• Авторизация


ТОРТ "ДИАНА" 03-09-2015 07:25

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ТОРТ "ДИАНА"

ТОРТ "ДИАНА"

[показать]

"Венец творения, дивная Диана!" эти слова из серенады Рикардо из кинофильма "Собака на сене" относятся и к нашей прекрасной Диане...ей я и приготовила в подарок этот торт. Необычайно вкусный, в нем волшебным образом сочетаются разные вкусы в коржах, в креме, а изюминка - вишни с орехами. Надеюсь, что он понравится Диане, и Вам, друзья мои!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста №1:

Масло сливочное(размягченное) - 75г
Сахар - 0,5 стакана
Сметана - 0,5 стакана
Сода(гашеная уксусом) - 0,5 ч.л.
Мука

Для теста №2:

Маргарин(размягченный) - 125 г
Сахар - 0,75 стакана
Какао - 1 десертная ложка
Сода(не гасить) - 0,5 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука

Крем №1:

Молоко - 0,5 литра
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло сливочное - 70 г
Мука - 2 ст.л.(без горки)
Сахар - 0,5 стакана

Крем №2:

Сметана жирная - 1 л
Сахар - 1,5 стакана
Ванильный сахар - 1 пакетик
.......
Вишня(у меня свежемороженая) - 800 г
Сахар - 0,5 стакана
Грецкие орехи - 1 стакан

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-геркулесовые оладьи с изюмом. 03-09-2015 07:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожно-геркулесовые оладьи с изюмом.

Творожно-геркулесовые оладьи они не только вкусные, но ещё и полезные для организма. Все ингредиенты простые и готовятся они очень быстро. Попробуйте. Они понравятся и взрослым и детям.


[365x274]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медовик с заварным кремом - воздушный и большой 02-09-2015 17:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Медовик с заварным кремом - воздушный и большой

Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!

[589x541]



Ингредиенты:

Для теста:
→ 2 яйца
→ 1 стак. сахара
→ 50 г. масла сливочного
→ 2 ст.л. меда
→ 2 ч.л. соды
→ 3 стак. муки

Для крема:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный блинчик к завтраку. 01-09-2015 19:14

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Капустный блинчик к завтраку.

[показать]
[показать]

[показать]

[показать]

100г белокочанной капусты
1 ст.ложка консервированной кукурузы (можно заменить на 1 ст.ложку крабового мяса или креветок, или 1 ст.ложка грибов)
1 яйцо
1ст. ложка сметаны
2ст. ложки муки
соль, черный молотый перец
растительное масло
соус - сметана 2 ст.ложки + 1 ч.ложка красной икры, зелень
40 (97x134, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меняем запах в квартире 01-09-2015 19:10

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Меняем запах в квартире


Вы замечали, что все дома и квартиры пахнут по разному? У кого-то прямо с порога с ног сшибает застарелый запах сигаретного дыма, а у кого-то встречает запах свежесвареного кофе и домашней выпечки. Убираем неприятные запахи отовсюду:
[показать]

1. Аромат свежести.


Перед тем, как начать пылесосить, смочите несколькими каплями лаванды кусочек ваты и втяните его пылесосом. Пылесос по пути своего следования везде будет оставлять нежный ”провансальский” аромат. Аромат при этом может быть заменен на любимый вами — например, апельсиновое масло добавит свежий запах цитрусов, хвойное масло создаст атмосферу прохлады тенистого соснового бора.

Читайте далее…


Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый быстрый и вкусный наливной пирог с мясом "Легче не бывает!" 27-08-2015 19:01

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Самый быстрый и вкусный наливной пирог с мясом "Легче не бывает!"

 
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт медовый с форума 26-08-2015 16:46

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Торт медовый с форума

У меня тоже есть суперский рецепт медовика, и в нём коржи готовятся именно наверху на сковородке. Готовится моментально, но пропитываться должен целые сутки. У меня уже суток нет.Сейчас буду печь по данному здесь рецепту. А теперь мой рецепт. Крем заварной: 1 стак. сахара и 4 ст.лож. муки смешать+2 яйца и 2 стак. молока. Размешать, варить на медленном огне, постоянно мешая. Добавить 200г. слив. масла.Довести до кипения, остудить. Тесто: 2 яйца+0,5 стак. сахара, 3 ст. лож. мёда. Всё смешать, растереть,довести на медленном огне до растворения сахара, постоянно помешивая. В отдельной посуде вскипятить 4 ст. лож. молока+2 чайн. лож. с небольшим верхом соды. Смешать, вылить в смесь сахара с мёдом, смешать+3 стак. муки. Замесить ложкой, потом руками в чашке.(Чтоб отлипало от рук). Разделить на 7-8 частей, каждый тонко раскатать, посыпать с двух сторон мукой и выпекать без масла на сковороде наверху( очень быстро- как блины). Повторяю!!! Пропитываться должен сутки!!! Рецепт Обалденный! Не пожалеете!

1.
[700x452]



Серия сообщений "торты,пирожные,":

Часть 1 - Самый настоящий "Наполеон" из детства
Часть 2 - Пирожное *Крошечка - Картошечка
...
Часть 22 - Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный.
Часть 23 - Простой Зефирный Торт (торт без выпечки)
Часть 24 - Торт медовый с форума


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 РЕЦЕПТОВ НАИВКУСНЕЙШИХ САЛАТИКОВ 23-08-2015 07:51

Это цитата сообщения lanaq Оригинальное сообщение

9 РЕЦЕПТОВ НАИВКУСНЕЙШИХ САЛАТИКОВ

1. Салат фасолевый «На новый лад»

Ингредиенты:

• Банка фасоли;
• крабовые палочки - 200 гр.;
• яйца - 2-3 шт.;
• твердый сыр - 100 гр.;
• шампиньоны (вместо крабовых палочек);
• майонез.

Приготовление:

Банка фасоли в собственном соку (жидкость слить, по желанию добавить натертый чеснок)
200 гр. крабовых палочек (порезать кубиками).
2 -3 яйца+100 гр. твердого сыра, потереть на мелкой терке, перемешать.
Все ингредиенты промазать майонезом по вкусу и выложить слоями (можно просто в миске все смешать). Вместо краб. палочек можно добавить обжаренные шампиньоны, вкус другой, но очень даже..

Автор рецепта: Александра Андропова
2. Салат печеночный «Язык проглотишь»

Ингредиенты:

• Печень, зелень, майонез;
• огурцы консервированные;
• морковь, лук, майонез и для украшения икра, помидоры чери, лук порей...

Приготовление:

Печень отварить, натереть на крупной тёрке.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке и всё обжарить.
Нарезать огурчики, зелень.
Всё перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Автор рецепта: Ольга Васильева
3. Салат с ветчиной «Ямщик»

Ингредиенты:

• Ветчина (250 гр.);
• помидоры (2 средних);
• 100 гр. сыра;
• 2 яйца.

Приготовление:

Слои слегка промазать майонезом. Ветчину и помидоры резала кубиками, сыр и яйца терла на мелкой терке. Майонеза буквально капельку, помидоры дают сочность.

Автор рецепта: Александра Андропова
4. Салат с мясом «Смешанный»

В каждой семье свои секреты и традиции приготовления салата Оливье. Кто-то добавляет экзотические ингредиенты, кто-то старается делать настоящий салат, придуманный самим Люсьеном Оливье, а кто-то нежно соблюдает советские традиции приготовления этого салата.
Я поделюсь своей "формулой" салата Оливье.

Ингредиенты в равных пропорциях:

• Отварное мясо с куриной грудки (для того, чтобы филе оставалось сочным,необходимо остужать мясо в "родном" бульоне);
• маринованные корнишоны;
• консервированный горошек;
• отварная морковь;
• отварной картофель;
• вареные куриные или перепелиные яйца;
• лук по желанию (маринованный или ошпаренный кипятком);
• зелень.
• Для насыщенности можно добавить немного варено-копченого мяса свинины.

Для заправки смешать:

• Сметана (большой жирности-от 20% и выше);
• горчица столовая;
• оливковое масло (лучше холодного отжима);
• лимонный сок;
• перец(предпочтительно белый);
• соль.

Приготовление:

Всё перемешать и оформить.

Автор рецепта: Юлия Рогалёва
5. Салат ореховый с кальмарами «Сказка»

Ингредиенты:

• 500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки);
• 300 гр. свежих шампиньонов;
• 1 луковица (по желанию);
• 70 гр. грецких орехов;
• 100 гр. твердого сыра;
• зубчик чеснока;
• майонез;
• соль;
• зелень для украшения.

Приготовление:

1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
5. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
6. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
7. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
6. Салат с форелью «Кусочек счастья»

Для этого салата, я готовлю рыбку сама. Консервы не покупаю уже очень давно. Попробуйте, получается вкуснее и нежнее!

Ингредиенты:

• Форель свежая - 300 гр.;
• картофель - 2 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• лук - 1 маленькая, а лучше зеленый сок лимона - 1 ч. л.;
• яйца - 2 шт.;
• сыр - 100 г.;
• соус или майонез.

Приготовление:

Филе рыбы без костей, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, завернуть в фольгу и отправить в разогретую духовку до 200 г. на 20 минут. Отварить яйца. Картофель и морковь отварить в мундире . Рыбу остудить, разделить на кусочки. Укладываем слоями, все кроме рыбы, трем на терке: 1 слой- картофель, 2 слой- рыба, 3 слой- лук, 4 слой- морковь ( я ее кладу немного, мы в вареном виде,не очень ее любим), 5 слой- яичный белок, 6 слой-майонез или соус, 7 слой- сыр, 8 слой- рыба, 9 слой- майонез или соус, 10 слой- желток.

Для соуса- майонеза понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уснуть за 60 секунд. Способ индийских йогов 21-08-2015 12:31

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Уснуть за 60 секунд. Способ индийских йогов

[показать]

В наш век бешеного темпа жизни бессонница становится всё более распространённой проблемой. Трудно заснуть, когда в голове кружится целый рой самых разных мыслей. Существует техника, которая помогает существенно сократить время засыпания. Те, кто применяет этот способ длительное время, засыпают практически сразу.
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОВОР НА УДАЧУ! ЭТО РАБОТАЕТ! 21-08-2015 06:27

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ЗАГОВОР НА УДАЧУ! ЭТО РАБОТАЕТ!

[406x520]

ЗАГОВОР НА УДАЧУ! ЭТО РАБОТАЕТ!

Девочки, я никогда не верила в такое. Мне этот заговор подсказал один священник. Ситуация в жизни была у меня очень плохая и это мне помогло. Я теперь всю жизнь буду ему благодарна. Делюсь с вами -

Читайте следующий текст по средам утром, до умывания:

"Среда, Середица, пойди словом на водицу. Христом окрещаюсь, верой покрываюсь. Ангелом-хранителем охраняюсь. Ангел мой, хранитель, помилуй, Сядь на правое плечико, Карауль меня с утра и до вечера: От зверя и волка, Наговоренной иголки, От злых людей и лесных зверей. От суда и расправы, От ножа и отравы, От ведьминых щипков, От пересудных шепотков. Господь, мне веку прибавь, А при кончине от муки избавь. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь."
 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заменяем майонез соусом, который ему не уступает. 20-08-2015 06:39

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Заменяем майонез соусом, который ему не уступает.

[470x246]

 

Заменяем майонез соусом. Или, по каким-либо причинам, вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена — это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

 

Ингредиенты:
— 3 ст ложки оливкового масла
— 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
— 1 ч ложка горчицы
— 7 ст ложек сметаны
— соль и перец — по вкусу.

Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десять ошибок, которые лишают вас больших урожаев сладкого перца 19-08-2015 07:45

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Десять ошибок, которые лишают вас больших урожаев сладкого перца

http://yutnidom.blogspot.ru/2015/07/blog-post_90.html 

 1.Слишком быстро
Торопиться с посадкой нельзя. Высадив растения в открытый грунт до того как температура воздуха достигнет 20-25° С, получим задержку в развитии и недоберем урожай. Высаживать рано можно лишь под пленку и в парники.

2. Мало света
В тени перцы хиреют, начинают вытягиваться и падают от ветра. Плодов они в таком состоянии не завязывают. Чтобы перцы не страдали от нехватки света, их даже сажать надо пореже - не ближе 25 см друг от друга и не менее 60 см между рядами.

3. Лучше - мельче, чем глубже
У перца, как и у деревьев, есть корневая шейка. Поэтому заглублять его нельзя. Сажать надо точно так же, как он рос в рассаднике. Очень важно в рассадный период не допускать вытягивания растений перца. Вытянувшуюся рассаду не получится сажать лежа, как у помидоров. Перец заглубляют не ниже семядольных листочков. А лучше вообще не заглублять: тогда рассада не будет долго «сидеть» в одной поре.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисер - топиарий берёзка 18-08-2015 07:44

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Бисер - топиарий берёзка


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как с помощью трав улучшить собственную жизнь. Советы шамана 18-08-2015 07:39

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Как с помощью трав улучшить собственную жизнь. Советы шамана

http://desert-man.org.ua/post369648561/



[показать]

 

Травы – это самая древняя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик Сметанник шоколадный 17-08-2015 16:04

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Тортик Сметанник шоколадный

Не пора ли нам приготовить что-нибудь вкусненькое, сладенькое, например вкусненький тортик. Предлагаю вспомнить старый добрый сметанник, но немножко "улучшенный"

Ингредиенты:

● 2 ст. ложки маргарина
● 2 стакана сметаны
● 1 яйцо
● 2 стакана сахара
● 1-,.5 стакана муки
● 2 ст. ложки какао
● 1 ч. ложка разрыхлителя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЙ ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ! 17-08-2015 16:03

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЙ ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ!

ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ! Этот рецепт будут выпрашивать все гости.

[548x340]



Тесто:

На каждый корж : 3 белка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашний плавленый сыр "Янтарь". 17-08-2015 15:51

Это цитата сообщения NadinHappy Оригинальное сообщение

домашний плавленый сыр "Янтарь".

                [показать]
В 100 г такого сыра содержится до 1450 мг кальция! А калорийность его составляет 240 Ккал на 100 г.
 
                             [378x267]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Удача" - вполне оправдывает свое название – неизменно получается удачным! 14-08-2015 07:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Удача" - вполне оправдывает свое название – неизменно получается удачным!

Думаю, что все любят торты. Знаю, что практически не осталось людей, кто любит с ними возиться. Предлагаю повозиться, но не долго. Зато какой результат! Нежный торт-пирог - шикарный и простой. Украсит любой праздник.
Он очень нежный и простой. И при этом смотрится шикарно. Делается это пирог на основе творога, а добавление в крем ванили делает его особенно запоминающимся.
[673x504]
[640x480]
0041 (50x50, 31Kb) предлагаю простой пирог-тортик, которым можно удивить подружек при случае
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
готовим дома! 13-08-2015 09:48

Это цитата сообщения Голубка_-_белоснежная Оригинальное сообщение

готовим дома!

Колбасная масса



Рецепт вареной колбасы "Болонская"



СУХАЯ КОЛБАСА высшего сорта в домашних условиях.



Билтонг (biltong) -- видео рецепт



Видео рецепт - бастурма из говядины



балык из курицы



СОЛОНИНА из полендвицы "Домашняя" сыровяленая. Рецепт



Как засолить КОРЕЙКУ, просто бомба!!!



Как сделать (приготовить) домашнюю колбасу и копченое мясо



Тушёнка из свинины в домашних условиях (рецепт).



Сало в банке - самый вкусный рецепт!!!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и вкусный - пирог капустный 11-08-2015 18:25

Это цитата сообщения kotka68 Оригинальное сообщение

Простой и вкусный - пирог капустный

Рецепт крайне полезного для здоровья пирога с капустой, который можно приготовить за 45 минут. Он прост в приготовлении и в тоже время необыкновенно вкусен.

Итак...

* 0,5 кг капусты мелко нашинковать и выложить в форму для выпекания.

* 100 гр маргарина а лучше сливочного масла) нарезать на куски и довести до кипения на
сковороде. Горячим заливаем капусту.

* Готовим тесто. Взбиваем: 3 яйца, 5 ст. ложек 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии