• Авторизация


Без заголовка 01-10-2015 18:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашнее вино из... старого никому не нужного варенья!

[340x215]
Ну не можем мы жить без варенья. Пусть потом засахарившиеся банки стоят годами на дальних полках кладовок и заполняют столь необходимое место в . Но все равно каждую осень начинается эпопея под названием «Пора варить!». Сахар покупается мешками, все конфорки на плите наглухо заняты тазами и прочими емкостями. Банки стерилизуются массово. В общем, на несколько дней кухня превращается в ад – правда, пахнет там не серой, а гораздо лучше…

Но ажиотаж заканчивается – и сразу же встает вопрос: что делать с прошлогодним вареньем? Выкидывать-то жалко. Правильно, выкидывать не надо. Ведь прошлогоднее варенье – отличное «сырье» для производства самых разнообразных алкогольных напитков.

Домашнее вино из старого варенья обладает легким, терпким вкусом и пьянящим ароматом, в зависимости от того, какое варенье использовалось для приготовления, будут отличаться «нотки» и «букет» этого благородного напитка.
a14e65ea0649800330b76c915a7e476e (142x133, 5Kb)Готовим вкусный, пахнущий летними ягодами алкогольный напиток, которое получается не только ароматное, но и довольно крепкое.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 18:52

Это цитата сообщения фортунчик Оригинальное сообщение

Рецепт от сына! Рыба от Владимира Ласюкова!

Рассказала сыну про пост о рыбе
по-польски сегодня.А он говорит,
ты мой рецепт напечатай!
Ты ещё такого не едала.
И поведал мне свой рецептик.Читать далее
[700x525]

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

5.
[700x525]

6.
[700x525]

7.
[700x525]

8.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-10-2015 18:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Восточная Сказка» - не зря так называется, сказочно вкусная вещь!

Этот замечательный салат является вариацией на тему моих любимых салатов «Ташкент» и «Узбекистон», только гораздо легче и нежнее. На всех торжествах улетает первым и даже самые привередливые гости, привыкшие к гламурным ресторанам – просят добавки и рецепт ! Весь секрет в ингредиентах: вместо редьки - дайкон, вместо говядины - телятина, майонез разбавлен натуральным йогуртом, а в качестве бонуса орехи и зелень! Попробуйте обязательно! Только ничего не меняйте, иначе вы получите совершенно другой салат
[640x480]
ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Потрясающе вкусный салат - Все гости будут в восторге...Со стола сметается в первую очередь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 18:42

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Воздушный картофельный хлеб

Рецепт этого замечательного хлеба я нашла тоже на китайском кулинарном сайте, название которого в оригинальном рецепте "Ультрамягкий картофельный хлеб". Решила поделиться с вами рецептом такого вкусного и воздушного хлеба с рисунком.  
 
Рецепт..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 18:40

Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение

Двусторонний многоцветный узор крючком. Схема, мастеркласс

http://petelki.com.ua/schemes_crochet/1469-dvustoronniy-mnogocvetnyy-uzor-kryuchkom-shema-masterklass.html

Двусторонний многоцветный узор крючком. Схема, мастеркласс Очень красивый многоцветный и двусторонний узор крючком. Вступайте в наши группы, чтобы не пропустить ничего интересного:


1.
[473x538]

2.
[519x337]

3.
[700x527]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 18:37

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Густой крем для торта

[600x450]


Ингредиенты:

Сливки 35 % - 1 стакан
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Сметана 30 % - 4 ст. л.
Ванильный сахар - по вкусу

Приготовление:

1. Сливки смешаем со сметаной и выльем в кастрюлю.
2. Затем поставим в холодную воду или лед и взобьем с помощью венчика до образования густой пышной пены.
3. Затем не прекращая взобьем добавим сахарную пудру с ванильным сахаром и хорошенько перемешаем.
4. Готовый крем поставим в холодильник и оставим там на 2-3 часа. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051209

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 18:36

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

детский свитер с аранами

детский свитер с аранами

[показать]

Свитерок связан из ниток Бианка Ланалюкс от ЯрнАрт (пр-во Китай), 100% шерсть. 240м/100г, спицами №3,5 (хотя производитель рекомендует №4). Израсходовано 450 г пряжи

. [показать]

Сразу скажу пару слов об этой пряже. В процессе вязания ощущения хорошие, ниточка хорошо ложится, косы получаются красивыми. При стирке изделие растягивается на несколько см и в длину, и в ширину, становится рыхлым, вода в процессе окрашивается. Я стирала в чуть теплой воде руками, сушила в горизонтальном положении на спец.сетке для свитеров. После высыхания изделие перестало быть рыхлым, но до прежних размеров не уменьшилось, хотя и не осталось растянутым. Вид остался вполне презентабельным, полотно стало помягче, не таким упругим.     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 18:34

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рецепт ромовой бабы

Ароматная, роскошная, пропитанная сиропом и покрытая помадкой, ромовая баба вызывает неуемный аппетит одним своим видом. Только не баба, а бабá. Это не просто сладкие булочки, а изысканный десерт, венчавший трапезы королей и императоров. Ромовая баба, покрытая сахарным сиропом и ром - это волшебство вкуса и аромата!

