Слушать этот музыкальный файл

Мадонна
[700x665]

Заварной крем

* Тип блюда: Десерты
* Способ приготовления: Духовая печь
* Основной ингредиент: Фрукты
* Используемые изделия: Силиконовые формы

Попробуйте нежный на вкус ягодный десерт, который подарит Вам хорошее настроение.

Ингредиенты
3 яйца
150 г сахара
1/2 литра цельного теплого молока
100 г муки
25 г сливочного масла
100 г замороженной вишни.

Способ приготовления

1. Положите в миксер яйца и сахар, смешайте.

2. Добавьте теплое молоко и муку, взбейте: продукты для крема готовы!

3. Разморозьте вишню и выложите в силиконовую форму. (можно в любой другой форме)

4. Поместите туда же крем и положите сверху кусочки сливочного масла.

5. Выпекайте в предварительно разогретой до 210 градусов духовке 40-45 мин.

[288x194]

Слушать этот музыкальный файл

В этом году заморозила много ягод. Чтобы до гового сезона все использовать постоянно что нибкдь готовлю на десерт. Очень вкусный получается пирог из малины.
Малиновый пирог

* Тип блюда: Десерты
* Способ приготовления: Плита
* Время приготовления: 30-45 мин
* Основной ингредиент: Фрукты
* Используемые изделия: Силиконовые формы

6 порций

Ингредиенты
10 г ванильного сахара
400 г малины (можно вишню, смородину и др. ягоды)
2 целых яйца + 2 яичных желтка
125 г сахарной пудры
250 мл густых сливок
16 г муки
60 г кукурузной муки
200 мл цельного молока

Способ приготовления
Разогрейте духовку до температуры 180 °C, предварительно вынув решетку.
Силиконовую форму посыпьте ванильным сахаром, выложите малину и поставьте форму на холодную решетку духовки.
В миксере хорошо смешайте целые яйца и яичные желтки с сахаром.
Добавьте сливки, муку, кукурузную муку и перемешайте.
Добавьте цельное молоко и продолжайте смешивать в миксере.
Вылейте смесь на малину и выпекайте в нижней части духовки 50 минут при температуре 180 °C.
Дайте полностью остыть, затем охладите в холодильнике в течение 3 часов.
[288x194]

Очень люблю вязать, особенно крючком. В интернете новичек, но уже есть небольшие успехи.