Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Хендмейд вещи в повседневной жизни
|
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Восхитительные идеи рукоделок на морскую тематику
Вязание, вышивка, бисер, лоскутное шитье, мозаика и т.п. Для красоты, настроения и вдохновения
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Раковины и ракушки. Вещи и мебель.
Вещи и мебель из раковин, старинные и современные.
[550x]
Такие вещи делают с незапамятных времен, в Эрмитаже есть бюст 4-века до нашей эры.
Людям свойственно использовать, что лежит буквально под ногами.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Как вырастить ИМБИРЬ дома
| [550x347] Имбирь - это растение субтропическое, для нарастания корня требуется хорошая влажность и хороший полив. Для посадки выбирайте плотный без помятостей корень. Его необходимо поместить на 1-2 недели в полиэтиленовый пакет, пока не пробьются первые почки. Можно высаживать корень полностью, а можно разделить на сегменты (с точками роста), присыпав срез золой или корицей. Почва для посадки имбиря должна быть рыхлой, с добавлением песка, подойдет почва для цитрусовых. Корень сажают в землю так, чтобы он был покрыт на 2 см землей. Не пересушивать!!! Постарайтесь чаще опрыскивать и подкармливать. Температура должна быть не ниже +20С. Специалисты советуют набраться терпения: корневище созревает только через 10-11 месяцев. |
Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение
Любителям экзотики: как вырастить авокадо из косточки
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
Сейчас многие люди увлекаются выращиванием экзотических растений. Наверняка, и с вами случалось такое, что съев принесенный из магазина экзотический фрукт или овощ, возникает желание попытаться вырастить его в домашних условиях. И если вы пока только об этом задумывались, то многие выращивают у себя на подоконниках мандарины, лимоны, апельсины, инжир и прочие экзотические радости. Не избежал этой участи и авокадо – аллигаторова груша, как называют его англичане. И если вас не пугают смелые эксперименты, то мы расскажем вам, как вырастить авокадо из косточки.
Как свидетельствуют археологические данные, ацтеки выращивали авокадо еще в третьем тысячелетии до нашей эры. Сегодня его выращивают в Африке, Бразилии, Израиле. И если вы хотите почувствовать себя настоящим плантатором, вырастите у себя дома авокадо. В природе авокадо растет в тропиках и субтропиках, но вы на вашем подоконнике вполне сможете создать ему такие условия. Авокадо является быстрорастущим деревом, достигающим в высоту восемнадцати метров. Но не пугайтесь – у вас он таким большим не вырастет.
Проращиваем косточку
Это растение требует солнечного местоположения. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. Во время плодоношения растение требует много влаги. И если вас еще интересует, как вырастить авокадо в домашних условиях, то внимательно читайте дальше. Проращивать косточку авокадо можно двумя способами:
- Вода
Косточка погружается в воду. Для этого нужна небольшая емкость, чтобы косточка выглядывала из воды своей острой частью. На дно поместите древесный уголь, который будет служить источником микроэлементов. В течение трех-шести недель из косточки должен появиться росток.
- Торфа
Косточка сажается в специальный грунт, для которого смешайте торф с измельченным керамзитом. Посадите косточку в грунт тупым концом, острый же должен находиться над поверхностью почвы, которую следует хорошо увлажнить. Накройте горшок стеклянной банкой или полиэтиленовым пакетом и поставьте в освещенное
Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение
Как вырастить ананас в домашних условиях
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
Можно ли посадить и вырастить ананас в домашних условиях? Оказывается, можно, и это не так уж и сложно, как можно поначалу подумать. Если знать все нюансы, то выращивание ананаса в квартире будет увлекательным и простым занятием. Начнем с того, что ананасы размножаются двумя способами – семенами и хохолком. Поскольку в России продаются только сорта ананаса без семян, то нам остается тольо вырастить ананас из верхушки.
Ананас любит тепло и свет, а также легко переносит засуху, ведь его родина – Бразилия, Южная Америка и тропики. В некоторых странах с нетропическим климатом. научились выращивать ананасы в теплицах, поэтому вырастить ананас дома не составит большого труда. Это многолетнее растение на вашем подоконнике может не только радовать вас как домашний цветок, но и время от времени дарить вам свои плоды, а выращенное своими руками - вдвойне вкуснее.
