
Ингредиенты:
1 кг мяса
0,5 кг сала
лавровый лист
душистый перец (горошком)
черный молотый перец
соль.
Приготовление:
Я обычно тушенку готовлю в стеклянных пол-литровых банках.
Мясо промываем, режем на средние кусочки. Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.Готовим банки. Хорошо их промываем. Стерилизовать их не надо, достаточно тепловой обработке при приготовлении. Железные крышки, которыми будем закатывать банки также стерилизовать не надо.
На дно банок укладываем по 1-2 лавровых листа, душистый перец, затем укладываем мясо. Мясо не укладывайте плотно, пусть выделившийся сок циркулирует между кусками мяса. Не накладывайте полные банки, не докладывайте их где-то 2-3 сантиметра до края банки, иначе их содержимое начнет вытекать. Для страховки снизу в духовке поставьте противень и налейте немного воды. Банки прикрываем железными крышками и помещаем их в холодную духовку.
Духовку разогреваем до 250 градусов. Следим за мясом, мясо закипело, снижаем температуру до 150 градусов и тушим его 3 часа. Мясо не должно вариться, а должно томиться.
Пока мясо тушится, вытапливаем жир. Сало режем на маленькие кусочки, кладем его на сковороду или в жаровню и вытапливаем жир на малом огне.
Мясо готово, заливаем его сверху вытопленным жиром.
Кто любит жирную тушенку, сало можно сразу класть в банку вместе с мясом.
Тушенка из свинины готова. Вынимаем банки из духовки и закатываем их. Банки переворачиваем, проверяем на герметичность, затем переворачиваем их обратно. После остывания сок должен быть снизу, а красивая шапочка из жира вверху. Хранится тушенка очень хорошо даже при комнатной температуре. Есть возможность хранить в прохладном месте, очень хорошо, храните там. Хранится тушенку не более года, она просто съедается намного раньше. Готовьте и вам понравится.
Приятного аппетита!
Наша дача или садовый участок - это не только то, что внутри. Не менее важно и то, что его окружает, а именно забор. Если вы только строите его, то, разумеется можете использовать любые материалы и воплотить любые, даже самые фантастические идеи. А если забор уже есть и, возможно, он вас не вполне устраивает, обязательно ли разрушать старый и строить новый? Совсем нет! Любой, даже самый неприглядный забор можно украсить и изменить до неузнаваемости. В этом посте я хочу показать вам лишь несколько примеров такого преображения.
1. Вьющаяся зелень. Декоративные лианы способны преобразить любой забор, независимо от его возраста, состояния или материала, из которого он изготовлен.
2. Живые цветы. Любой, даже самый неказистый забор украсят растения в горшках или ящиках. Прикрепите из на забор изнутри и вы сможете наслаждаться их цветением в течение всего сезона.
В Скандинавии в эпоху викингов практиковалась техника - вязание иглой. Более трудоёмкий вид создания полотна деревянной или костяной иглой, которое в отличие от трикотажного, связанного крючком или спицами, невозможно распустить, потянув за кончик нити. Эта техника сохранялась на Русском Севере до начала XX века под исконным названием — «копанье». Археологические находки фрагментов вещей, выполненных в этой технике из Англии (Коппергейт), Финляндии (Кокомаки), Германии (Маммен), Норвегии (Осло), России (Новгород) датируются X—XI веками. Способов "вязания" иглой насчитывается около тридцати. При раскопках найдены лишь небольшие вещи, выполненные в этой технике (рукавицы, носки, головные повязки). Учёные объясняют это обстоятельство тем, что вязание иглой — процесс довольно медленный, большие изделия выглядят не так выигрышно, как тканые, а рабочая нить бралась довольно короткая, и приходилось делать много соединений, что уменьшало прочность полотна[2]. Традиция вязания иглой сохранялась в местностях с суровым климатом вплоть до конца XX века.
В наше время возродилось вязание иглой. На этот раз иглой служила обработанная зубная щетка с отверстием в конце. Вместо пряжи - полоса от старой одежды. В США метод назвали Toothbrush rugs, буквально "коврик зубной щеткой". Вместо зубной щетки использовали проволочку, даже делали из дерева иглы, точнее "иглище"
Метод обработки зубной щетки.
Для Вас Дорогие и Обожаемые!
Коллекция уроков "Розы от Сообщества Decor Rospis"! Часть - 1.
"Роза - королева цветов" Коллекция Сообщества Decor_Rospis. Часть - 2. смотрите здесь…
Сегодня Удивительный день - на душе распускаются цветы!
Нашему Сообществу уже 4 месяца!
|
Рисуем розу. УР.
|
Простые розы. УР.
|
Рисуем розы. УР.
|
|
Нежные Розы. ВУ.
|
Розы. ВУ.
|
Капли росы. ВУ.
|
Серия сообщений "роспись one stroke":
Часть 1 - Роспись двойной мазок. Большой набор шебби шик
Часть 2 - Роспись двойной мазок. Авторская роспись посуды.
...
Часть 22 - Новогодний шар "Маки в декабре"
Часть 23 - Ремень с росписью "Игра контрастов!
Часть 24 - Видео МК тюльпаны
Часть 25 - Кружка с росписью " Свиристели прилетели"
Часть 26 - Новогодний подарочный набор "Гламурный шебби"
...
Часть 39 - Кожаная сумка с росписью " Грезы о лете"
Часть 40 - Видео мк роспись.
Часть 41 - Лето... чайники...
Как и обещала выкладываю МК мастера ногтевика Татьяны Королевой, огромное спасибо ей за бесценный матерьял и труд...
Начинаем рисовать с верхнего лепестка, движение руки волнообразное. Я уже имею не большой опыт в китайке поэтому вывожу сразу из одного лепестка несколько ярусов. Но вы можете вначале рисовать первый ярус, затем отдельно второй и третий...
1.
[520x411]
Серия сообщений "роспись one stroke":
Часть 1 - Роспись двойной мазок. Большой набор шебби шик
Часть 2 - Роспись двойной мазок. Авторская роспись посуды.
...
Часть 30 - 2 Чайная пара с росписью " Тюльпаны"
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - "Радужные розы "-плоская кисть от Юлии Билей
Часть 33 - Сердечно благодарю!!!
Часть 34 - Поднос с росписью один мазок "Ах лето"
...
Часть 39 - Кожаная сумка с росписью " Грезы о лете"
Часть 40 - Видео мк роспись.
Часть 41 - Лето... чайники...
[410x273]
листья земляники садовой - 30 шт.
листья чёрной смородины - 30 шт.
листья малины - 30 шт.
мята перечная - 1 пучок
орегано (душица) - 1 пучок
листья калины - 30 шт.
мята лимонная - 1 пучок
яблоки - 4 шт.
мята - 1 пучок
[261x326]
Долгие годы мучилась головными болями. Шум, звон в голове и в ушах жизни не давал.
Готовить ее несложно.
Литровую бутылку наполните цветками клевера, залейте водкой, настаивайте в темном месте 2 недели, периодически встряхивая, затем процедите, а остаток отожмите. Принимайте по 1 чайн. ложке настойки после обеда или на ночь.
Курс лечения – 3 месяца. После 2-недельного перерыва проведите повторный 3-месячный курс лечения. Настойка нормализует внутричерепное давление даже в тех случаях, когда другие средства не помогают. Одного курса приема настойки хватает на 3 года, после чего можно повторить.
Кстати, красный луговой клевер можно собрать, насушить и пить как чай. Сердцу и сосудам станет значительно легче.
1.
[523x317]
http://yutnidom.blogspot.ru/2015/08/blog-post_964...._medium=news&from=mirtesen
Плодовые деревья, будучи живыми организмами, так же, как люди и животные, подвержены различным заболеваниям. Требуется особое внимание к их развитию. Для садоводов очень важно иметь навыки, которых требует лечение плодовых деревьев, а также умение распознавать заболевания растений.
У садовых деревьев часто поражается кора, которая страдает от развивающихся на ней мхов и лишайников, под уже отмершими участками могут поселяться насекомые-вредители. Рекомендуют очищать каждый год нижние сучки и штамб дерева от лишайников, мхов и отмершей коры. Для этой операции лучше всего подойдет туманный или дождливый день, потому что влажная кора легче снимается с дерева и при этом отсутствует риск повредить живые ткани растения. Ее счищают скребком, а затем – стальной щеткой.
Первые блюда традиционно лидируют по своей питательной ценности. Перед вами рецепты вкуснейших супов из разных стран, которые обязательно нужно приготовить.
[604x433]- Земляничный.
Автор Алексей В. Тюмень.
Урожай убран 5.07.12г.
через 81 день после всходов,с учетом пересадки.
Признаков стрелкования нет, гибриды Маноко и Таранко
[показать]
...Занимаясь выращиванием капустных культур в огороде, лет пять назад обратил внимание на все чаще появляющуюся на зимних прилавках магазинов интересную по форме и дорогую красавицу пекинскую капусту.
Стал собирать информацию об условиях выращивания и сортах, что оказалось делом непростым. Покупая семена овощей к новому сезону в магазине СЕМЕНА, увидел разнообразие сортов китайской капусты и решил попробовать ее вырастить, расширить ассортимент видов капусты у себя в огороде.
...В первый год посева весной в открытый грунт и её выращивания, она не дала мне скучать, в этом были свои причины.
Интернета нет, хорошего описания условий выращивания нет, в различных садоводческих журналах и газетах я ничего не нашел, единственная информация на пакетах с семенами...
"Борьба" за урожай закончилась полным провалом. Неприхотливая на первый взгляд овощная культура просто не получилась, кочаны были рыхлыми, а сама капуста зацвела.
[показать]
смотреть далее