Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение
Готовим пирожные «Красный бархат»
[332x500]
Для начинки понадобится:
2,5 стакана муки, просеять перед применением
1,5 стакана сахара
Сода для выпечки
Соль
2 ложки какао-порошка
Растительное масло
1 с пахты, комнатной температуры
2 больших яйца, комнатной температуры
2 ложки красного пищевого красителя
1 ложка дистиллированного уксуса
1 ложка ванили
Для сырной глазури:
2,5 стакана сахара
4 унции (1 / 2 блока) сливочного сыра
1 / 4 сыра маскарпоне
4 ложки несоленого сливочного масла, размягченного
Ванилин
Для конфетного покрытия:
1 или 2 упаковки белого, молочного или темного шоколада
Приготовление:
Разогреть духовку до 350. Просеять муку, добавить сахар, какао, соду и соль. В большой миске взбить масло, масло, яйца, уксус, ваниль и красный пищевой краситель пока не смешается.
Добавить в муку взбитую смесь, и взбить все вместе до получения однородной массы.
Выпекать при температуре 350 примерно 30 минут.
В большой миске взбить сливочный сыр, маскарпоне, сливочное масло и ваниль до получения однородной массы. Добавить сахар, взбить.
Теперь вот самое интересное.
Возьмите кусок пирога и измельчите его в большой миске.Добавьте сливочный сыр и перемешайте. Скатайте шарики и уложите на тарелку. Положите в морозилку, чтоб потом можно было покрыть их шоколадом.
Перед покрытием шарики должны быть охлаждены, но не полностью заморожены.
Растопите шоколад.
С помощью ложки или вилки опустите каждый шарик в шоколад. И дайте застыть в холодном месте.
Можно сделать несколько слоев, и затем отправить в холодильник.
http://vogueon.ru
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - кофейных хлеб
Часть 2 - ИзЮмительные рулетики
...
Часть 43 - Панеттоне - Panettone
Часть 44 - Апельсиновый торт
Часть 45 - Готовим пирожные «Красный бархат»
Часть 46 - Что приготовить из геркулеса?
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Лечение пяточной шпоры
[326x340]
Рецепт 1. Листья лопуха: каждый вечер обыкновенный свежий лопух обратной стороной листа привязывать к стопам и пяткам, сверху обмотать тканью, сверху целлофаном. Делать не менее 10 дней, держать можно всю ночь.
Рецепт 2. "Куриная слепота" или лютик едкий: нужно взять пучок травы, заварить и на медленном огне кипятить минут 10. Затем все содержимое вылить в таз и парить ноги до тех пор, пока не остынет вода. Процедуры делать через день или каждый день, у кого как получится. Должно хватить 7-15 процедур.
Рецепт 3. Рыба: при болях в ступнях и пяточных шпорах возьмите любую свежую или свежемороженую рыбу, удалите крупные кости. Помните рыбу руками, чтобы раздавить мелкие косточки. Потом переложите все в целлофановые пакеты, лучше двойные, и наденьте на ноги. Сверху носки или портянки, чтобы не испачкать постель.
Эту процедуру лучше всего делать на ночь на 8-10 часов. Утром снять, обмыть ноги теплой водой. Рыбу выбросить. На другую ночь сделать новый компресс из рыбы, и так 7-10 дней.
Рецепт 4. Мед, йод, соль: взять одну столовую ложку с верхом меда, 1 пузырек йода (50 гр.), 1 чайную ложку мелкой соли "Экстра". Все размешать, нанести на ватку (можно на бинт), приложить к пятке, сверху целлофан и туго прибинтовать, чтобы ночью повязка не сползла. Утром походить, не снимая повязку, 15 минут, затем снять. Это количество мази рассчитано на 5 раз. За пять ночей можно избавиться от шпор. Рекомендуется повторить лечение через полгода, если шпоры появятся вновь.
Martina25Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Лечим грибок ногтей
[показать]От грибка на ногтях рук надо сварить крепкий кофе и несколько раз погрузить ногти в этот теплый отвар, но делать это аккуратно, так, чтобы не поднять осадок. Это средство помогает не только от грибка на пальцах рук, оно снимает боли в ступнях и лодыжках, избавляет от толстых отслаивающихся наростов на пятках. Повторив процедуру несколько вечеров подряд, вы полностью избавитесь от грибка.
Ногтевой грибок на руках лучше лечить яблочным уксусом. В течение дня не меньше 6-ти раз (чем больше, тем лучше) прикладывать к «проблемному» ногтю ватку, смоченную в уксусе. На ночь же делать отвар чистотела (чем крепче, тем лучше), смачивать в нем ватку, приложив к больному пальцу, укутывать целлофаном и забинтовывать.
Грибок на ногтях ног.
* Хорошо вымыть ступни ног и погрузить их в крепкий винный уксус. Спите в чистых носках, пропитанных уксусом.
* Толченую мяту смешайте с небольшим количеством соли и положите между пальцами ног приблизительно на час, затем промойте ноги чистой водой.
* Ступни погрузите в прохладную воду, в которой растворите по столовой ложке пищевой соли и соды. Затем промойте ноги чистой водой.
* Хорошо помогает мытье ног (на ночь) в холодной воде с хозяйственным мылом. После мытья обтереть ноги чистым полотенцем, а «проблемные» зоны смазать сухим (не мокрым) хозяйственным мылом и не вытирать на ночь.
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
http://narodnaia-medicina.ru
Серия сообщений "здоровье, медицина,народные рецепты":
Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 96 - Чудо-рецепт от воспаления легких
Часть 97 - Целебная сила золы
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Заготовки на зиму
Заготовки на зиму
|
[300x265] |
- Малосольные огурцы за 2 часа. Сухой способ. Рецепт и фото
- Малосольные огурчики за 2 дня (рецепт и фото)
- Как посолить помидоры без рассола (рецепт и фото)
- Рецепт маринованных зеленых помидоров с чесноком (с фото)
- Рецепт маринованных помидор (с фото)
- Рецепт вкусных маринованых помидор на зиму (с фото)
- Томаты со сливами
- Отличный рецепт засолки капусты (с фото)
- Кабачковая и баклажанная икра (с фото)
- Рецепт лечо по-домашнему
- Заготовка яблок на зиму (с фото)
- Как сохранить яблоки на зиму (с фото)
- Рецепт компота из яблок на зиму (с фото)
- Рецепт компота из слив на зиму (с фото)
- Рецепт компота из вишни на зиму (с фото)
- Как сварить варенье из абрикосов (рецепт и фото)
- Рецепт вкусного варенья из черники (с фото)
- Рецепт и фото варенья из фейхоа с апельсином (без варки)
- Рецепт маринованных маслят (с фото)
- Как посолить грузди (рецепт и фото)
- Рецепт рыжиков жареных на зиму
- Рецепт соленых грибов
- Рецепт соленых рыжиков
- Рецепт маринованных рыжиков
- Заготовка грибов на зиму
- Рецепт маринованных грибов
- Грибы с лимонной кислотой
Варенье, желе, сиропы
- Советы по варке варенья
- Способы приготовления варенья
- Определение готовности варенья
- Бланширование ягод
- Рецепт варенья из вишни
- Рецепт варенья из айвы с лимонной кислотой
- Рецепт варенья из айвы
- Рецепт варенья из черноплодной рябины
- Рецепт варенья из черноплодной рябины со сливами
- Рецепт варенья из абрикосов
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Народные рецепты
Народные средства лечения органов дыхания
- Аэроионизация при лечении заболеваний органов дыхания
- Гидроаэроионизация при лечении заболеваний органов дыхания
- Народные средства лечения бронхита
- Народные средства лечения бронхиальной астмы
- Народные средства лечения туберкулеза легких
- Народные средства лечения астмы
- Ингаляции при лечении заболеваний органов дыхания
- Паровые ингаляции
- Сухие ингаляции
- Масляные ингаляции
Народные рецепты при простудных заболеваниях
- Народные средства лечения простуды
- Народные средства от насморка
- Лечение острого насморка народными средствами
- Лечение хронического насморка народными средствами
- Народные средства лечения кашля
- Как измерить температуру тела у ребенка
- Как снизить температуру тела
- Судороги у ребенка при высокой температуре (фебрильные судороги)
- Поведение родителей при начинающемся приступе судорог у ребенка
- Лечение кашля народными средствами
- Кашель (лечение по Авиценне)
- Народные средства от испарины при лихорадке
- Средства от жажды (по Авиценне)
- Средства от озноба (по Авиценне)
- Лечение гриппа народными средствами
- Рецепт противогриппозного чая
- Лечение аденовирусных инфекций народными средствами
- Народные средства от лихорадки и высокой температуры
Народные рецепты лечения горла
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Вот такая колбаса...
Рецепт в картинках...
[640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480]Уважаемые читатели ! Нашелся Автор этого ШЕДЕВРА.Но так как этот пост процитирован очень многими,я не стану его удалять.
Замечательный человек - LULITA_ATILUL - написала этот прекрасный ПОСТ !!! Поблагодарите ее пожалуйста .
Наверное LULITA_ATILUL свою колбасу ваяла по мотивам ЭТОГО РЕЦЕПТА:
Мясная "улитка" с САЙТА ЭЛЕОНОРЫ goodwoman.ru
на 1 "улитку"
200-250 г любого мяса (либо вырезку, либо тонкий или толстый край)
соль, перец
3% винный уксус
по щепотке тимьяна и эстрагона
Мясо нарезать тонкими пластинками по 5-7 мм и хорошо отбить
[425x227]Посолить, поперчить и замариновать в уксусе (если уксус сильный – развести его водой) на 5-10 мин, можно добавить разные приправы.
[439x221]Кусочки выложить в длинную полоску, стобы края немного заходили друг на друга, места соединения отбить.
Мясо посыпать сушеными травами. Еще можно выложить немного сливочного масла, тогда мясо получится очень сочным.
Мясо свернуть в тонкую трубочку.
[425x220]С обного конца трубочку свернуть в "улитку".
Насадить на шампур.
[430x232]Жарить на гриле.
[438x224]
Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
Обалденный мастер класс от Oglemini 86!!!!!!
Это фриформ-пробуйте сами-удачи!
1
[700x525]2
[700x525]3
[700x525]4
[700x525]5
[700x525]6
[700x525]7
[700x525]8
[700x525]9
[700x525]10
[700x525]11
[700x525]12
[700x525]13
[700x525]14
[700x525]15
[700x525]16
[700x525]17
[700x525]18
[700x525]19
[700x525]20
[700x525]21
[700x525]22
[700x525]
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Салат из капусты с курицей и черносливом
Ингредиенты:
1 куриная грудки или окорочек
1 качанчик пекинской капусты или обычной белокачанной
1 свежий огурец
1 луковичка
100 г. чернослива
40 г. соленого арахиса
майонез
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Закуски с баклажанами
Готовим баклажаны
Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение
Трещины на пятках как лечить?
[480x320]
Скоро лето, пляж, босоножки и… открытые пяточки. А вы уже готовы показать их всем? Конечно же, можно воспользоваться услугами педикюра и за 1,5 часа отшлифовать все зимние «залежи». Но, как уже замечено и не только мной, чем чаще делать обрезной педикюр, тем меньше времени можно обходиться без него.
[Трещины на пятках как лечить]
Давайте рассмотрим домашние рецепты ухода за пятками:
1. Один яичный желток смешать с 1 ч.л. лимонного сока и 1 ст.л. картофельного крахмала.
Нанести смесь на распаренные пятки, держать, пока не высохнет до «корочки», смыть теплой водой и смазать пятки жирным кремом.
2. Взять листочек алоэ посочнее, растереть его (измельчить), мякоть положить на проблемные места, накрыть полиэтиленом и сверху одеть х/б носочки.
Это компресс на ночь.
3. Половинку луковицы и лист капусты (1:1) измельчить, смешать с растертой вареной картофелиной (чтобы теплая была), взять два пакетика – для каждой ноги, пожить туда смесь и поставить ноги в пакеты. Сидим, смотрим фильм
4. Если кожа на пятках сильно загрубела и стала похожа на наждачную шкурку (это значит, что верхний слой кожи отмирает), то сразу же после ножной мыльно-содовой или травяной ванночки положите на пятки компресс из свежего репчатого лука.
Ошпарьте небольшую головку лука несколько раз крутым кипятком, разрежьте на половинки, наложите на пятки, сверху положите полиэтиленовую пленку, забинтуйте и оставьте на всю ночь. Утром удалите остатки лука, тщательно потрите пятки пемзой и смажьте жирным кремом, втирая его круговыми движениями. Достаточно всего 2-3 таких процедур, и кожа на пятках станет нежной и гладкой.
5. Огрубевшую кожу на пятках можно смягчить, если наложить на пятки маску из свежих кабачков.
Кабачки мелко нарежьте, наложите на марлю и приложите к пяткам на 30 минут, после чего смойте теплой водой и смажьте жирным питательным кремом. Делайте такую маску 1 раз в неделю.
6. Об уникальных целебных свойствах зеленого чая вы наверняка знаете. Чтобы за считанные дни привести пятки в достойный вид, сделать их гладкими и нежными, попробуйте сделать маску с зеленым чаем и лимоном. Цедру измельчить до кашицы и смешать с заваренными листьями зеленого чая. Желательно, чтобы смесь была теплая, нанести ее на стопы, замотать полиэтиленом, одеть носки.
7. Свежий чистотел измельчить, наложить компрессом на ступни, завернуть полиэтиленом, сверху носочки и спать. Огрубевшую кожу потом даже отскабливать не надо – обычной мочалкой удаляется.
8. На распаренные пятки втереть смесь – кофе (можно молотый, но лучше кофейную гущу)+сметана+кефир+мед. Подержать все это на коже минут 15, смыть. Потом намазать пяточки ланолином (в рецептурном отделе в аптеке продается), сверху целлофан и носочки. И спать.
9. Мякоть свежих оливок+мякоть красного винограда – дороговато, но эффективно.
10. Хорошо поскрабить пяточки оливковым маслом, смешанным с солью (лучше всего морской).
Обязательной и самой, пожалуй, эффективной процедурой для того, чтобы кожа на пятках была нежной и гладкой, принято считать ванночки для ног: мыльно-содовые, из морской и поваренной соли, травяные, которые необходимо делать не реже трех раз в месяц.
1. В таз с горячей водой наливаем стакан молока, стакан мыльной воды (накрошить четверть стакана мыла и залить до конца водой, подождать, когда разойдется), 3 столовые ложки поваренной соли. Парить ноги в течение часа. После 3-4 процедур ороговевшие участки кожи удаляются без каких-либо усилий.
2. Сделайте примочки из корня алтея. Для приготовления отвара в эмалированной посуде залейте две столовые ложки измельченного корня алтея 0,5 л воды комнатной температуры, плотно накройте крышкой и, часто помешивая, нагревайте на водяной бане в течение 30 минут. Затем охладите до комнатной температуры, смачивайте в этом отваре марлевые салфетки и прикладывайте на 30 минут к пяткам. Не поленитесь делать эту процедуру дважды в день — утром и вечером.
3. Нагрейте в кастрюльке стакан белого вина (пока на поверхности не образуются пузырьки), всыпьте одну столовую ложку липового цвета, поварите под закрытой крышкой несколько минут, снимите с огня и вылейте горячее вино в тазик. Как только жидкость станет теплой, погрузите туда пятки, держа ступни пальцами кверху. Подержите 10 минут, после чего потрите пятки мягкой мочалочкой и опустите пятки снова. Проделывайте так три-четыре раза. Ороговевший слой кожи сойдет очень быстро, и вы увидите, как ваши пятки преобразились в буквальном смысле этого слова:
Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение
Лавровый лист в народной медицине
[550x281]
Очень часто за лекарственными средствами мы сразу же обращаемся в аптеку, не задумываясь, что привычные с детства продукты могут нам помочь в недуге.
Вот, например — лавровый лист. Мамы, бабушки, а теперь и мы его добавляем в супчики, бульоны для аромата и приятного вкуса. Но знаете ли вы, что лаврушка обладает еще целым рядом полезных свойств?
Лавр Благородный — Laurus nobilis — субтропическое, вечнозеленое дерево, реже кустарник из семейства лавровых. Его родина — Средиземноморье.
Лавровый лист в народной медицине
Все части лавра содержат эфирное лавровое масло. Он с древних времен применялся, как лекарственное растение.
— Гиппократ рекомендовал употреблять лавровое масло против тетануса, Гален же применял лавр при мочекаменной болезни.
— Позднее его употребляли для предупреждения эпидемий холеры, вспышек малярии и дизентерии.
— Препараты из лавра обладают антимикробным, антисептическим, противовоспалительным, жаропонижающим, противосудорожным, желчегонным, антиневралгическим, стягивающим, тонизирующим, седативным действием.
— Современная народная медицина назначает препараты из лавра: при инфекциях, простуде, болезнях печени, желчного пузыря, болезненных и обильных месячных, артрите, полиартрите, ревматизме, астении, депрессии, инсульте, стоматите, грибковых заболеваниях кожи, мышечных болях, невралгии, нервных расстройствах.
— Лавр нормализует углеводный обмен и снижает содержание сахара в крови.
— Настой лаврового листа при сахарном диабете
10 лавровых листьев залить 2 стаканами кипятка в термосе, настаивать 1,5 часа. Процедить. Принимать по ½ стакана 3 раза в день.
— Этот же настой помогает при остеохондрозе и весенней слабости.
— Лечение лавровым листом (измельченным) рекомендуют при расстройстве нервной системы.
— Отвар из листьев лавра при обильных месячных
5 листьев лавра залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
— Сидячие ванны с отваром листьев лавра принимают при болезнях мочевого пузыря и матки.
— Знахари при бесплодии рекомендуют женщинам съесть 20 гр. измельченного корня лавра.
— При аллергии
25 листьев лавра залить 2 стаканами кипятка и подержать на огне 2 минуты, настоять 40-60 минут. Процедить и убрать в холодильник. Детям дают 1-2 капли отвара, взрослым 8-10 капель. При аллергических высыпаниях рекомендуется кожу обильно смачивать этим отваром.
Лавр как косметическое средство
— Лавр широко используется в промышленной парфюмерии. Его масло добавляют в лосьоны, кремы, мыло, шампуни, моющие средства для тела, в соли для ванн и в одеколоны.
— Эфирное масло лавра полезно при чувствительной и поврежденной коже, а так же при жирной, особенно с прыщами и фурункулами.
— Отвары из лавра тонизируют волосы и способствуют их росту, препятствуют образованию перхоти.
— В домашней косметологии лавр используется, как великолепное очищающее, тонизирующее и омолаживающее средство, помогающее разгладить мелкие морщинки на лице, шее, декольте.
— Тонизирующий лосьон для кожи лица и шеи
25 листьев лавра залить ½ стакана воды, довести до кипения, кипятить минут 5, настаивать 4 часа. Процедить. Протирать этим лосьоном лицо, шею и декольте утром и вечером. Этот лосьон так же осветляет веснушки и пигментные пятна. Для жирной кожи в лосьон добавить 1 десертную ложку водки.
— Отвар лаврового листа для жирной кожи
2 лавровых листа залить 1/3 стакана воды, дать остыть, процедить и протирать лицо.
Если делать это утром и вечером ежедневно, то поры сузятся, исчезнет жирный блеск, кожа станет гладкой и матовой.
— Лавровое масло
Залить 2 листа лавра ¼ стакана растительного масла, настаивать 7 дней в прохладном тёмном месте. Использовать для втирания в сухую кожу лица и рук для придания им эластичности, мягкости и избавления от морщин.
— Отваром лаврового листа споласкивают волосы для избавления от перхоти. Заваривают пачку лаврового листа 1 литром кипятка, настаивают, 1-2 часа, процеживают и споласкивают волосы. Желательно не отжимать их сильно и дать высохнуть естественным путём.
http://marafet.net/
Серия сообщений
Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение
Апельсиновый торт
[550x413]
Легкий и вкусный творожно-апельсиновый тортик для домашнего чаепития.
Торт состоит из 3-х частей: бисквитная основа, творожное суфле и украшение из желе и апельсинов.
Для бисквита (форма диаметром 26 см):
3 яйца
100 гр. сахара
100 гр муки
1 ст.л. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
50 мл. растительного масла
1 ч.л. цедры апельсина
1 ч.л. цедры лимона
Или же в качестве основы очень вкусно будет использовать лимонный пирог.
Если он у вас получился высоким — перережьте его пополам (вдоль).
Для творожного суфле:
400 гр. творога (0%-5% жирности)
150-170 гр. сахара
300 гр. сметаны (20% жирности)
20 гр. желатина
100 гр. молока для заливки желатина
Для прослойки:
2 апельсина
Для украшения:
1 апельсин
1 упаковка желе для заливки тортов (или пакетик апельсинового желе)
кокосовая стружка.
Приготовление
Бисквит:
Взбить яйца с сахаром добела. Добавить цедру апельсина и лимона.
Смешать муку, крахмал, разрыхлитель и добавить к яичной массе.
Продолжая взбивать, влить тонкой струйкой растительное масло.
Выпекать корж при 180-190 градусах 20-30 минут.
Готовность проверить деревянной палочкой. Коржу дать остыть в форме.
Прослойка:
Почистить 2 апельсина и каждую дольку очистить от белой пленочки.
Творожное суфле:
Замочить желатин в 100 гр. молока. Дать набухнуть. Распустить на водяной бане (не кипятить!).
Тщательно взбить творог с сахаром, сметаной и соком лимона. Продолжая взбивать, ввести теплый (не горячий!) раствор желатина.
[550x413]
Сборка торта:
СОВЕТ: предварительно бортики съемной формы можно смазать растительным маслом и присыпать сахарной пудрой, чтобы в дальнейшем они легко «отошли» от торта.
На дно разъемной формы выложить бисквит. На него половину творожного суфле, разложить апельсиновые дольки покрыть оставшимся суфле. Убрать в холодильник на час-два.
Апельсин порезать на тоненькие кружочки и выложись сверху на торт.
Желе растворить с немного меньшим добавлением воды, чем указано в инструкции на упаковке, размешать и дать остыть (но не затянуться). После заливать ним апельсины столовой ложкой начиная с середины.
Убрать торт в холодильник до полного застывания (лучше на ночь).
Достать торт из формы и украсить кокосовой стружкой.
Приятного чаепития!
http://marafet.net/
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - кофейных хлеб
Часть 2 - ИзЮмительные рулетики
...
Часть 42 - Кекс нежный на кефире
Часть 43 - Панеттоне - Panettone
Часть 44 - Апельсиновый торт
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде
Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде
[показать]
Смотрим рецепт
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Учимся вкусно готовить...
Кулинарные видеорецепты
Самый лучший способ показать приготовление блюда – это кулинарный видео рецепт. Смотрите и познавайте секреты кулинарного мастерства.
Видеорецепты — подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара. Вкусные и проверенные рецепты.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Готовим плов (фотоинструкция)
ПЛОВ
Фотоинструкция
|
Ингредиенты: - 1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины) |
[показать] |
|
Лук нарезать соломкой. |
[показать] |
| Морковь нарезать брусочками. | [показать] |
| Мясо нарезать небольшими кусочками. | [показать] |
| В большом количестве растительного масла обжарить лук до золотистого цвета. | [показать] |
| Добавить мясо, обжарить. | [показать] |
| Добавить морковь, тушить 5-7 минут (крышкой не накрывать.) | [показать] |
| Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить, перемешать. | [показать] |
| Налить воду так, чтобы она покрывала мясо. Накрыть крышкой, тушить 35-40 минут, на среднем огне. | [показать] |
| Рис промыть 5-6 раз, в холодной |
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КАК ЭТО ВЯЖЕТСЯ... для тех, кто начинает вязать... много... неплохо...
[показать]Читать далее