• Авторизация


и мне нравится 05-11-2012 02:27

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Marie Laforet

Marie Laforet



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 17:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пицца на сковороде

Огромная благодарность liyanka за простой, быстрый и вкусный рецепт!

[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-10-2012 17:51

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Свинина в медово-перечном маринаде

[600x399]

Пока остались последние тёплые деньки бабьего лета, то как же без шалыков и прочего на мангале.

Вот первый вариант, подходит как для свинины, так и для курицы.

рецепт свинины в медово-перечном маринаде

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 17:49

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пасуц толма (Постная толма )


Еше один вид толмы,которую в Армении готовят на Пасху,на Новый Год...но а я готовила для конкурса на сайте "мир круп".
Для приготовления этого блюда,заранее солю капусту целым кочаном,удалив кочерыжку,по необходимости достаю и разбираю на листья.
Заливку готовить совсем необязательно, просто для меня с заливкой толма получается красивее.:)
Подается это блюдо холодным и еще вкуснее оно на следующий день . Пасуц толма не менее вкусная,чем мясная.:)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 17:47

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями

[604x453]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 17:45

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Томленая телятина

Уже не один раз готовлю это блюдо.Получается очень нежно  и прямо тает мяско во рту. Томится это мяско почти 3 часа.........Но результат того стоит.Спасибо Леночке110 за рецепт

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 17:23

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С ОВОЩАМИ, ФАСОЛЬЮ И СЫРОМ

 Тесто для этого пирога я делаю как на пиццу, но пиццей это не назовешь, поэтому просто открытый пирог)))

[500x375]

Овощи в этот пирог идут летние, а фасоль заменяет мясную составляющую, получает вкусно и очень сытно.

РЕЦЕПТ ОТКРЫТОГО ПИРОГА С ОВОЩАМИ, ФАСОЛЬЮ И СЫРОМ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 17:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Стейки из индейки с овсяной корочкой

[показать]

Очень долго я готовила из индюшатины только котлеты - в другом виде мои едоки ее не признавали. А потом совершенно случайно наткнулась на вариант индюшатины в овсянке.... я и не думала, что это может быть так вкусно!! Сын обожает сдирать именно эту овсяную корочку, мужа тоже не оторвать, даже не смотря на то, что слово овсянка он считаерт почти ругательным.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 16:00

Это цитата сообщения Женский_Мир_для_Вас Оригинальное сообщение

Как приготовить маринованную скумбрию

 

Как приготовить маринованную скумбрию

Ингредиенты

- 3 мороженых скумбрии среднего размера;
- 3 головки репчатого лука;
- 3 зубчика чеснока;
- сахар (чайная ложка);
- соль (столовая ложка);
- уксус (3 столовых ложки);
- подсолнечное масло (2 столовых ложки);
- перец молотых, перец горошком, лавровый лист.

Рецепт приготовления

Главное в этом рецепте - все операции следует проводить именно с мороженой скумбрией, до окончания приготовления рыба не должна разморозиться.
1. Скумбрию моем, чистим и режем на равные куски среднего размера (каждую рыбу на 6-7 частей).
[500x375]
2. Чистим и шинкуем лук и чеснок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 15:32

Это цитата сообщения южная_краса Оригинальное сообщение

Цветок из колбасы

Таким простым образом можно преобразить, украсить любой салат! Удивите своих гостей таким красивым цветком. Сделано из колбасы!

[600x327]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 15:21

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Осенние грибные блюда

Два простейших блюда, не гламурных и не изысканых:) Но любимых и вкусных:)

[700x831]

Грибовый суп с ушками

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 15:20

Это цитата сообщения южная_краса Оригинальное сообщение

Яблочные розы


[500x346]

Ингредиенты:

● Бездрожжевое слоеное тесто 250г
● 2-3 яблока
● Сахарная пудра
● Вода + сахар для сиропа
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 15:13

Это цитата сообщения Lenaqua Оригинальное сообщение

МОЯ ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА.......КУРИНАЯ

[400x300]
ЗНАЮ.ЧТО МНОГО РЕЦЕПТОВ ЭТОГО ДЕЛА ЕСТЬ НА САЙТЕ,САМА КОММЕНТИРОВАЛА ,СМОТРЕЛА ,ЧИТАЛА....НО ЭТОТ ПОСТ ПРОСТО МОЙ НЕБОЛЬШОЙ ОТЧЕТИК О МОИХ ТВОРЕНИЯХ....ВОТ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ:

Рецепт: Все делала на глаз. И так приступим , берем курочку или окорочка где-то около 1 кг. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя) режем на средние кусочки и все складываем в чашку, сюда добавляем чеснок через давилку , соль, перец по вкусу. (можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и,т,д )Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все ХОРОШО перемешать. Берем пакет из под молока или сока обязательно внутри с ФОЛЬГОЙ(Tetra Pack) и все туда наше мясо складываем.Верх пакета заворачиваем пленкой. В кастрюлю налить воду так чтобы когда мы туда поставим наш пакет уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Включаем газ и варим все на среднем огне час полтора. Время прошло вытаскиваем наш пакет аккуратно и выносим на балкон до полного остывания( я делала вечером , а утром уже готово). Как остыл осторожно разрезать коробку и наша ветчина готова . Да ВОДУ в мясо не добавлять!!!
[/QUOTE]
а дальше фото и мои размышления=>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 15:12

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Аля-Наполеон

Этот торт из разряда быстро и вкусно. Нам он очень понравился ,вот и решила поделиться с Вами.

 

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 15:03

Это цитата сообщения южная_краса Оригинальное сообщение

Слоеный торт со свежими ягодами


[700x467]
Ингредиенты:
1 упаковка готового слоеного теста (500 г)
1 банка сгущенного молока (380 г)
200 мл жирных сливок (33%)
2 стакана свежей черники (1 стакан = 200 мл)
1 стакан свежей малины (110-130 г)

Время приготовления: 30 минут + 4-5 часов для пропитки.
как приготовить
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 14:57

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Сельдь под "шубкой"

Сельдь под "шубкой"


Продукты
Сельдь - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Яйца - 2-3 шт.
Плавленый сыр - 1 шт.
Лук - 1 маленькая головка.
Масло сливочное - 50 г.
Укроп - 1 пучок.
Селедку освободить от головы и хвоста, очистить, выпотрошить, разделать на филе, мелко нарезать. Сварить яйца и картофель, остудить, яйца измельчить, картофель натереть на крупной тёрке, смешать сельдь, яйца, картофель, добавить мелко рубленый лук, плавленый сыр на мелкой тёрке, так же натереть сливочное масло, всё тщательно перемешать и отправить в холодильник на 20 минут. Далее влажными руками набираем селедочную массу, придаём нужную форму и обваливаем в мелко рубленом укропе. Украшаем ягодами клюквы.

Приятного аппетита :)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 14:56

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Рулет из семги с сыром

[530x422]
Сёмга, форель - 300 гр
Сыр - 200 гр
Укроп, петрушка - 30 гр
Приготовление:
Сыр натереть на крупной тёрке, зелень мелко порубить, смешать, положить в ёмкость и поставить на водяную баню, нагреть помешивая до расплавления сыра. Расплавленную массу положить в плёнку пищевую, раскатать, рыбу тонко нарезать, одну сторону плёнки убрать, выложить рыбу, свернуть рулетом, положить в холодильник на пол часа, достать, нарезать тонкими ломтиками. Приятного аппетита!

Сырную массу выложить между двумя слоями пленки и раскатать при помощи скалки в тонкий пласт. Рыбу тонко нарезать. Снять верхнюю пленку и выложить на пласт раскатанного сыра рыбу и свернуть рулетом. Поставить в холодильник на 30 минут. Как только рулет остынет, нарежте его и украсьте по желанию



Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 28 - Судак запеченный с овощами
Часть 29 - Рыбный паштет с сыром
Часть 30 - Рулет из семги с сыром


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омолаживающая мантра. 25-09-2012 23:21
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
индиго-ребенок-гений 25-09-2012 23:08

Это цитата сообщения Konstantina Оригинальное сообщение

Пианист



Пятилетний мальчик,играет как профессионалы не играют,отточенный стиль,как не верить в реинкарнацию.
Еще возможно ребенку не объяснили ,что не все так могут,для него это в порядке вещей и не он забит запретами..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
~Мантра любви~ 24-02-2012 18:18
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии