[x344]/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/05/top_plechi03-300x246.jpg" target="_blank">http://zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/05/top_plechi03-300x246.jpg 300w" width="420" />
[x600]/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/05/top_plechi04-200x300.jpg" target="_blank">http://zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/05/top_plechi04-200x300.jpg 200w" width="400" />
[x600]/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/05/top_plechi12-200x300.jpg" target="_blank">http://zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/05/top_plechi12-200x300.jpg 200w" width="400" />
[x600]/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/05/top_plechi16-200x300.jpg" target="_blank">http://zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/05/top_plechi16-200x300.jpg 200w" width="400" />
[x600]/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/05/top_plechi18-200x300.jpg" target="_blank">http://zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/05/top_plechi18-200x300.jpg 200w" width="400" />
Бывают фильмы, которые не собирают полные залы. На них продают очень мало попкорна, а футболки с изображениями их героев никто не носит. И есть они не в каждой домашней коллекции, но, тем не менее, каждый из них заслуживает особого внимания. читать далее
[500x401]Понадобится: 2,5кг болгарского перца, маринад – 150г растительного масла, 50г уксуса 30%, 6 черных перцев горошком, 5 зубчиков чеснока, 1 стакан сахара, ½ ст.л. соли.
Понадобится: 1 л водки, по 500г малины и сахара, 250мл воды.
Домашний виноградный сок очень полезен: он благотворно влияет на суставы, сердце, предотвращает образование тромбов и сердечные приступы.
Давайте признаемся честно – варить варенье в XXI веке следует иначе, чем двести лет назад. Засыпать нежные ягоды килограммами сахара и кипятить все это на огне по нескольку часов - не самый лучший способ сохранить полезные вещества. Если наши предки не особо знали о витаминах, то мы ведь знаем? Или нет?
Тем более, что сегодня в распоряжении хозяйки есть мультиварки, желирующие препараты, огромные холодильники, и – как правило, совсем небольшие семьи.
[показать]
Удобство замороженных продуктов очевидно, а их польза не идет ни в какое сравнение с законсервированными или с теми, которые продаются в свежем виде зимой. Замораживать можно любые овощи, фрукты, ягоды (или почти любые).
Ингредиенты на 1 кг капусты:
120 г свёклы,
3-4 зубчика чеснока,
1/2 стакана 9% уксуса,
лавровый лист, кориандр по вкусу.
1 кг сливы “венгерка” синей
5 болгарских перцев красных
2 головки чеснока
1 горький перец
2 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
1/2 ч.л. черного молотого перца
Основной грибной сезон наступает осенью, когда затяжные дожди создают наиболее благоприятные условия для развития и роста грибов. А дождливое лето побалует обилием боровиков, помимо влажности обожающих еще и тепло. И если грибная охота прошла удачно, результат ее обязательно нужно сохранить, чтобы и зимой наслаждаться ароматами и вкусом леса.
Сезон заготовок в самом разгаре и сегодня япредлагаю вам рецепт проверенный годами – лечо из помидор и перца сладкого на зиму. Уже много лет каждый год делаю по две порции и рецепт до сих пор не приелся. Особенно популярен у детей, наверное, потому что лечо имеет сладковатый вкус. Если вы любите более острые заготовки, этот рецепт не для вас. А мне он нравится еще и тем, что здесь отсутствует стерилизация продукта. Банки я использую для этого рецепта с винтовой крышкой. Ставлю в холодную духовку и стерилизую 30 минут. А крышки просто кипячу 2-3 минуты. Лечо можно готовить не только на зиму. Оно готово уже через сутки.
Чесночно-укропное масло на завтрак, очень ароматное и вкусное! Попробуйте!
Ингредиенты:
-100 г сливочного масла
-1 пучок укропа
-1 зубчик чеснока
-6 капель лимонного сока
-соль
Это чесночно- укропное ароматное масло пригодится вам не раз, например, когда вам:
1) захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
2) заправить пельмени
3) обогатить ароматами супчик
4) на бутерброды в конце-концов
Приготовление:
Зелень моем и даем обсохнуть, срываем с пучка только нежные веточки, не трогая стебли. Масло размягчаем при комнатной температуре
Измельчаем укроп с чесноком
Вмешиваем все это в масло, добавляем соль по вкусу, несколько капель лимонного сока
Выкладываем массу на циновку для суши “макису”, застеленную пищевой пленкой, формируем колбаску, отправляем в холодильник