Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеКусочек съедается на одном дыхании. «Шоколадный Персик»: лёгкий и очень нежный десерт

Впервые о приготовлении сладкого хлеба с кремом задумались египтяне в глубокой древности. Мотивация кулинаров, живших у Нила, была подкреплена желанием разработать что-то новое в сфере десертов.
Конечно торты из Древнего Египта мало чем схожи с современными, но все же это был прогресс в кулинарной отрасли. Постный хлеб с медовой пропиткой позднее стал модернизироваться. Сейчас мы имеем множество рецептов интересных тортиков.
Можем предложить, например, алгоритм готовки нежного шоколадно-персикового десерта.
Ингредиенты для торта шоколад-персик:
куриные яйца — 2 шт.;
желатин — 18 г;
сахар — 60 г;
персиковый сироп — 250 мл;
ванильный сахар — 3 г;
консервированные персики — 800 г;
мука — 60 г;
молоко — 220 мл;
крахмал — 10 г;
сливки — 250 г;
растительное масло — 10 мл;
белый шоколад — 300 г;
разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Приготовление торта шоколад-персик:
Читать далее...