1 кг очищенной тыквы
100 гр. манной крупы
500 гр. творога
6-8 шт. кислых яблок
2 яйца
3 ст.л. панировочных сухарей
4-6 ст.л. сахара
10 гр. ванильного сахара
2 ст.л. корицы
сок 1/2 лимона
сливочное масло для смазывания формы
панировочные сухари
Описание: Тыкву очистить от кожицы и порезать кубиками, отварить до готовности и слить воду. Добавить половину сахара, манную крупу и потолочь ступкой или при помощи блендера, накрыть крышкой и дать постоять минут 20 для набухания манки. Только потом ввести 1 яйцо, ваниль и 3 ст.л. сухарей.
Яблоки очистить, покрошить крупными ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, прогреть на сковородке до легкой мягкости.
Оставшееся яйцо разделить на белок и желток, белок взбить в крепкую пену, а желток растереть с творогом и оставшимся сахаром. Затем смешать творожную массу с белком.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом, посыпьте сухарями, выложите тыквенную массу ровным слоем, посыпьте корицей, затем яблоки и снова корицей, теперь выложите творожную массу, сделайте на ней полоски и ставьте в разогретую до 200 гр.С. духовку на полчаса. Если будет быстро румяниться верх, накройте фольгой. Готовая запеканка должна полностью остыть до подачи ее на стол!
Очень вкусный куриный рулет с нежной и ароматной начинкой. Приготовить проще, чем пожарить котлеты. Получается более полезно, менее жирно и подойдет для праздничного стола.
Я использовала куриную грудку, но можно взять бедра, тогда рулет будет еще сочнее.
Ингредиенты:
Куриное мясо – 750 г
Лук – 130 г
Панировочные сухарики – 2 ст. л.
Соль, черный перец – по вкусу
Для начинки:
Плавленый сырок – 130 г
Сливочное масло – 25 г
Яйцо отварное – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Петрушка или укроп – небольшой пучок
Соль – по вкусу
Твердый сыр – 20 г
Приготовление рулета:
Пропустить куриное мясо и лук через мясорубку, добавить сухарики, соль и перец. Все перемешать и отбить фарш минимум 15 раз. Поставить в холодильник пока будем заниматься начинкой.
Для начинки натереть на мелкой терке отварные яйца, плавленый сырок (его можно предварительно немного подморозить, чтобы легче натирался), сливочное масло и чеснок. Зелень тоже мелко измельчить. Начинку хорошо перемешать, посолить по вкусу. Сформировать из нее тонкую длинную колбаску.
На пищевую пленку выложить фарш, разровнять его в прямоугольник. Выложить начинку и свернуть рулет.
Запекать в заранее прогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.
Кабачковая лазанья с курицей - это легкое, вкусное блюдо. Отличный вариант для ужина. Готовится очень просто. Она одинаково вкусная, как в горячем, так и в холодном виде.
Помните историю про старушку, которой достался ящик спелых груш?
Помните историю про старушку, которой достался ящик спелых груш. Она каждый день съедала подгнившую, приберегая лучшую на завтра. А завтра подгнивала следующая и она кушала её. Это действие повторялось изо дня в день, пока не закончились груши.
В итоге, старушка не отведала ни одной хорошей груши.
Готовлю этот соус на Все ТОРЖЕСТВА, так как не все гости кушают майонез. Когда я в первый раз приготовила, даже и не думала, что он вызовет такой восторг гостей.Со стола его просто смели и потом попросили добавки.Изумительно ВКУСНЕЙШИЙ и ПРОСТОЙ в приготовлении Соус для Овощей, Мяса, Хлеба и всего того, с чем едят майонез. Особенно с ним вкусны салаты!
Просто, сытно, вкусно, идеально: картофельный рулет с вкуснейшей начинкой
Просто, сытно, вкусно, идеально: картофельный рулет с вкуснейшей начинкой
Простое, сытное и очень вкусное угощение из картошки - просто идеально. Эти рецепты подойдут и на каждый день, и к празднику. Готовим картофельный рулет с начинкой в духовке.
Чтобы приготовить картофельный рулет с мясом и шпинатом, нам нужно:
Печеночный торт для ленивых (с манкой, запеченный в духовке)
Легкий Печеночный торт для ленивых с манкой или вкуснейшая печень по царски.Для этого тортика не нужно жарить блинчики на сковороде,он просто целиком запекается в духовке.Из совершенно простых продуктов получается нереально вкусное и сытное блюдо.
Художник в большой буквы! Модный и востребованный китайский художник Мэн Сянлэй
Еще одна работа... Сегодня предлагаю ознакомиться с понравившейся очень многим работу молодого модного и востребованного китайского художника, которому возможно нет равных в направлении гиперреализм в Азии. Его картины выполнены обычными цветными карандашами, но смотрятся реалистичнее профессиональной фотографии. Его зовут Мэн Сянлэй (кит. 孟祥雷, англ. Meng Xianglei).
Он очень молод, ему ещё нет тридцати, но уже на протяжении многих лет работает в стиле гиперреализм. Отличительная черта его работ — невероятная игра света и тени. Он окончил Институт изобразительного искусства при университете Цинхуа в Пекине.
Удивительную закуску из свеклы сметают со стола в один миг. Сам рецепт классический, повара подсмотрели его у корейца.
На килограмм свеклы нам понадобится 5 крупных зубчиков чеснока, 60 миллилитров растительного масла, уксусной эссенции столовая ложка, сахара полторы ложки, соли — одна. Кроме того, добавим еще половину столовой ложки кориандра, черного перца по вкусу и красного жгучего перца.
Предлагаю рецепт праздничного многослойного салата под названием - "Застольный гость". Такой красивый и вкусный салат не останется незамеченным ни за одним праздничным столом. Салат готовится из простых и доступных по цене продуктов, а результат получается просто потрясающий! Салат получается сытным, сочным, красивым и, конечно же очень вкусным! Рекомендую всем приготовить этот великолепный слоеный салат, чтобы порадовать себя и своих застольных гостей аппетитным блюдом!
Для салата
Куриное филе (отварное) - 500 г
Петрушка (свежая зелень) - 1 пучок
Морковь (отварная) - 3 шт
Яйца (вареные) - 6 шт
Сыр твердый - 300 г
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Кукуруза (консервированная) - 1 ж/банка (340г)
Для маринада
Лук красный - 1-2 шт
Соль - по вкусу
Сахар - 1 ст.л
Яблочный уксус 9% - 2 ст.л
Вода - 75 мл
Для украшения (по желанию)
Помидоры черри - по вкусу
Маслины - по вкусу
Петрушка (свежая зелень) - по вкусу
Болгарский перец красного цвета - по вкусу
Яичные белки (вареные) - по вкусу
Консервированная кукуруза - по вкусу
Слои салата
1. Куриное мясо/Майонез.
2. Зелень петрушки/Майонез.
3. Маринованный лук/Майонез.
4. Морковь/Соль/Перец черный молотый/Майонез.
5. Консервированная кукуруза/Майонез.
6. Яичные белки/Майонез.
7. Сыр твердый/Майонез.
8. Яичные желтки/Майонез.
Пошаговый фото рецепт Слоёный салат на Праздничный стол "Застольный гость"
Необычный шарф-сетка из тонкой мериносовой шерсти не только защитит от коварного осеннего ветра, но и согреет душу. Носите его в комплекте с валяным маком и будьте неотразимой!