Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение
Ленивая шуба — Кому ни предлагаю, все в восторге!
Сельдь под шубой является одним из центральных блюд на праздничных застольях, особенно новогодних. Как говорится, без нее никуда. Но если до праздников далеко, а полакомиться хочется, можете приготовить более простой, но не менее оригинальный вариант «шубы».
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вареный рулет из свиной рульки, режется тонкими, безумно аппетитными ломтиками
Рулька не очень популярна у хозяек. Но она горячо любима многими поварами. В хороших ресторанах часто встретишь ее в меню, томленную в каком-нибудь интересном соусе или рулет. Прелесть этого рецепта в том, что мясо варится не в бульоне, а в пленке. То есть все соки не вывариваются в кастрюлю, а остаются внутри, делая его невероятно нежным. Мясо по этому рецепту станет идеальной заменой колбасе, а также отличной холодной закуской. Рулет после остывания режется тонкими, безумно аппетитными ломтиками.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Обалденный яблочный пирог "Домашний"
Обалденный яблочный пирог "Домашний"
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Старинный польский рецепт самого вкусного макового рулета
- Дрожжи смешать с 1 ст. л. муки, 3 ст.л. молока и 1 ч. л. сахара, хорошо размешать, накрыть полотенцем и оставить на 15 мин.
- По истечении времени в муку добавить дрожжи и остальные ингредиенты, кроме масла, и замесить тесто, в конце добавить растопленное масло.
- Из теста сформировать шар, положить его в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем. Дать подняться в теплом месте.
- Тесто должно удвоиться в объеме — от 1 до 1,5 часов.
- Мак отварить в 0,5 л кипятка до испарения жидкости, дать остыть и перемолоть в мясорубке (я делала блендером, так как таковой нету).
- Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Белки взбить в крепкую пену и аккуратно ввести в маковую начинку.
- Дрожжевое тесто раскатать в прямоугольник толщиной около 3 мм, распределить маковую начинку, оставив около 2 см от каждого края.
- Завернуть в рулет, хорошо защипать
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
МК Маринай | Вместо резинки | Спортивный вариант
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Творожная паска.
Творожная паска.
Ингредиенты:
- Творог домашний — 800 г;
- Яйца — 3 шт;
- Сметана домашняя — 0.5 стак.;
- Сахар — 1 стак.;
- Ванилин — 1 г;
- Сливочное масло — 80 г;
- Изюм — 1 стак.;
- Курага (можно другие сухофрукты) — 10 шт;
Приготовление
Творог протереть через сито или взбить в комбайне, добавить сметану и ванилин. Сливочное масло комнатной температуры растереть с желтками, добавить в общую массу. Изюм и курагу хорошо промыть и запарить кипятком, затем обсушить. Взбить белки с сахаром до стойких пиков, вмешать в творожную массу, затем добавить сухофрукты. Массу хорошо перемешать. Застелить марлей пасочницу, выложить творожную массу. Марля должна свисать с формочки так чтоб можно было затем накрыть пасху.
Пасочницу поставить в глубокую тарелку. Концами марли накрыть пасху и сверху положить груз. Убрать паску на сутки в холодильник. Периодически сливать сыворотку стекающую в тарелку. Через сутки груз снять, перевернуть пасочницу на блюдо. Снять марлю, украсить пасху изюмом. Приятного чаепития!
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
СВИТЕР В ТЕХНИКЕ “ВЯЗАНИЕ БЕЗ ШВОВ” С ПЛЕЧОМ-ПОГОНОМ (Вязание спицами )
Это краткое руководство предназначено для девушек с опытом, кто вяжет не только по журналам и инструкциям, а может самостоятельно делать расчеты, тех кто уже вязал изделия сверху вниз, например регланом. Рукав-погон – более сложная техника бесшовного вязания сверху вниз. И самая сложная часть, на мой взгляд, это расчеты.
Это цитата сообщения madonnam Оригинальное сообщение
Для детей и взрослых.Сказки народов Сибири, Средней Азии и Казахстана.
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
ВКУСНОЕ ЛЕКАРСТВО ОТ БОЛИ В ГОРЛЕ
Вкусное лекарство от боли в горле
Скоро зима и нам следует подготовиться ко всем ее сюрпризам. Именно в этот период наш организм особенно подвергается различным испытания в виде простуды, ангины, ОРВИ, ОРЗ и прочее. Чаще всего, первым страдает наше горло, поэтому хочу поделиться с вами одним рецептом, который поможет справиться с недугом. Он будет приятным, как детям, так и взрослым!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Картофельные зразы
Картофельные зразы
Случайно увидела, попробовала приготовить —пальчики оближешь!
