Сериал смотрится с интересом и не вызывает отторжения. Актёры играют хорошо. Всё на своём месте. Временные скачки кажутся естественными. Один из тех отечественных сериалов, которыми авторы могут гордиться.Яковлева после "Интер девочки","Каменской" в такой роли,это ого го. Ну думаю ценители российского кинематографа оценят.

   [341x200]

[показать]

Есть такое прекрасное блюдо, как картофельные палочки с  сыром,
это очень вкусное блюдо, а главное его приготовление не занимает много времени и все ингредиенты, которые необходимы для его приготовление очень просты, и их можно найти в холодильнике каждого человека.

[350x234]

Сырники с вареной сгущенкой

[278x400]

Нежные сырники без муки в тесте с начинкой из вареной сгущенки объедение!

Ингредиенты:

• 500 гр. творога
• 8 ст.л. манной крупы
• сахар (по вкусу)
• вареная сгущенка
• немного муки.

[604x404]
Для тех, кто безумно любит шоколад и арахисовое масло - этот торт точно понравится.

По времени занимает 60 минут, + охлаждение.
На 6-8 порций нам потребуется:

Для трех коржей 20 см в диаметре понадобится:

- 220 г муки;
- 500 г сахара;
- 85 г какао-порошка;
- 2 ч л соды;
- 1 ч л соли;
- 225 г растительного масла;
- 240 г сметаны;
- 360 г воды комнатной температуры;
- 2 ст л уксуса;
- 1 ч л ванильного экстракта;
- 2 яйца.

Для крема с арахисовым маслом:

- 280 г сливочного сыра;
- 100 г сливочного масла комнатной температуры;
- 200 г арахисового масла;
- 50 г сахарной пудры.

Для шоколадно-арахисовой глазури:

- 200 г шоколада;
- 3 ст л сахара;
- 3 ст л арахисового масла;
- 150 мл жирных сливок;
- 100 мл молока.

Приготовление:

1) Муку, сахар, какао, соду и соль смешать. Добавляем масло и сметану, взбиваем на средней скорости. Постепенно вливаем воду, взбиваем. Теперь добавляем уксус и ванилин, и в последнюю очередь яйца. Да, тесто выйдет жидким, но не переживайте, оно пропечется и более того, хорошо поднимется в духовке. Распределяем тесто по трем формам и ставим в духовку минут на 40, готовность проверяем зубочисткой. Можно к примеру использовать 2 формы, налив в одну из них 2/3 теста, печься будет около часа. В таком случае этот корж нужно будет разрезать, однако делать это нужно после того как мы вытащим его из морозилки (об этом чуть ниже!).

2) Готовым коржам даем немного остыть и достаем из форм. Делать это нужно с предельной осторожностью, так как получившиеся коржи будут крайне мягкими и нежными. Для того чтобы построить из тих торт и нанести крем без происшествий их нужно еще немного остудить до комнатной температуры, обернуть в пищевую пленку и поставить в морозилку на 30 минут.

3. Сливочный сыр взбиваем со сливочным и арахисовым маслом, постепенно добавляем сахарную пудру.

4. Достаем уплотнившиеся в морозилке коржи и начинаем сборку. 1-ый корж, крем, 2-й корж, крем, 3-й корж. Теперь тонким слоем наносим фростинг на верх и бока торта. Убираем его в таком виде в холодильник вместе с оставшимся кремом. Этот шаг позволит ровно и красиво нанести оставшийся фростинг на торт, не позволив шоколадным крошкам оказаться на его поверхности. После уплотнения крема и нанесения на торт его остатков снова ставим всю конструкцию в холодильник до очередного уплотнения. На этот раз, чтобы финальный аккорд в роли которого выступит шоколадно-арахисовая глазурь удачней распределился по поверхности и самым лучшим образом украсил наш торт.

5. 200 г шоколада, 3 ст л сахара и 3 ст л арахисового масла заливаем 150 мл жирных сливок и 100 мл молока и нагреваем все доведя массу до однородности.

