Ингредиенты

2 яйца, 1.5 стакана теплого молока, 1 стакан муки, 150 гр твердого сыра на
мелкой терке, 1 ч. ложка соли (я соль не добавляла, сыр соленый), 1 ч.
ложка сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ст. ложка растительного
масла, небольшой пучок рубленной зелени.
Стакан = 250 мл


Как приготовить сырные блинчики с зеленью

Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко,
добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. Сыр натереть на среднюю
терку.Желательно твердый,но у меня сыр был обычный,типа
“российского”.Зелень укропа мелко порезать. Всыпать сыр и измельченную
зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером ( всё
можно взбить венчиком).
[491x366]

[520x379]
Ингредиенты:

— 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
— 2 ст. л сахара
— 1\2 ч.л. соли
— 2 ст. л. масла подсолнечного
— 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
— пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.


Приготовление:

Этап 1 Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!

Этап 2 Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.



Источник: http://stranamasterov.ru/node/820572?tid=1280

1. АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус... Изумительный!!!
3 кг цветной капусты разбираем на кочешки и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг.
Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200 гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем
200 гр растительного масла, 100 гр уксуса 9%, 100 гр сахара (4 ст. л.), 60 гр соли(2 ст. л.).
Варим 10-15 минут и сразу же закатываем в стерильные банки. Закутываем в одеяло на сутки (так, на всякий случай).
Выход - 10 поллитровых баночек.

2. ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА

Для приготовления салата необходимо:
500 г моркови, 1 кг. фасоли, 1 кг. перца болгарского, 1 ст. растительного масла, 2 кг. помидор, пучок петрушки, 3 ст. л. соли, 2 стручка горького перца, 1 ст. чеснока, 500 г лука, 1 ч. л. уксусной эссенции (70%).

Фасоль замочить, сварить до готовности. Нарезать тонко лук, перец, морковь натереть на крупной терке и тушить в масле 20 минут. Помидоры, чеснок, горький перец, петрушку пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить фасоль, соль и уксус, тушить 15 минут. Горячую смесь разложить в стерильные банки, закатать и поставить "под шубу" на 12 часов..

3. ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ

3 кг свеклы - натереть на тёрке
1 кг моркови - натереть на тёрке
1 кг болгарского перца - нарезать
1 кг помидоров - нарезать
3 ст. л. соли
200 г сахара
0,5 л растительного масла (я положила меньше)
Всё перемешать, варить 30 минут, добавить 200-300 гр 9% уксуса и варить ещё 10 минут. Разложить по стерилизованным банкам, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать.

4. САЛАТ С РИСОМ МАМИН

4 кг помидор - перемолоть на мясорубке
1,5 кг моркови - на крупной тёрке
1 кг лука - полукольцами
1 кг красного перца - соломкой
400 г подсолнечного масла
1-1,5-2 стакана круглого сырого риса
100 г соли
200 г сахара
80 г уксуса
Всё перемешать, варить 1 час, разложить в простерилизованные банки, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать до полного остывания (тут особенно важно укутать - рис должен "дойти"!)

5. КАБАЧКИ В ОСТРОМ СОУСЕ

Три килограмма кабачков
Один горький перец
Три морковки
100 грамм чеснока
Стакан 9% уксуса
Стакан растительного масла
Стакан сахара
Две столовых ложки соли

Приготовление

Подготовить банки и крышки – вымыть, простерилизовать. Кабачки вымыть, нарезать ломтиками или тонкими кружочками. Чеснок и морковку прокрутить через мясорубку.

Для маринада в просторный таз влить масло, уксус, положить сахар и соль. Поставить на средний огонь, довести до кипения. Положить прокрученную морковку и чеснок, поварить пять минут. Выложить в маринад кабачки, с момента закипания варить двадцать пять минут на небольшом огне. Сразу же разложить в горячие стерильные банки, закатать стерильными крышками и укутать одеялом до полного остывания. Из этого количества продуктов получается три литра консервированных кабачков.

6. КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С АРБУЗАМИ

Ингредиенты:
Помидоры,
арбузы (можно розовые - недоспелые),
соль,
сахар,
уксус.

Готовим Консервированные помидоры с арбузами. В 3-х литровый бутыль уложить рядами помидоры и арбузы. В арбузах нужно снять корку и порезать небольшими дольками (косточки по возможности убрать). Укладывать плотно. На такую емкость идет примерно 1 л 200 мл воды. Сварить рассол: на 1,2 л воды - 3 ст. л. сахара, 1,5 ст. л. соли, 1 ст. л. уксуса. Залить кипящим рассолом и стерилизовать 15 минут. Закрутить, перевернуть и укутать до полного остывания.

7. ГРИБНАЯ ИКРА.

Это как закуска! На 2 кг. отварных грибов:1 большая морковь, 2 луковицы, 2 крупных помидора. Овощи пропустить через мясорубку, добавить 0.5 стакана растительного масла, 2 ч. л. соли, щепотка сахара, перец черный молотый, тушить 10 минут, затем добавить грибы, пропущенные через мясорубку, тушим еще 20 минут. В конце варки добавить 2 столовой л. уксуса и 5 зубчиков чеснока и по банкам.

8. САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ

Делаю такой салатик много лет, мои трескают с удовольствием. 3 кг свеклы, 3 кг кабачков( и то и другое нашинковать на терке). 1,5 кг лука(порезать кольцами). 3 ст. ложки соли, 300 г сахара, 100 г уксуса 9%, 0,5 стакана подсолнечного масла. Перемешать и оставить на 30 мин. Затем тушить 40 мин. Разложить в стерилизованные банки и на ночь под одеяло. Такой похожий рецептик я видела здесь, но весь секрет в том, что свеклу предварительно не надо отваривать, а натереть в сыром виде. И не бойтесь тушить 40 мин., все равно зимой салатик хрустящий.

http://www.stranamam.ru/post/8062728/ источник

1. Репейное и касторовое масло - для роста волос

2. Абрикосовое масло — для массажа тела и для питания ногтей

3. Настойка перца горького — маски для роста волос

4. Мумие — против растяжек (растворить таблетку в креме для тела или в воде и смазывать растяжки)

5. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются

6. Морская соль — ванночки для ногтей и тела.

7. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются

8. Масло зародышей пшеницы — питание сухой кожи

9. Масло жожоба — вокруг глаз и от мелких морщинок

10. Салицилово-цинковая паста — подсушивание прыщиков, угрей

11. Витамины Е, А в капсулах — для питания сухих губ, на веки

12. Блефарогель 1 (гиалуроновая кислота) — от мешков под глазами

13. Яблочный уксус от звездочек и от целлюлита на ногах: натирать ноги от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели "звезды" должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.

14. Масло чайного дерева — от прыщиков

15. Борный спирт — от прыщиков

16. Голубая глина — маски для тела и лица

17. Гомеопатическая мазь календула — для смягчения кожи на пятках

18. Бодяга — от синяков

19. Косметическое масло грецкого ореха — против морщинок и синяков под глазами

20. Глицерин — для смягчения кожи рук: 1 часть глицерина и 1 часть 6% уксуса — маска для огрубевшей кожи ступней

21. Миндальное масло — для предотвращения растяжек смазывать кожу

22. Репевит — стимулятор кожного покрова головы, улучшает рост волос

23. Масляные витамины А+Е, сок лимона, димексид — всего по 2 ч.ложки, перемешать, нанести на кожу головы под полиэтиленовый паке на час — для быстрого роста волос

24. Мятное масло на виски перед сном — от бессонницы.

Ингредиенты:



Свекла сырая -500 г

Морковь сырая -150-200 г

Лук репчатый -2-3 средних головки

Паста томатная -50 г ( или по вкусу), можно заменить кетчупом или свежими помидорами

Соль - по вкусу

Перец черный, молотый - по вкусу

Сахар - 1 ст л

Масло растительное -для обжарки и тушения



Как приготовить свекольную икру?



Порежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его до золотистого цвета.

Натрите морковь и свеклу на терке. Я терла на мелкой терке, так как времени на тушение уйдет меньше.

В небольшом количестве масла потушите свеклу(можно добавить немного воды, чтобы не прилипало к сковороде).

Точно так же потушите морковь.

Так как овощи натерты на мелкой терке то времени на тушение нужно меньше.

Соедините тушеные овощи и лук.

Я к свекле добавила сначала обжареный лук, а потом морковь. Но думаю - это не принципиально. Просто мне было так удобней.

Все хорошо перемешайте, добавьте сахар, посолите, поперчите и добавьте томатную пасту или кетчуп.

Опять все хорошенько перемешайте и тушите на слабом огне 5-10 минут помешивая, чтобы выпарилась лишняя жидкость(если она есть).

Если вы любите острое, то добавьте побольше перца, аджики и немного чеснока 2-3 зубочка.

Все, икра готова.

Её можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном виде.

Бабушки любят поворчать: дескать, молодые — все ученые, а простых, элементарных вещей не знают. Вот они…

Дети, рожденные зимой, более счастливые, у людей, рожденных VII-VIII-IX месяца чаще всего нет гармонии в семье и хуже здоровье.

Чтобы у молодоженов была хорошая жизнь, желательно перед свадьбой положить в обувь на ночь лавровый лист и рябину. Прежде чем сорвать рябину, надо, чтобы веточки понравились, так как рябину без дела рвать нельзя, будут несчастья. Утром лавровый лист и веточку рябины убрать, а когда будете выбрасывать - попросить у них прощения.

Для того, чтобы восстановить гармонию в семье, нужно сделать икебану: из семи зубков чеснока, 7 листков лаврового листа (он притягивает людей), несколько веточек дуба (это долголетие), клевера (от колдовства и
чертей), розмарин (помогает распознавать болезни и черную магию), ясень (охраняет от змей и колдунов), рябину (приносит дому счастье). Можно добавлять и другие магические растения.

Обручальное кольцо не терять, никому не давать. При потере - развод, а если даешь мерить - муж будет изменять.

На брошенные вещи садится злой дух, вещи надо вешать.

Умершему в гроб положить головной убор и вообще все, что ему нужно или что он любил. Если это не сделали вовремя, то нужно закопать на могиле в любое время, или раздать нищим.

В церковь следует ходить без заколок, чтобы поступала хорошо Духовная энергия.

Волосы и стриженные ногти не бросать, нужно закапывать. Стараться, чтобы чужой человек в вашем доме не расчесывался, оставленные чужие волосы тянут энергию к своему хозяину.

Гадать можно и на домино и только во вторник и четверг. Домино - это звездное гадание. Для гадания должен быть набор черного и белого домино.

В квартире не должно быть паутинок, особенно черных пауков. Паутина - это присутствие злого духа в доме. Следует паутину собрать, лучше на веточку вербы и выбросить из дома. Пауков убивать нельзя, их следует на что-то взять и также выкинуть за пределы квартиры.

Бесплодие - носить льняную рубашку. Вырастить в спальне фикус, ухаживать за ним, как за ребенком. Под Рождество поставить свечку, которая бы горела до утра и попросить Деву Марию подарить вам ребенка.

Беременной женщине нельзя носить юбку выше колен - будет больной ребенок. Юбки носить ниже колен.

Когда готовите еду, следует первую ложку налить в блюдечко и вместе с деревянной ложкой оставить до вечера. Это еда для домового.

"Отче наш" имеет силу, если читать 7 раз или 108 раз.

Идя в церковь, до вхождения попросить прощения у Бога, переступив - осмотреться, купить 40 свечей, поставить за всех, кого вы вспомнили, последнюю поставить Матери Богородице. Оставшиеся свечи принести домой, одну из них поставить на окно, чтобы догорела до конца. Другую свечу зажечь, выйти за порог и с левого угла пройтись по двери снизу вверх, затем зайти в комнату и сделать то же самое. Свечку тушить только пальцами или крестом. Очищать двери нужно еженедельно.

Для работы можно вычитать место (прочесть очищающие молитвы) и потом сажать там больных в течение дня. Это место тоже будет оздоровительным.

Пятница - день дьявольский, ночь также. Ничего нельзя начинать делать - не будет удачи.

После сна руки надо сразу же вымыть, так как, когда мы засыпаем, нечистый дух прикладывается к нашим рукам и он еще там. Лицо надо мыть, не прикасаясь к глазам. При умывании концентрировать свои мысли на чувстве свежести, которое дает вода, и говорит:

"пусть любовь Бога засветится на моем лице, пусть во время умывания моего физического лица будет умыто и мое духовное лицо во имя бессмертия и вечной любви в бессмертии и вечной мудрости, в которой мы живем и существуем. Пусть эта вода очистит меня от всех нечистот".

Быстрые и резкие движения выводят вас из душевного равновесия, приводят к беспорядку, который проявит себя даже на вашем лице. На эфирном уровне частицы соединены очень нежно и этот порядок нельзя нарушать.

Если долго оставаться в постели, прокладывается дорога к психическим осложнениям.

Вставать с постели лицом к комнате и наступить на правую ногу. Тогда день пройдет спокойно.

Спать ложиться надо хотя бы за 1 минуту до полуночи. Иначе вы ложитесь вместе с дьяволом.

Ночная рубашка должна быть с рукавом, закрывающим плечевой отдел рук (защита от ночных сущих). Хорошо утром обмывание рук производить вместе с плечевым поясом.

Если спите на север:
- это здоровье, хорошие сны и т.д.;
- если на юг - сонливость, раздражительность, потерял цвета лица и т.д.;
Спать на запад нельзя - много болезней.

Если говорить на молодой месяц такие слова: «Батюшка, млад месяц, дорогой дружочек, золотой рожочек, дай тебе Господь золотые рога, мне доброго здоровья», у вас всегда будет хорошее здоровье

Если зеркало разбилось, жди беды. Беду можно отвести такими словами: " Зеркало разбивается, беда рабы (имя) не касается. "

Если за неделю разобьётся в доме три чашки, чтобы не было беды, нужно сказать: " Осколки в околке, хлеб на столе, счастье и здоровье в Читать далее...

Стерилизованные банки, наполняем вымытыми тщательнно, такими овощами: репчатый лук, помидоры, цв. капуста, огурцы, морковь, кабачки и т. д. , зелень : укроп, лист ч/смородины, хрен, приправы: лавр. лист, черный перец горошком, чеснока не жалеть , пропорции произвольны.

Далее заливаем банки с наполненными овощами крутым кипятком и даем остыть, примерно , до теплого состояния...

А пока готовим рассол.

На 6 л.воды - 8 ст.л. соли, 15 ст. л. сахара , вскипятить.

Когда банки остынут, воду сливаем и тут же заливаем кипящим рассолом, в каждую банку (3-х литровую) я добавляю 4 ст.л. уксуса 9% и закатываю.


1.
[575x431]

2.
[600x450]

Мишка косолапый
По лесу идёт,
Шишки собирает,
Песенки поёт.

Вдруг, упала шишка.
Прямо мишке в лоб...
Оступился Мишка
И об землю - хлоп!

Засвистел на ветке
Пересмешник дрозд:
- Мишка косолапый
Наступил на хвост!

А за ним вдогонку
Пятеро зайчат:
- Мишка косолапый! -
Из кустов кричат.

Подхватил дразнилку
Весь лесной народ.
- Мишка косолапый
По лесу идет!..

Бросился к берлоге
Маленький медведь:
- Чем такие ноги -
Лучше умереть!

Спрятался за шкапом
И ревёт ревмя:
- Мишкой косолапым
Дразнят все меня!

Мама удивилась:
- Глупенький сынок,
Я всегда гордилась
Формой твоих ног.

Я ведь косолапа,
И папа косолап,
Косолапил славно
И дедушка Потап!

Мишка косолапый
Стал ужасно горд.
Вымыл с мылом лапы,
Съел медовый торт.

Вышел из берлоги
И как заорёт:
- Мишка косолапый
По лесу идёт!

Автор: А. Усачев

Мужчины как...
•как кофе: самые лучшие - горячие, крепкие и не дают тебе спать всю ночь;
•как торговые агенты: нельзя верить ни одному их слову;
•как компьютеры: их трудно понять и у них всегда проблемы с памятью;
•как ксероксы: годятся только для репродукции и ни для чего более;
•как счета в банке: без денег на хрен не нужны;
•как снегопады: не знаешь, когда они придут, сколько они продержатся;
•как подержанные машины: недорогие, но совсем ненадежные;
•как макияж: никогда не держатся слишком долго;
•как гороскопы: всегда советуют тебе, что делать, но, как правило, ошибаются;
•как погода: никоим образом невозможно их изменить;
•как мини-юбки: чуть зазеваешься, и они обнажат твои ноги;
•как госслужащие: что ни попросишь их сделать, у них всегда находится что-то более важное, а на самом деле ничего!
•как места парковки: хорошие уже заняты, а свободные все неудобные и слишком маленькие;
•как газонокосилки: их трудно завести, и в половине случаев не действуют;
•как плоты: без проблем плывут по течению, лишь бы не прилагать никаких усилий (или, как альтернатива, неуправляемы);
•как тракторы: если залить внутрь какую-нибудь спиртосодержащую жидкость, они продолжают работать;
•как врачи: никогда не поймешь, что они хотят сказать;
•как лекарства: неприятно иметь с ними дело, но они необходимы;
•как собаки: если их не воспитывать, они будут бегать по дому и везде пачкать;
•как директора: ничего не умеют делать, но все должно работать идеально;
•как почтальоны: стучатся во все двери в надежде, что кто-то откроет;
•как инженеры: для них в теории все работает, но на практике первый попавшийся сантехник все сделает намного лучше;
•как адвокаты: в чем бы их ни обвиняли, они всегда найдут себе вагон оправданий;
•как сперматозоиды: только один из миллиона оказывается полезным;
•как микроволновки: разогреваются за 15 секунд;
•как дельфины: говорят, что они умные, но никто еще этого не доказал;
•как раки: все у них хорошее, кроме головы;
•как реклама: нужно подвергать сомнению то, что они говорят;
•как облигации: требуется много времени, чтобы они "созрели";
•как миксеры: он тебе нужен, но точно не знаешь для чего;
•как тучи: когда они уходят, можно надеяться, что день будет прекрасным;
•как бутылки с пивом: пустые от горла и выше;
•как лошади: если умело запрячь, можно ездить на них долгие годы;
•как попкорн: утоляют голод, но ненадолго.



Женщины - как...
•как дети: чуть что - сразу в слёзы и к маме;
•как Пётр Первый: хочет жить в столице, заставляет брить бороду и мечтает поехать в Европу;
•как ипотека: на 30 лет и по 10 тысяч в месяц;
•как инспектор ГИБДД: гадостей наговорит, деньги отберёт, настроение испортит, а ты ещё и виноват;
•как Фёдор Конюхов: черт знает, где её носит, и кто её спонсирует;
•как посольство: может и не разрешить с друзьями в Таиланд ехать;
•как шахматы: чуть не в ту сторону шаг, сразу мат;
•как фильмы ужасов: мне лично больше нравятся чужие;
•как маршрутка: пока не крикнешь - не остановится;
•как театр: сегодня комедия, завтра трагедия, а послезавтра гастроли в другом городе;
•как любимый свитер: ты его, конечно, очень любишь, но на фига он тебе в Турции нужен?
•как преподаватель на экзамене: вроде, готовился, всё правильно рассказал, а она тебя хоп и на какой-то мелочи подловила;
•как чай: кто-то любит покрепче, кто не очень, а кто-то с другом один пакетик на двоих заваривает;
•как футболист: лежит, стонет, а ты думаешь "симулирует или нет?".

Этот список нескольких малоизвестных математических трюков покажет вам как быстро считать в уме в случаях, посложнее чем 5 умножить на 10, а ещё ваши знакомые смогут пользоваться вами, как калькулятором.

1. Умножаем на 11
Все мы знаем, как быстро умножить число на 10, нужно лишь добавить ноль в конце, но знаете ли вы, что есть фишка как легко умножить двузначное число на 11?
Допустим, нам нужно умножить 63 на 11. Возьмите двузначное число, которое нужно умножить на 11 и представьте между его двумя цифрами место:
6_3
Теперь сложите первую и вторую цифру этого числа и поместите в это место:
6_(6 3)_3
И наш результат умножения готов:
63*11=693
Если же результат сложения первой и второй цифры двузначное число, вставляйте только вторую цифру, а к первой цифре исходного числа прибавляйте единицу:
79*11=
7_(7 9)_9
(7 1)_6_9
79*11=869

2. Быстрое возведение в квадрат числа, оканчивающегося на 5
Если вам нужно возвести возвести в кадрат двузначное число, заканчивающееся на 5, то вы можете сделать это очень просто в уме. Умножьте первую цифру числа на саму себя плюс единица и добавьте в конце 25, и это всё:
45*45=4*(4 1)_25=2025

3. Умножение на 5
Для большинства людей умножение на 5 не составляет труда для небольших чисел, но как быстро считать в уме большие числа, умноженные на 5?
Вам нужно взять это число и разделить на 2. Если результат целое число, то добавьте к нему 0 в конце, если нет, отбросьте остаток и добавьте 5 в конце:
1248*5=(1248/2)_(0 или 5)=624_(0 или 5)=6240 (результат деления на 2 целое число)
4469*5=(4469/2)_(0 или 5)=(2234.5)_(0 или 5)=22345 (результат деления на 2 число с остатком)

4. Умножение на 4
Это очень простая и, с первого взгляда, очевидная фишка умножения любого числа на 4, но насмотря на это люди не догадываются о ней в нужный момент. Чтобы просто умножить любое число на 4, нужно уножить его на 2, а потом снова умножить на 2:
67*4=67*2*2=134*2=268

[502x376]
Невероятно вкусные пирожки! Вы их приготовите очень быстро, когда гости ваши не просто «на пороге», а уже в вашей гостиной!

Сколько лет этому бабушкиному рецепту – неизвестно, потому что он передаётся из поколения в поколение, всё время адаптируясь к новому времени. Неизменными остаются только быстрота приготовления и превосходный вкус этих пирожков.

Для жареных пирожков по-быстрому вам потребуются

следующие продукты:

Для теста:

- Кефир – 1 стакан
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 0,5 ст. л.
- Соль – 0,5 ч. л.
- Сода пищевая – 0,5 ч. л.
- Мука – сколько возьмёт тесто
- Масло растительное – для обжаривания пирожков.

Для луково-яичной начинки:

- Лук зелёный – 1 пучок
- Яйцо варёное – 2 шт.
- Зелень укропа, петрушки – по вкусу (но не обязательно)
- Масло сливочное – 20 г
- Соль – по вкусу.

Для картофельной начинки:

- Картофель – 0,5 кг
- Лук репчатый – 300 г
- Масло растительное – 80 г
- Соль.

Приготовление жареных пирожков по-быстрому

Готовим начинку:

Луково-яичная начинка.
Отварные яйца мелко нарежьте, смешайте с мелко нарезанным зелёным луком, добавьте измельчённую зелень (по желанию), заправьте растопленным сливочным маслом и тщательно перемешайте. Посолите по вкусу.

Картофельная начинка.
Обжарьте на растительном масле мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Очищенный картофель отварите до готовности и протрите через сито (или измельчите при помощи блендера). Хорошо смешайте картофель с луком и посолите по вкусу.

Готовим тесто:

Взбейте яйцо с сахаром. Затем влейте кефир, добавьте соду и соль. Продолжая смешивать массу, понемногу добавляйте муку, стараясь добиться густоты теста, похожей на очень густую сметану или сырковую массу.
Не старайтесь добавлять в тесто много муки – чем меньше в этих пирожках муки, тем пышнее и воздушнее они получаются.

Лепим пирожки:

Насыпьте муку на стол горкой. Смочите столовую ложку в холодной воде и возьмите ею небольшой комочек теста.
Обваляйте этот комочек в муке (сколько впитает) и сделайте затем из него лепёшку (руки обмакните в муку, чтобы тесто меньше прилипало).
На центр лепёшки выложите начинку, которую выбрали и приготовили, и вылепите пирожок.

Совет: Всё тесто разделите на комочки и выложите их на подносе или доске, чтобы ускорить процесс лепки пирожков.

И ещё один способ избавиться от сильной «липучести» теста: лепите пирожок, положив его на поверхность, посыпанную мукой, а не держите в руках.

Готовые пирожки выкладывайте на поднос, доску или блюдо, «швом» вниз, в ожидании жарки.

Обжариваем:
Жарьте пирожки с двух сторон, на хорошо разогретой сковороде, в большом количестве масла (или во фритюрнице). Располагайте пирожки на сковороде на расстоянии 2 см друг от друга, так как при выпекании это тесто сильно увеличивается в размерах.

Готовые пирожки выкладывайте на бумажные полотенца или салфетки, чтобы впитался лишний жир

Болезнь непредсказуема - основное правило, которое вы должны учесть при подготовке аптечки.

Именно к домашней аптечке люди спешат, когда появляются проблемы со здоровьем. На полочке с лекарствами обязательно должен быть порядок. Для того, чтобы вовремя оказать неотложную помощь, советуем продумать пункты ниже.

Полезные мелочи

К полезным вещам можно отнести градусник, пипетки, клизму и шприцы.

Важно не только правильно хранить, но и контролировать сроки годности лекарственных препаратов, а также отслеживать изменения в домашней аптечке, своевременно пополнять ее. Конечно, медикаменты стоят денег, но здоровье бесценно.

Препараты от аллергии

Даже у человека, не имеющего аллергических заболеваний в домашней аптечке в обязательном порядке должны храниться антигистаминные средства.


Состав аптечки


Препараты для оказания неотложной помощи


Йод, зеленка или хлоргексидин, перекись водорода, медицинский спирт, нашатырный спирт, корвалол или валидол, нитроглицерин.


Перевязочные материалы


Перевязочные материалы: вата, стерильный бинт и нестерильный бинт, резиновый жгут, бактерицидный пластырь и обычный лейкопластырь.

Необходимые медикаменты для снятия боли и понижения температуры


Парацетамол, анальгин, но-шпа и спазмалгон. В эту группу можно включить средства первой необходимости при простудных заболеваниях: терафлю, колдрекс.


Средства для облегчения состояния при диарее, расстройстве желудка


Имодиум, смекта, активированный уголь, энтеросгель.


Аптечка при наличии заболеваний

Что именно включить в состав аптечки в первую очередь зависит от того, есть ли у человека особенные проблемы со здоровьем. При наличии хронических заболеваний рекомендуется составить аптечку с их учетом.


Место хранения


Удобнее хранить аптечку в нескольких местах, в соответствии с требованием к их доступности. Этот совет актуален в семьях с маленькими детьми.



Пространство


Для всех лекарств существует общее правило хранения - избегать прямого света и источников тепла. Некоторые лекарства необходимо хранить в холодильнике. Недопустимо хранение лекарств в ванной комнате из-за повышенной влажности.


Вид хранения


Отдельно необходимо заметить, что каждое лекарственное средство должно быть узнаваемо, необходимо сохранить инструкцию по применению, а также место, где указан срок годности.

Надеемся, что советы окажутся полезными. Будьте здоровы!

Забираем на стену... Рассказываем друзьям, пусть тоже поломают мозг...

1. К реке подходят два человека. У берега лодка, которая может выдержать только одного. Оба человека переправились на противоположный берег. Как?

2. Где встречается такое, что конь через коня перепрыгивает?

3. Шерлок Холмс шел по улице.И вдруг он увидел мертвую женщину лежащую на земле. Он подошел, открыл ее сумку и достал телефон. В тел. книге он нашел номер ее мужа. Он позвонил. Говорит:
- Срочно приезжайте сюда. Ваша жена умерла. И через некоторое время муж приезжает. Он смотрит на жену и говорит:
- О, милая что с тобой случилось???
И потом приезжает полиция. Шерлок показывает пальцем на мужа женщины и говорит:
- Арестуйте этого человека. Это он убил ее. Вопрос: Почему Шерлок так подумал?

4. Банка стоит на столе. Стоит она так, что одна её половина находится в воздухе, а другая на столе. Что лежит в банке, если через полчаса она упадёт? И почему?

5. Отправился человек в море и попал в шторм. Его отнесло на остров, где не было мужчин, а жили только девушки. Утром проснулся он весь в веревках на каком-то ритуале и узнал, что его хотят убить. И попросил он последнее слово. После того, как он сказал его, девушки смастерили ему лодку, дали еду, воду и отправили домой. Что он сказал?

6. Эту загадку ученик 1-ого класса решает за 5 минут, старшеклассник за 15 минут, студент за 1 час, профессор никогда не решит. Загадка: расшифруйте одтчпшсвдд

7. Один поезд едет из Москвы в С.-Петербург с опозданием 10 минут, а другой - из С.-Петербурга в Москву с опозданием 20 минут. Какой из этих поездов будет ближе к Москве, когда они встретятся?

8. Известно, что среди девяти монет есть одна фальшивая, у которой вес меньше чему у остальных. Как с помощью чашечных весов за два взвешивания определить фальшивую монету?

9. Есть два шнура, каждый из которых горит по часу, но горит неравномерно. Как с помощью этих двух шнуров и спичек отмерить 45 минут?

10. На гладкую доску положили 2 кирпича — один плашмя, а другой на ребро. Кирпичи весят одинаково. Какой кирпич соскользнет первым, если наклонять доску?

11. Кошка – 3 Лошадь – 5 Петух – 8 Ослик – 2 Кукушка – 4 Лягушка – 3 Собака -?

12. Повстречались три преступника: медвежатник Белов, домушник Чернов и карманник Рыжов. "Удивительно то, что один из нас имеет черные, второй белые, а третий рыжие волосы, но ни у одного цвет волос не совпадает с фамилией", - сказал черноволосый. "И правда...", - сказал медвежатник Белов. Какой цвет волос у карманника?

13. Вы стоите перед тремя выключателями. За непрозрачной стеной три лампочки в выключенном состоянии. Вам нужно произвести манипуляции с выключателями, зайти в комнату и определить, к какой лампочке относится какой выключатель.

14. Стоит стена из бетона высотой в 3 метра, длиной в 20 метров и весом в 3 тонны. Как ее повалить не имея никаких вспомогательных средств и инструментов?

15. Отец с двумя сыновьями отправился в поход. На их пути встретилась река, у берега которой находился плот. Он выдерживает на воде или отца, или двух сыновей. Как переправиться на другой берег отцу и сыновьям?

Не подсматривайте) Сначала подумайте сами.

Ответы

1. Они были на разных берегах.
2. В шахматах.
3. Потому что Холмс не сказал ему адрес.
4. Лёд
5. Пусть меня убьет самая некрасивая.
6. 1,2,3,4...
7. В момент встречи они будут на одинаковом расстоянии от Москвы.
8.1-е взвешивание: 3 и 3 монеты. Фальшивая монета в той кучке, которая меньше весит. Если равны, то фальшивка в третьей кучке. 2-е взвешивание: Из кучки с наименьшим весом сравниваются 1 и 1 монета. Если равны, то фальшивка - оставшаяся монета.
9. Надо поджечь первый шнур одновременно с обоих концов - это 30 минут. Одновременно с первым шнуром поджигаем второй шнур с одного конца, и когда первый шнур догорит за 30 минут, поджигаем второй шнур с другого конца - получаем оставшиеся 15 минут.
10. Кирпичи начнут скользить одновременно. Оба кирпича давят на доску с одинаковой силой, а значит, одинаковы и силы трения, которые приходится им преодолевать. Удельные силы трения, приходящиеся на каждый квадратный сантиметр площади соприкосновения кирпичей с доской, естественно, не равны. Но общие силы трения, действующие на кирпичи, равные произведению удельной силы трения на площадь поверхности соприкосновения, будут одинаковы.
11. Кошка - мяу(3), Лошадь - и-го-го(5), Петух - ку-ка-ре-ку(8), Ослик - и-а(2),..., Собака - гав(3)
12. Белов - не белый из-за фамилии и не черный, так как он ответил черноволосому. То есть Белов - рыжий. Чернов не черный из-за фамилии и не рыжий, так как рыжий у нас медвежатник Белов. Карманнику Рыжова остался черный цвет.
13. Включить два выключателя. Через какое-то время один выключить. Зайти в комнату. Одна лампочка будет горящая от включенного выключателя, вторая горячая - от включенного и выключенного, третья - холодная, от нетронутого
14. Толщина такой стены будет не более двух сантиметров, что позволяет толкнуть ее рукой
15. Вначале Читать далее...

[480x311]
Очень вкусные пирожки, мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов

Ингредиенты:

- 0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов
- 15 г сухих дрожжей
- 3-4 стакана муки
- 0.5 стакана растительного масла и 300 г для жарки
- 1 столовая ложка сахара
- Соль по вкусу

Начинка любая.

Способ приготовления:

1. Дрожжи развести в тёплой воде с сахаром, подождать пока они возьмутся "шапкой".
2. Смешать 0.5 стакана растительного масла, соль, муку.
3. Добавить разведённые дрожжи. Сразу замесить тесто.
Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам.
4. Из теста сразу делать шарики. Тесто не должно подходить, оно будет подходить при жарке.
5. Руки смазываем растительным маслом и лепим пирожки.
6. Пирожок делаем плоским.
7. Жарить в большом количестве горячего масла, швом вниз.

Готово!

жидкость для снятия лака, в информации из инета обращалось внимание, что жидкость должна быть самая непрезентабельная. У меня завалялся для хозяйственных целей пузырек - ЖИДКОСТЬ БЕЗ АЦЕТОНА. В состав ее входит ЭТИЛАЦЕТАТ и БУТИЛАЦЕТАТ. Описываю подробно т.к. с ней у меня получился самый хороший результат. А еще нам понадобится столовая ложка.
Переводить лучше на стекле. Я взяла рамку для фотографии, прямо на стекло малярным скотчем приклеила х/б ткань (ткань должна быть натуральная).
Выбранную картинку приклеила на ткань кусочком малярного скотча только с одной стороны, чтобы можно было контролировать процесс перевода. Распечатка на ЛАЗЕРНОМ принтере. Если нет лазерного принтера, сделайте ксерокопию, будет лазерная распечатка. Если картинка с текстом, то его нужно заранее зеркально перевернуть. Я делаю в фотошопе
А теперь из бутылочки наливаем жидкость на картинку. Картинка должна просвечаватьот влаги, но не плавать в ней. По мере испарения (не забудьте открыть форточку или окно) жидкость добавляем.
А терель ложкой, как утюжком, круговыми движениями, мягко, но с нажимом, начинаем гладить рисунок. Делаем аккуратно, чтобы рисунок не сместился
Через несколько минут, чуть приподнимем рисунок, посмотрим результат, если где то рисунок плохо перевелся добавляем жидкость и еще гладим.

- 3 стейка свинины

- 1 большая луковица

- 1 помидор

- 1 соленый огурчик

- майонез

- 6 средних картофелин

- соль, перец

- горчица

- сыр



Готовим:

Берем мясо, режем на тонкие стейки. Отбиваем, солим, перчим. Обжариваем на растительном масле, на сильном огне.

Убавляем огонь на малый и выкладываем сверху порезанный полукольцами лук, потом помидоры порезанные кольцами, затем огурчик порезанный на кружочки.

Смазываем майонезом и горчицей

Выкладываем картошку по кругу, картошечку режем тоненько по 0.5 см, чтобы приготовилась быстро, Солим картошку, смазываем чуть- чуть майонезом и посыпаем тертым сыром.

Закрываем крышкой и забываем на 40 минут...

Проверяем готовность картошечку вилкой и если она готова, то приятного аппетита!!!
[500x375]

Прочитала на одном женском форуме, что дамы избавляются от морщин при помощи аптечных мазей. Купила в аптеке за три копейки. Я в шоке. Морщины на лбу разгладились!!!!!! Девочки, не нужно дорогостоящих кремов - с морщинами с успехом борются аптечные мази от морщин. Вот моя подборка лучших средств из аптеки:


Ретиноевая мазь от морщин.


Ретинол (витамин А) считается главным «врагом» старости, ведь именно благодаря нему происходит регенерация клеток. Ретиноевая мазь от морщин увеличивает выработку коллагена, улучшает состояние кожи, разглаживает морщины. Рекомендуется использовать препарат следующим образом:


1.Очистить кожу.
2.Нанести небольшое количество мази на проблемный участок кожи, немного помассировать.
3.Процедуру нужно выполнять перед сном.

Цинковая мазь от морщин.

Средство имеет множество полезных свойств, благодаря чему применяется для решения многих косметологических проблем, в том числе и для устранения морщин. Цинк – это природное солнцезащитное средство, которое защищает кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей, а ведь именно они является основной причиной раннего увядания кожи.
Мазь нужно тонким слоем наносить на проблемные участки кожи перед выходом из дома. Следует учитывать, что цинк сильно сушит кожу, поэтому лучше использовать его в сочетании с увлажняющим кремом.

Гидрокортизоновая мазь.


Препарат является аналогом знаменитых инъекций ботокса, хотя и имеет совершенно иной принцип действия. Гидрокортизоновая мазь способна удерживать влагу в коже, благодаря чему морщинки растягиваются и становятся менее заметными. Мазь нужно наносить на кожу тонким слоем 2 раза в день.

Мазь Релиф.


Данная мазь, как и другие средства для лечения геморроя, давно применяется для борьбы с увяданием кожи. Дело в том, что в состав таких препаратов входит акулий жир, способствующий уплотнению тканей и регенерации клеток. Помимо этого, мазь моментально устраняет круги и припухлости под глазами. Рекомендуется наносить мазь на кожу утром и вечером.


Гепариновая мазь от морщин.


Обладает противоотечными свойствами, поэтому широко используется для ухода за кожей под глазами для устранения синяков, мешков и мелких морщинок. Наносить мазь следует на чистую кожу аккуратными движениями 2 раза в день.


Мазь Радевит от морщин.


В состав препарата входят большие дозы витаминов А, Е, D2, благодаря чему регулярное применение мази позволяет значительно улучшить состояние кожи, разгладить морщины, сделать цвет лица более свежим. Мазь нужно наносить на лицо массирующими движениями. Использовать утром и вечером.


Мазь Солкосерил.


Препарат способен повышать выработку коллагена, восстанавливать поврежденные ткани, улучшать кровообращение. Благодаря этому, регулярное использование этой мази дает великолепный омолаживающий эффект. Мазь нужно перед сном тонким слоем наносить на проблемный участок кожи. Проводить процедуру следует через день.


•Внимание! Перед применением мазей необходимо внимательно читать инструкцию по применению. Многие мази предназначены для применения в течение короткого промежутка времени.


Преимущества мази от морщин


•В состав входят безопасные компоненты
•Доступная цена
•Высокая эффективность
•Удобство использования



Недостатки мази от морщин


•Наличие противопоказаний. Внимательно читайте инструкцию по применению
•Возможна индивидуальная непереносимость препарата

Овен
Овны-девушки – лидеры по жизни. Они способны справиться с любой ситуацией. За ними пойдут люди! Они всегда выражают свои мысли четко и ясно. Поэтому эти люди могут учить других. Овнам следует выбирать сферу деятельности, где можно учить других людей или «вести народ» за собой. Вы должны всегда получать свежую информацию.
Многие политики Овны. У них талант к ораторскому делу. Они хитрые и могут выкрутиться в любой ситуации. Борьба и конкуренция – обычная среда для Овнов. Девушки очень решительны и готовы драться за свои права. Наиболее подходящие профессии для Овна – хирург, прокурор, инженер, адвокат. Овны могут стать прекрасными руководителями.

Телец
Девушки-Тельцы так и притягивают деньги к себе. Главное правильно выставить приоритеты. Лучше всего реализовать себя они могут в сфере финансов. Они упорные личности и стремительно идут к своей цели. Эти дамы не боятся препятствий и могут рискнуть всем. Они добьются успеха.
Тельцы любят все прекрасное. У них отличный вкус. Поэтому девушки могут реализовать себя в сфере моды. Они могут открыть свой бутик или магазин парфюмерии. Тельцы любят все красивое и вкусное. Так что и от хорошего ресторанного дела они не откажутся. Девушки любят роскошь и стремятся сделать свою жизнь лучше. Они могут стать финансистами, ювелирами, флористами, менеджерами по продажам украшений или дорогих товаров.

Близнецы
Близнецы – это королевы красноречия. Их слова, как песня. Так и хочется их слушать. Они творят чудеса. Близнецы могут убедить вас в чем угодно. Все, что представители этого знака говорят или пишут, продается на ура.
Близнецам нет равных в театре, это отличные актрисы. Они могут стать прекрасными дипломатами, психологами или агитаторами. Близнецы - как человек-зеркало. Они с легкостью меняют свою сущность. Так что девушка может стать писателем, журналистом, оратором, психологом, политиком и критиком.

Рак
Раки - очень духовные личности. И профессия должна полностью совпадать с их мировоззрением. Девушка должна ощущать себя на своем месте. Если этого нет, то долго она не продержится на данном месте. Представители этого знака зодиака любят помогать другим людям и приносить радость.
Ракам нужно опекать других, без этого им плохо. Они поддерживают и выступают в роли «жилетки». Любят работу, которая не забирает все их время. Ведь Ракам нужна семья и они хотят проводить с ней больше времени. Лучшая профессия для них – это писатель, врач, ученый, преподаватель, дизайнер, социальный работник.

Лев
Это человек, который должен руководить. Дамы - настоящие карьеристки и трудоголики. Их завышенная самооценка требует внимания и похвалы. Иначе они считают, что мир сошел с ума. Львам следует выбирать профессию с хорошей «аудиторией». Тут начинается игра на публику.
Коллеги все время должны видеть блистательную работу Льва. Без внимания девушкам кажется, что про них забыли. Это может привести к депрессии. Работа должна быть интересной и нужной. Львы достигнут успеха в финансовой сфере. Девушка-Лев может стать визажистом, журналистом. Лучше всего выбрать направление в политике, шоу-бизнесе или литературе.

Дева
Девам нужен порядок во всем, особенно в работе. А свобода действий может напугать. Должны быть рамки, сроки и четкие указания, вот тогда все хорошо. Они не любят что-то придумывать, это их не радует. Им нужен опыт и практика.
Девушки-Девы не любят разбираться в последствиях их действий, они просто подставляют других. У них для этого всегда найдется человек, который все решит. Они всегда выполняют все качественно, просто иначе нельзя. они любят работу, где нужно все выполнить все красиво, аккуратно и в срок. Им подойдет работа следователя, аналитика, корректора, редактора и медика.

Весы
Весы - разносторонние личности. Что дальше? Они могут проявить себя многих сферах деятельности. Тут важно понять, что нравится самим Весам. Их интересуют многие вещи и проблемы в мире. Весы справедливы и никогда не будут нарушать закон.
Им стоит держаться подальше от медицины, так как Весам тяжело наблюдать за страданиями других людей. С деньгами у них не сильно хорошо дела. Девушки - хорошие дипломаты и могут договориться с любым человеком. Всегда найдут компромисс. Весы станут косметологами, дипломатами или поварами. Из них получится прекрасный фотограф или ювелир.

Скорпион
Скорпионы должны знать о человеке все. Им нужны их грешки, секреты и тайны. Так что представители этого знака могут стать психологами, психоаналитиками, сыщиками.
Они не слишком любят людей. Так что им нужна работа, где не нужно проявлять жалость. Скорпионам подойдет профессия криминалиста или хирурга. Скорпионы не любят рисковать, пока у них не будет доказательств, что все пройдет гладко. Для них подходит работа криминального журналиста, прокурора, писателя детективов.

Стрелец
Стрельцы хорошо ладят с животными. У них есть дар к зоологии. Они прекрасно чувствуют себя в других странах. Стрельцам легко удается изучения иностранных языков, это их дар. Им нравится история. Читать далее...

[640x489]
Для приготовления потребуются следующие продукты:
Фасоль – 150 грамм
Бульон – 200 миллиграмм
Грибы – 300 грамм
2 луковицы
Чеснок – 3 зубчика
соус – 50 миллиграмм
растительное масло – 4 чайные ложечки
Каперсы – 2 чайные ложки
Зелень – по желанию
Приправы и специи – по вкусу
Измельченный мускатный орех – по желанию


Затем хорошо вымойте фасоль и положите ее в кастрюльку. Залейте водой и оставьте так постоять в течение двенадцати часов.Потом слейте воду и тщательно промойте несколько раз водой.Далее поставьте вариться. Учтите, что делать это необходимо до того момента когда фасоль будет готова. Обратите внимание при этом на то, что если вы взяли овощи твердых сортов и вода выкипает, то можно ее добавить еще. Этот способ приготовления способствует быстрее ее сготовить.Не забудьте посолить!Далее обжарьте на сковородке с маслом грибы и лук. В смесь добавьте измельченный через пресс чеснок. Положите приправы и специи.Потом при помощи блендера сделайте пюре из овощей.Положите туда каперсы, обжаренную смесь из грибов и лука и снова измельчите блендером до однородного состояния. Если желаете, то можете украсить зеленью.Готовое блюдо подавайте к столу вместе с тостами или гренками.Желаем приятного аппетита!

[604x427]
Oбязательно попробуйте, это очень вкусно!

2 стакан (стакан 250 мл) муки
10 яиц
300 гр сахара
200 мл растительного масла
250 мл кефира
500 мл молока
25 мл водки
1.5 ст.л соды пищевой
масло сливочное и сухари для формы

Приготовление:
В большой посуде смешиваю муку, соду, сахар. Наливаю масло и перемешиваю. В полученную массу ввожу понемногу кефир и молоко. Взбиваю все до однородной массы, чтоб не было комочков. Затем вводим водку и взбитые в отдельной посуде яица. Форму с толстыми стенками и дном смазываю сливочным маслом и присыпаю немного сухарями.
Обычно делают в чугунном казанке.
В форму выливаю тесто (тесто получается очень жидким, как на тонкие блины где-то). Закрываем форму крышкой или фольгой плотно и ставим в разогретую до 200 гр духовку на 1 час 40 минут. Через это время уменьшаем жар до 100 гр и оставляем еще на 1 час 30 минут