• Авторизация


Тесто 16-05-2017 00:14

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ: ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЕТ И ГОДИТСЯ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ: ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЕТ И ГОДИТСЯ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

Ингредиенты:

150 гр майонеза
0,5 чайной ложки соли
3 чайных ложки сахара
25 гр дрожжей
около 4 стаканов муки
1 стакан воды

Приготовление:

Разводим дрожжи в воде, добавляем майонез, соль и сахар.
Вмешиваем постепенно муку, должно получится мягкое и эластичное тесто.
Накрываем тесто салфеткой и оставляем постоять не менее 1,5 часов, чтобы поднялось.
В течение этого времени обмять пару раз тесто.

Удачной Вам выпечки!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2017 00:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой и красивый плед крючком

Мастер-класс. Простой и красивый плед крючком

[показать]

Расход: на плед 60см*80см уйдет 9 мотков

Количество набираемых петель должно быть кратно 6 + 1 петля для подъема.
Цвет меняется через каждые 7 рядов.
Весь узор вяжется простыми столбиками без накида. А в каждом первом ряду нового цвета столбики вяжем с протяжками вниз, цепляя нить за первый, второй, третий, четвертый, пятый и шестой ряды поочередно.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Коул Слоу" 15-05-2017 22:15

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат "Коул Слоу". Самый вкусный капустный салат!

Огромное спасибо автору: Калнина Наталья

[525x298]
Капустный салат с особой заправкой (Коул Слоу). Соус придает капусте неповторимый нежный, слегка пикантный и сливочный вкус. Готовиться салат совсем не сложно и из доступных продуктов, за считанные минуты. Попробуйте обязательно!!!!
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-05-2017 13:06

Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение

Квадратные коврики связанные крючком по кругу (Вязание для дома)

Квадратные коврики связанные крючком по кругу




[x482]/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/05/image-7-18-300x226.jpg" target="_blank">http://zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/05/image-7-18-300x226.jpg 300w" width="640" />

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2017 12:39

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Платье 2-в-1

Короткое платье с широким воротом и вместительными карманами обращает на себя внимание и стильным покроем, и оригинальным цветовым решением.

Журнал «Burda. Вязание» № 1/2015

 

[показать]

РАЗМЕРЫ

34/36 (38/40) 42/44
 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа 1(60% полиакрила, 20% мериносовой шерсти, 20% полиамида; 165 м/ 100 г) – 400 (400) 450 г белой; 
пряжа 2 (70% шерсти альпака, 30% полиамида; 225 м/50 г) – по 100 г серой и черной; спицы №4, 4,5 и 5; круговые спицы №4 и 5 длиной по 40 см.
                                                                                               

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт 09-05-2017 13:28

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Заварной медовый ТОРТ, который сводит с ума!

Огромное спасибо автору: Оксана tastyminute

[525x327] Тортик нереально вкусный! Много у меня есть разных рецептов похожих тортиков, но этот я готовлю чаще всего.
На вкус этот тортик - что-то среднее между "Медовиком" и "Наполеоном". Тонкие слоеные коржи в сочетании с заварным кремом. Очень вкусно! И рецепт совсем несложный. У вас точно получится!
Плюс рецепт самого простого рецепта заварного крема.
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каши 08-05-2017 21:52

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Как правильно варить каши. Уникальные советы! Сохраните, чтобы не потерять

[470x242]
Не будем расписывать о пользе круп для нашего организма, ведь недаром педиатры со всего мира советуют вводить в детский прикорм каши начиная с семимесячного возраста. В крупах есть все необходимое для нашего организма. А вот как правильно приготовить ту или иную крупу знает не каждый. Некоторые виды круп лучше замачивать на ночь, а некоторые даже смешивать с яйцом. Но давайте не будем забегать вперед, а рассмотрим все хитрости и настоящие правила варки круп.

Чтобы сварить ароматную и рисовую кашу из молока, необходимо молоко (1 литр) довести до кипения, добавить в него соль и сахар по желанию. На такое количество молока берем 1 стакан риса, промываем его и вводим в кипящее молоко, варить не больше 2-3 минут, затем снять с огня укутать на 30 минут. Каша готова.

Если замочить гречку на ночь, утром просто промойте крупу один раз, залейте новой водой, доведите крупу до кипения и каша готова. А чтобы приготовить гречку без замачивания, необходимо взять стакан гречки и в два раза больше воды, довести до кипения. Затем снимаем с огня, укутываем в полотенце и через 15 минут кушаем вкусную и полезную гречневую кашу.

3.Если приготовить овсяные хлопья с вечера, то утром они будут во много раз вкуснее. Для этого возьмите 1 литр молока и 8 столовых ложек овсяных хлопьев, довести до кипения. Затем укутать и оставить на ночь. Утром просто разогрейте хлопья, добавив сливочного масла.

4. А чтобы манная каша получилась без комочков и очень нежная, нужно взять 4 столовые ложки манной крупы и залить одним литром холодного молока, непрерывно помешивая, довести до кипения. Варить 2 минуты. Затем кастрюлю снимите с огня, добавьте сливочное масло и оставьте на 10 минут, накрыв крышкой.

5. А если вы будете знать один небольшой секрет, ваша крупа будет идеально рассыпчатой всегда. Для этого смешайте любую крупу с сырым яйцом, залейте кипящей водой и отварите до готовности.

6. А еще кашу можно сварить на водяной бане и рассыпчатая получается, и не пригорает. Пропорция воды и крупы как обычно, а масло добавить в конце варки.

7. Для приготовления ароматной пшеничной каши необходимо стакан крупы пожарить на сухой сковороде до тех пор, пока крупа не начнет издавать приятный аромат. Выложите крупу в кастрюлю, залейте кипящей водой (2 стаканами). Сливочное масло, соль, сахар по вкусу. Варите кашу 15 минут, выключите, укутайте и оставьте еще на 30 минут. Каша получается невероятно вкусной!

8. Для того что перловка получилась рассыпчатая и ароматная, крупу промойте, залейте холодной водой и поставьте на огонь, после закипания варите 5 минут. Слейте воду и хорошо промойте. Затем на стакана каши возьмите два стакана воды, и снова поставьте на огонь. Варите до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Каша получается очень рассыпчатая
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2017 21:48

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Ножки мои больше не крутит

Ножки мои больше не крутит

Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь. Но я нашла для своих ножек лечение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2017 17:44

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Удлиненный белый жакет с карманами. Вязание спицами


Непринужденный жакет из белого хлопка с несложным, но
красивым узором, функциональными карманами и пуговицами.
Такой жакет будет хорошо смотреться и в другом цвете,
который лучше подходит к вашему гардеробу


Удлиненный белый жакет с карманами. Вязание спицами


ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ
ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ ►


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из куриных желудков 07-05-2017 10:27

Это цитата сообщения Ludmjla Оригинальное сообщение

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ

паштет из куриных желудков 

Паштет имеет очень насыщенный мясной вкус и тающую текстуру.
Если намазать паштет на поджаренный ломтик батона, то это будет просто сказка.
Что самое интересное, в паштете невозможно определить начальный продукт - мышечные желудки кур.



СОСТАВ
0,5кг куриных желудков, 1 средняя морковь (120г), 1 крупная луковица (150г), 3 ст ложки растительного масла (~50г), 40~50г сливочного масла, соль, перец 

 

Куриные желудки промыть. Если они не чищенные, то снять внутреннюю жёлтую плёнку.
Отварить в солёной воде до мягкости - от 1 до 1,5 часов.
Если паштет будет готовиться не сразу, то оставить желудки в бульоне. После остывания убрать кастрюлю с желудками в холодильник.
Варёные желудки откинуть на дуршлаг.
Лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
В сковороду налить растительное масло, положить лук с морковью и поставить на большой огонь.
Когда овощи размякнут и пойдёт аппетитный аромат, огонь убавить до минимума и обжаривать овощи ещё 5 минут. Не доводить до зажаривания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2017 08:50