Выбор ананаса для посадки
Лучшее время для посадки ананаса – это конец лета и начало осени. Именно в это время нужно покупать плод, но лучше брать его не у продавцов на улице, а в супермаркетах или крытых рынках. Если ананас окажется немного подморожен, то хохолок потеряет способность к росту. Именно поэтому, не рекомендуется покупать ананасы для посадки в зимнее и весеннее время, потому что ананасу достаточно совсем немного побыть на холоде или в прохладном месте, даже при разгрузке фруктовой фуры, чтобы охладиться и потерять способность к размножению. Ананас не переносит холод, помните об этом. Итак, выбирайте такой ананас, чтобы он и его хохолок были в хорошем состоянии. Лучше покупать ананас из свежего привоза, а не уже полежавший и с подвядшим хохолком. Листья хохолка должны быть крупными, твердыми, яркими, зелеными и с неповрежденным центром, т.к. именно из него в дальнейшем вырастет ваш ананас.
Посадка ананаса
Теперь о том, как посадить ананас. Сажать ананас лучше сразу после покупки, не откладывая это дело надолго, ведь чем быстрее его посадить, тем лучше он будет расти. Возьмите чистый острый нож и аккуратно срежьте хохолок ананаса – так, как показано на этой фотографии.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ванька Мокрый - Бальзамин - Недотрога
[459x448]Скажите мне честно – какие растения вам больше по душе: с красивыми пестрыми листьями или те, что с красивыми цветами?
Несмотря на очаровательную и порой просто сумасшедшую красоту пестролистных растений, держать на своих подоконниках хочется все же что-нибудь цветущее!
Сомневаетесь в своих силах – сможет ли зацвести у вас хоть что-нибудь? Сможет. Есть одно растение, которое цвести будет, несмотря на все ваши усилия его загубить
Вашему вниманию – неубиваемый бальзамин УоллераЭто цитата сообщения Руронна Оригинальное сообщение
Ножи для рарезки сыра
Ножи для нарезки сыра
08.11.11
Искусство употребления сыров пришло к нам из Франции, которая заслуженно считается одним из "мэтров сыроварения". Именно там вот уже много веков принято подавать сырную тарелку после основного блюда, притом не только в ресторанах, но и за обычным семейным ужином.
[300x300]Чтобы красиво порезать и выложить сыр, а это целое искусство, т.к. в мире существует более 100 видов, нужно обладать определенными знаниями – как и чем правильно нарезать сыр. Именно чем, потому что для каждого сыра существует свой нож и, конечно, способ нарезки. Ножи разные: для сыров средней мягкости, для твердых сыров, для очень мягких сыров (камамбер, дор-блю) и отдельный нож для пармезана и подобного рода сыров. В продаже можно встретить даже целые наборы - с разными по форме ножами и все они будут для сыра. Большое разнообразие ножей для сыра обусловлено в первую очередь самими видами сыра. Сырному ножу нужно не просто измельчать сыр, а нарезать его красивыми кусочками. При этом нож должен бережно сохранить вкус и аромат продукта. Специфика сыра заключается в том, что его зрелость и вкусовые качества неравномерны по толщине головки и меняются от края к середине. Именно поэтому, согласно всем канонам, каждый кусочек должен иметь в себе плавный переход вкусовых ощущений.
Важно при выборе ножа для сыра определить его твердость или мягкость. Для мягких сыров придумали специальное приспособление, внешне напоминающее проволоку, чтобы не деформировалась благородная плесень. Так же проволочными ножами можно нарезать очень твердые сыры.
Есть два вида проволочных ножей – как гильотина, и проволока со стержнем. С первым все предельно просто, сыр кладется на платформу и отсекается тонкими ломтями с помощью проволоки. Второй вид сложнее. Стержень вставляется в середину мягкой головки и проволока вращается по спирали, срезая сыр почти прозрачными пластинами.
Для сыров средней твердости используются компактные ножи с «окошками», чтобы сыр не прилипал к ножу и с фигурными зубчиками на конце для подхватывания и сервировки отрезанных кусочков на тарелке, т.к. сыры имеют свойство деформироваться, если их брать теплыми руками.
Большинство сырных ножей имеют ручку, расположенную выше линии лезвия. Это обеспечивает полноценный рез и равномерное усилие на режущую кромку.
Есть группа сырных ножей, сильно отличающихся по своему внешнему виду от классических. Они скорее напоминают лопатку или терку с прорезью. Прорезь может быть, как фиксированной, так и регулируемой – именно ее размер отвечает за толщину нарезаемых кусочков сыра. Использование такого ножа дает возможность без труда нарезать сыр ровными и довольно тонкими ломтиками.
Головки твердых сыров обычно режут двуручными ножами с полукруглым лезвием. Для самых твёрдых сортов сыра существуют так же сырные топорики.
В гипер и супермаркетах в отделах продажи сыра можно увидеть слайсеры – дисковые ножи. Они с электрическим приводом, способны нарезать довольно широкую гамму размеров самой различной толщины.
Есть еще один вид ножа в виде лопаточки с поперечной прорезью, называется сырный рубанок (ostehøvel). Этот нож придумали норвежцы. Почему он называется «рубанок»? Потому что придумал этот нож плотник Тур Бьёрклюнд из Лиллехаммера в 1925 году. Плотника раздражало, что люди грубо кромсают куски сыра. Он, будучи эстетом по натуре, стремился к красоте и порядку, правильным формам и аккуратности, а потому, внимательно осмотрев свой плотницкий инструмент, придумал специальный рубанок, которым стало легко строгать сыр аккуратно и красиво.
Бедняки, в чьих домах всегда царила нужда, покупали новые ножи изобретателя, которые нарезали сыр тонюсенькими кусочками. А вот владельцы сыроварен и молочных заводов пришли в негодование: они боялись, что продажи сыра упадут, и даже спонсировали акцию протеста под лозунгом: «Выбрось сырный рубанок!» Однако вскоре и они тоже поняли, что продажи сыра не уменьшаются, и стали сами выпускать такие ножи. Вот такая история. Сырным рубанком можно нарезать твердые и средней мягкости сыры.
Несколько простых советов по нарезке сыра специальными ножами.
Чтобы нарезать большую сырную голову, сначала нужно разрезать ее пополам проволокой или ножом с двумя рукоятками, затем отсечь серединку обыкновенным ножом, а остальную часть порезать сегментами. Этот способ подходит для таких сыров, как Гауда и Эмменталер. Для нарезки сырных шаров используется обычный нож и разрезается такая голова на порционные куски как арбуз.
Если
Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
Энциклопедия сыров. Буква "М"
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ
М
[показать]Маасдам - твердый сыр. Этот сыр с гладкой желтоватой корочкой имеет плотную, сливочную, с матовым блеском и небольшими дырочками, золотисто-желтого цвета сырную массу, мягкий, нежный, сладковатый вкус с ореховым привкусом и очень приятный аромат.
[показать]Магре - полутвердый сыр. Этот низкокалорийный сыр имеет нежную, эластичную, однородную сырную массу кремового цвета с дырочками, нежный, мягкий, сладковатый, богатый ореховый вкус и аромат.
[показать]Мадам Луак - мягкий сыр. Этот сыр имеет нежную, мягкую, мажущуюся, пастообразную сырную массу, приятный, натуральный, чуть подсоленный, яркий молочный вкус и аромат. Так же выпускаются сыры с различными добавками: с луком, с томатом и базиликом.
Это цитата сообщения Рязаночка- Оригинальное сообщение
Самодельный ткацкий станок.
Маленький самодельный ткацкий станок
Для изготовления простейшего самодельного ткацкого станка вам понадобятся только деревянные планки, из которых придется сколотить (или склеить) две рамы (одну большую, другую поменьше). Для планок желательно подобрать древесину твердых пород (береза, бук, дуб, лиственница и прочее). Замечу, что на таком станке можно выткать шарфик из толстой шерстяной пряжи, дорожку, цветную тесьму и другие полезные вещи. Размеры станка зависят только от вас. Если вы хотите, например, выткать шарфик для куклы вашей дочери, то большую раму можно сделать длиной до 30 см и шириной 10 см.
На станке, конструкцию которого мы вам предлагаем, получится шарф и для взрослого человека. На таком станке удастся также изготовить дорожку на пол размером 22x120 см.
Конструкция самодельного ткацкого станка приведена на рис. 1.
Это цитата сообщения Рязаночка- Оригинальное сообщение
Ткацкий станок 10-13 века.
Небольшой отчёт.
В книге «Очерки по истории русской деревни 10-13 век» упоминается интересный ткацкий станок. Впервые встретил зарисовку такого ткацкого станка в городе Иваново в музее ситца. А недавно нашёл его в этой книге. Про него там сказано совсем немного:
Это цитата сообщения AZADA Оригинальное сообщение
скамейки для дачи
Скамейки для дачи придадут вашему саду индивидуальный стиль и создадут ощущение особого комфорта в саду. Скамейки для дачи могут нести не только утилитарную функцию отдыха в саду, но и стать местом для хранения садовых инструментов, шпалерой и ящиком для цветов.
Скамейки в виде грибов сделаны из старого бревна и окрашены морилкой по дереву. Эти скамейки придают полянке в саду совершенно сказочный вид. И даже, если вы не пользуетесь этими скамейками регулярно, вид скамеек-грибочков на зеленой траве не может не поднять настроение.
Это цитата сообщения Julyday Оригинальное сообщение
МУМИ-ДОМ - кукольный ДОМИК для МУМИ-ТРОЛЛЕЙ, часть 12
Кукольные домики...
МУМИ-ДОМ - кукольный ДОМИК для МУМИ-ТРОЛЛЕЙ, часть 12
Чердак...
[показать]Читать далее
Продолжение следует...
Серия сообщений "Дом для муми-троллей":
Часть 1 - МУМИ-ДОМ - кукольный ДОМИК для МУМИ-ТРОЛЛЕЙ, часть 1
Часть 2 - МУМИ-ДОМ - кукольный ДОМИК для МУМИ-ТРОЛЛЕЙ, часть 2
...
Часть 10 - МУМИ-ДОМ - кукольный ДОМИК для МУМИ-ТРОЛЛЕЙ, часть 10
Часть 11 - МУМИ-ДОМ - кукольный ДОМИК для МУМИ-ТРОЛЛЕЙ, часть 11
Часть 12 - МУМИ-ДОМ - кукольный ДОМИК для МУМИ-ТРОЛЛЕЙ, часть 12
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как связать корзинки из пряжи спагетти
Пряжа спагетти изготовлена из 100% хлопка и смотана в клубок,который можно разматывать как из центра клубка, так и с внешней его стороны.Подробное описание пряжи спагетти вы читали в моих предыдущих обзорах.Очень красивые из этих ниток получаются сумочки,клатчи,коврики,подушки,а самые замечательные корзинки и шкатулки.
Корзинки можно связать как с ручками так и без.Использовать для хранения ниток,журналов,кусочков тканей или для разных ванных принадлежностей.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Создание объемного лица кукле. МК от Анны Абросиной
Создание объемного лица кукле. Работы и мастер-класс от Анны Абросиной
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сделать лестницу из бетона
Бетон - самый прочный материал. А это значит, ваша лестница простоит еще долгие годы. Рассказываем об одном из вариантов ее изготовления.
Инструменты и материалы:
1. Доски для опалубки
2. Битый кирпич
3. Цемент, песок, щебень
4. Лопата
5. Гвозди, молоток
6. Уровень
Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение
Деревянные скамейки в саду
Без чего не бывает наш сад - так это без скамейки. Она может быть абсолютно любой: сколоченной из подручных материалов или сделанная руками опытного мастера эксклюзивная вещь,но факт остается фактом-без нее не обойтись... Скоро зима подойдет к концу,будем вдохновляться новыми идеями.. и долгими вечерами чертить в уме дизайн своего райского уголка.