[550x400]

Рецепт ромовой бабы

Приготовим опару. В теплом молоке растворим 1 чайную ложку сахара, соль, добавим дрожжи и хорошо размешаем до полного растворения дрожжей. Постепенно добавим ~ 1,5-2 стакана муки и хорошо размешаем. Тесто должно получиться по консистенции как на оладьи. Получившуюся опару поставим в теплое место без сквозняков на 40-60 минут, пока опара не пойдет и не увеличится в объеме в 2-2,5 раза. Опара будет готова, когда увеличится в объеме в несколько раз, а потом начнет опадать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 18:30

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Делаем домашнюю сметану из... простокваши!


Оказывается можно сделать сметану
из... простокваши! И еще...
это получается натуральный продукт, без всяких Е,
загустителей, закрепителей,
а значит - полезный!

[показать]

Мне сметанка очень понравилась! Получилась с первого раза. Это, конечно же, не настоящая сметана из сливок, но... очень похожа на магазинную, маложирную, кисленькую сметану.
И отличный выход для использования скисшего молока!
Попробуйте, может быть вам тоже понравится!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 18:27

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Рулет "Куршену"

[402x604]

Ингредиенты:
4 яйца(не маленькие!)
4 ст л горячей воды
120 гр сахара
70 гр муки
50 гр крахмала
1 ч л без горки разрыхлителя

200 гр протертого,нежного творога
100-150 гр маскарпоне
100 гр слив масла(комнатной температуры)
~5 ст л сгущенки
пару капель ванильной эссенции
сахарная пудра

Приготовление:
Форма 33\27(противень с силиконовым ковриком или бумагой для выпечки).
Перемешать муку,крахмал,разрыхлитель и просеять.
Взбиваем яйца с горячей(у меня кипяченая) водой минуту.
Добавляем к ним сахар и взбиваем еще две-три минуты. Туда же мучную смесь и размешать на самых малых оборотах миксера или ложкой(не более чем надо!).
В форму и духовку на 10-12 мин, 180 С.
Для крема взбиваем ингредиенты в блендере.Сначала масло(добела),а затем добавить все остальное по очереди. На полотенце,присыпанное сахарной пудрой,переворачиваем бисквит,снимаем бумагу,скручиваем,даем остыть недолго, 2-3 минутки. Раскручиваем и выкладываем крем,распределяя ножом по всей поверхности. Скручиваем и в холодильник на час-другой. Посыпать сахарной пудрой или украсить по своему желанию. Приятного аппетита!
Автор рецепта - albina-zaripova

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42936

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 18:26

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Творожник


[495x377]
Ингредиенты:

3 яйца
500 гр. творога
250 гр. сметаны
1 ст. сахара
2 ст.л. крахмала
ванилин
цедра с 1 апельсина

Приготовление:




Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 18:17

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Очень простые и обалденно вкусные тефтели

Очень простые и обалденно вкусные тефтели
 
Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 18:16

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

Красивые шортики. Шикарный узор.

[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 18:11

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Секреты сдобного французского десерта - Ромовая баба + секреты помадки

 

Ароматная, роскошная, пропитанная сиропом и покрытая помадкой, ромовая баба вызывает неуемный аппетит одним своим видом. Только не баба, а бабá. Это не просто сладкие булочки, а изысканный десерт, венчавший трапезы королей и императоров. Ромовая баба, покрытая сахарным сиропом и ром - это волшебство вкуса и аромата!Ромовую бабу покрывают глазурью, взбитыми сливками, шоколадом или заварным кремом

Наши такие любимые и уютные ромовые бабы, как оказалось, вовсе даже и не наши! И не бабы, а бабá. И это не просто сладкие булочки, а изысканный десерт, венчавший трапезы королей и императоров. Сочащиеся сахарным сиропом, они чем-то сродни восточным сладостям, если бы не... ром! Именно он создает гармонию вкуса, балансирует сладость, превращает пусть даже очень сдобную и ароматную, но все же булочку, в произведение кондитерского искусства.

[700x466]

Покрывающая ромовые бабы шоколадная глазурь – вовсе не обязательная и далеко не окончательная форма, в которой по замыслу французских кондитеров должна представать ром-баба: ей полагается еще и шапка из шантильи или заварного крема. 

111175883_0_90e36_42545d08_M.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 18:09

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Резинки спицами, о некоторых и не слышала.

Узор резинка Дождик



Резинка спицами "Хлебный колос".


Смотрите далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 18:06

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Объемная розочка крючком

[310x401]

Объемная розочка связана крючком.

Схема вязания розы крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 17:55

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пирог от Дарьи Донцовой

Уверена, что большинство из вас читали
роман Дарьи Донцовой "Маникюр для покойника".
Рецепт этого пирога именно из этого романа.
Делается за полчаса и печется столько же, не черствеет, неделю стоит,
как новый, вкусный и мягкий!
[показать]
Вот что нам понадобится:
1 пачка (180-200 г) маргарина или сливочного масла
3 яйца
примерно 2 стакана муки
300 г клюквы (свежей или замороженной)
примерно 2 стакана сахара в клюкву, и около 1 стакана в белки
А вообще по поводу сахара лучше ориентироваться на свой вкус.
Читайте далее…











SemIra

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 17:46

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

«Солнышки» творожные

Сегодня у нас на сладкое – «Солнышки» творожные! Вы только гляньте, как они аппетитно выглядят. А вкусные-то какие!

[600x450]

Обязательно попробуйте!

3290568_daleebabochki (160x37, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 17:43

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Шарф спицами

[700x]
Шарф связала американской резинкой.
Количество петель кратно 3 + 2 кромочные.
Вязание образца.
Набираем на спицы 26 петель.
more>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2015 17:33

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Носочки спицами.Описание+видеоМК



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии