Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ароматный пирог с капустой - мало теста и МНОГО начинки
Если вы любите пироги, в которых мало теста и много начинки, тогда этот легкий, во всех отношениях пирог, точно для вас! Заходите в гости!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Карельские сканцы
[показать]Сканцы - это очень тонкие хрустящие лепешки, традиционное блюдо карел и вепсов. В зависимости от начинки различают повседневные и праздничные - обрядовые сканцы. Повседневные готовились с начинкой из каши, обрядовые "свательные"- с медом или сахаром. "Свательными" пирогами угощали зятя и сватов, когда они приезжали в гости к невесте и будущей теще, отсюда их другое название - "пироги для зятя". Сканцы готовятся быстро и просто, а получаются настолько вкусными и хрустящими, что я рекомендую вам хоть раз приготовить этот десерт к чаю. Уверяю, домашние после этого попросят вас приготовить это блюдо ещё раз!
[показать]Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Нежные пирожки быстрого приготовления из супер-теста!
Хочу поделиться с Вами потрясающим рецептом дрожжевого теста для булочек!..оно-правда:самое-самое!!!, тесто тоненькое, нежное, и что самое интересное-совсем не требует расстойки!).
..
Я давно искала и экспериментировала на тему подобных булочек, но все было не то: или расстойка затяжная, или тесто слишком плотное, или его слишком много (а муж не переставал просить сделать такие булочки, чтоб мало теста и много мяса), а тут-просто идеально!...супруг был счастлив и даже ребенок, который раньше даже не смотрел в сторону "несладких" булочек-уплел сразу несколько штук:).
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
А давайте сажать грибы!
Испанцы любят грибы. Особенно revollones, похожие на наши лисички или рыжики, достаточно дорогие, от 20 до 30 евро за килограмм. Все остальные грибы на наши не похожи, ошибиться легко, поэтому я очень обрадовалась, когда года полтора назад нашла несколько крепких огромных маслят прямо у дороги, у кромки соснового леса. Попалась мне тогда на глаза статья о том, как засеять сад грибами. Грибы в крошку, немного свежих дрожжей, вода и в закупоренную бутылку на месяц на балкон. После очень обильно разбавить водой- 100 миллилитров на ведро воды- и полить почву, подходящую под данный сорт грибов. Звучало странно, пахло через месяц еще хуже, чем звучало...
Но в прошлом году в октябре мама, приехавшая в гости, чуть косой грибы не косила, реализовав свое давнее желание -сходить в лес на грибную охоту.
[393x700]
Так как больше 3-5 шагов она делать не могла, села она тогда на стул под сосной и , плача от счастья, резала маслята. 2 поляны маслят рядом с нашим лесным домиком... Муж был в шоке: грибы в этом лесу сроду не росли. Рассказал все родственникам, не поверили. Сказали, что около 30 лет там отдыхали, ни о каких грибах даже и не слышали...
Я думала, больше грибов, чем в прошлом году, не увижу... Но надо больше верить в себя и в науку 
:) . В этом году мои грибы пошли дальше от домика, шныряли по камням дорожек, прятались в колючках, ползли под деревья, вышли на проселочную дорогу и подобрались к соседскому винограднику... Первой сдалась дочь : почти сразу после первого ведра. После муж. Я ходила еще около часа , кружа по небольшому пятачку, уже на ходу проверяя возраст, пол и червивость, уже собирая только маленькие , после - только крошечные, после- не растущие в колючках, после... Рука бойца рубить устала...
[показать]
Я почти никуда не отходила от домика, грибы собрались на нашем участке, почти полностью его заполнив, раза в три больше, чем в прошлом году. И впервые в жизни я устала собирать грибы!
После переборки осталось 2 ведра, счастье чистить их выпало, разумеется, мне (инициатива наказуема), на праздники у нас будут шикарные маринованные маслята, напоминающие мне наши семейные походы в лес под Станицу Луганскую...
И только дочь бурчала что-то о человеческой жадности , тупом планировании и об отвратительное запахе, выливая под елки 4 ведра нового раствора с дрожжами.
Ну посмотрим. В следующем году...
P.S. Рецепт повторю еще раз - старые грибы со шляпками, ножками, даже очистки измельчить, положить в банку или бутылку, щепоть свежих дрожжей (чтобы перебродило, как в желудке у животных, чтобы сразу споры проросли) и на месяц с крышкой, лучше в тепло или на солнце на балкон. Через месяц разбавлять сильно водой и поливать землю в саду
Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение
ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ КРАЕВ И ПЛАНОК ТЕХНИКОЙ "I-CORD"
-
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
МК “долгоиграющий” освежитель воздуха
Как сделать “долгоиграющий” освежитель воздуха для салона машины
Точно так же можно сделать освежитель воздуха и для ванной комнаты.
Многие из нас пользуются освежителями и ароматизаторами воздуха в своих автомобилях. Ведь гораздо приятнее ощущать в салоне приятный аромат, а не тяжелый запах пластика, бензина и других непонятных компонентов.
Но многие не любят покупные ароматизаторы из-за специфического запаха, который бывает слишком навязчив и порой воспринимается как совершенно неестественный.
Есть отличная альтернатива — сделать собственный ароматизатор, который будет прекрасно и очень долго работать, а испускать будет именно такой аромат, который нравится вам.
Для его изготовления понадобятся:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бутерброды с луком "Раз-два-три!"
Срочно захотелось "перекусить", а в холодильнике почти ничего нет... К сыну неожиданно "заглянули" друзья или после работы готовить просто лень... Для всех подобных случаев эти бутерброды - просто палочка-выручалочка! Нужен лишь хлеб (подойдет даже несвежий), лук и яйцо. И готовятся на раз-два-три. А главное, что это очень-очень вкусно (лука, кстати, совсем не чувствуется!). Если не пробовали - я очень рекомендую.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Нежнейшие голубцы с творожно-сырной начинкой
[показать]Голубцами я думаю никого не удивлю, но хочу предложить вариант как разнообразить начинку в них.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадно-кокосовые сочники
[показать]для теста:
мука – 250 гр.
масло сливочное – 70 гр.
сметана (20%) – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
сахар – 40 гр.
разрыхлитель теста – 1 ч. л.
какао – 3 ч. л.
[показать]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шедевральный муссовый торт «Кикки» с манго и гречкой. Подробнейший МК!
[373x560] Торт из разряда "не банально", "современно". Завтра день рождения у младшего сына, увидела рецепт и сразу влюбилась! Для меня кулинария, это прежде всего творчество. Мимо такого рецепта пройти невозможно! Даже просто читать рецепт и смотреть фото - сплошное удовольствие! Ну и в конце несколько воплощений и отзывов других кулинаров. Так что, творческого вдохновения!Далее авторский рецепт Андрея (andy chef):
Что про вкус? Это настоящая бомба! Первое, что вы почувствуете, нежный манговый слой, очень яркий по вкусу, цвету и текстуре, вы будете готовы есть только его, тоннами, каждый день на завтрак, обед и ужин. Но это не всё! Чтобы слегка погасить сладость манго, мы добавим шоколадный слой, немного, чтобы выровнять ощущения, его вы почувствуете следом. Всё это на нежном и вязком бисквите франжипан, который совершенно не спорит текстурой, а скорее говорит «друзья, я в вашей команде, давайте сделаем хорошо!», он толстый, но не сухой и не мешает вам. И вот, когда вы насладились вкусами тёмного шоколада и манго, включается мусс! Воздушный, мягкий, он тает во рту, оставляя после себя аромат молочного шоколада.. Но что за интересный вкус в самом конце? Почему мусс слегка хрустит? Этого не ожидаешь от нежной оболочки торта. Это гречка! Да, да! Гречишная пудра, которой мы ароматизировали мусс и добавили хрустяшку в самое сердце торта. А теперь попробуйте собрать это всё в голове: манго, тёмный и молочный шоколад, вязкий бисквит и гречневое послевкусие. Кажется, будто мартышка Кикки, шкодно набросала все ингредиенты в одну чашку, но на самом деле — это шедевр. Лёгкий, мягкий и очень понятный десерт, который прекрасно держит форму и не имеет приторно сладкого вкуса.
Это цитата сообщения Dansing_Dragon Оригинальное сообщение
400 слов, которые покрывают 75% всех английских текстов
400 слов, которые покрывают 75% всех английских текстов
Исследователи Оксфордского Университета проанализировали все разновидности текстов, начиная от литературных произведений и заканчивая бульварной прессы, включая также интернет-чаты, сообщения электронной почты и блоги.
Это исследование они проводили с целью составления так называемого Oxford English Corpus (словарный корпус английского языка по версии Оксфордского Университета), который включил в себя более миллиарда английских слов и выражений.
[x824]/funnyreps.com/wp-content/uploads/2016/04/0-29-300x241.jpg" target="_blank">http://funnyreps.com/wp-content/uploads/2016/04/0-29-300x241.jpg 300w, http://funnyreps.com/wp-content/uploads/2016/04/0-29-370x297.jpg 370w" width="1024" />Исследование выявило, что всего 100 самых часто используемых слов английского языка покрывают около 50% любого английского текста (речь не идет о специализированной и научной литературе).
Если к этим словам добавить 100 самых часто используемых существительных, 100 самых часто используемых глаголов и прилагательных, то получится база примерно из 400 слов, которые вы в изобилии встретите в любом английском тексте. Знание этих слов поможет вам проще наращивать свой дальнейший вокабуляр.
Не пытайтесь зазубрить эти слова. Старайтесь использовать их в составлении устных или письменных текстов. Так будет гораздо эффективнее. Ведь умение бегло говорить на английском заключается вовсе не в обладании широким вокабуляром, а как раз в умении быстро подобрать слова из доступного вам набора.
[x900]/funnyreps.com/wp-content/uploads/2016/04/1-37-267x300.jpg" target="_blank">http://funnyreps.com/wp-content/uploads/2016/04/1-37-267x300.jpg 267w, http://funnyreps.com/wp-content/uploads/2016/04/1-37-264x297.jpg 264w" width="800" />
[x900]/funnyreps.com/wp-content/uploads/2016/04/4-25-267x300.jpg" target="_blank">http://funnyreps.com/wp-content/uploads/2016/04/4-25-267x300.jpg 267w, http://funnyreps.com/wp-content/uploads/2016/04/4-25-264x297.jpg 264w" width="800" />
[x900]/funnyreps.com/wp-content/uploads/2016/04/3-30-267x300.jpg" target="_blank">http://funnyreps.com/wp-content/uploads/2016/04/3-30-267x300.jpg 267w, http://funnyreps.com/wp-content/uploads/2016/04/3-30-264x297.jpg 264w" width="800" />
[x900]/funnyreps.com/wp-content/uploads/2016/04/2-28-267x300.jpg" target="_blank">http://funnyreps.com/wp-content/uploads/2016/04/2-28-267x300.jpg 267w,
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт медовый «Любимый»
[показать]На создание тортика меня вдохновила Людочка (mila87 ), за что ей огромное спасибо, т. к. медовую выпечку обожаю, но пеку редко. Медовые торты как блины, у каждой хозяйки свой фирменный рецепт. У меня тоже такой был, пока несколько лет назад не нашла этот, теперь пеку коржи только так. Они очень нежные и мягкие, легко пропитываются и невероятно ароматные. С промазкой захотелось повыпендриваться, получилось настолько вкусно, что теперь этот вариант прочно закрепится за этим тортиком. Лимонно-медовая пропитка коржей придает невероятный вкусовой баланс кисло-сладенького против насыщенных медовых сладких коржей, ну а сметанный крем с карамельно-медовой сгущенкой сам по себе очень и очень вкусный, особенно в сочетании со всем остальным.
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Простушка"
Салат "Простушка"
Почему этот салат имеет такое название, я не знаю. Может быть, это связано с простым приготовлением салата, а может быть с продуктами. А они обычные и их используем часто в приготовлении блюд. Но думаю, что салат вам понравится и захотите его приготовить.
[показать]
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Мощный домашний антибиотик для всей семьи. Уникальный старинный рецепт
Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение
Техника для невозмутимого поведения в любой ситуации
В одних и тех же ситуациях разные люди склонны вести себя по-разному. Почему одним удается сохранять спокойствие или даже извлекать выгоду из конфликтных ситуаций, когда другие замыкаются в себе и пасуют? Освоив систему невозмутивного состояния, вы обретете навык всегда оставаться внутренне спокойным.
Оглянитесь вокруг, внимательно присмотритесь к людям, которые окружают вас на работе, дома и на улице. В одних и тех же ситуациях разные люди склонны вести себя по-разному. Если, например, на работе случится конфликтная ситуация, один сотрудник займет позицию молчаливого наблюдателя, другой — позицию яростного борца за справедливость, третий — саркастического насмешника, а четвертый, как ни в чем не бывало, продолжит заниматься своими делами. В чем причина такого разного поведения? Почему кому-то удалось сохранить спокойствие или даже извлечь выгоду из этой ситуации?
Дело в том, что вовлечение в конфликт, как ни странно это прозвучит, определяется не вашим сознательным решением и даже не окружающими людьми и внешними обстоятельствами, а той позицией, которую вы занимаете вследствие имеющихся у вас убеждений. Именно они либо потащат вас в спор, заставят испытывать болезненные переживания и ощущения, либо позволят сохранить благодушное состояние.
Читать далее
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
САМЫЙ ВКУСНЫЙ МЕДОВИК
Вам потребуется:
Для теста:
- полстакана молока
- мед 3 ст.л.
- 1 стакан сахара
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Божественный и очень простой египетский десерт "Умм Али"
Огромная благодарность автору:yugai ludmila65
[500x403]Божественный десерт, невероятно вкусный, насыщенно фруктовый!В Египте каждая семья имеет свою версию Умм Али, некоторые делают его из фило – теста, другие – из просто черствого хлеба. Вы можете использовать любые орехи и сухофрукты. Вообще, данный рецепт может быть легко адаптирован к любым вариантам наших предпочтений и продуктовых запасов. По своей сути египетский десерт Умм Али представляет собой не что иное, как хлебный пудинг, пропитанный молоком или сливками, украшенный орехами и изюмом. Несмотря на свою простоту, он необычайно вкусный!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Грибы по-венесуэльски - потрясающе вкусно, готовится просто и быстро, аромат... ммммм... обалденный!!!
Кто не любит грибы? А кто не любит маринованные грибы? Уверена, что большинство грибы едят с превеликим удовольствием, как жаренные, так и маринованные. Хочу представить вашему вниманию маринованные грибы по-венесуэльски. Казалось бы, что нового в мариновании? Оказывается есть варианты. При чем этот способ очень быстрый, а грибы получаются изумительно вкусными!!! Маринованные грибы в банке нервно курят в сторонке... Попробовав один раз такие грибочки, вы влюбитесь в них навсегда! Главное, чтоб были грибы, любые!
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Задаем бессознательному правильные вопросы
Задаем бессознательному правильные вопросы
