На просторах интернета не смогла найти правильный рецепт...Поэтому пишу по памяти (рецепт мне дала прекрасная и светлая женщина, преподаватель по йоге Наташа Кузнецова)
Masala на хинди значит "специи", поэтому masala chay - переводится просто "чай со специями". На самом деле на выходе мы получаем напиток, который обладает абсолютно уникальными свойствами, ароматом, вкусом и консистенцией, причем ни первое, ни второе, ни третье даже отдаленно не напоминают чай в нашем (и китайском) представлении.
Нам понадобятся:
2 палочки корицы (в форме древесной коры, никакой порошок не заменит первозданного вида)
16 зерен зелёного кардамона (освободить от оболочки)
16 зерен черного перца
14 зерен гвоздики
свежий корень имбиря (я кладу обычно 6 кусочков 3*2)
2 чайных ложки red tea (обычный черный чай в мелких гранулах)
500мл литр воды
молоко (3,2%)
Процесс:
Все ингредиенты растолочь в ступке
Положить в ковшик залить 500 мл горячей воды
доводим до кипения, помешивая
Кипятим в течении 5 мин
Добавляем чай
Кипятим 5 мин
Заливаем полный стакан молока и, постоянно помешивая, доводим до кипения.
После закипания, кипятим на маленьком огне еще полминуты.
Пьем пока горячее (если остынет, будет не так вкусно) и -
главное! - ничем не закусываем, а если закусываем, то только сладостями, содержащими орехи (различные казинаки, ореховая пахлава, но только не мучное - никаких булочек, доунатов и прочих круассанов: убьете вкус масалы напрочь!)
Лучше всего с мёдом!
Всем приятного чаепития
[256x192]

дождь с грозой, музыка, топлёное молоко, бельгийский шоколад и любовь-счастлива как никогда

как же я устала....хочется уснуть и никогда не просыпаться...

очень надеюсь, что это был просто сложный понедельник

Какое же это чудо-сон...
Сегодня я почувствовала себя невероятно счастливой, потому что испытала во сне целый ворох эмоций
а картинки были отчетливыми и яркими
и я впервые не хотела просыпаться. Реальность не скучна, она лишь обыденна...
к ней надо возвращаться даже когда всем существом не желаешь этого
___________________________________________________________________________________________
p. s. спасибо сон, что подарил мне встречу с тем, кого я так жду...

1.
[700x540]

Ничего не может быть хуже нелюбимого занятия.
"протухание" - когда ты едешь на работу и не замечаешь дороги, ты видишь объекты, которые тебя окружают, но мысли ооочень далеко. Хочешь чтобы путь твой был долгим. Потому что ты знаешь что будет когда ты приедешь...поступки и эмоции каждого человека предсказуемы донельзя как и трудовые будни. Это как болото:стоячая вода, набор обитателей и всё. Ничего не происходит ни с ним ни с тобой.
Люди живые и поэтому создается эффект движения. На самом деле развитие карьеры остановилось, как только ты попал сюда. Это становиться понятно не сразу...иногда должны пройти годы. А для некоторых так продолжаться будет всю жизнь. Но я не говорю что это плохо...иные просто не умеют по-другому.
Но меня это убивает медленно, но результативно. Хорошо, что я осознаю это

Вокруг столько гадости. Но абсолютному большинству всё мало...каждый норовит добавить свою бумажку в огромную кучу мусора.Понимаю, что сдерживать негативные эмоции крайне сложно, но кому станет легче если вы озвучите их всем вокруг?
Хочется, очень хочется чтоб люди научились жить здесь и сейчас. Выходишь из магазина, дождь стеной. не надо напрягать людей информацией о том, что ты опаздываешь. Когда ж ты наконец поймешь, что всем интересно только то, что происходит с ним? Ты первый и последний раз меня видишь зачем портить впечатление...можно, конечно, вдвоем бить в бубен и ждать что стихия угамониться, но зачем? Лучше я угощу тебя яблоком и ты расскажешь о своих мечтах...Гораздо приятнее наблюдать за потоком воды под звонкое хрумканье, чем под монотонные жалобы на всех.
Цените момент, он никогда не повториться.Радуйтесь солнцу и дождю, успеху к которому долго шли и внезапной халяве, радуйтесь вкусной еде и веселым напиткам, радуйтесь и цените людей, которые заставляют вас улыбаться!

влюбилась...невероятно счастлива

Я чувствую покой...наконец то!
Так приятно ничего не ждать, ни на что не надеяться, а просто быть...

Настоящая любовь существует, но чтобы понять её нужно быть "свободным человеком".
Свободным от предрассудков, нареканий,зависимостей, слабостей, злобы а самое главное от эгоизма.
Настоящая любовь не всегда взаимна, это тоже нужно принять как данность...
она подобна свече. яркость пламени которой зависит только от себя.
Глупо ждать, что придет кто -то и сделает твою жизнь наполненной и счастливой. Люби! каждый день, каждый час здесь и сейчас!
кого угодно, что угодно...Разве имеет это значение?
Нельзя заставить кого-то или что-то полюбить/любить тебя, ты сам можешь регулировать огонь сердца. Нужно только помнить, что мы всегда можем освободиться от иллюзий эго, созданных нашим умом...
А когда глаза человека лишены злобы, а наполнены светом-мир улыбается ему

Страх может сотвотрить с человеком невообразимые вещи...
Я испытала это сегодня ночью. Так интересно наблюдать как меняется внутреннее состояние, как физически так и морально. Но оценить его можно только спустя время.
Тело кидает из жара в холод, пульс учащается...
А что внутри? "Я" становиться настолько малюсеньким и незначительным, что кажется хватит ладошки, чтобы накрыть его. В такие моменты особенно остро ощущаешь, что жизнь человека так незначительна в масштабах Вселенной. Совершенно ничего не измениться если в какой то момент Вас просто не станет. Не стоит забывать об этом)

После посева из семени лилии уже в первый год образуется маленькая луковичка, которая усиливается и разрастается в течение трёх, четырёх, шести и даже семи лет, не принося цветоносного стебля, и, только получив окончательные размеры, пускает воздушный стебель, приносящий цветки; с этого момента она уже ежегодно пускает всё более и более сильные стебли.
[699x465]