• Авторизация


улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, 12-08-2012 10:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается

 

Листая кулинарную тетрадь…

Многие рецепты, по которым я готовлю, достались мне от мамы и ее подруги Таисьи Ивановны.
Вот и этому рецепту много лет, и был он привезен Т.И. из Риги, когда она гостила у дочери.
Столько событий произошло с того времени. И Украина, и Латвия, и Россия - все теперь отдельные государства.
А готовлю, как и когда-то по рецепту, так и оставшемуся для меня «рижским».
[670x503]
Тесто необыкновенно вкусное, слоистое, нежное. Другими чебуреки просто не представляю.


Угощайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры с горчицей холодным способом(газированные) 11-08-2012 09:41

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Помидоры с горчицей холодным способом(газированные)

[454x600]
Простейший рецепт, не требующий много времени и много усилий.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЦВЕТОЧНАЯ МОЗАИКА 10-08-2012 15:08

Это цитата сообщения Натулля Оригинальное сообщение

ЦВЕТОЧНАЯ МОЗАИКА

[показать]
[700x417]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белое Рождество. - Su Šv. Kalėdom! 10-08-2012 14:55

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Белое Рождество. - Su Šv. Kalėdom!

[567x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка "Лунный цветок"2 - МК 07-08-2012 22:21

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Кофточка "Лунный цветок"2 - МК.

[670x446]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервируем овощные салаты 05-08-2012 11:44

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Консервируем овощные салаты

Продолжаю собирать рецепты   овощных заготовок

Рецепты заготовок  овощных салатов

[640x480]

Лютеница

Лютеница - блюдо болгарской кухни.

Его подают в качестве закуски к мясу и овощам, а также используют как намазку на бутерброды.

5 кг красного сладкого перца,

8 баклажанов среднего размера, 2 кг спелых красных помидоров, 2,5' ст. растительного масла, соль.

Все овощи вымойте.

Перец и баклажаны обожгите над плитой (газовой), чтобы кожица потемнела. (Складывайте горячие обожженные овощи в кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой-    так их потом будет легче чистить.) Очистите баклажаны от кожицы,а перец
-    от кожицы, плодоножки и семян. Пропустите вместе с помидорами через мясорубку, посолите по вкусу, сложите в кастрюлю с антипригарным дном и варите до загущения. Влейте масло и держите на огне, пока масса не станет совсем густой (проведите деревянной лопаткой по дну кастрюли: если след долго не исчезает, можно консервировать). Простерилизуйте банки, разложите в них горячую пасту и закатайте.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ткацкий станок своими руками. Изготовление шерстяного пледа. Мастер-класс 03-08-2012 09:22

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Ткацкий станок своими руками. Изготовление шерстяного пледа. Мастер-класс

Дорогие вязальщицы! У вас тоже есть мешок маленьких клубочков ниток, пряжи, оставшейся после вязания каких-нибудь вещей? У меня таких мешков уже два! Уже и шали вязала из разных мотивов, и в носках все ходят... а они не бывают, клубочки эти) Вот нашла идею, которая меня очень даже заинтересовала. Можно использовать все остатки ниток и обзавестить теплым, красивым, шерстяным пледом. А сотворить такой плед совсем не сложно и вязать почти не придется. Можно изготовить ткацкий мини-станочек своими руками, смотрим как?

[показать]

[показать]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбасные цветочки 31-07-2012 12:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Колбасные цветочки

Сделайте своим любимым родным прекрасный завтрак

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки Клубнички 29-07-2012 20:43

Это цитата сообщения RossNayward Оригинальное сообщение

Пинетки Клубнички

 
Мастер-класс от MarinaKlin по вязанию довольно известных пинеток в виде клубничек. Что мне в них очень нравится - они вяжутся спицами.

Идею подсмотрела в инете. Сделала МК.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры " САТУРН" - заготовки 27-07-2012 10:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Помидоры " САТУРН" - заготовки

 

Вот такие вот помидорки украсят даже праздничный стол. Выглядят очень красиво.Кабачки ещё не отшли , а помидорки подошли, так что консервируем! 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки "по-корейски" 27-07-2012 10:42

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Кабачки "по-корейски"

[640x480]

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного салата из кабачков

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутные панно. Смотрим, выбираем, шьем.. 25-07-2012 00:22

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Лоскутные панно. Смотрим, выбираем, шьем...