6. Сняв глазурь с огня, дадим ей совсем чуть-чуть остыть (не сводя с нее глаз!) и загустеть. Выливаем шоколадную массу на торт, распределяя ее по поверхности и позволяя небрежно стекать по его краям.

Приятного чаепития!

1.
[604x404]

Для любителей говядины…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Мяса говядины  400 грамм, 50 грамм бекона, 100 грамм порезанных грибов, 15  грамм  сливочного масла, ложка растительного масла,1пол столовой  ложки муки, 300 миллилитров мясного бульона,  350 миллилитров  красного вина, 5 небольших луковиц,  одна морковка,  ложка сухого чабреца и  пучок зелени

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезать мясо кубиками,  обжарить на растительном масле. К  готовому мясу добавить  бекон.

На сливочном масле обжарить муку,  в эту же сковородку добавить мясо и тушить. Положите луковицы (целыми),  а морковь мелко порежьте.

Тушите  на маленьком огне полтора часа, Достаньте готовое мясо и овощи, а соус тушите  еще несколько минут, добавив  в него  масло,  соль и перец. Залейте  мясо соусом и посыпьте  зеленью.

Иногда,когда становится совсем скучно или же при готовке на кухне,а порой даже просто переключая каналы телевизора начинаешь смотреть российский мелодраммный фильм. Делюсь просмотренные за последнее время.

[300x191]

Лимонный кекс-пудинг

[604x405]

Для клецек: 1,5 кг картофеля, две трети стакана муки, треть стакана рафинированного растительного масла, соль.

Для начинки: 250 г шампиньонов, 1 головка репчатого лука, 2 ст. л. рафинированного растительного масла, молотый черный перец, соль.

Сначала приготовить начинку. Для этого мелко нарезанные шампиньоны выложить на разогретую сковороду (без масла) и подогревать, пока они не дадут сок. Затем сок слить в отдельную посуду, а к грибам добавить растительное масло, мелко нашинкованный лук, все вместе немного поджарить, снять с огня, добавить молотый перец, соль, перемешать.

Для клецек сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке. Получившуюся массу розоватого цвета отжать (не очень сильно) и переложить в большую миску. Соку дать немного отстояться, чтобы содержащийся в нем крахмал выпал в осадок. Сок слить, а крахмал присоединить к картофельной массе, смесь подсолить, перемешать.

Слепить клецки. Для этого 1 ст. ложку картофельной массы положить на ладонь, разровнять, чтобы получилась лепешка толщиной примерно 0,5 см, в середину положить немного грибной начинки (0,5 ч. ложки), края лепешки соединить, из получившегося комочка скатать шарик. Клецки обвалять в муке, обжарить на растительном масле (чтобы образовалась румяная корочка), сложить в чугунный или керамический горшок с крышкой, залить 1 стаканом грибного бульона (для получения бульона к грибному соку добавить горячую воду, соль, перемешать) и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов по Цельсию, на 30 минут. Готовые клецки подать на стол с маслом, сметаной или кетчупом.

[300x300]

"Одиннадцать минут" - первая книга этого автора, которую я прочла и спустя столько лет перечитала вновь. Мнение было неоднозначное, хотя, произведение меня впечатлило. Саму книгу можно раздробить по цитатам. Одна из них, наверно самая любимая: 
«Потеря тех, в кого я влюблялась, прежде ранила мне душу. Теперь я убеждена: никто никого не может потерять, потому что никто никому не принадлежит. Вот она, истинная свобода — обладать тем, что тебе дороже всего, но не владеть этим». 
Эту книгу прочли все мои подруги, и они тоже остались под впечатлением. Автор гений. Это произведение мне понравилось .
Мария - героиня этого романа обычная девушка которая любила, мечтала, испытывала не взаимную любовь. Она решила рискнуть и все поменять в жизни. Это самая откровенная книга Пауло Коэльо. Книга о чувствах, о сексе, и конечно, о мечтах. Здесь есть и классическое "Коэльевское" восприятие мира через призму своего внутреннего "я", и так отличающая этого автора от других авторов,философия, и запредельно откровенные любовные сцены, которые совсем не похожи на сцены "любви" из бульварных романов.И в конце автор показывает, что из простой и обычной девушки она превращается в мудрую и прекрасную женщину, которая может ответить не только на свои вопросы, но и многих читательниц, которые прочли эту книгу. Произведение о взаимоотношении между мужчиной и женщиной, и главный аспект этой книги в этих "Одиннадцати минутах", ради который мужчины готовы на все. 

Для кого то это произведение полный абсурд или бред, где то даже может быть скучно или интересно,но для меня получилось,что на каждую книгу или на каждый фильм,случай в жизни,свое время.Именно эта книга попалась  мне в нужный жизненный момент и дала ответы на несколько моих вопросов,которые не давали мне покоя.

и да,хочется каждое предложение растащить на цитаты.

[350x350]

  [300x200]

[300x450]
     Пирог очень вкусный и простой в исполнении. Ароматы корицы и запеченных фруктов принесут с собой в ваш дом уют и неповторимую атмосферу добра. Все, кто попробовал его однажды, ещё долго вспоминают, какой он вкусный.

    Не знаю, правда это или врут люди, но прочла, что рецепт этого пирога публиковался в газете "New York Times" ежегодно в период с 1983 по 1995 г. г. по многочисленным просьбам американских домохозяек, испытывая терпение тогдашнего редактора. Наконец, оно (терпение, то есть) у многострадального редактора лопнуло, и он напечатал рецепт в последний раз с просьбой заламинировать его и повесить на дверь холодильника.Вот такая небылица ходит в Интернете. И, конечно, я просто обязана была приготовить этот пирог, чтобы проверить, так ли уж хорош рецепт.                                     Готовится пирог просто молниеносно, если не считать время запекания, набор продуктов чрезвычайно простой.
    Предлагаю и Вам проверить, насколько вкусен пирог, который так волновал Америку целых 12 лет.

 

одна из моих слабостей.

[500x333]

Как то пару лет назад ,холодной зимой мне хотелось посмотреть какой то интересный сериал, подруга посоветовала "Тайный дневник девушки по вызову",тогда я не стала его смотреть,спустя время,сейчас я пересмотрела все 4 сезона и пришла в легкий и приятный восторг." Тайный дневник" — экранизация книги, изданной по материалам блога, лондонской элитной девушки по вызову Брук Маньяти, который она вела под псевдонимом Бель де Жур.Так же актриса привлекла мое внимание Билли Пайпер,для меня она шикарна.Вроде и недостатки,но она очень милая и очаровательная.Лондон, ночная жизнь. Девушка с необычной внешностью, которую привлекает риск. За Билли Пайпер становиться интересно смотреть, она чем-то захватывает вас, привлекает.Ее персонаж Ханна в некотором смысле просто пытается убежать от настоящей жизни — и создает Белль. Теперь она живет двойной жизнью, скрывая от самой себя свои чувства, запутываясь в отношениях с окружающими людьми. Интересно смотреть за происходящими в ее жизни событиями. Интригует высокая лондонская жизнь, вечеринки с маскарадами, встречи в дорогих отелях, игры странных клиентов, встречающихся Белль.В фильме много эротических сцен. Благодаря хорошей режиссерской работе и прекрасной игре актеров, они не вызывают отрицательных эмоций своим обилием.Много юмора, забавных эпизодов, приключений… Много и эмоций: ложь, предательство, зависть, любовь, нежность, дружба В общем я осталась довольна просмотром.У меня не было никакого отвращения.а наоборот было интересно что же будет дальше и чем все закончится.Не смогла удержаться и поэтому решила сделать пост,посвященный сериалу и замечательной актрисе Билли Пайпер:)

[482x700]

Carte Noire Video Recepies