Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт Сагудай из скумбрии

Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ)) Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.

[604x339]

Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крем домашний волшебный - хотите верьте, хотите нет…

Именно так – домашний и волшебный я называю омолаживающий крем, о котором узнала 3 года назад. Рассказала мне о нем моя соседка.

Она тогда только переехала в наш дом, и мы все думали, что она еще не на пенсии. И были очень удивлены, когда узнали, что ей 69 лет. Жизнь ее была не из легких – рано потеряла родителей, потом – мужа, растила одна четверых детей, один из которых инвалид… В общем, связывать ее великолепный внешний вид с безмятежной жизнью не приходилось. Такая же, как мы, замотанная проблемами и вечной нехваткой денег, женщина. Но какая она и – какие мы…

Конечно, мы засыпали ее вопросами о рецепте ее молодости. Опустив то, что она бегает по вечерам и старается правильно питаться, расскажу только о креме, который она делает сама и пользуется, как она сказала, лет пятнадцать. Она поделилась со мной, а я поделюсь с вами. Забегая вперед, скажу, что мне сегодня кажется, что морщины как явление забыли о моем лице три года назад, когда я начала сама делать такой крем и пользоваться им. Честное слово, их количество не увеличивается!

[531x355]
В общем, хотите верьте, хотите нет… вот этот простейший рецепт.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

яблочный пирог "Каракуль" - быстро, без заморочек, а вкусно... очень-очень!

В моем детстве этот пирог был одним из основных: его пекли на многие праздники. Причем, пекли его все дОма в нашей городке. Рецепт у всех был один и тот же, но по какой-то причине пироги получались разные. Не знаю, как мои друзья, но я предпочитала мамин "Каракуль"! Это семейный рецепт нашего самого любимого яблочного пирога. Получается всегда очень удачно. Пирог в меру сладкий, не приторный. Кислые яблоки очень здорово сочетаются со сладким безе, тесто рассыпчатое и нежное. Да и сам пирог красив и хорошо смотрится на праздничном столе.
[700x460]
Запах обалденный, соседи пришли, как в рекламе...

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Как разделить толстую пряжу на несколько нитей. Мастер-класс.

[300x225]
Автор: мастерская "Лысый кот".

Часто возникает необходимость разделить толстую пряжу на несколько нитей.

Хочу поделиться с вами своим методом.

Не всегда бывает рядом помощник, который поможет сматывать второй клубок, да и постоянно закалывать клубок булавкой и раскручивать нить занятие для терпеливых!

Итак, если у вас есть моточек толстой пряжи подходящего цвета, но не устраивающий вас своей толщиной, его всегда можно перемотать, разделив имеющуюся нить на две (конечно, при условии, что наша пряжа многониточная и не пушистая).
Читать далее

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Квадратные мотивы и схемы.

[700x700]
Читать далее

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Что делать с остатками пряжи. Мастер-классы. Видео-уроки.

Автор Gingini.
[700x466]
Читать далее

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с грушами - сочетание очень удачное и необычное!

Этот пирог просто тает во рту, мягкий и нежный, с лёгкой кислинкой и неповторимым вкусом и ароматом. Он хорош и к чаю, и к кофе, с молоком и какао, и просто так...Вкуснейший пирог! Нежное шоколадное тесто, ароматная груша — это очень вкусно!
место груш можно попробовать использовать яблоки, но я настоятельно рекомендую именно груши.
[700x525]
Ароматнейший шоколадный торт с грушами оценит каждый сладкоежка!

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Вязание крючком: прячем хвостик, начинаем новый цвет.

Автор: Tatyana/КУЛЯ.

Начальный хвостик ввязываю в колечко из воздушек, а последний хвостик так:
в последнем ряду последнюю арочку вяжем не из 5 возд. петель, а 2 возд. петли и столбик с накидом, затем этот хвостик из середины арочки можно замечательно ввязать при присоединении следующего мотива.
Имеем вот такой мотив с хвостиком:
[640x480]
Читать далее

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежная курица в сырном соусе "Птичье молочко"- минимум продуктов и готовить проще простого!

Название оставлено почти такое, как в оригинале. Очень уж понравилось, хотя, когда я открыла рецепт впервые, то думала, что среди ингредиентов найду конфеты с идентичным названием... Все оказалось гораздо проще, но от этого, не менее вкусно. "Не сладкое, зато молочное (сливочное) и птичье"! Отличное, быстрое блюдо из курицы в аппетитнейшем сырном соусе с яркими вкраплениями чесночка.
[700x587]
курица в сырном соусе "Птичье молочко"- если в природе и существует птичье молоко, то это оно

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Пледы - вязаный пэчворк. Яркая индивидуальность, уникальность изделия и абсолютная свобода для самовыражения!

Плед № 1.
[526x545]

Автор Галина Вильвовская.






Слова автора:
Пэчворк помогает избавиться от мешков скопившейся пряжи (хотя она почему-то имеет обыкновение незаметно появляться снова), дает простор воображению в процессе создания, а потом неизменно радует глаз, когда взгляд падает на уже готовую вещь.
Читать далее

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Проверенные веками Мудры для похудения

[560x400]

[показать]

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Плед крючком "бриллиантовым" узором. Мастер-класс

[показать]

Обращаю Ваше внимание, что этот мастер-класс не предназначен для коммерческого использования.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самый вкусный, самый настоящий, самый слоистый, самый нежный, "Наполеон"

Самый, самый вкусный "Наполеон" получается только по этому рецепту! Уж поверьте! За многие годы я перепробовала разные рецепты. И из книжек брала, и люди рассказывали и сама придумывала. Какие только виды теста не использовала! И пресное слоеное, и на уксусе, и на пиве, и быстрое слоеное (так называемое татарское). Нет! Все это не настолько вкусно, как тот рецепт, что я опишу сейчас.
Давайте приготовим самый настоящий, самый слоистый, самый нежный, самый вкусный Наполеон.
[700x393]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Поповеры (popovers) выпрыгивающие булочки - суперлегкий рецепт!!!!

Поповеры - американские булочки.
Хрустящие, мягкие внутри, текстура и вкус чем-то напоминает заварное тесто. Делаются - проще некуда, тесто жидкое, чуть гуще, чем для блинчиков. Тесто жутко смешное - булки выползают из формочек и некоторые в конце выпечки даже сидят сверху. Очень забавно поднимаются в духовке, на мой вкус - похожи на блинчики и на пончики одновременно.
[639x428]
[640x600]
Рецепт наипростейший, подойдет для вечно спешащих и нетерпеливых.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хачапури по-домашнему - безмерно вкусен как теплый, так и холодный...

Я уже сообщала, насколько люблю сырные пироги. Данный вариант нежно мной любим. Это семейный рецепт. Иногда я его делаю из того сыра, который есть в холодильнике, иногда специально покупаю продукты, но результат неизменен всегда - вкусно!
[700x466]
..

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Медовик": один рецепт - два абсолютно разных торта

Вы знаете, с наступлением холодов дико захотелось печь торты, причем не ягодно-фруктовые, а вот такие как этот: плотные, тяжелые и весьма жирные! И мне кажется что медовик - это самый зимний торт! Мед сейчас чудесный и у меня его очень много (Алтайский). Я сейчас в поиске идеального медовике и поэтому пробую многие рецепты. Совсем недавно наткнулась на рецепт с сайта Едим Дома и сразу захотелось испечь. Заинтересовал он меня кремом - карамельно-яблочным и сами коржи тоже понравились. Торт получился не очень большой, как раз для нас. В итоге доработала коржи и испекла еще один медовик, с абсолютно другим кремом и получился еще один торт, совсем другой, но также очень вкусный.
[640x480]
Шоколадный медовик с фирменным кремом моей мамы
[640x424]
Медовик с яблочно-карамельным кремом
итак рецепты...

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Бабушкин квадрат из остатков

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень быстрое дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто было для меня чем-то из области фантастики. Два дня просидела в сети в поисках легкого рецепта дрожжевого теста. Чтобы было быстро и не сложно. Нашла. Особенно хорошо подойдет этот рецепт для не имеющих времени и для начинающих.

Делала тесто по этому рецепту уже много раз, получается безумно вкусно. Делала и расстегаи, и пирожки, и простые маленькие колобочки, все остается нежным, воздушным и не червствым несколько дней. А можно просто батончик сделать.
[600x397]

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Узор "Larksfoot stitch" крючком. Схема и видео-урок узора.

[700x525]
Читать далее

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Простейший рецепт. Как вылечить ангину за 4 часа

Попробуйте этот рецепт, через 4 часа Вы будете практически здоровы.

[700x406]

0,5 стакана размолотых в кофемолке зернышек тмина залить 1 стаканом воды и кипятить 15 минут. Получается вязкая, напоминающая кофейную гущу, масса.

Читать далее...