• Авторизация


Кексы 02-08-2016 10:22

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Кексы с курагой без муки

[699x391]

Никакого масла, только кефир, яйца и манка. Кто бы мог подумать, что диетическое блюдо может быть таким соблазнительным… Кексы получаются упругими и нежными, а внутри — безумно вкусная начинка!

Ингредиенты: 150 г манной крупы 200 мл кефира 1 яйцо 1 яичный белок 1 ч. л. разрыхлителя 100 г кураги щепотка соли

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные из сердечек 02-08-2016 10:04

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Бюджетные отбивные из куриных сердечек

Готовлю отбивные из куриных сердечек я давно.Как-то подсмотрела рецепт на одном сайте и решила приготовить себе.Потом усовершенствовала этот рецепт по своему вкусу и теперь даже никто не скажет из чего они приготовлены,тем более,что готовлю сразу по двум рецептам.Мягкие и вкусные с острым ароматом подходят к любому гарниру.Так что если вы являетесь поклонником куриных субпродуктов этот рецепт для вас.

Пошаговое приготовление:

[620x566]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки 02-08-2016 09:54

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки «Проглотайки»!

 

[700x373]

Обалденно вкусные, тающие во рту,

слоёные пирожки «Проглотайки»!

Очень вкусное получается тесто!

Главное условие — соблюдайте последовательность,

в этом главная фишка!

Ингредиенты:

2 желтка

1 стакан сметаны

200 г маргарина или сливочного масла

0,5 кг муки

Приготовление:

Смешать 2 желка и стакан сметаны, добавить растопленное масло.

Размешать и добавить муку.

Замесить эластичное тесто и уберите в холодильник.

Через полчаса достаём тесто, раскатываем и

складываем пополам, раскатываем и складываем пополам.

Обязательно проделайте эту процедуру несколько раз.

Чем больше будете раскатывать и складывать —

тем более слоёным получится тесто.

Для начинки (она может быть любая!):

обжариваем две большие луковицы, фарш, перец,

приправы, чеснок, в конце зелень.

Раскатываем тесто в большой квадрат,

раскладываем начинку и накрываем таким же квадратом.

Прокатайте роликом для пиццы, проверьте края.

Выпекаем в духовке около 15 минут при 180*.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/12621

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2016 09:48

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Как компактно складывать любые вещи

[показать]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина в сливовом соусе по-азиатски 01-08-2016 11:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свинина в сливовом соусе по-азиатски

[показать]

Очень ароматное и вкусное мяско с кисло-сладким сливовым соусом! Готовится быстро, а результат радует. Так что.... Угощайтесь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из куриных желудочков 31-07-2016 08:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты из куриных желудочков

Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом вкусного второго блюда, которое к тому же мы приготовим из очень доступных и недорогих продуктов. Это нежные и сочные котлетки из куриных желудочков, которые мы вначале обжарим на сковороде, а затем потушим в мультиварке до мягкости.

[700x467]

Такие колеты можно подать на обед или ужин, дополнив их, к примеру, гарниром из отварного риса и свежих овощей. Кроме того, они отлично сочетаются с другими крупами, картофелем или макаронными изделиями.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки из кабачков 31-07-2016 08:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чебуреки из... кабачков - ни чем не хуже настоящих!


Временами, удивляюсь больше не оригинальности отдельных рецептов, а фантазии тех хозяек, которые эти рецепты «вывели в люди». Живой пример – чебуреки из кабачков. Это же надо до такого додуматься. У меня бы точно фантазии не хватило. А ведь как всё просто.

[700x525]

С моей стороны, рецепт выше всяких похвал. 

Во-первых, необычно. Похожим рецептом оладушек из тех же кабачков, либо других овощей и фруктов, уже мало кого удивишь. Он известен многим. 

Во-вторых, доступность продуктов, да и нужно их не так уж и много. 

В-третьих, минимальное количество мучного, а значит, рецепт окажет неоценимую услугу тем, кто решил взяться за свою фигуру и ограничил приём сладостей и мучных продуктов. Чебуреки из кабачков помогут и насытиться, и получить удовольствие. 

Ну и последнее, простота создания. По истине – чем проще, тем лучше. А тем, кто хоть раз делал обычные блинчики, рецепт покажется вообще элементарным.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по-измирски 31-07-2016 08:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты по-измирски (İzmir Köfte)

[показать]

Котлеты по-измирски это фирменное блюдо эгейского региона Турции. В частности его неофициальной столицы города Измир, в честь которого они и названы. Эти котлетки очень популярны и по всей территории Турции. Их вы найдете, наверное в чуть-ли не в любом, ресторанчике или турецком общепите.
Их так же, с большим успехом, регулярно готовят и в домашних условиях, так как рецепт достаточно прост и много времени не занимает... Но зато какой результат!!! Их вкус настолько запал мне в душу, что теперь обычных котлет я не готовлю, а если и готовлю, то пользуюсь рецептом этого фарша!!!
Казалось бы, ну ничего особенного... простейшие продукты, в приготовлении нет никаких секретов и уловок, но все ингредиенты в совокупности дают такой неповторимый вкус!
Блюдо конечно самое обычное, для обычного домашнего обеда или ужина, но поверьте, вы удивите своих родных приготовив его! Так что, угощайтесь на здоровье этими вкуснейшими котлетками!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика из кабачков 29-07-2016 11:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Аджика из кабачков "Всегда мало!"

[показать]

Пренепременнейше попробуйте эту вкуснейшую аджику!!! Мы её готовим уже несколько лет, рецепт муж когда-то нашёл в интернете, но там рецепт бы без уксуса, я же его в конце добавляю. С ним как-то действительно вкуснее и надежнее. Вот.., приготовили почти месяц назад и... почти всю съели ( из 11 банок 2 остаа-а-алось, собираемся ещё партию ( на этот раз бооооольшущую!) делать. Поллитровая баночка на одного человека уходит легко! А с хлебушком, картошечкой, макарошками... мммм...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты "Цыганские" 29-07-2016 06:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты «Цыганские»: таким сочным это блюдо у меня еще не получалось!

[показать]

Котлеты «Цыганские». Сложно однозначно сказать: действительно ли это блюдо из цыганской кухни или названо так потому что в состав его так же многогранен, как и загадочный кочевой народ… Как бы там ни было, признаюсь честно: никогда еще котлеты такими сочными у меня не получались!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Ноченька" 28-07-2016 13:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт на кефире "Ноченька" - все просто, как в песне...

 

Как-то вечером заглянула в холодильник и увидела там кефир, про который я благополучно забыла. Проверила срок годности и решила, что нужно срочно с ним что-то сделать, иначе не миновать беды... И только все мои улеглись спать, как началось приготовление! 

Покорил меня этот тортик - простой и в то же время такой вкусный. Не праздничный, но для домашнего чаепития вполне сгодится...

[показать]

0_1e8753_3d62132b_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто 27-07-2016 16:34

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Изумительное тесто

[показать]Рецепт от Bepы с Djazzed Coock

"Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь и выпечка получается воздушной.

Ингредиенты:


Молоко (2 стакана) — 0,5 л
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1,5 стак.
Маргарин — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Растительное масло — 1/3-1/4 стак.
Дрожжи (Сухих - 2ч.л с горкой) — 50 г
Соль — 1/4 ч. л.
Мука (приблизительно, нужно ориентироваться на внешний вид теста) — 7 стак.

Итак, берем яйца и взбиваем до крепкой пены

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из баклажан 25-07-2016 19:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Страсти по баклажану - оригинальная закуска

[показать]

Этот рецепт очень нравится моей семье, они его просто обожают! Закуска не только ароматная, вкусная, но и очень оригинальная в подаче. Есть повод удивить гостей и вы в неё влюбитесь с первого взгляда. Спешу поделиться с вами, пока сезон этой ягоды-овоща.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки 25-07-2016 19:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблочная стружка по-словацки
T
[показать]

Этот рецепт из серии "Заготовки". Очень приятно открыть зимой баночку такой заготовки, испечь яблочный пирог с ароматами лета... А можно и прямо из банки, ложкой... И чем еще примечательна такая заготовка, это минимум сахара.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврижка 24-07-2016 08:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Коврижка почти шоколадная, постная и сильно вкусная

[показать]

вода
растительное масло
кофе
сахар
сахар ванильный
корица
сода
соль
мука
орехи
изюм
мускатный орех
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры 23-07-2016 15:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры "Ум отъешь"

Это название полностью соответствует вкусу. Рецепт несколько лет назад я нашла в интернете, сделав на пробу несколько баночек, я, отведав, жалела о малом количестве. Теперь, в основном, только так и консервирую. Предлагаю и Вам.

[показать]

0_ac0f7_7d573086_M.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из баклажан 23-07-2016 08:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска из баклажан за 15 минут

[показать]

на 3 небольших баклажана:
4 -6 зуб. чеснока
2-3 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. сахара
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с колбасой 22-07-2016 16:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожки с салями «Серпантин»

[показать]

Пирожки в современном стиле, я думаю, понравятся многим любителям выпечки. Идею я подсмотрела в интернете, салями купила качественное, проверенного производителя и главное большого диаметра, 7-8 см., что бы пирожки получились привычного объёма.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы 21-07-2016 20:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Огуцы "Пальчики оближешь"

[показать]

Эти маринованные огурчики имеют просто изумительный вкус.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сушеные баклажаны 21-07-2016 20:06

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Как сушить баклажаны, чтобы были как грибы?

[показать]

А вы знаете,что сушенные баклажаны по вкусу и внешнему виду напоминают сушеные грибы?
Поэтому, попробуйте насушить на зиму...баклажаны.
Не пожалеете..

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии