С помощью фотошопа и фотоманипуляций молодой графический дизайнер, программист и цифровой художник Мюджахид из Турции визуализирует свои творческие фантазии, создавая сказочно-жутковатые изображения...








Отчего так предан Пёс,
И в любви своей бескраен?
Но в глазах — всегда вопрос,
Любит ли его хозяин.
Оттого, что кто-то — сек,
Оттого, что в прошлом — клетка!
Оттого, что человек
Предавал его нередко.
Я по улицам брожу,
Людям вглядываюсь в лица,
Я теперь за всем слежу,
Чтоб, как Пёс, не ошибиться.
...Одна из самых древнейших, ее возраст около 5000 лет. Практически все это время собаки жили без человека на просторах центральной Африки. К нам перрвые басенджи были завезены в конце 90-х...
басенджи - африканская нелающая собака. Фото

Порода сформировалась самостоятельно, без вмешательства человека и поэтому считается полудикой. Эти собаки не подвержены хроническим заболеваниям, часто встречающимся у искусственно выведенных пород. Есть лишь одно условие – они должны двигаться. Если басенджи запереть в квартире, лишив движения – она может пасть духом и начать болеть.

Басенджи называют нелающими собаками неспроста – они действительно практически не умеют лаять. Зато могут что-то бормотать, охать, рычать, фыркать и все-таки изредка и негромко гавкать. Хоть басенджи считается тихой собакой, но если ей сделать больно – ее вопль услышит вся ближайшая округа.

Еще одной интересной особенностью этой собаки является ее нелюбовь к намоканию. По одной из версий – это заложено в ней генетически с древности, когда встреча с водой на африканской родине грозила ей риском быть съеденной крокодилами.

Африканские нелающие собаки очень чистоплотны. Они могут, как кошки, часами себя вылизывать. Басенджи лужу брезгливо обойдет, а грязь перепрыгнет. Если на улице слякотно и грязно – тянет домой. Что примечательно, она практически не пахнет, даже когда шерсть намокает.



Голубая лагуна (Blue Lagoon) – уникальный геотермальный источник, принадлежащий к числу самих посещаемых достопримечательностей Исландии.

Вокруг естественных бассейнов образован термальный комплекс, который ежегодно посещает около 300 тысяч человек. Находится природный спа-центр на территории города Гриндавик (Grindavík) на полуострове Рейкьянес (Reykjanes), юго-западная Исландия.

Теплые воды молочных, нежно-голубых и лазурных оттенков богаты минералами и обладают лечебными свойствами. Ширина исландской достопримечательности составляет 200 метров, длина – около 2 километров, глубина водоема колеблется в пределах 1 до 3 метров. Температура воды в купальном бассейне в среднем составляет +37-40°C, даже в холодные зимы она не опускается ниже данного предела.

Полуостров Рейкьянес, в недрах которого образовался горячий источник, сформирован в основном из пористой лавы. Сквозь ее мелкие щели просачивается морская вода, быстро нагревающаяся при контакте с магматическими породами и заполняющая природные резервуары глубоко под землей. Температура этой геотермальной жидкости может достигать +240°C.

Голубая лагуна – рукотворный термальный бассейн, вода к которому поступает из близлежащей геотермальной электростанции Свартсенги (Svartsengi) и обновляется каждые два дня. Раньше все желающие купались в геотермальных источниках совершенно бесплатно, однако участившиеся случаи получения ожогов вынудили огородить территорию бассейна и регулировать температуру воды.



