• Авторизация


Домашний кетчуп из помидоров и слив на зиму 22-07-2019 07:12

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Домашний кетчуп из помидоров и слив на зиму

3937385_domashniyketchupizpomidorovislivnazimu01640x427 (640x427, 65Kb)

Домашний кетчуп из помидоров и слив – осенняя заготовка на зиму. Кто сказал, что из слив готовят только варенья да компоты? Эти фрукты отлично сочетаются с различными овощами, к примеру, с помидорами. Соус получается кисло-сладкий, густой, с приятной сливовой ноткой. Консистенция гладкая и однородная, степень густоты зависит от сорта плодов и времени приготовления. Чтобы получить обычный кетчуп, который не растекается, но и из бутылки выливается самостоятельно, достаточно варить его в общей сложности 45 минут (варка овощей и уваривание потом овощного пюре).

Количество сахара и соли для кетчупа определяется по своему вкусу. Сколько положить соли и сахара – зависит от сладости и кислоты плодов, бывают такие сладкие сливы, что сахар и добавлять не нужно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чай из листьев смородины: как ферментировать? 22-07-2019 07:03

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Чай из листьев смородины: как ферментировать?

Из листьев черной смородины делают ферментированный чай. Хочу поделиться рецептом!
chai_iz_chernoi_smorodini (700x366, 141Kb)
 
Чаепитие — занятие не только приятное, но и полезное. Особенно, если напиток заваренный из натуральных листьев какой-нибудь душистой травы, будь то малина, земляника, черная смородина или что-то иное. Вдвойне приятно пить такой чай на даче после выматывающего «фитнеса» на грядках.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень необычный гарнир 22-07-2019 06:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Очень необычный гарнир

(500x375, 99Kb)

Все, кто останавливался в гостиницах Юрмалы, знают этот рецепт. Точнее, это блюдо. Когда-то я думала, что это «фишка» нашего любимого отеля. Оказалось, что блюдо знакомо всему побережью. Сейчас вы все вспомните и порадуетесь, что теперь этот рецепт будет у вас под рукой.
Итак…

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в Духовке,как копченая в домашних условиях 27-06-2019 21:20

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Курица в Духовке,как копченая в домашних условиях

Автор: Рузанна Гречаная
Kuritsa-kak-kopchenaya-v-domashnih-usloviyah-768x480 (700x437, 82Kb)
Друзья! Сегодня хочу предложить вам рецепт мясного блюда — Курица в Духовке, как копченая в домашних условиях. По вкусу мясо в этом маринаде получается, как копченая курица. Можно просто кушать, можно добавлять в салаты, в пиццу. У меня в рецепте бедра, голени и куриные крылышки. Вы можете мариновать просто голени, крылышки или бедрышки. Рецепт приготовления копченой курицы очень легок и прост. Приготовьте для своих мужчин – они будут в восторге!
Для приготовления Курицы в Духовке, как копченой в домашних условиях вам понадобится:
По 4 куриных бедра, голени и крылышек

Маринад:

1 головка чеснока

1 столовая ложка острой горчицы

100 мл соевого соуса

2 чайные ложки сахара

1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка молотого имбиря

0.5 чайной ложки куркумы для красивого цвета

0.5 чайной ложки хмели-сунели

2 столовые ложки растительного масла

Соль и перец по вкусу

Как приготовить копченую курицу?!
Мясо курицы хорошо вымыть. Обрезать лишний жир. Чеснок очистить от шелухи и натереть на мелкой терке. Все ингредиенты для маринада смешать в большой миске. Затем положить мясо курочки в миску и хорошо перемешать (натереть мясо маринадом). Оставить мариноваться в холодильнике на ночь.

Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом и выкласть мясо курицы. Оставшимся маринадом полить каждый кусочек курицы. Запекаем 1 час при 220с.

Наша Курица в духовке, как копченая в домашних условиях готова.
Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кирпич из гипсокартона - простой и недорогой декор 20-06-2019 07:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кирпич из гипсокартона - простой и недорогой декор

.

Не знаете, как недорого и красиво декорировать стену? Можно сделать имитацию кирпичной кладки из гипсокартонных плиток. Готовая стена смотрится действительно круто и никто не догадается, что это всего лишь гипсокартон.
Источник изображения: Яндекс.Картинки
Смайлы РаботаСмайлы РаботаСмайлы Работа
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вы знаете что такое айоли? Тогда давайте приготовим этот вкусный соус! 13-06-2019 20:52

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Вы знаете что такое айоли? Тогда давайте приготовим этот вкусный соус!

Наверное вам встречалась информация о соусе айоли, а вы знаете как он готовится? Оказывается это что-то типа майонеза, но намного вкуснее и приготовить его очень просто!  Поэтому выкладываю рецепт для тех, кто ещё не готовил. 

 
1560435768_8 (550x358, 222Kb)

Этот чесночно-цитрусовый майонез идеально подходит к птице и овощным салатам. Кроме того, им хорошо обмазать курицу перед помещением в духовку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайный напиток для профилактики остеохондроза и заболеваний суставов - пьем утром и вечером 07-06-2019 07:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чайный напиток для профилактики остеохондроза и заболеваний суставов - пьем утром и вечером

Боль – это самое неприятное проявление заболеваний опорно-двигательного аппарата. Мы можем смириться с отечностью, уплотнениями, хрустом, но боль заставляет нас встать с дивана и направиться к врачу, ну или, по крайней мере, в аптеку. Записаться на прием к хорошему квалифицированному специалисту бывает сложно, что же нужно пить, чтобы болезненные ощущения отступили.
 
 
 
Рекомендуемые курсы приема 1-3 месяца 1-2 раза в год.
Сбор в равных долях компонентов.


73H7D5aOzpQ (700x437, 208Kb)


d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обрезка малины по Соболеву или как получить ведро ягод с куста 07-06-2019 06:38

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Обрезка малины по Соболеву или как получить ведро ягод с куста

 

Конец мая – начало июня самое лучшее для этого время, кстати. В этот период проводится первая, подготовительная обрезка малинника.

Уникальная методика выращивания малины, изобретенная садоводом-энтузиастом А.Г. Соболевым, уже много лет пользуется заслуженной популярностью и признанием. Грамотный уход за малиной и своевременно проведенные необходимые процедуры позволяют собирать немыслимые урожаи ягод, при этом кусты приобретают свойства ремонтантных сортов: ягоды становятся крупными, сладкими, а сам куст может плодоносить чуть ли не до холодов. Звучит заманчиво, не так ли? Тем более, что уход за малиной по Соболеву – это только звучит немного страшновато, «ответственно». А на самом деле, если разобраться, ничего сложного в предложенной методе нет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секретная подкормка клубники. Без химии! 07-06-2019 06:37

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Секретная подкормка клубники. Без химии!

[показать]

После этой подкормки клубника будет плодоносить так, что вы не будете успевает собирать ягоды!

Подкормка состоит из:

• 1 стакана просеянной золы,

• 2 гр. марганцовки,

• 2 гр. борной кислоты (порошок),

• 1 ст. ложка йода.

Приготовление подкормки:

1. Золу нужно залить 2 литрами кипятка и дождаться остывания.

2. Процедить растворенную золу в 10 литровое ведро воды.

3. Добавить марганцовку, борную кислоту и йод.

4. Опрыскать клубнику, до полного смачивания листвы.

Это не только подкормка микро и макро элементами, но и борьба с вредителями.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлычки из свинины в рукаве 06-06-2019 19:39

Это цитата сообщения любовь_57 Оригинальное сообщение

Шашлычки из свинины в рукаве

Ингредиенты: Свинина — 700 г Соевый соус — 50 мл Лимонный сок — 2 ст. л. Прованские травы — по вкусу Перец — по вкусу Чеснок — 3 шт. Приготовление: 1. Мясо помыть и нарезать на куски. Посыпать мясо прованскими травами и перцем по вкусу и перемешать. 2. Сделать маринад. Смешать соевый соус и сок лимона, натереть чеснок, все перемешать. 3. Влить маринад в мясо и перемешать. Поставить в холодильник на 1 час или более. 4. Насадить куски мяса на шпажки, уложить в рукав. Запекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке 60 минут. За 10-15 до окончания выпекания раскрыть рукав, чтобы шашлычки зарумянились. Приятного аппетита!
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежный молочный крем для выпечки 31-05-2019 19:54

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Очень нежный молочный крем для выпечки

Очень нежный молочный крем для пирожных и тортов

3925311_Ochen_nejnii_molochnii_krem_dlya_pirojnih_i_tortov (700x476, 127Kb)

 
Очень вкусный и сладкий крем, украсит любое лакомство!
 
Ингредиенты:
 
– 400 мл молока
– 400 мл сметаны 35% жирности
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавит навсегда от грибка-куркума 29-05-2019 12:18

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Избавит навсегда от грибка-куркума

4248238_6 (700x525, 79Kb)

Грибок ногтей — весьма распространенная проблема в современном обществе. Почти каждый кто хоть раз в жизни сталкивался с таким недугом знают, что избавиться от него не так уж просто... Аптечные лекарства стоят недешево, да и помогают лишь на время.

Однако грибок ногтей можно вылечить навсегда, причем при помощи натуральных ингредиентов. Одним из них является куркума. Благодаря целебным свойствам куркумина, вы навсегда можете справиться с грибком ногтей, а также способствовать укреплению ногтевых пластин.

В отношении грибка ногтей куркума показала очень интересный эффект. Она не только способна справиться с вредными микроорганизмами, вызывающими его появление, но и помогает укрепить ногтевую пластину и избавит человека от неприятных болевых ощущений.

Для того чтобы усилить действие куркумы, мы предлагаем вам объединить ее с еще одним ингредиентом — кокосовым маслом. Оно также обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, а потому успешно борется с грибком ногтей.

Ингредиенты:

3 столовые ложки органического кокосового масла (45 г)
3 столовые ложки порошка куркумы (30 г)
Принадлежности:

1 стеклянная емкость с крышкой
Способ приготовления:

Поставьте кокосовое масло греться, чтобы оно расплавилось (оно должно быть 100% органическим).
Когда это произойдет, добавьте порошок куркумы.
Перемешайте, убедитесь, что у вас получилась кремообразная смесь и снимите с огня.
Дайте немного остыть, а затем переложите в стеклянную емкость.
Когда получившийся домашний крем застынет, можете начинать использовать его по назначению (наносить на ногти).

Способ применения:

Возьмите необходимое количество крема и вотрите его в пораженные грибком ногтевые пластины.
Оставьте для воздействия на 30-40 минут (крем должен хорошо впитаться), после чего смойте водой.
Если хотите, можете также нанести крем на подошвы стоп и другие части тела, восприимчивые к грибковым заболеваниям.
Повторяйте процедуру каждый день, пока не заметите улучшения состояния своих ногтей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меренговый рулет с ягодами 27-05-2019 08:36

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Меренговый рулет с ягодами

Меренговый рулет с ягодами

merengovyi-rulet (600x450, 405Kb)

Меренга, крем, и в начинку - ягоды карамелизированные, а потом припущенные в сиропе. Это ли не прелесть...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какая же вкуснотища получилась! Пальчики оближешь! 27-05-2019 08:35

Это цитата сообщения Мальцева_Марина Оригинальное сообщение

Какая же вкуснотища получилась! Пальчики оближешь!

Вчера купила 2 кг картофеля(практически за копейки). Какая же вкуснотища получилась! Пальчики оближешь!
Жареный молодой картофель.
Как приготовить молодой картофель, чтобы его вкус запомнился надолго?
Пусть говорят, что молодой картофель абсолютно не подходит для обжаривания, но мы-то знаем, что это совсем не так! Жареный молодой картофель настоящий кулинарный шедевр, просто нужно знать, как правильно его готовить и подавать.
Муж ест прямо из сковородки, даже тарелку не берёт.
Готовлю за 15 минут, это гениально!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус луковый с кетчупом в микроволновке 26-05-2019 20:33

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Соус луковый с кетчупом в микроволновке

3937411_souslukovyjsketchupom_1_ (700x560, 26Kb)

Подливки улучшают вкус многих блюд. Котлеты, тефтели, жареная и запечённая рыба, мясные стейки станут сочнее и аппетитнее, если подать их с соусом.

Соус можно приготовить на рыбном и мясном бульоне, овощном отваре, молоке и сливках, даже на воде.

Чтобы довести его до нужной густоты, используют муку или крахмал.

Вкус соуса зависит от пряностей и специй, которые добавляют во время приготовления или в уже готовое блюдо.

Луковый соус самый распространённый. Он подходит ко многим блюдам: макаронам, рису, гречке, варёному картофелю, мясным и рыбным котлетам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог с вишневым соусом 26-05-2019 12:52

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Лимонный пирог с вишневым соусом

3937411_IMG_750822 (640x504, 118Kb)

  Недавно, на одном турецком кулинарном сайте нашла рецептик этого замечательного пирога и, так он мне приглянулся, что не стала на долго откладывать и приготовила его))) Ну, а как можно сдержаться, что бы не попробовать ЭТУ КРАСОТУ!!! Ароматное лимонное тесто покрытое нежным кремом и все это сверху полито вишневым соусом! Сумасшедшее сочетание с неимоверным вкусом!!! Истинное наслаждение в каждом кусочке!!! В Турции для таких пирогов обычно используют покупной сухой крем "шанти", который смешивают с молоком и взбивают. Я не стала заморачиваться и искать этот крем, так как никогда не встречала его в наших магазинах, поэтому просто взяла жирные сливки, добавила сахарную пудру по вкусу и взбила))) Получилось очень вкусно!!! По факту пирог готовится легко и просто, поэтому, кто соблазнился как и я, рекомендую приготовить незамедлительно!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье из овсяной муки с изюмом 26-05-2019 12:49

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Печенье из овсяной муки с изюмом

4248238_44 (700x700, 343Kb)

Ингредиенты: 


Овсяная мука (приготовить из хлопьев) - 60 г. 
Яйцо - 1 шт. 
Кокосовое масло - 2 ч.л 
Натуральный йогурт - 20 г.
Разрыхлитель - 1/3 ч.л. 
Изюм - 10 г.
Сах.зам или другой подсластитель по вкусу

Овсяные хлопья превратить в муку (при помощи блендера или кофемолки), добавить сах.зам, разрыхлитель, растопленное кокосовое масло, яйца и йогурт. Изюм замочить в тёплой воде на 20 минут, добавить в тесто. Тщательно перемешать.
Выкладываем наше тесто на бумагу для выпечки. Выпекать примерно 20 минут при температуре 180°. Духовки у всех разные, поэтому готовность проверяйте сами. Шоколад растопила на водяной бане и украсила им печеньки.
Из данного количества ингредиентов получилось 4 больших печенья.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективный способ избавления от фитофторы на картофеле, возьмите на заметку 26-05-2019 12:47

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Эффективный способ избавления от фитофторы на картофеле, возьмите на заметку

Несколько лет назад у меня посадки картофеля заболели фитофторой, наверно это знакомо каждому дачнику.

Кусты томатов также, так как росли по соседству, все хана урожаю, да и упустила я этот момент.

На следующий год я к этому вопросу подготовилась серьезнее, проштудировала кучу литературы и нашла старый дедовский способ.

И кстати, может быть это стечение обстоятельств, но фитофторы в этот год не было.

Обрабатывала этим раствором картофель и помидоры, у последних как раз завязывались плоды каждые 10 дней.

Нужно взять древесный трутовик, вот он на фото, кто не знает:

Они есть в любом лесу, нужно только поискать.

Я нарезала его на куски и залила горячей, почти кипящей водой, то есть ведро (10 л) примерно на 100 г гриба.

Остудила и этим раствором опрыскивала.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как БЫСТРО снять боли в шее. Упражнение для шейного отдела позвоночника. 26-05-2019 12:30

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Как БЫСТРО снять боли в шее. Упражнение для шейного отдела позвоночника.

https://www.liveinternet.ru/users/avi-tal/post455416451/




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькая хитрость: чтобы цветы в доме цвели пышно и долго 26-05-2019 08:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маленькая хитрость: чтобы цветы в доме цвели пышно и долго

alt="Маленькая хитрость: чтобы цветы в доме цвели пышно и долго"/2835299_DKABRIST (700x367, 106Kb)

Давно ли Ваш любимый цветок цвел, как в магазине цветов, не помните? Вот и я уже почти позабыла. Вроде и подкармливаю его, а он все не радует пышным цветением.
 
Но вот недавно зашла в гости к подруге, а у неё цветы просто загляденье, все цветут, как на подбор. Как же так? Оказывается есть одна маленькая хитрость, для того чтобы цветок цвел пышно и долго нужна специальная подкормка. Секрет её прост и доступен, делюсь, пусть и Ваши цветочки Вас порадуют.
Чтобы растения цвели ещё красивее и пышнее, садоводы рекомендуют в период бутонизации вносить подкормки. Одной из таких подкормок является касторовое масло, благодаря которому цветение становится пышным и более продолжительным, а цветочные головки получаются крупными и получают более насыщенный цвет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии