Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Сливки любой жирности из молока и масла. Бюджетно, натурально и не отличить от магазинных
Огромное спасибо автору: Калнина Наталья
[533x407] Сливки очень дорогостоящий продукт, да и качественные очень сложно найти, а жирные сливки, которые подходят для взбивания у нас вообще купить невозможно, поэтому я всегда готовлю сливки самостоятельно. Процесс приготовления проще простого.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Свободный джемпер в сеточку
На этом асимметричном джемпере свободного силуэта выполнена самая простая сетка, которая добавляет легкости и привлекательности модному неформальному стилю!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КУРИЦА "А -ЛЯ- НАТЮРЕЛЬ!!!" или ЛЕНИВАЯ КУРИЦА
Знаете как можно испытать счастье субботним утром? Это просто! Надо никуда не торопясь встать, подойти к холодильнику и обнаружить что там полно всяческих вкусностей! И всего лишь стоило в пятницу вечером немного полениться. Расскажу, как правильно это делать.
Итак, вечером в пятницу, после недельного рабочего марафона хочется что? Правильно, плюнуть на все и начать уже отдыхать с книжками, фильмами и любимым вязанием. А идти на кухню и готовить категорически не хочется. Мы и не будем! Просто забежим туда буквально на минуточку и подготовим вот это.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мелидзана
Перед Вами закуска, рецепт которой привезен из Греции. Мелидзана, та закуска которая покорила моё сердце навсегда. Прелесть закуски в том, что она совершенна в плане адаптации к российскому застолью.
Это блюдо мы заказывали при каждом застолье, и оно никогда не приедалось. И конечно, это просто потрясающая закуска к спиртным напиткам. У греков это УЗО (Ούζο), все та же водка, настоянная на анисе.
В Греции мы были дважды. На острове Корфу и на знаменитом трезубце Халкидиках. На Корфу нам подавал и эту закуску с томатами в составе, на материке более популярна закуска без помидор. Хозяин-барин, и я решила освоить рецепт, включая томаты. На мой взгляд, этот вариант закуски более богат по вкусу. Надо сказать, что подача везде разная. Каждый повар приносит в закуску что-то своё. Но основа - это запеченные баклажаны. Будет здорово, если вы запечете их на углях. Если нет такой возможности, запекаем баклажаны в духовке.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шашлык из картошки с салом, приготовленные в духовке, угощайтесь!
Отличный гарнир, красиво смотрится, быстро и легко готовится... и продуктов то надо всего - картофель и сало!
[показать]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Чуррос — испанский десерт, который любит весь мир! Два мастер-класса от шефа!
Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)
[465x700]Бывает иногда хочется десерт, но чтоб не слишком сладкий, не слишком долгий, не слишком сложный... Такого не бывает, скажете вы?
Испанцы знают такой рецепт и повсеместно его используют. Чуррос (или чурро) — это традиционный испанский десерт из заварного теста, который или обжаривают во фритюре, или выпекают (более лёгкий вариант).
Они потрясающе воздушные, нежные и очень вкусные. Но самое интересное, что вы сами решаете их вкус...
Как тут не соблазниться и не попробовать!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сделать желейных мишек
Яркие и заманчивые полки с желейными конфетами и тянучками мало кого оставляют равнодушным! Порадовать свою семью, а особенно ее маленьких представителей можно приготовив веселых и ярких желейных мишек в домашних условиях. Минимум усилий, самые доступные ингредиенты, а взамен приятное наслаждение любимым лакомством.
Для приготовления желейных мишек нам потребуется:
- желатин (3 ч.л.)
- смесь для желе на свой вкус (1 упаковка)
- стакан воды
- сахарная пудра или лимонная кислота для посыпки
- формочки (подойдут силиконовые или пластмассовые)
Процесс приготовления следующий:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Слоеное тесто за пять минут - все смешал поочередно и отправил в холодильник
В наши дни из слоеного теста готовят не только различного рода булки и печенье, но еще и торты. Однако, не всегда можно купить в магазине данный вид теста или же оно не всегда качественное и делается не из натуральных ингредиентов. В наши дни, с учетом того, что абсолютно любой рецепт можно найти в интернете, многие стали умудряться готовить тесто самостоятельно, в домашних условиях.
Традиционный рецепт слоеного теста довольно тяжелый по приготовлению, а точнее сказать, длительный по времени. Однако, есть один очень универсальный рецепт слоеного теста, который очень легок в первую очередь самим приготовлением, да и времени на весь процесс затрачивается не более пяти минут. Если вам сложно в это поверить, тогда покупайте необходимый перечень ингредиентов и отправляйтесь на кухню дабы в этом убедиться на своем опыте. Поверьте, слоеное тесто в домашних условиях быстрого приготовления, рецепт за 5 минут, будет просто потрясающим, уж поверьте!
мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные бедра жареные со вкусом шашлыка
Если вам уже приелась жареная курица, то очень рекомендую приготовить ее именно по этому рецепту. Бедра получаются очень вкусные и нежные, а маринованный лук придает им вкус шашлыка! Новый и интересный вкус с минимумом затрат!! Попробуйте!!!
[640x480]
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Консервы из минтая в масле в домашних условиях
Рецепт подходит для любых сортов рыбы.
[показать]Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Вязание пледов в технике 2С2.
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Запечённая скумбрия (по мотивам рецепта Гордона Рамзи)
Хочу познакомить всех любителей скумбрии с этим замечательным рецептом. Рыба по этому рецепту получается вкусная, сочная и ароматная, а на её приготовление вы не потратите много времени.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Дамский каприз" - cамый вкусный на свете шоколадный медовик!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашняя сочная ветчина
Мы очень любим ветчину, сочную и нежную... Расскажу вам свой метод приготовления, высчитанный методом проб и ошибок, сочной ветчины из любого мяса, которым я пользуюсь уже много лет...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Казе-шоппе ( Käse-Schoppe ) - просто, быстро, простые ингредиентов, в одной посуде, есть прямо со сковороды
Просто, быстро, из простейших ингредиентов, в одной посуде, есть прямо со сковороды — то есть мыть посуду почти и не придется. Приблизительно название можно перевести как «сырная шуба».
Блюдо на самом деле отличное получается. Прочно прописалось у меня дома. Для горячего, быстрого, сытного и вкусного завтрака — самое то.
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
ДЖЕМПЕР С АЖУРНЫМИ КОСАМИ СПИЦАМИ
Красивый узор и приятный цвет пряжи делают этот джемпер желанным в гардеробе любой женщины
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
МОДНЫЙ КАРДИГАН СПИЦАМИ НА ЛЮБУЮ ФИГУРУ
Ниже предлагаю вам модель серого кардигана и как вариант, синего, он попроще, думаю с ним тоже легко справитесь.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Горчица ядрёная, необычная
Решила поделиться одним из своих способов приготовления горчицы. Очень она мне нравится к мясу, в меру острая, приготовить соус для салатов, да и просто обмазать её сосиски и пожарить на сковороде - ну очень вкусно!!! А готовить её, лично для меня - это целый ритуал и полёт фантазии!
Крепость конечно зависит от качества самого горчичного порошка или какой сорт горчицы туда смололи.
[показать]Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
7 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЕЙШИХ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ. ОЧЕНЬ ДЕШЕВО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
