Хачапури по-тбилисски
Хачапури по-Тбилисски
Ингредиенты
Мука пшеничная 3 стакана
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Сыр твердых сортов 400 г
Масло сливочное 50 г
1.В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем.
2.2 стакана муки просеиваем (один стакан муки оставляем для подсыпки), добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефирной массой.
3.Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу муки, пока не получится мягкое тесто, способное держать форму, тесто будет немного липнуть к рукам. Главное - не переусердствовать с мукой, иначе хачапури получатся жесткими. Тесто накрываем салфеткой и даем ему постоять.
4.Сыр натираем на крупной терке, добавляем одно яйцо и перемешиваем. Начинка готова.
5.Из теста формируем колбаску и нарезаем ее на 9 частей.
6.Из каждой части теста формируем лепешку,
7.В центр выкладываем сырную начинку,
8.Затем, подтягивая концы лепешки, собираем их в центре и слепливаем.
9.Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем еще раз перевернем и раскатаем, но не сильно.
10.Выпекаем хачапури на горячей сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Для лучшего пропекания можно сковороду накрыть крышкой.
11.Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.
Когда много лет тому назад я познакомилась с вязанием этой резинки, её называли «эфиопская».
Материалы:
• Ткани (шёлк, хлопок);
• Нить «Ирис» золотого цвета;
• Синтепон;
• Кружево или полупрозрачная тесьма;
• Бисер, веревка для подвеса;
• Швейная машинка;
• Деревянная палочка, нитка с иголкой;
• Пуговицы, булавки;
• Косметические румяна и карандаши;
• Крючок вязальный, ножницы.
Выкройки.
Небольшой отрывок из "Махадева",очень показательный.
Шива помогает понять Парвати Тантру.
На одном из занятий,Парвати понимает,что духи,которые ей покоя не давали,за которых она так переживала и страдала,ни что иное как её желания из прошлых жизней..,которые мешали ей полностью осознаться и слиться с Шивой..Рекомендую весь отрывок к просмотру..
Прими то, что может быть принято.
Слиянье нас приходит с намерением сердца.
Ты растворяешь себя во Мне.
Научишься тому, что в размышлении понять нельзя.
Об истории камня Н.К.Рерих писал в своей книге «Сердце Азии»: «Великий Тимур, владел этим камнем. Камень обычно приносится совершенно неожиданными людьми. Тем же неожиданным путём в должное время исчезает, чтобы опять появиться в сужденный срок в совершенно в другой стране. Главная часть этого камня находится в Шамбале. Лишь небольшой кусок его выдан и блуждает по всей земле, сохраняя магнитную связь с главным Камнем…». Чинта́мани - в индуистской и буддистской мифологиях камень-кристал, принадлежащий Авалокитешваре и исполняющий желания.
В Азии распространены легенды, что белый конь Химават носит на себе огненную ношу - великий камень Чинтамани. Коню Химавата подобен монгольский белый конь Эрдени Мори, также несущий на своем седле драгоценный Камень Мудрости. У тибетцев священный Камень носит имя Норбу Римпоче.
когда то мне попала брошюра Луизы Хейс как то не уложилось но только сейчас я поняла что информация просто ушла в подсознание и на протяжении долгих лет я просто проживаю ситуации чтобы обрести опыт и выбрать для себя лучшее и то что работает во всех случаях. Многое созвучно оказалось с вновь услышаным. Самое важное из всего что из опыта в опыт присутствует то что самое важное что нужно это Любить себя. На данном моменте приходит убеждение что самое главное ради чего мы приходим - НАУЧИТЬСЯ СЕБЯ ЛЮБИТЬ :) и через себя мы учимся ЛЮБИТЬ ВСЁ ЧТО ЕСТЬ.
приятного просмотра
Читая жизнеутверждающие книги Луизы Хей, сложно представить, что когда-то ее жизнь была кошмаром. Отчим девочки был очень жесток, а в 5 лет ее изнасиловал сосед. В 15 лет она забеременела и бросила школу. А в 16 лет отказалась от своего ребенка. Переехав в Чикаго, ей приходилось работать прислугой.
Однако в начале 1970-х годов жизнь Луизы изменилась. На своем пути она встретила людей, которые утверждали, что мысли способны исцелить тело. Хей начала изучать эту теорию и проводить семинары.
В 1977—1978 годах Хей обнаружила, что больна раком, и нашла причину в отвращении к своему детству, в обиде на жестокое с ней обращение и изнасиловании. Она отказалась от медицины и начала новый образ жизни, занимаясь прощением, лечением, правильным питанием, расслаблением и очищением. Луиза утверждает, что именно так она излечила себя от рака.
Мы выбрали наиболее яркие цитаты из книги Луизы Хей, которые меняют не только образ мыслей, но и саму жизнь.
1. Люди, которые причинили нам страдание, были такими же запуганными, как вы сейчас.
2. Мы формируем свои убеждения в детстве, а потом движемся по жизни, воссоздавая ситуации, которые подошли бы нашим убеждениям.