Сытное и недорогое блюдо, которое на столе выглядит праздничным и нарядным - картошка в горшочках с мясом. А уж до чего вкусно, когда мясо с картошкой в горшочке пропитываются всеми соками и ароматами, томясь в духовке – даже не описать! Много усилий подготовка этого блюда не потребует.
Ингредиенты (на 4 порции):
Картофель - 5-9 шт.
Мясо - 400-600 г
или сосиски - 4-8 шт.
Лук репчатый - 2-3 головки
Сметана - 8 ст. ложек
или майонез - 8 ст. ложек
Грибы жаренные (шампиньоны)- 8 ст. ложек
или шампиньоны сырые - 300-500 г
Соль - 1-2 ч. ложки
Перец - 0,5-1 ч. ложка
Зелень - по вкусу

Приготовление:
Лук чистим. Моем. Нарежем полукольцами.
Грибы моем и нарезаем.
Разогреваем сковороду, наливаем 30 г растительного масла.
Обжариваем половину лука 5 минут (помешивая).
Затем добавляем туда грибы.
Когда грибы выделят воду, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем, уменьшаем огонь до слабого, закрываем крышкой и, периодически помешивая, тушим 15 минут.
Мясо моем, обсушиваем. Нарезаем на кусочки 3 на 3 см.
На среднем огне в сковороде разогреваем 6 ст. ложек растительного масла.
Добавляем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты.
К луку добавляем мясо.
Обжариваем, помешивая, на среднем огне 10 минут. Солим и перчим.
Картофель чистим, моем и режем соломкой.
Разогреваем сковороду.
Можно жарить на жире, оставшемся от жарки мяса, а можно взять чистую сковороду.
Наливаем 6 ст. ложек растительного масла.
Помешивая, немного обжариваем картофель, чтобы он подрумянился (минут 10-12).
Разогреваем духовку.
На дно керамических горшочков (маленьких) или керамического горшка (большого) наливаем немного воды (2-3 ст. ложки), затем выкладывает картофель (где-то до половины горшочка), солим его.
На него обжаренное с луком мясо (или сосиски).
Затем грибы (если есть, а так можно и без них), также обжаренные с луком.
Сверху в каждый горшочек кладем сметану или майонез.
Ставим горшочки с мясом и картошкой в духовку примерно на 1 час (проверяйте картошку и мясо на мягкость) при температуре 170-180 градусов.
Картошка с мясом в горшочках готова. Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
Художник из Индонезии, который работает под псевдонимом WD (Wild Drawing), стал известен благодаря своим фотореалистичными граффити. По словам местных жителей, его работы с легкостью превращают обычные городские стены в настоящие произведения искусства. Глядя на такие граффити даже может показаться, что не обошлось без фотошопа, но на самом деле, это только рисунки на стенах...







Ингредиенты:
мука 250 гр.
сухие дрожжи 1 чайн. лож.
молоко 120 мл
яичный желток 1
соль 1 щепотка
сливочное масло 80 гр.
корица 1-2 чайн. лож.
сахар 4-5 стол. лож.
грецкие орехи горсть

Приготовление:
Готовим опару. В тёплое молоко кладём 1 столовую ложку сахара, щепотку соли, столовую ложку муки и дрожжи. Отставляем на 10-15 минут, пока масса не начнёт пениться.
В просеянную муку с солью добавляем готовую опару, 30 гр. растопленного(остывшего) сливочного масла и яичный желток.
Готовое тесто кладём в миску слегка смазанную растительным маслом. Накрываем пищевой плёнкой. Ставим в тёплое место до увеличения в объёме в два раза.
Тесто раскатываем в пласт прямоугольной формы. Растопленное сливочное масло смешиваем с сахаром и корицей. Смазываем этой смесью тесто по всей поверхности.
Скручиваем тесто в рулет. Разрезаем рулет вдоль, не доходя до конца.
Переплетаем тесто в жгут, стараясь чтобы разрезанная часть была снаружи.
Сворачиваем жгут в кольцо.
Ставим кранч в тёплом месте чтобы он расстоялся (увеличился вдвое).
Выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовому кранчу даём остыть, присыпаем сахарной пудрой, угощаемся.
Приятного чаепития!!!
Источник: sladkoe.menu
В японии, на севере острова Хонсю высоко в горах расположена удивительная деревня Дзао Кицунэ Мура. Это место уникально тем, что его посетители могут пообщаться с настоящими лисами, покормить их и даже погладить. На территории заповедника находится более сотни лисиц 6-ти разных видов. Это красные, серебряные, платиновые, арктические синие, арктические темные и скрещенные лисы.


Этот необычный заповедник начал свою работу в 90-е годы прошлого века. Территория лисьей деревни достаточно большая и животные чувствуют себя здесь почти как в дикой природе, людям разрешено заходить лишь на небольшую часть заповедника.


Все животные деревни находятся под строгим ветеринарным надзором. Раз в год их проверяют на наличие болезней и проводят профилактику от паразитов, поэтому лисы заповедника здоровы и не представляют опасности для человека.

3 рецепта абсолютно натуральных, полезных и безопасных энергетических напитков для пожилых людей. Их нет на прилавках супермаркетов. Их нет и в аптеках. Их надо готовить самостоятельно. Но их рецепты чрезвычайно просты, а ингредиенты дешевы и доступны всем, даже тем, у кого совсем мизерная пенсия.

Рецепт 1.
Возьмите 3 литра молочной сыворотки, добавьте 1 стакан сахарного песка и 2 столовые ложки сметаны, перемешайте. В марлевый или полотняный мешочек всыпьте половину стакана сушеной травы чистотела и опустите в сыворотку, прижав его чем-нибудь сверху или предварительно привязав грузик (например, чайную ложечку) во избежание всплытия. Поставьте будущее питьё в прохладное темное место на 7-10 дней.
Затем напиток процедите, тщательно отжав мешочек с чистотелом, и готовый напиток уберите в холодильник. Пейте по половине стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
Этот натуральный энергетик не только придает силу и бодрость, но и укрепляет иммунитет, улучшает работу кишечника и нормализует вес.
Следует последовательно выпить 3 банки сыворотки, после чего сделать перерыв на полгода, а потом повторить курс.
Рецепт 2.
Переберите 1 стакан неочищенного овса (прямо в шелухе, такой продается в аптеках и стоит дешево), промойте в сите под проточной водой. Залейте пятью стаканами холодной воды и поставьте на огонь. Как закипит, огонь убавьте и варите овес до тех пор, пока объем воды не уменьшится вдвое. Процедите. Добавьте молока столько, сколько у вас осталось отвара после выкипания (это будет примерно пол-литра на пол-литра). Прокипятите овсяно-молочную смесь. Добавьте 4 столовые ложки меда и доведите до кипения, но не кипятите. Храните в холодильнике, перед употреблением грейте.
Принимайте по половине стакана каждое утро на голодный желудок. Если вам предстоит напряженная работа, пейте напиток в течение всего дня перед едой. Такой энергетик придаст сил даже при старческой слабости и в восстановительный период после болезней.
Рецепт 3.
Почистите корни имбиря и пропустите через мясорубку или натрите на мелкой терке. Выжмите сок из свежего лимона и добавьте к нему жидкий мед (если жидкого нет, загустевший мед растопите на водяной бане). Теперь все ингредиенты – кашицу из имбиря, лимонный сок и жидкий мед тщательно перемешайте. Добавьте теплой кипяченой воды ровно столько, чтобы смесь стала напитком. Все составляющие можно брать в произвольных пропорциях, на качество напитка это не влияет.
Принимайте приготовленный энергетик утром по маленькой рюмочке (25-30 г) перед едой, предварительно взболтав.
Внимание! – может восприниматься на вкус как алкогольный напиток. Но мы-то знаем, что алкоголя в нем нет ни грамма, ни капли. Такому свойству энергетический напиток обязан имбирю – пряному и терпкому корню.
Имбирный энергетик нормализует давление, повышает иммунитет, превосходно тонизирует. А если принимать его 3-4 раза в день, то даже вечером и ночью вы будете готовы на подвиги. Но если хотите все-таки в темное время суток спать, то во второй половине дня воздержитесь от приема напитка.
Источник: econet.ru