• Авторизация


Сало 16-11-2018 00:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежное соленое сало по бабушкиному рецепту - мягче только масло!

 

https://s1.1zoom.ru/b5050/557/Bread_Butterbrot_Salo_463511_3840x2400.jpg

Продолжаю делиться со своими читателями секретами нашей бабушки. Делала сегодня ревизию в морозилке, и из катакомб своего холодильного агрегата извлекла на свет кусочек соленого сала. Затерялся среди других – а я и забыла про него. Сало достала, натерла чесноком и оно благополучно «утекло» за ужином. В связи с этим, пока помню, решила поделиться рецептом и с вами.  Может, кому и пригодится такой «вкусный» рецептик.

 

Сало солю в рассоле – в банке. Этому меня научила бабушка мужа. Однажды она у нас гостила, и увидела в морозилке пакетик с обрезанным салом: покупали мясо, сало я обрезала, а выкинуть его рука не поднялась, хотя в нашей семье больше уважают этот продукт в копченом виде. В общем, когда я вечером с работы пришла, то увидела в холодильнике полуторалитровую банку с кусочками свиного сала, залитыми жидкостью. Сало по такому способу готовится недолго, получается нежным – хоть ножом мажь на хлеб! И даже шкурка отлично жуется.

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог 14-11-2018 21:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Манник с сыром за пол часа - вкусен очень-очень (приготовьте его один раз и влюбитесь на всю жизнь!)

Впервые наткнувшись на этот рецепт, я сразу поняла, что это шедевр… Теперь я готовлю этот пирог постоянно... Описать словами насколько это вкусно и ароматно просто невозможно… Просто приготовьте его один раз и влюбитесь на всю жизнь! Сытный и очень вкусный пирог можно приготовить из творога и твердого сыра буквально за полчаса. Порадуйте своих родных ароматной сырной выпечкой.


Сырный-пирог-500x333 (500x333, 147Kb)

5369832_92074183_large_5ppap (130x110, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-11-2018 22:01

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Салат из капусты с перцем, морковью и луком...

81761b1e60 (700x525, 301Kb)

Салат из капусты с перцем, морковью и луком - очень вкусный, свежий и пикантный на вкус. Такой салат можно приготовить впрок, так как он может храниться в холодильнике около недели. Блюдо готовится очень быстро и просто, а результат вас обязательно порадует.

Ингредиенты
Для приготовления салата понадобится:

  • 1 кг белокочанной капусты;
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 1 крупный болгарский перец.

Для заправки:

  • 100 мл растительного масла;
  • 50 мл 9% уксуса;
  • 1 ст. л. без верха соли;
  • 3 ст. л. сахара.

Из указанного количества ингредиентов получается примерно 2 литра салата.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2018 22:09

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Три минуты зарядки и ваш мозг работает как часы

Три минуты зарядки и ваш мозг работает как часы
Три минуты зарядки и ваш мозг работает как часы

Эта 3-минутная зарядка заставит мозг работать на максимальной мощности... 

Причем, никаких стимуляторов!
Когда ребенок рождается, в его голове активны 100 млрд клеток головного мозга (нейронов). Мозг настолько важен для выживания нашего вида, что эмбрион уже на четвертой неделе после зачатия начинает производить по полмиллиона нейронов каждую минуту.
У обычных, развитых людей сложная система из 300 млн нейронов физически может уместиться на булавочной головке.
Для того, чтобы вы могли на 100% реализовывать потенциал своего ума, его нужно «воспитывать», т.е. работать с ним так, как спортсмены работают со своими мышцами.
Но как это делать эффективнее всего, и при этом чтобы тренировка не отнимала слишком много времени?
 

Вот что говорит на этот счет наука.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2018 22:04

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Простой способ почистить сковородки своими руками до блеска!

4403711_original_3 (640x336, 104Kb)

Еще один отличный способ очистить противни или сковородки от нагара.

Чистим сковородки до блеска!

Это очень простой способ, он не требует усилий и специальной подготовки. А посуда будет сверкать, как новая.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фарш по- французски 03-11-2018 21:59

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Фарш по-французски

фарш по-французски

Фарш по-французски

Фарш по-французски — вкуснотища такая, что словами описать невозможно. Мои родные такое кушанье уплетают за обе щеки. Когда фарш запекается, то своим пикантным соком пропитывает нежнейший картофель и получается просто обалдеть. А грибочки вносят свою изюминку в это лакомство. Великолепное сочетание всех ингредиентов придает блюду особый вкус, божественный аромат и пикантность. Готовить это элементарно просто. Попробуйте обязательно!

3290568_daleepovar (150x126, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мойва 01-11-2018 00:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как приготовить мойву пряного посола в домашних условиях

Если вы любите полакомиться соленой рыбкой, то обязательно возьмите на заметку этот рецепт. Он интересен тем, что засаливать мы будем обычную мойву, а не селедку или скумбрию, как все привыкли. Даже не сомневайтесь, что рыба по такому рецепту получается вкусной и очень пряной, а просаливается очень быстро, даже быстрее, чем простая сельдь.

mojva-prjanogo-posola-8 (600x400, 214Kb)
 
Мойва пряного посола отлично подойдет к любым гарнирам, особенно к вареной картошке в мундире или пюре. Такая мойва также хорошо подойдет как закуска к горячительным напиткам. Так что без раздумий попробуйте засолить эту рыбку в домашних условиях, ведь это и просто, и быстро, и недорого. Такой вкусной соленой мойвы вы не найдете на магазинных полках.
0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2018 22:32

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

КЛАССНЫЙ узор спицами!

КЛАССНЫЙ узор спицами! Вяжется на одном дыхании!Мастер-класс для начинающих от Shatlen.Шатлен
5 (437x252, 20Kb)5+ (264x260, 15Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сагудай из скумбрии 07-10-2018 19:01

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Сагудай из скумбрии

Сагудай из скумбрии. Пальчики оближешь! 👍
Сагудай из скумбрии/3290568_8Ys2q7ZqwyM (604x468, 256Kb)
Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается обалденная!!! Всем кто любит рыбу советую приготовить её непременно!
Сагудай - это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.

3290568_daleepovar (150x126, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2018 05:56

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Плотный узор для вязания коврика

3424885_322 (700x321, 180Kb)

Нам нужно подготовить:

  • толстую пряжу;
  • крючок № 4.

Схема

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2018 20:47

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Узор для разноцветных ковриков: «Слезы апачей»

3937411_641 (640x350, 74Kb)

Каждый новый рядок начинается с глухой петли и вяжется справа налево. В начале и в конце ряда оставляем примерно по 15 см ниток для бахромы.

Все с. с 1 н. провязываем за дальнюю полупетельку.

Все с. с 3 н. вяжем за ближнюю полупетельку на 3 рядка ниже.

Вязать узор можно по-разному, видоизменяя базу: 8, 6 или 4 с. с н.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало 26-09-2018 20:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сало 10+12 - это настолько вкусно, что готовлю часто и впрок


Когда-то, раньше, задалась я вопросом о приготовлении вкусного сала, так как просто соленое приелось. И вот, покопавшись в интернете, я наткнулась на рецепт, который за года я облагородила под свою семью и хочу вам его предложить. Название рецепта происходит от времени его приготовления. 10 минут + 12 часов. Для всех любителей сала и, в первую очередь, для ваших мужчин, которые  с удовольствием отведают бутерброд с салом и черным хлебушком под 100 грамм армейских.

salo-1012-photo (1) (700x394, 219Kb)

Рецепт не хитрый, но сало получается отменным. Начнем...

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2018 01:54

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные пледы. Подборка.

Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

Цветной плед крючком 
[x130]
Цветной плед крючком Плед, связанный в восточном стиле крючком. Большое разнообразие ярких красок мы можем видеть на этом замечательном пледе. Плед связан из мотивов, ...

Вязаный плед с узором Кот 
[x130]
Вязаный плед с узором Кот Плед с оригинальным узором, с изображениями котов можно связать как спицами, так и крючком. Используя данную схему Вы можете связать изделие ...

Детский плед спицами 
[x130]
Детский плед спицами Детский плед или покрывало связано спицами. Необыкновенно нежный плед, связан узором "сердечки". В статье приведены две разные схемы вязания ...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкий яблочный пирог 18-09-2018 20:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Турецкий яблочный пирог - воздушный, нежный, вкусный...необыкновенно вкусный...

"Очередной яблочный пирог... Какая скука! Чем он может меня удивить?" Наверняка, многие подумали именно так. Но не спешите крутить колесико мышки и спускаться к следующему рецепту. Загляните сюда! Что-то мне подсказывает, такого яблочного пирога вы не встречали ранее. Турецкий яблочный пирог является одним из вкуснейших пирогов, нежный, ароматный и готовится очень просто. За его простоту пирог любят готовить многие хозяйки.

YAblochnyj-pirog- (365x274, 102Kb) 
 

 

Я очень скрупулезно отношусь к выпечке, так как не причисляю себя к сладкоежкам. Но уж если мне десерт понравился, то это —  навсегда. Турецкий яблочный пирог — воздушный, нежный, так и тает во рту. Основа пирога — необычайно вкусное песочное тесто. Пирог долгое время сохраняется мягким и не черствеет.
5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2018 07:04

Это цитата сообщения L-Irina Оригинальное сообщение

Детский плед крючком ажурными зигзагами

FalffgFMbAc (601x480, 85Kb)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Светлана" 14-09-2018 19:22

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Торт "Светлана"

Торт «Светлана» без выпечки...

3290568_CKaIWwKo6YI (700x527, 243Kb)

Это просто вкусняшка на любые случаи жизни!

3290568_strelochka_zolotodalee (90x37, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи из капусты 14-09-2018 19:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденные оладушки из обычной капусты и сыра в духовке

Обалденные оладушки из обычной капусты и сыра. Если не пробовали – не проходите мимо! Нежные, ароматные, необычные, невероятно вкусные, очень аппетитные на вид и даже полезные. Настоятельно рекомендую! Смело готовьте двойную порцию!


kapustnye-oladushki-v-duhovke-photo (700x394, 229Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичница по-французски 12-09-2018 20:43

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Яичница по-французски

ЯИЧНИЦА ПО - ФРАНЦУЗСКИ

яичница по-французски/3290568_yaichnitsa_pofrantsuzki1 (700x451, 50Kb)

На двоих вам понадобится:

Одна маленькая луковичка - обжарить на масле, хорошо подойдет кукурузное!
Два маленьких помидора - порезать и добавить к луку! Жаренные помидоры очень полезны!
Два ломтика батона или хлеба :порезать кубиками, добавить к обжаренным помидорам.
Два яйца взбить, присолить и вылить в сковороду.
Перемешать хорошенько!
Посыпать тёртым сыром, накрыть крышкой сковороду. Когда сыр расплавится можно приступать к трапезе. Готовьте с удовольствием!

Приятного аппетита, друзья!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная колбаса 12-09-2018 20:40

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Домашняя куриная колбаса вкусная и пряная

3290568_kolbas05 (585x400, 50Kb)

Домашняя колбаса получается вкусная и пряная. С нужным вам количеством соли и специй. Захотели чесночка - положили чесночка, перчика. Времени вы потратите совсем немного, а удовольствия для всей семьи хватит.

3290568_povar (100x93, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог 05-09-2018 22:35

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Очень вкусный яблочный пирог. Рецепт + видео

Пирог готовится проще некуда, из минимального набора продуктов, которые есть у каждой хозяйки, получается настолько мягким и нежным, что его просто можно есть губами!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии