Кавказский аджапсандал и несколько блюд из баклажанов
13-09-2022 20:36
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Кавказский аджапсандал и несколько блюд из баклажанов
Рецепты и способы приготовления...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Кавказский аджапсандал и несколько блюд из баклажанов
Аджапсандал или аджапсандали, если вы заказываете его в Грузии, — холодное блюдо из баклажанов, перца, томатов с добавлением трав и пряностей. Мы часто думаем, что это грузинское блюдо, но его готовят по всему Кавказу, есть аджапсандал в Абхазии, Армении, Азербайджане.
Кавказ — это горы. Тут жители очень давно разводили овец, пасли их на горных склонах. Поэтому очень многие блюда в горных странах придуманы пастухами. Не исключение и аджапсандали. Легенда гласит, что кавказские пастухи запекали на костре баклажаны и паприку, потом растирали их в пасту, добавляя пряности и травы. Получалось блюдо, которое сохранялось довольно долго, его удобно было есть в горах, и получается довольно сытно, если, конечно, у вас есть вкусный хлеб или лаваш.
Кефир, 1 яйцо и 10 минут. Пышные и аппетитные пирожки: можно есть и не поправляется.
13-09-2022 20:34
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кефир, 1 яйцо и 10 минут. Пышные и аппетитные пирожки: можно есть и не поправляется. Русская бабушка научила
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кефир, 1 яйцо и 10 минут. Пышные и аппетитные пирожки: можно есть и не поправляется. Русская бабушка научила
Пышные и мягкие, аппетитные пирожки можно готовить с самой разной начинкой – тесто не рвется, сочетается как со сладким наполнением, так и с соленым.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
кефир, 500 мл;
соль и сахар по 2 ч.л;
яйцо, 1 шт;
масло растительное, 2 ст.л;
сода, 1 ч.л;
мука, 800 г.
Для приготовления начинки необходимо:
картофельное пюре, 600 г;
лук зеленый и укроп;
соль, перец.
Процесс приготовления
Теплый и эффектный кардиган от DROPS с подробным описанием вязания
13-09-2022 20:25
Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение
Теплый и эффектный кардиган от DROPS с подробным описанием вязания
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение
Теплый и эффектный кардиган от DROPS с подробным описанием вязания
Перевод: Светлана Лосева.
Сливочный крем-пюре из яблок:
13-09-2022 20:17
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Сливочный крем-пюре из яблок:
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Сливочный крем-пюре из яблок:
Сливочный крем-пюре из яблок с легкостью заменит на столе намного более привычные джемы и варенья. Готовится он проще и подходит не только для подачи к чаю, но и для промазки сочных и сладких тортов.
Овощная икра «Великолепная семерка
13-09-2022 20:07
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Овощная икра «Великолепная семерка»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Овощная икра «Великолепная семерка»
Рецепт овощной икры очень простой, готовить несложно, а в результате получается невероятно вкусная и полезная закуска.
Почему «Великолепная семёрка»? — Потому что икра приготовлена из семи вкусных и полезных, а самое главное — доступных овощей.
Ингредиенты примерно на 7 банок по 0,5 л:
– 3 баклажана
– 3 кабачка
– 2 средние моркови
– 3 крупные луковицы
– 3 болгарских перца
– 4 средних помидора
– 6 зубков чеснока
– растительное масло
– 7 чайных ложек 9% уксуса
– соль
– сахар
– свежемолотый черный перец
– сухой базилик
Приготовление:
Овощная икра «Великолепная семерка»
13-09-2022 20:06
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Овощная икра «Великолепная семерка»»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Овощная икра «Великолепная семерка»»
Рецепт овощной икры очень простой, готовить несложно, а в результате получается невероятно вкусная и полезная закуска.
Почему «Великолепная семёрка»? — Потому что икра приготовлена из семи вкусных и полезных, а самое главное — доступных овощей.
Ингредиенты примерно на 7 банок по 0,5 л:
– 3 баклажана
– 3 кабачка
– 2 средние моркови
– 3 крупные луковицы
– 3 болгарских перца
– 4 средних помидора
– 6 зубков чеснока
– растительное масло
– 7 чайных ложек 9% уксуса
– соль
– сахар
– свежемолотый черный перец
– сухой базилик
Приготовление:
Sab rina №10 2022
10-09-2022 11:11
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Sab rina №10 2022
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Sab rina №10 2022
Издательство: OZ-Verlags GmbH
Язык: немецкий
Популярный журнал по вязанию. На его страницах представлены модели
для женщин всех возрастов, имеющих разный опыт вязания. Здесь вы
найдете множество идей, как выглядеть модно и эффектно без особых
затрат.
Stickat & Sant №5 2022
05-09-2022 19:38
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Stickat & Sant №5 2022
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Stickat & Sant №5 2022
Издательство: The Egmont Group
Язык: Svenska
"Sticka & handarbeta" - шведский журнал по вязанию и рукоделию. В номере
представлен огромный выбор проектов вязания для всей семьи - для детей,
женщин и мужчин - теплые кофты, свитера с жаккардом, носочки, митенки и
мн. др.
Модные бомбер и джемперы от Stella McCartney со схемами
05-09-2022 19:31
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Модные бомбер и джемперы от Stella McCartney со схемами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Модные бомбер и джемперы от Stella McCartney со схемами
Сегодня предлагаю вам рассмотреть две красивые модели известного модельера Stella McCartney: укороченный кардиган-бомбер и джемпер (он в двух вариантах длины).
Больше всего мне понравился Кардиган-бомбер, он стоит £ 695.
МОЖЕТ БЫТЬ И ВАМ ПРИГОДИТСЯ
05-09-2022 19:29
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
МОЖЕТ БЫТЬ И ВАМ ПРИГОДИТСЯ!
В моей многолетней практике не раз было такое, что закончишь изделие, а рукава «мимо»😥. Или длинные, или короткие! И вроде бы примеряла, и всё по описанию, а промахнулась. Вот тогда, в случае вязания изделия снизу, я стала вязать по-своему. Особенно, когда вяжу не для себя. Теперь я начинаю вязать с открытых петель, и после окончания работы, довязываю рукава, а иногда, и низ изделия. Возможно, кто-то скажет, лишняя «заморочка». Но для меня лучше так, чем перевязывать всё изделие. Тем более, что всё очень просто!
💜Вяжите с удовольствием!
💚Приглашаю в ВЯЗАНИЕ без ЗАМОРОЧЕК https://vk.com/knitting_easy
💙Каждый день новые узоры, изделия и другие полезности!
1 шаг (фото 1) – с помощью крючка и спицы набрать необходимое количество петель нитью контрастного цвета
2 шаг (фото 2) – провязать следующий ряд рабочей нитью
3 шаг (фото 3) – продолжить вязания в соответствии с описанием (например, рукав)
4 шаг (фото 4) – по окончании работы, удостоверившись, что размер «тютелька в тютельку», чтобы закончить, необходимо открытые петли надеть на спицы. Я делаю очень просто: верхушки петелек рабочей нити хорошо видно – вот их и переношу на рабочие спицы
5 шаг (фото 5) – удалить контрастную нить
Если на этом работа заканчивается, то просто закрыть петли. В моем случае довязывается резинка (фото 6).
Вот и всё! И если вдруг размер Вам не подошёл, то поправить ситуацию очень просто…
P.S. А ещё такой способ подходит для вязания детских изделий. Детки быстро растут, и нарастить рукава любимого свитерка, связанного таким способом – вопрос пары часов!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
МОЖЕТ БЫТЬ И ВАМ ПРИГОДИТСЯ!
В моей многолетней практике не раз было такое, что закончишь изделие, а рукава «мимо»😥. Или длинные, или короткие! И вроде бы примеряла, и всё по описанию, а промахнулась. Вот тогда, в случае вязания изделия снизу, я стала вязать по-своему. Особенно, когда вяжу не для себя. Теперь я начинаю вязать с открытых петель, и после окончания работы, довязываю рукава, а иногда, и низ изделия. Возможно, кто-то скажет, лишняя «заморочка». Но для меня лучше так, чем перевязывать всё изделие. Тем более, что всё очень просто!
💜Вяжите с удовольствием!
💚Приглашаю в ВЯЗАНИЕ без ЗАМОРОЧЕК https://vk.com/knitting_easy
💙Каждый день новые узоры, изделия и другие полезности!
1 шаг (фото 1) – с помощью крючка и спицы набрать необходимое количество петель нитью контрастного цвета
2 шаг (фото 2) – провязать следующий ряд рабочей нитью
3 шаг (фото 3) – продолжить вязания в соответствии с описанием (например, рукав)
4 шаг (фото 4) – по окончании работы, удостоверившись, что размер «тютелька в тютельку», чтобы закончить, необходимо открытые петли надеть на спицы. Я делаю очень просто: верхушки петелек рабочей нити хорошо видно – вот их и переношу на рабочие спицы
5 шаг (фото 5) – удалить контрастную нить
Если на этом работа заканчивается, то просто закрыть петли. В моем случае довязывается резинка (фото 6).
Вот и всё! И если вдруг размер Вам не подошёл, то поправить ситуацию очень просто…
P.S. А ещё такой способ подходит для вязания детских изделий. Детки быстро растут, и нарастить рукава любимого свитерка, связанного таким способом – вопрос пары часов!
Творожные рогалики, нежные и мягкие.
05-09-2022 19:15
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Творожные рогалики, нежные и мягкие. Легкий рецепт печенья из творога
https://zen.yandex.ru/media/gotovimochenvkusno/tvorojnye-rogaliki-nejnye-i-miagkie-legkii-recept-pechenia-iz-tvoroga-628ce734e4db24747583fe88?&
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Творожные рогалики, нежные и мягкие. Легкий рецепт печенья из творога
https://zen.yandex.ru/media/gotovimochenvkusno/tvorojnye-rogaliki-nejnye-i-miagkie-legkii-recept-pechenia-iz-tvoroga-628ce734e4db24747583fe88?&
Друзья, привет! Предлагаю приготовить очень нежные и вкусные творожные рогалики, одно из самых любимых моих печений. Внутри они нежные, ароматные, а сверху аппетитная хрустящая корочка. Тесто готовится буквально за минуты. Выпечка занимает всего 15 минут.
Продукты для рецепта:
✔ Творог 180 гр
✔ Сливочное масло 60 гр
✔ Сахар 30 гр
✔ Мука 110-120 гр
✔ Разрыхлитель 6 гр
Приготовление.
Огурцы для хранения в квартире.
05-09-2022 19:08
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Огурцы для хранения в квартире. Заготавливаю по 50 банок: для салатов лучше не знаю
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Огурцы для хранения в квартире. Заготавливаю по 50 банок: для салатов лучше не знаю
Огурчики получаются совсем как болгарские, крепенькие, плотные и хрустящие. Использую как закуску и в качестве добавки в разные салаты. Рецепт мне нравится тем, что в нем ничего лишнего, никаких слишком ароматных специй и разных добавок. Все просто и элементарно, а результат – самый лучший.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
огурцы;
лук;
укроп зонтики;
перец горошком;
лавровый лист.
Для приготовления маринада необходимо:
вода, 1 л;
соль, 1 ст.л;
сахар, 2 ст.л;
уксус 9 %, 100 мл.
Процесс приготовления
Пирог с мясом «Хризантема»
05-09-2022 19:06
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с мясом «Хризантема»
Пирог «Хризантема» получается не только красивым, но и очень сытным и вкусным. Тесто мягкое, как пух. А по дому витает изумительный аромат вкусной выпечки!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с мясом «Хризантема»
Пирог «Хризантема» получается не только красивым, но и очень сытным и вкусным. Тесто мягкое, как пух. А по дому витает изумительный аромат вкусной выпечки!
Замечательный и несложный способ зашить дырку в вязаном изделии
21-08-2022 12:20
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Замечательный и несложный способ зашить дырку в вязаном изделии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Замечательный и несложный способ зашить дырку в вязаном изделии
Вязаные изделия могут порваться в самый неподходящий момент, особенно жалко, если это любимая вещь. Но не все потеряно, вязаная вещь подается ремонту. Существует несколько способов починки изделия, и мы сегодня покажем, как можно красиво отремонтировать вещь так, чтобы дефекты не были заметны. Данным способом поделилась Little Star.
Контрастная нитка используется для наглядности.
COЛEHЫE OГУPЦЫ ПO PEЦЕПTУ ИЗ COBETCKOГО ЖУPHAЛA
20-08-2022 08:51
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
COЛEHЫE OГУPЦЫ ПO PEЦЕПTУ ИЗ COBETCKOГО ЖУPHAЛA
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
COЛEHЫE OГУPЦЫ ПO PEЦЕПTУ ИЗ COBETCKOГО ЖУPHAЛA
Лeт 40 нaзaд в жypнaлe Kpeтьянкa yвидeлa peцeпт coлeныx oгypцoв. И вcю жизнь coлю имeннo тaк. Огypцы зacoлoчныx copтoв(y ниx кoлючки чepнoгo цвeтa), зaливaю xoлoднoй вoдoй нa 2-3 чaca. Обpeзaю xвocтики.
В бaнкy клaдy нa днo 3-4 лиcтa чepнoй cмopoдины,зoнтики yкpoпa,3-4 зyбчикa чecнoкa, мoжнo лиcт или кopeшoк xpeнa.. Уклaдывaю oгypцы плoтнo,пo cepeдинe пpoклaдывaю yкpoпoм и чecнoкoм. Свepxy клaдy зyбчик чecнoкa (paзpeзaю нa пoлoвинки), зoнтик yкpoпa и нaкpывaю пapoчкoй лиcтьeв cмopoдины.
Зaливaю кипящим paccoлoм,зaкpывaю кaпpoнoвoй кpышкoй. Рaccoл- нa литp вoды-2 cт.л. кpyпнoй coли (60гp.) или 100гp. pюмoчкa нa 3 литpoвyю бaнкy.Бaнки пocлe ocтывaния в пoдвaл или xoлoдильник. Чepeз нecкoлькo днeй paccoл мoжeт пoмyтнeть,нo тaк и дoлжнo быть.
Огypцы вceгдa xpycтящиe,бeз вcякoй xимии. Очeнь xopoши и пpocтo тaк,и в caлaтax,и в paccoльникe. И eщe...Еcли oгypцы нe мaлeнькиe,тo coли чyть пpибaвить (пpимepнo пoл.лoжки.)
Всего вам самого вкусного и удачных заготовок!
Лучшее универсальное тесто за мои 60 лет. Любые пирожки, как пух
18-08-2022 08:46
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лучшее универсальное тесто за мои 60 лет. Любые пирожки, как пух
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лучшее универсальное тесто за мои 60 лет. Любые пирожки, как пух
Попробовав массу рецептов теста, я давно остановилась именно на этом, которым и хочу сегодня с вами поделиться: мягкое, пышное, очень воздушное и нежное, отлично подходит для любой сдобы и начинок.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
молоко и сметана по 120 г;
мука, 400 г;
масло сливочное и масло растительное по 30 г;
яйцо, 1 шт;
соль щепотка;
сахар, 1 ст.л;
дрожжи сухие, 1 ч.л.
Процесс приготовления
>Ессентуки: достопримечательности с фото и описанием
17-08-2022 17:21
Это цитата сообщения танкист_Т-72 Оригинальное сообщение
Ессентуки: достопримечательности с фото и описанием
Грязелечебница им. Н. А. Семашко
Основной вход украшен скульптурами Эскулапа и Гигиеи – древнеримских богов здоровья и красоты, а также фигурами львов, побеждающих змей. Вообще все здание выполнено в стиле римских терм. Фасад украшен барельефами и скульптурами на тему медицины, плиты перекрытия держат на плечах могучие атланты, вход в грязелечебницу – классический портал с колоннами.
Рио-де-Кавказ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения танкист_Т-72 Оригинальное сообщение
Ессентуки: достопримечательности с фото и описанием
Ессентуки привлекает внимание как людей, желающих отдохнуть и поправить свое здоровье, так и простых туристов. Эта часть Северо — Кавказского эколого-курортного региона официально является курортом федерального значения. Лечебная грязь и минеральные источники местности, в которой расположен город, являются прекрасными помощниками в борьбе с болезнями ЖКТ, обмена веществ, печени и т.п. Да кто не знает хотя бы знаменитую воду «Ессентуки»?
Для путешественников город примечателен множеством интересных и красивых мест. Больше всего здесь, разумеется, храмов, парков и источников. Главные достопримечательности мы рассмотрим в данной статье.
Грязелечебница им. Н. А. Семашко
Это прекрасное архитектурное сооружение, построенное еще в 1915 году, сохранилось в хорошем состоянии. В него входят 4 корпуса общей вместительностью в 180 мест.
Основной вход украшен скульптурами Эскулапа и Гигиеи – древнеримских богов здоровья и красоты, а также фигурами львов, побеждающих змей. Вообще все здание выполнено в стиле римских терм. Фасад украшен барельефами и скульптурами на тему медицины, плиты перекрытия держат на плечах могучие атланты, вход в грязелечебницу – классический портал с колоннами.
Внутри сооружение поражает не меньше – светлый и просторный зал для тех, кто ожидает процедуры, уникальная мебель из ценных древесных пород, прекрасные витражи, двери, зеркала, световой фонарь – все это располагает к отдыху и настраивает на хорошее времяпрепровождение.
Рио-де-Кавказ
Это прекрасный
Архив: Вышивка 200 способов вышивания
15-08-2022 21:17
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Вышивка 200 способов вышивания
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/3500152/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Вышивка 200 способов вышивания
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/3500152/
 |
В этой книге описывается свыше
200 способов вышивания, и
многие из них можно варьировать
от размашистого практичного
шитья по холсту и изготовления
стеганых вещей до утонченного
кружевного прорезного шитья и
теневой глади.
|
Пирог с лисичками
15-08-2022 21:08
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с лисичками
С виду большой пирог, но стоит отломить кусочек и у вас в руках уже порционная булочка. А от аромата грибов устоять невозможно, так и хочется отломить ещё кусочек… Такой пирог удобно взять с собой в путешествие или на пикник.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с лисичками
С виду большой пирог, но стоит отломить кусочек и у вас в руках уже порционная булочка. А от аромата грибов устоять невозможно, так и хочется отломить ещё кусочек… Такой пирог удобно взять с собой в путешествие или на пикник.