испанский соус с незамысловатым названием али-оли, что в переводе означает «чеснок и масло». В основу рецептуры этого соуса входили масло, яйца и чеснок, причем, в отличие от всем нам привычного рецепта эта смесь была не такой мягкой как майонез как по вкусу так и по консистенции. Этот соус под сокращенным названием аоли благополучно дожил в Испании до наших дней.

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Императрица с клубникой 29-06-2014 23:26

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Клубничный торт *Императрица*

Торт «Императрица» назван в честь последней императрицы Франции Евгении - признанной красавицы и обладательницы взыскательного вкуса. В основу этого авторского торта ,созданного знаменитым Пьером Эрме - современным Диором кондитерского дела , был положен известный рисовый десерт ,созданный специально для императрицы.Хрустящая основа, кремовая начинка и желейная прослойка не оставят никого равнодушными.В его вкусе всё гармонично , даже последняя нотка...перечная – прекрасно оттеняет сладость начинки и аромат мятно-клубничной прослойки.

[700x473]

 

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами 29-06-2014 23:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат с куриным филе, сыром и орехами (Статусы)

[604x401]

  Нашла отличные статусы для агента вот тут http://www.userstatus.ru/statusy_dlya_agenta/. Тут каждый найдет что нибудь интересное и прикольное. Заходите вам точно понравится. 
Ингредиенты:
 
филе куриное - 500 гр.
сыр твердый - 200 гр.
шампиньоны - 300 гр.
орехи грецкие - 100 гр.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные бёдра, маринованные в соусе. Запеченные в духовке 29-06-2014 23:09

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОУСЕ

КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОУСЕ .

[700x525]
Куриные бёдрышки надрезать сверху (чтобы хорошо пропитались соусом, посолить, поперчить и отставить, пока делаем соус.

СОУС : смешиваем майонез, кетчуп ( я беру острый "Чили"), соевый соус, в пропорции 2 : 0,5 : 1.
Добавляем мелко порезанные листики регана(базилик), немножко сахара(щепотку), чуть-чуть измельчённого чесночка.

Всё перемешиваем и заливаем бёдрышки.

Даём им настояться в этом соусе 30 минут.

Затем запекаем в духовке при умеренной t 40 минут.

Получается очень вкусно.

Приятного аппетита !!!!

P.S.: если майонез свернётся - это нисколечко не испортит блюдо.

http://pinme.ru/pin/51dff96cfef306415c00011d/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи из капусты 29-06-2014 23:06

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Оладьи из капусты

Оладьи из капусты

[500x309]

На 100 г 98,43 ккал

250 г белокочанной капусты
1 яйцо
2 ст.л. манки
1 ст.л. муки
соль

Капусту натереть на терке или измельчить блендером.
Смешать с яйцом, посолить, добавить муку и манку.
Тщательно перемешать.
Выпекать на сковороде, смазанной растительным маслом, до золотого цвета с двух сторон.

http://pinme.ru/pin/53ad3449fef306b0789baeff/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Орешки" со сгущенкой" Рецепт 3 и 4 16-06-2014 14:05

Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение

Печенье "орешки" со сгущенкой

[показать]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерты со сгущенным молоком 16-06-2014 14:03

Это цитата сообщения grammatey Оригинальное сообщение

Десерты со сгущенным молоком – всегда вкусно!..

[627x378]
Трудно найти такого человека, который не любил сгущенное молоко – его любят очень многие! Не меньшим расположением сладкоежек пользуются и различные десерты, которые можно приготовить со сгущенкой. О них мы и расскажем сегодня.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Орешки" со сгущенкой. Рецепт 2. 16-06-2014 14:01

Это цитата сообщения NaNest Оригинальное сообщение

Печенье "Орешки" со сгущенкой

 

Печенье "Орешки" со сгущенкой

 



Ингредиенты:
-яйца - 2 шт,
-масло сливочное - 100 г,
-майонез - 100 г,
-мука - 2 стакана,
-сахар - 1/3 стакана,
-крахмал - 1/3 стакана,
-сода - 1/3 чайной ложки,
-уксус 9% - 1 чайная ложка

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Орешки" со сгущенкой 16-06-2014 14:00

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Печенье "Орешки" со сгущенкой

[465x310]

Ингредиенты:
Для теста.
- Маргарин, 250г
- Сахар, 1 стакан (тот, который 250мл)
- Яйца, 2шт.
- Мука, 2,5 стакана
- Сода, 1 чайная ложка
- Уксус, 1 столовая ложка
- Соль, маленькая щепотка

Для начинки.
- Вареная сгущенка, 2 банки
- Масло сливочное, 200г
- Орехи грецкие, горсть   
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макароны с шампиньонами в сметане 24-04-2014 11:47

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Макароны с шампиньонами в сметане

[483x478]

На три порции: 150 г макарон, 1 луковица, 300 г шампиньонов, 2-3 л. сметаны.

Базовый рецепт предельно прост:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии