Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Вареники с вишнями
Люблю вареники с вишней!:) Приятных летних рецептов!:)
Состав:
Тесто:
- 3,5 стакана муки
- 1 стакан кипятка
- 100 грамм сливочного масла
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки соли
Как аппетитно! Спасибо еще обожаю тертый пирог рецепт супер.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Тертый яблочный пирог
Тертый яблочный пирог
Этот рецепт я увидела у Sol на страничках интернета,немного изменила рецепт под свой вкус и результатом осталась очень довольна.Пирог получился
с хрустящей корочкой и нежной начинкой.
[700x525]
Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение
Как устроить домашний иконостас?
|
[x25]Спасибо. Беру себе. Теперь знаю как испечь пирог с капустой.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой
Спасибо за пост. Так аппетитно. Беру себе. Ваш пирог с капустой рецепт с фото блеск.
Это цитата сообщения Dark_Lady_ Оригинальное сообщение
Лимонный пирог от Делии Смит
[700x525]
Потрясающе нежный с насыщенным лимонно-сливочным вкусом пирог от Делии Смит. Очень-очень рекомендую любителям лимонной выпечки
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Универсальный рецепт для лимонного и клюквенного пирога
Серия сообщений "Выпечка и торты":ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО АВТОРАМ РЕЦЕПТОВ!Часть 1 - Мандариновый пирог
Часть 2 - СМЕТАННИК С КУРАГОЙ
...
Часть 32 - Лимонный медовик (Вкуснющий торт!!!
Часть 33 - Рецепты классических кремов для выпечки
Часть 34 - Универсальный рецепт для лимонного и клюквенного пирога
Часть 35 - Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус!
Часть 36 - Торт "Наполеон" (на сковороде)
Часть 37 - Медовик (без масла
Часть 38 - Оригинальный яблочный пирог
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Сто пирогов
Пироги - 2914 рецептов
|
[показать]
Киш – пирог, известный в Канаде под этим названием. На самом деле - это французское название и на вкус этот пирог очень хорош!!! Если вы будете делать версию киша, рецепт которой здесь описан, то это идеальное блюдо для завтрака! |
662 |
|
[показать]
Пирог киш – это блюдо французской кухни из песочного или слоеного теста с начинкой из яиц, сливок, сыра и различных добавок (бекона, рыбы и т. д.), красивый и вкусный открытый пирог. Пироги киш могут быть и сытным завтраком, и закуской, и хорошим ужином. |
5754 |
|
[показать]
Замечательный ароматный киш - пирог заливной - пришёлся по вкусу нашему семейству. Надеюсь, понравится киш с грибами и вам. |
492 |
|
[показать]
Киш - это французский открытый пирог с начинкой из мяса (с беконом готовят киш лорен), грибов, овощей, сыра, залитых смесью яиц и сливок. Тесто для основы — чаще всего песочное, но можно использовать и слоеное. Пирог-запеканка киш всегда получится удачным, если учесть несколько простых моментов: хорошие овощи, ароматный сыр, тщательно взбитая яично-молочная смесь и, конечно, правильно приготовленное тесто. |
2018 |
|
[показать]
Коврижка медовая – рецепт вкусной ароматной выпечки. |
791 |
|
[показать]
Быстро и вкусно! Минимум финансовых затрат! |
967 |
|
[показать]
Ватрушку также можно выпекать в небольших |
Это цитата сообщения марина_Везучая Оригинальное сообщение
осетинские пироги
forum.say7.info/topic4924.html
Девочки, предлагаю вам попробовать осетинские пироги с разными начинками. Надеюсь они понравятся тем, кто любит кавказскую кухню. Особенностями приготовления являются: разделка теста без скалки, а только руками, как говорила моя бабушка "С любовью к тем, кто покушает" и очень тонкая корочка с обильной начинкой, ну и безусловно добавление исконно осетинской травы гедегин, он же чабер садовый, если его нет - подойдёт любой готовый сбор, типа "Прованские" или "Итальянские травы", где чабер присутствует в большом кол-ве.
Вот популярные начинки:
Первая: молодые цукини(или кабачки или тыква), домашний сыр(или брынза или сулугуни или творог или типа адыгейского на крупной тёрке), много любой зелени(укроп, петрушка, зел.лук, репч.лук), пару ложек сметаны и пару щепоток чабера или прованских трав. Кабачки тру на крупной тёрке, отжимаю, смешиваю с творогом, зеленью, луком, травкой, сметаны немного, чтобы начинка не рассыпалась.
Если с творогом - немного солю, если с брынзой - нет. Пропорции такие: 70% цукини и 30% творога.
Вторая начинка - обычный фарш(свинина+говядина+вода), тоже много зелени, репчатый лук и пару щепоток чабера обязательно. Перчить не надо, чабер даёт остроту. Можно добавить зубчик чеснока.
Третья ещё очень вкусная начинка: цукини заменяю картофельным пюре+сыр и прочее (в пюре добавить слив.масло или сметану)
Четвёртая - красная фасоль отваривается до мягкости, плюс обжаренный лук, плюс чабер
Пятая очень вкусная из ботвы свёклы и сыра
Шестая и самая-самая-самая популярная просто из сыра и неск.ложек сливочного масла, если сыр тощий+1ст.ложка муки.
тесто режем на куски с большой кулак, начинки ровно столько же.
разминаю пирог до полупрозрачности начинки, переворачивая стороной.
толщина готового полуфабриката полкоробка спичек.
с начинкой из цукини та же песня
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Осетинские пироги. Вкуснятина!
Источник http://www.stranamam.ru/post/2190946/
Давно в Осетии не живу, а пирогов-то хоцца (Учимся вместе)
В Осетии прожила 27 лет, и никогда не пекла осетинских пирогов. Все только ела-ела...
А стоило уехать - и заскучала... И где я теперь их поем? Пришлось учиться... Позвонила маме (она живет ТАМ - в Осетии) - закидала ее вопросами, выслушала ее рекомендации и взялась за дело...
Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри.
Итак, давайте учиться вместе...
Это цитата сообщения Домашний_калейдоскоп Оригинальное сообщение
Осетинские пироги.
Оситинские пироги
Загружено vrecept. - Еще больше видео о стиле, дизайне и моде
Серия сообщений " -видео рецепты.":
Часть 1 - Торт "Птичье молоко" от "Цептер".
Часть 2 - Торт "Медовый шоколадный".
...
Часть 4 - Бисквитный рулет с шоколадом и орехами.
Часть 5 - Плов с сухофруктами.
Часть 6 - Осетинские пироги.
Часть 7 - Фаршированная свинина (Серж Маркович).
Часть 8 - Домашний плавленный сыр от Цептер.
...
Часть 30 - Мексиканское блюдо "Буритто" (популярно как русские пельмени).
Часть 31 - Самса.
Часть 32 - Выпечка хлеба дома.
Лимонад классический
Нужна сильно охлажденная вода, если слабо газированная то получится вкусней
Режем лимон кружочками(с них легче удалить кожурку) удаляем кожуру а то горьковатый вкус получится. Потом в ледянную воду ложим и размешиваем сахар а уже после когда вода будет сладкой кидаем туда очищенные кружки лимона.
Есть другой вариант приготовления и лимонад на порядок получится вкуснее:
Лимонад с медом
Надо нарезать дольками лимоны прям с кожурками положить в баночку и засыпать сахаром и не забудьте обязательно положить столовую ложечку или две меда, после пусть постоит пару дней в холодильнике. Когда дольки лимона засахарятся просто в ледяную слабо газированную воду добавлять засахаренные дольки лимона и добавлять по вкусу густой как мед засахаренный сок который получится после засахаривания лимонных долек.
Будьте здоровы. Пейте на здоровье!
как варить борщ
Каждая хозяйка уверена, что уж она-то знает, как правильно варить борщ! Но, может быть, вам интересно будет узнать, каков борщ рецепт классический по мнению некоторых кулинарных книг. Итак, варим борщ - рецепт классический.
Мясо промывают, нарезают небольшими кусочками, заливают холодной водой и варят 1,5 часа. Картофель очищают и нарезают крупными кусками. Подготовленные свеклу и капусту нарезают соломкой. Лук и морковь чистят, шинкуют и пассеруют в растительном масле с добавлением томатной пасты. Подготовленные овощи кладут в бульон, добавляют мелко нарубленный чернослив и соль, варят 10 минут. Готовый борщ разливают по тарелкам, посыпают измельченной зеленью петрушки и подают к столу со сметаной.
Ингредиенты:
вода 2 л
говядина 500 г
картофель 500 г
капуста 500 г
свекла 300 г
морковь 300 г
лук репчатый 2 шт
томат-паста 2 ст. ложка
масло растительное 2 ст. ложка
чернослив 5 шт
зелень петрушки 1 пучок
сметана по вкусу
соль по вкусу