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания крючком 116

 

Нажми на картинку

[показать]

ФИЛЕЙНАЯ ЗАНАВЕСКА С РОЗАМИ

Узорчик

Альбом «2690 crochet pattern for knitting - 2009». Мгожество узорчиков

[показать]

Узор для скатерти

[показать]

Идея для филейки

[показать]

Кайма с бахромой

[показать]

Жаккардовый узорчик

[показать]

Узор для салфетки

[показать]

Узор

[показать]

Мелкораппортный узор для вязания крючком.

[показать]

Узоры для вязания крючком

[показать]

Ажурные узоры

[показать]

ВЯЗАНИЕ. СХЕМЫ И УЗОРЫ КРЮЧОК.

3731083_3 (118x66, 20Kb)Узоры для вязания крючком 115

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post414298318/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2017 08:48

Это цитата сообщения IrinaKitaeva Оригинальное сообщение

Штора.


[481x700]

[607x519]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье 06-05-2017 08:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тающее во рту печенье с майонезом

Честно говоря, не знаю, что вам и сказать про это печенье. Нынче в гастрономических кругах любить что бы то ни было с готовым майонезом, мягко говоря, не модно. За это даже остракизму могут подвергнуть. Но я твердо уверена, что у всякого правила и тем более моды должны быть исключения. И этот рецепт – точно из их числа.


[700x386]

0_d3d5b_84b3a2a8_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия 06-05-2017 08:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

(500x375, 99Kb)

- скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт.
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл.
- гвоздика 6 шт.
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч. л.
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч. л.
- сахар 0,5 ч. л.
- масло подсолнечное 2 ст. л.
- уксус яблочный 2,5 ст. л.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье 05-05-2017 22:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мягкое творожное печенье "Лимошки"

Рецепт мягкого творожного печенья с лимонным ароматом хранится в моей кулинарной тетрадке уже около 10 лет. Такая выпечка не только отлично дополнит чаепитие, но и будет полезным и сытным перекусом для детей, в рационе которых обязательно должен быть творог. Готовится творожное печенье очень просто и быстро. А маленькие помощники могут принимать активное участие в самом процессе приготовления.
 

0_d3d5b_84b3a2a8_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый чизкейк без выпечки 05-05-2017 17:22

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Банановый чизкейк без выпечки

[700x466]
Ингредиенты:
Печенье — 300 г
Творог — 300 г

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое 03-05-2017 21:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мороженое за 3 минуты плюс время на заморозку. По вкусу не уступает Пломбиру!

[показать]

Мороженое за 3 минуты. Простой и нежный десерт на основе сливок и сгущённого молока. По вкусу и текстуре не в чем не уступает даже пломбиру.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Карпатка" 03-05-2017 20:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Заварной торт "Карпатка". Безумно Вкусно!

Огромное спасибо автору: Калнина Наталья

[525x321]

Торт Карпатка из заварного тесто готовится очень просто. Крем получается очень вкусный, напоминает мороженое. Одним словом, из совсем простого набора продуктов получается безумно вкусный торт!

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чичаррон 29-04-2017 18:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чичаррон - закуска к пиву

(500x375, 99Kb)

Осталась у меня свиная шкура после приготовления рулетиков из сала.
https://prigotovimvkusno.com/1141703614898636945/a...
А почему бы не приготовить из неё вкуснейшую закуску к пиву, да и просто похрустеть очень вкусно!!!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварной крем 29-04-2017 18:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежный заварной крем на молоке

(500x375, 99Kb)

Нежный масляный крем на молоке и яйцах. Лёгкий, воздушный, в меру сладкий, готовится быстро и просто, прекрасно подходит для тортов и пирожных.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии