Английский Пастуший пирог по сути, это не пирог, а вкусная мясная запеканка с овощами. Готовить такую запеканку быстро, получается сочная и сытная. Английский пастуший пирог - Это традиционное старинное блюдо британской кухни. Это не что иное , как запеканка из картофельного пюре с фаршем. и овощами. Это блюдо было "коттеджным пирогом"- с 1791 года, когда картофель ввели в число основных продуктов питания бедноты. Проживающей в "коттеджах"- небольших домах для сельской местности.

 

Нам понадобится:

фарш любой-400 гр картофель- 600 гр

морковь- 1 шт п

омидоры- 3 шт лук - 1 штука.

молоко, слив. масло.

соль специи по вкусу.

чеснок 2 зубчика

Приготовление.