[700x700]
>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Век вяжи - век учись! Вяжем спицами "задом наперед". Описание + видео 24-07-2012 14:39

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Век вяжи - век учись! Вяжем спицами "задом наперед". Описание + видео

Мы живем во время, когда развитие техники часто опережает наши возможности понимания этих изменений. Но развивается и наше любимое вязание. Появляются новые приемы, которые, слава Богу, мы можем понять и даже использовать! Таким приемом является обратное вязание спицами или вязание "задом наперед". К сожалению, мне не удалось найти описания этих приемов на русском языке, да и терминов я тоже не нашла. Поэтому, буду пользоваться термином "ОБРАТНОЕ ВЯЗАНИЕ", а петли буду называть "ОБРАТНАЯ ЛИЦЕВАЯ" и "ОБРАТНАЯ ИЗНАНОЧНАЯ".

Хочу выразить искреннюю признательность Sara Galley за изложение теоретических основ этого приема вязания.

Итак, что же такое "ОБРАТНОЕ ВЯЗАНИЕ" и зачем оно нам нужно?

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-восторг из кусочков ткани и ажурных мотивов.... 24-07-2012 09:02

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Платье-восторг из кусочков ткани и ажурных мотивов....

[478x579] [603x404] [605x422]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание купальника крючком. Схема, описание, МК 24-07-2012 08:58

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Вязание купальника крючком. Схема, описание, МК

Автор: sudarikova-nika

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корейский кабачок 21-07-2012 07:50

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Корейский кабачок

[375x285]Своеобразный вкус овощей, приготовленных по корейски по вкусу многим. Вот и этот кабачок должен понравится.

Для его приготовления впрок нужно:
1. Очистить 3 кг кабачков средней величины и полкило моркови натереть на специальной терке для корейской моркови.
2. Затем мелко нарезать полкило репчатого лука.
3. Сложить все в подходящую по объему кастрюлю.
4. Добавить две столовые ложки соли и 200 г сахара, пачку магазинной приправы для корейской моркови, две головки измельченного чеснока и по 100 г уксуса и растительного масла.
5. Хорошенько перемешать. Разложить по стерилизованным банкам и пастеризовать полчаса, после чего закатать.
Ю. Кривошеева

[435x24]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хотите вырастить хорошие овощи? 19-07-2012 09:23

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Хотите вырастить хорошие овощи?

Хотите вырастить хорошие овощи?

[показать]

Хороша подкормка помидор йодом: до 40 капель на 10 л по 1-2 л на куст в фазах цветения и плодоношения. Раз в месяц обрабатывайте растения бордоской жидкостью или используйте одно из нижеперечисленных средств: литр нежирного молока на ведро воды; стакан питьевой соды на ведро воды; 100 г чеснока на 10 л воды (растереть, настоять сутки, процедить). Обработайте цветочные кисти, как только раскроются на них 2-3 цветка, используя пульверизатор, стимуляторами роста - янтарной (40-60 мг/л) или никотиновой (100 мг/л) кислотами. Еще раз проделайте эту операцию через неделю. Только не в дождь и не при сильном ветре.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы как малосольные (без стерилизации) 19-07-2012 09:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурцы как малосольные (без стерилизации)

ogurzzy_korizza_mini (200x150, 25Kb)
Чудесный рецепт заготовки маринованных огурцов на зиму, по которому огурцы на вкус получаются малосольными и могут храниться при комнатной температуре (под железными крышками). Огурцы консервируем без стерилизации, но с 3 заливками рассола (маринада). В нашей семье много лет закрывают хрустящие огурцы таким способом, так что, рецепт проверен годами приготовления.

Эти маринованные огурчики хороши тем, что на вкус они не острые и подойдут для тех, у кого проблемы с желудком. Корица и другие специи придают огурцам особенный аромат и приятный вкус и позволяют сохранить огурчики хрустящими!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые чудесные пирожки «Как пух» 17-07-2012 12:17

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Самые чудесные пирожки «Как пух»

[показать]Огромная благодарность автору: Наталья





Искала рецепт пирожков и Гугл подкинул самый популярный рецепт. Не зря они очень популярны. Готовятся на раз-два, а какие нежные и вкусные! Мягкие как пух, тают во рту и не черствеют, как обычные дрожжевые. С тестом работать одно удовольствие, без всяких усилий!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий и очень смешной фильм 16-07-2012 11:03

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Смотрите мою любимую комедию

Смотрите мою любимую комедию ,"Боги, наверное, сошли с ума". Лично я смотрела и первую и вторую часть уже бесчисленное количество раз, что бывает со мной очень редко. Начало такое серьёзное(7 минут), но дальше))))нет слов. Кто не видел, я Вам завидую. Отличного настроения. Отдыхайте, дорогие. Легкий и очень смешной фильм. Опять буду тоже наслаждаться этим юмором

Смотрите и первую и вторую чвсти фильма "Боги, наверное, сошли с ума":



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии